脆柿子用盐水泡多久可以吃
脆柿子用盐水泡多久可以吃
4-5天。
脆柿子用盐水泡是为了脱涩，脆柿子还未成熟的时候鞣酸成分主要集中在脆柿子果肉和外皮中，脆柿子成熟之后，鞣酸成分就主要集中在脆柿子的外皮里面了，如果想要将脆柿子连皮食用的话可以对脆柿子进行脱涩处理，食盐具有消炎、杀菌的作用，用淡盐水来浸泡脆柿子是比较好的，既可以脱涩又可以消毒、杀菌。
脆柿子泡盐水还是石灰水
都可以。
脆柿子无论是泡盐水还是泡石灰水都是可以的，脆柿子泡水主要是析出脆柿子中的鞣酸成分，即使水里面什么都不放也可以达到这个目的，脆柿子泡盐水可以脱涩和消毒，脆柿子用石灰水浸泡主要是脱涩，从便利性来说，脆柿子用盐水泡还是比较方便的，盐是一种调味品，家里面做饭的话就会准备食盐，比较简单好操作，石灰家庭中一般不会备有，所以，从便利性来说更建议用盐水来进行脆柿子的浸泡。
脆柿子去涩用盐水泡 盐水脱涩
材料：食盐、柿子。
1、用清水清洗柿子表面。
2、将柿子放在桶子里面。
3、放入两大勺食盐。
4、放入刚刚覆没柿子的清水。
5、放在露天环境下，出太阳的时候直接暴晒。
6、每天进行适当的搅拌，将底下的柿子搅上来。
7、4-5天后柿子就会脱涩了。
8、取出用清水漂洗后食用。
脆柿子去涩用盐水泡
是可行的。
脆柿子用盐水浸泡脱涩的主要是原理是将柿子和空气中的氧气隔绝起来，使脆柿无法进行正常呼吸，由此进行内部呼吸作用，从而让柿子果肉中的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质，本质上用水即可，使用盐水是为了增加风味，使口感变得更为美味。
脆柿子去涩用盐水泡多久
需要4-5天左右的时间。
正常情况下成熟的脆柿子吃起来甘甜可口，是不会出现涩口情况的，要是脆柿子吃起来涩口，那么可能是没有成熟导致的，需要进行脱涩处理。
用盐水可以进行脱涩，主要原理就是把脆柿子和空气中的氧气隔绝起来，使脆柿无法进行正常呼吸，让柿子果肉中的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质，从而改变其口感，脆柿子使用盐水脱涩，需要4-5天左右。
注意事项
盐水脱涩脆柿子，水量要没过脆柿子才可以，如果有太阳，将其置于阳光下暴晒一段时间最好。
脆柿放软还能吃吗 脆柿子皮能吃吗
经过脱涩后脆柿子皮可以吃；未经过脱涩处理的话，建议不要吃脆柿子皮。
脆柿子的外皮较薄，吃起来味道也比较淡，从营养的角度来说，如果连皮一起吃的话，可以在最大程度摄取营养素，但是脆柿子皮中含有鞣酸成分，因此，脆柿子皮需要进行脱涩，脱涩可以是将脆柿子浸泡在热水中，也可以是将脆柿子泡在盐水中，浸泡几天后捞出，清洗干净后就可以连皮吃了，如果没有做脱涩处理的话，则建议不要连皮吃。
泡柿子怎么泡又脆又甜
可以将脆柿放在盐水、白酒、温水等进行浸泡脱涩。
新鲜脆柿直接吃可能会稍微有些涩口，但用盐水、白酒、温水将柿子泡一下可以使柿子和空气隔绝，从而让柿子内部产生呼吸作用，催化乙烯的释放，进一步分解糖分，让柿子果肉内部产生二氧化碳和酒精，这些变化会促使单宁变成不溶性的物质，得以让柿子脱涩，口感变得更加脆爽甘甜。
脆柿子怎么脱涩
除了盐水脱涩脆柿子，还可以用以下方法进行：
首先脆柿子的涩味，不用盐水去的话，用温水也是可以的，水温保持在45度左右，浸泡脆柿子4-7天左右，就可以去除脆柿子的涩味了，使脆柿子口感甘甜。
其次脆柿子去涩味，还可以使用白酒，主要做法就是将白酒涂抹在脆柿子上面，记住要涂满果实，然后静置7天左右，就可以去除涩味了。
最后还可以用石灰进行脱涩，具体做法就是，将脆柿子泡在石灰水里，密封好，放置7天左右即可变成甜脆柿子。
脆柿子泡几天可以吃
3-5天左右。
脆柿子的果皮中含有较为丰富的鞣酸成分，在食用脆柿子前需要对脆柿子进行脱涩，可以将脆柿子浸泡在盐水、温水中进行脱涩，一般情况下，浸泡3-5天左右就可以了，具体要放几天要看脆柿子的状态以及保存环境，以实际情况为准。
在购买脆柿子的时候可以询问一下脆柿子有没有脱涩，若没有脱涩的话需要自行回家进行脱涩处理。
脆柿子要等红了再吃吗 脆柿子怎么清洗
脆柿子放入盆子里面，接入流动的清水，泡20分钟左右，20分钟后再进行清洗。
脆柿子也可以用盐水来进行清洗，将脆柿子放入盆子里面，在盆子里面倒入适量的食盐，注入清水，泡20分钟左右后用清水漂洗干净即可。
淘米水具有很强的吸附作用，用淘米水清洗脆柿子可以将脆柿子清洗得比较干净，具体方法就是将脆柿子和淘米水放在一起，浸泡20分钟后用清洗漂洗即可。
脆柿子几月份上市 脆柿子和柿子的主要区别
脆柿子和一般柿子一样，只不过脆柿子在“懒”的过程中不用温水，全用凉水，所谓的“懒”就是泡。用凉水泡柿子时间长一些。用温水泡，用的时间很短柿子就可以吃，但是泡的柿子软，不脆。另外，脆、软柿子是否削皮无关紧要，都可以，前提是要保证卫生。
脆柿子去涩用盐水泡多久
需要4-5天左右的时间。
正常情况下成熟的脆柿子吃起来甘甜可口，是不会出现涩口情况的，要是脆柿子吃起来涩口，那么可能是没有成熟导致的，需要进行脱涩处理。
用盐水可以进行脱涩，主要原理就是把脆柿子和空气中的氧气隔绝起来，使脆柿无法进行正常呼吸，让柿子果肉中的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质，从而改变其口感，脆柿子使用盐水脱涩，需要4-5天左右。
盐水脱涩脆柿子，水量要没过脆柿子才可以，如果有太阳，将其置于阳光下暴晒一段时间最好。