春季养肝吃什么水果 草莓
春季养肝吃什么水果 草莓
草莓素有春天第一果的美称,从营养学上说春季多吃点顺应这个节气的食物,更有利于身体健康,而草莓也素有清肺润肺,健脾胃,补血等功效。草莓中丰富的维生素C,铁元素,葡萄糖,果糖,苹果酸等等都可辅助治疗春季高发的咽喉肿痛等问题。虽说草莓是一中老少皆于的水果,但是对于一些肠道功能不是很好的人则建议少吃,或者吃的时候将草莓上的水果籽给去掉。
春季养肝吃什么水果 橙子
民间把橙子称之为疗疾佳果,也就是说在生病期间最适合吃橙子了,橙子的营养素非常丰富,特别是维生素C,维生素p的含量更丰富,吃起来酸甜可口,特别是对于高血脂,高血压,动脉硬化的患者更具很好的食疗价值。
春季养肝吃什么粥
1、黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
2、牛奶粥
做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
3、胡桃粥
做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
4、杏仁粥
做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。
春季养肝不可少的11种食材
春天养肝吃什么食物好
中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃。多食用一些可以帮助护肝的食物,能够有效帮助养肝护肝,帮助肝脏排毒,并且起到一定的保健作用。春天养肝,下面小编为您介绍。
春天养肝吃葱、蒜、青椒
春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
春天养肝吃香椿
香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
春天养肝吃大红枣
春天是生发的季节,因此要气血两旺,平时要多吃一些大红枣,尤其是女性,春天吃大红枣补血,可以让脸色更加的红润,而且,大红枣甘甜,肝喜甜,因此有养肝护肝的功效。
春天养肝吃豆芽菜
春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。
春天养肝吃金针菇
金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。
春季养肝吃什么水果 梨
在气候干燥的秋冬季吃梨可起到滋阴润燥的作用,而在春季吃梨可缓解肺热咳嗽,滋养肠胃,生津止渴等作用。同时梨也是一种营养相对较为丰富的水果,但是因为梨性寒,因此处于经期的女性,脾胃虚寒的人都不建议食用过多,如果一定要吃则建议煮熟了之后在吃。
春季养肝吃什么水果 菠萝
虽说现在一年四季都可以看到菠萝,但是春季的菠萝因为顺应时节,所以口感更好,香味更加浓郁。菠萝中含有丰富的菠萝朊酶,菠萝朊酶不仅可以帮助消化,消除水肿,同时其还具有促进血液循环的作用。一般认为在食用油腻的食物之后吃点菠萝更可减少脂肪沉积的问题,而中医更认为菠萝具有清热解渴,健脾消食之功效。但是生活中有些人对菠萝过敏,因此建议不要盲目食用。
春季养生多吃这“四菜三果”有奇效
紫甘蓝
春季万物始生,很容易引发传染性疾病,紫甘蓝含有丰富的维生素C和花青素,有抗氧化清除自由基的作用,非常适宜春天养生食用,能提高身体抵抗力,预防传染病。而且紫甘蓝对于春季皮肤瘙痒以及感冒也具有一定疗效。
胡萝卜
春天气候由寒转暖,细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体,容易致病,尤其是呼吸道疾病,因此春天适合吃些胡萝卜,其含有丰富的维生素A,具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功效。而且胡萝卜有补肝护肝之效,也是春季养肝不容错过的食物。
油菜
春天气温回升快,空气干燥,是非常容易上火的季节,易引发口腔溃疡,而油菜能清热解毒,祛风泻火,预防口腔炎、口腔溃疡等,此外油菜富含维生素C,具有抗病毒的作用,由此可见,油菜是春季养生不可或缺的食物。
芹菜
春季肝火旺盛,是血压不稳定的季节,芹菜有预防血压升高的功效,其富含维生素、烟酸和矿物质,可以使毛细血管的通透性降低,软化血管,具有降血压和降血脂的作用,而且青色入肝经,芹菜对于养肝护肝也很有作用,很适合春季食用。
草莓
草莓不但是公认的“春季第一果”,而且有健脾润肺、补血益气、强固肝脏的功效,是春天滋补水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等还能有效辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
蓝莓
春季是传染病的多发季节,而蓝莓被誉为花青素之王,花青素含量非常高,可以防治春季易引发的传染性疾病,此外蓝莓中的维生素C,具有抗病毒作用,适合春季养生食用。
梨子
春季干燥,吃些梨子,可以生津止渴、清热润喉,对缓解春季引起的肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜,可起到很好的养生功效。
春季最佳养肝四食物
1、春季养肝多吃甘味水果
甘味水果有养肝的功效,可以多吃甘味水果,养肝护脾,如:大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等,不但水分多,维生素高,而且对肝也有好处。
2、春季养肝多吃绿叶蔬菜
绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等,可以给肝减压,达到护肝功效。
3、春季养肝要多吃补血的食物
女性例假血量少的话表明体内缺血,肝脏自动调节血量,保持身体机能正常,春季护肝要多食物补血食物,如:菠菜、胡萝卜、猪肝、牛肉、瘦肉、土鸡蛋、大豆、牛奶等。
4、春季养肝多吃温补食物
一般温补食材利于消化吸收,滋脾养胃,脾胃和肝脏是相辅相成的关系,脾胃得到滋补,也是对肝脏的一种保护,温补食材有:姜、葱、山药、腐竹、豆腐、鱼类、瘦肉、牛肉、鸡肉等等。