山药养生功效

养生健康

山药养生功效

第一个要给朋友们介绍的就是山药可以激活朋友们的细胞分裂，也就是说可以使得新的健康的细胞能够快速地替代老化的细胞，这样从总体上来看就可以使得朋友们的身体处于一个更加活力的状态中，有利于保持整个人处于一个更加年轻的状态中，同时多吃一些山药还可以有效的帮助伤口的愈合，同时山药中的物质还可以帮助朋友们预防各种肌肤的疾病!

接下来就是多吃一些山药可以帮助朋友们减少衰老的作用，那是因为山药中的物质是有帮助朋友们促进新陈代谢的作用，新陈代谢的作用比较明显就可以帮助朋友们有效的预防衰老了，在此同时山药还能给朋友们的血管壁一定的保护，可以防止一些血管类的一些疾病，因此对于中老年朋友们是可以多吃一些山药的!

最后就是山药中的糖分的含量是非常低的，也就是说山药是属于低糖的健康食品，因此注意保持身材的朋友们吃了山药也不用担心会发胖，而且糖尿病人也可以适量的吃一些。

春燥吃什么山药红枣粥

配料：粟米、山药、大枣

做法：把山药洗净切成小块，把大枣、粟米洗净，三者一同放入锅中，加入适量的清水，用大火煮熟，直到煮的酥软。

养生功效：这款粥最大的好处就是益气健脾，保肝，祛湿，补血。帮助改善人体正常的运化功能，把食物变成精华，增加气血，同时营养丰富，适合各类人群。

蜜汁山药的做法

山药是很好的滋补食品，价廉还好吃，但是处理起来却很麻烦，山药皮里含有皂角素，不小心沾上就搞得满手痒痒，抓耳挠腮地一晚上作猴状，而且，给山药削皮的时候，滑溜溜的山药一不留神就溜出去了，好不容易抓起来又溜出去，搞得人很有颓败感。总之，山药虽有千般好，在吃之前却是含混难缠的，虽不至于小心翼翼，但绝不是干脆利落能处理得了的。

照理说，山药这么纯朴的根茎类蔬菜不该有这么怪诞的脾气，它应该如土豆一般，低眉顺眼、敦良温和，或者如红薯一般的，给点温度就甜蜜温暖，阳光灿烂。

也许山药的养生功效太强大了，自古山药就是补肾补虚的良药，这么物美价廉地滋润着人民的山药，有点小脾气也无所谓了。

北京奥运会的时候，听说破了100米世界纪录的飞人博尔特靠吃山药强身健体、增加速度，才知道牙买加人民也把山药当宝贝，在那之前，我以为山药就是咱中国人的仙丹呢。

后来知道，山药共有几百个品种，分布在世界各地，看来在山药养生这个问题上——世界大同。

蜜汁山药

原料：

山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。

做法：

1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。

2、锅中放入足够多的油(能没过山药)，烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。

3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水(约100ml)，放入糖熬化。

4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。

5、放入桂花酱炒匀即可出锅。

小贴士：

如果不喜欢油炸山药，也可以用水煮，但是我觉得水煮的不如油炸的好吃。

山药皮会使皮肤过敏，所以削山药皮的时候最好戴上手套，水中加一点白醋可以清洗山药的粘液。

山药营养丰富，自古就被作为物美价廉的补品，具有健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。

冬吃山药滋养补虚

山药的做法有哪些?新鲜的山药清甜可口，熬汤炒菜都非常好吃，而且对身体有很多滋养作用，它富含丰富的淀粉和蛋白质，具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用，不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效，下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。

1、清蒸山药

如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。

2、炒山药

在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

3、炖山药

山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。

4、煲山药粥

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

山药一般人均可食用，中医认为山药味甘、性平，不燥不腻，入肺、脾、肾经;吃山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但是吃山药也有禁忌，下面我们来看看吃山药的禁忌。

补肾的食物山药

山药，是肾虚者的补肾最佳选择，既能补阳又能强健脏腑功能。

山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。

玫瑰花蒲公英泡水要现泡现喝吗

要现泡现喝。

玫瑰花蒲公英泡水是一道中药养生茶饮，玫瑰花有行气活血、调和脾脏的功效；蒲公英有清热解毒、利尿解渴的作用，服饮玫瑰花蒲公英泡水后有较强的养生功效，不过，玫瑰花蒲公英泡水放凉了喝容易刺激肠胃，所以玫瑰花蒲公英泡水凉了再喝反而不利于健康的养护，日常生活中最好是现泡现喝。

中药养生茶有哪些

夏季中药养生茶?夏季，人们容易出现肝火旺、口干舌燥、心烦气躁的情况，燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。夏季喝中药养生茶，需要注意，要因人而异，体质各异饮茶也有讲究，一定要对症喝茶。

1、薄荷甘草茶

功效：有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效，从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。

中药养生茶配方：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去渣滓，加白糖适量，调匀饮服。

2、枸杞茶

功效：枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。

中药养生茶配方：配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮。

3、荷叶甘草茶

功效：有清热解暑。利尿止渴之保健功能。

中药养生茶配方：鲜荷叶100克，甘草5克，配水1000毫升。按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。

4、生津茶

功效：生津止渴，养阴润燥。适用热病伤阴，或老人阴虚津枯，口渴，咽干，唇燥等。

中药养生茶配方：青果5个，金石烘、甘菊、竹茄各6克，麦冬、桑叶各9克，鲜藕10片，黄梨2个，革养5个，鲜芦根2枝。将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。

