给宝宝喝酸奶的四个理由
给宝宝喝酸奶的四个理由
酸奶, 是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
让宝宝喝酸奶有四个理由:
1、酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
一岁小孩能喝酸奶吗 多大的小孩可以喝酸奶
2岁以后。
2岁以内的宝宝,肠胃发育不完善,应该以母乳或者配方奶作为首选的乳制品,酸奶这种对肠胃有刺激性的乳制品最好别喝。2岁以后,肠胃功能发育的较为完善了,可以适当让宝宝喝酸奶,但是每次不宜超过100毫升,如果发现宝宝有拉肚子现象,应该减少或者不给宝宝喝酸奶。
宝宝可以喝酸奶吗
宝宝喝酸奶的好处
1、酸奶营养素、能量密度高,能够为宝宝提供较多的能量、钙质和蛋白质。而且酸奶容易消化,特别适合于消化系统不成熟的宝宝。
2、酸奶还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。
3、酸奶中含大量的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,维持肠道内正常菌群平衡,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,加入宝宝的早餐中是一个很不错的选择。
宝宝喝酸奶的注意事项
1、切忌空腹喝。空腹喝酸奶会使胃内环境不利于嗜酸乳杆菌的生长。
2、餐后两小时左右喝最佳。
3、不能加热。如果怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话,不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。
4、及时漱口。酸奶对牙齿的腐蚀性很大,喝完后应该立即漱口,以免造成宝宝龋齿。
5、不宜与某些药物同服。当宝宝正在服用氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物时,最好不要喝酸奶。
宝宝一岁可以喝酸奶吗 宝宝喝什么酸奶合适
宝宝喝酸奶一定要选择原味酸奶,最好不要喝酸奶饮品。这是因为酸奶是由原奶和乳酸杆菌发酵出来的,而酸奶饮料很多是由原奶配上各种水果味添加剂兑出来的,不利宝宝健康。
并且刚从冰箱里拿出来的酸奶也不要给宝宝吃,最好在冰箱外放一放,不那么冰了再吃。
饭前也能喝酸奶
总的来说,除了饥饿感很强的时候之外,酸奶可以在任何时候饮用。餐前喝酸奶可以在一定程度上抑制饥饿感,也可以为人体补充营养。
很多人都听说饭前不能喝酸奶,理由有三个:一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费,二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡,妨碍其保健效果的发挥,三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。实际上,这三个理由都不能证明空腹绝对不能喝酸奶。
首先,普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖,它们可以为人体提供热量,蛋白质含量仅仅2.5%而已,因此空腹喝酸奶时,酸奶中的蛋白质并不会被浪费。
而且,除了饥饿感很强的时候,饭前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部杀死。
即便乳酸菌大量死亡之后,部分保健作用可能受到一些影响,但是营养价值仍然不受影响。有研究证明,乳酸菌的菌体碎片和提取物仍然有一定的保健作用,喝了总比不喝要好。
我国生产的酸奶酸度比西方国家低一些,糖份比较多,加上其中蛋白质和胶质的保护作用,并不会对健康人的胃造成很大的刺激。因此对于胃肠功能正常的人来说,饭前喝酸奶并无妨碍。
但也有一些人不能空腹喝酸奶,如有胃溃疡、胃酸过多等疾病者要特别注意。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶,要放在室温下,等半小时再喝,就不会感觉不适了。
宝宝可以喝酸奶吗
宝宝是可以喝酸奶的。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促进肠道的有益菌增长,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。而且宝宝的生长发育快,需要的营养也较多,但胃容量较少,选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝。
但是要注意的是,宝宝喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产儿不适合喝酸奶,一岁以上的宝宝可以少量喝一些,因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主。
为什么给宝宝喝酸奶
给宝宝喝酸奶的理由
酸奶, 是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
让宝宝喝酸奶有四个理由:
1、酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
1岁以下的宝宝最好别喝酸奶
很多人都知道酸奶有利于帮助肠胃消化,所以很多妈妈选择酸奶给宝宝食用以此来提高食欲。其实,婴幼儿喝酸奶有很多讲究呢。
酸奶会影响婴儿肠道有益菌群生长
专家说,处于婴儿期的孩子,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,4~6个月时也仅为成人的一半。而酸奶的加工经过一个酸化过程,PH值较低,进入胃肠道后,可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,进而影响消化吸收。
此外,酸奶中的乳酸菌虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。
幼儿喝酸奶营养丰富
宝宝满1岁后,肠胃发育逐渐完善,这时可以适当给宝宝喝酸奶,以增加营养。
专家说,酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品,营养成分高。此外,酸奶中含半乳糖,半 乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后,大脑的迅速成长有密切关系;再有腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑 制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
酸奶要在饭后喝
要让酸奶的营养被很好地吸收,怎么喝酸奶也很讲究。首先不要空腹喝,因为空腹时胃内的环境不利于嗜酸乳杆菌的生长,这会让酸奶失去应有的营养价值,因此餐后两小时喝最佳。
其次,不要将酸奶加热,因为酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡。如果家长怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话,不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。
总之,酸奶饮用要适量适当,并要掌握一定的饮食规律,让宝宝喝得健康。酸奶虽然营养价值高,但1岁以下的宝宝最好别喝酸奶,因为酸奶有可能“腐蚀”婴儿娇嫩的肠胃,影响消化吸收。