5、陈皮姜茶

功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

中药养生茶配方：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。

山药最养生的4种吃法

山药不仅美味，而且有很好的养生功效，它富含丰富的淀粉和蛋白质，具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用，不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效，下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。

1、清蒸山药

2、炒山药

3、炖山药

4、煲山药粥

上面就为大家介绍了几种山药养生又好吃的吃法，这些做法健康、养生功效又好，就算你是烹饪盲你也可以做的很好吃。

热水泡脚好加点中药养生功效倍增

1、主治：腰痛、肾虚腰痛、腿漆无力

用药：肉桂50g，吴茱萸100g，生姜150g，葱头50g，花椒80g

用法：用沙布裹好水煮10分钟，待水温下降至40℃左右，用蒸汽足浴盆浸泡30分钟，每日一次。

2、主治：失眠

用药：吴茱萸40g米醋(白醋)适量

用法：用吴茱萸煎汁，加入温水，再加入米醋用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，每日1次。

3、主治：神经衰弱

用药：夜交藤500g

用法：将上药煎水去渣后，混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，每日一次。

4、主治：脚癣、皲裂疮

用药：食醋100毫升

用法：将食醋混入温水，用蒸汽足浴盆浸泡双脚30分钟，每日1次

5、主治：足支动脉痉挛病

用药：透骨草，元胡，归尾，姜黄，川椒，海桐皮威灵仙，川牛滕，乳香，没药，羌活，白芷苏木，五加皮，红花，土茯苓各10克。

用法：上药水煎去渣后混入蒸汽足浴盆浸泡双足20-30分钟每日1次10-15日为1疗程。

6、主治：痛经

用药：小茴香400克

用法：将上药煎水去渣后，混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，每日1次。

7、主治：脚气――足胫肿痛

用药：苏叶梗，防风，槟榔，羌活，当归，木瓜，乳香，没药各3克

用法：将上药煎汤取汁，加入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，每日2次。

8、主治：水肿――足起水肿

用药：楠木，桐木各适量

用法：用上药煎汤后加入温水，用蒸汽足浴盆浸双足，每次20分钟，每日1次

9、主治：血栓闭塞性脉管炎

用药：桂枝、附片、伸筋草、苦参各15克

用法：煎汤后去渣，混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，10天一疗程，每日2次。

10、主治：中风后手足拘挛

用药：伸筋草，透骨草，红花各6克

用法：5kg清水加入上药，煮沸10分钟后加入温水，用蒸汽足浴盆浸泡双足，每日3次，1个月为1疗程。

11、主治：痔疮;消肠热化湿消肿止痛

用药：槐条60克，艾叶30克，白矾30克，马齿苋30克，银花30克，甘草30克

用法：上药水煮后去渣，用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，每日一次

12、主治：感冒或感冒头痛

用药：生姜200克或海桐枝干或水松枝叶适量

用法：上药煎水去渣后，混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，每日1次。

13、主治：糖尿病性趾端坏死

用药：川桂枝、生附片各50克，紫丹参、忍冬藤、生黄芪各100克、乳香、没药各24克

用法：上药用5000克水煮，用文火煮沸后再煎20分钟去渣后混入温水内用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟，每剂药可反复用3次。

14、主治：眩晕、各种原因引起的头痛

用药：磁石、石决明、党参、黄芪、当归、桑枝、枳壳、蔓荆子、白蒺黎、白芍、炒杜仲、牛膝各10克，独活20克。

用法：将上药水煎取汁1500ml，加入温水用蒸汽足浴盆浸泡双脚，每日一次。

山药粉什么时候吃最好

空腹时间段吃最好。

山药粉是一种性质温和，滋补功效明显的高营养食材，它能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，什么时候吃并没有严格的规定，平时想吃的时候可以随时吃，但对于人体肠胃来说，在空腹状态下吸收营养的能力最佳，为了达到食用山药粉的最佳效果，选择在早晨空腹或每天下午三到四点的时间段吃是最好的，这时吃山药粉既能为身体补充能量又能加快身体对山药粉中营养成分的吸收与利用，能让它的保健养生功效得到最好的发挥。

铁棍山药6大养生功效

1、山药养肺。虽然山药的皮是褐色的，但是里面的肉确实白色的，中医最讲究是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，山药更是养肺的好东西。山药有调理肺虚咳嗽的功效，因此，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些山药。

2、控制食欲减肥。山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手，因为山药富含淀粉和矿物质，但是热量却是很低的，而且还因为山药是含有一种粘液质，吃了之后会有饱腹感，所以，可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些，而且，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，即使吃的再多也不用担心肥胖。因此，它是女性朋友们减肥的圣品。

3、调节体液。酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，山药就是很好的选择之一，因为山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃山药可以调节体液的酸碱。

4、预防心血管疾病。因为山药富含蛋白质，但是脂肪的含量却是非常的低，新鲜的块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，这些都可预防心血管脂肪沉积。所以可以预防高血脂，从而预防心血管疾病。

5、山药补脾。山药非常适合春天食用。因为春天肝阳上亢，因为肝属木，而脾属于土，木克土，因此，很多人春天都会出现一些脾虚的情况，而山药是补脾的最好的选择。

6、抗衰老。山药被誉为“食物药”，现代的药理研究发现，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，这些具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。而且山药对女性的荷尔蒙水平也有着影响，含有合成女性荷尔蒙的先驱物质，因此，可以延缓女性的衰老。

山药养生功效