冬天水果太凉怎么吃好川贝梨：润肺

养生健康

冬天水果太凉怎么吃好川贝梨：润肺

秋冬季是咳嗽的多发期，由于气候干燥，容易出现咳嗽少痰、口干咽燥等不适症状。而蒸熟的梨养阴润肺之力大大增加，川贝冰糖蒸雪梨可清热润肺，化痰止咳。

做法：取雪梨 1 个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖；盖上梨盖，放入碗中隔水蒸 10 分钟，关火。

功效：川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。

注意事项：川贝冰糖蒸雪梨并不是所有咳嗽症状都适用，对咳嗽咯痰清稀色白的风寒咳嗽者禁用。

喉咙痒咳嗽吃什么水果梨子

梨子性凉，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的功效，适用于冬季发热和内热的病人食用。尤其对于肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。

1.准备材料。川贝4g，冰糖20g，雪梨2个

2.川贝泡洗干净用纸巾吸干水份，这样容易碾磨成粉而不粘团。

3.放在小碗里碾磨碎，也可用厨房搅拌机打磨，或者直接让药店帮忙碾磨成粉。

4.雪梨洗净切块状。

5.加入10克冰糖7、2克川贝粉。

6.将雪梨放入碗中，再放入锅中煮，用小勺在梨内加入少许凉开水，约梨的一半就可以，煮的时候还会渗出部分水份。盖好盖，用高压锅煮半小时。

7.川贝炖雪梨，化痰止咳润肺。煮熟的梨和川贝要趁热吃，一次吃一个的量。

以上就是制作冰糖雪梨的正确方法，还阐述了制作时容易出错的两点，希望大家切记，不要做错方法。

4.雪梨洗净切块状。

5.加入10克冰糖7、2克川贝粉。

6.将雪梨放入碗中，再放入锅中煮，用小勺在梨内加入少许凉开水，约梨的一半就可以，煮的时候还会渗出部分水份。盖好盖，用高压锅煮半小时。

7.川贝炖雪梨，化痰止咳润肺。煮熟的梨和川贝要趁热吃，一次吃一个的量。

以上就是制作冰糖雪梨的正确方法，还阐述了制作时容易出错的两点，希望大家切记，不要做错方法。

功效：冰糖雪梨具有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

注意：川贝要清洗干净，避免农药残留引起腹泻等中毒症状。糖尿病人不能食用。

治咳嗽的中成药有哪些治燥热咳嗽的中成药

养阴清肺丸是由生地，玄参，麦冬，白芍，丹皮，川贝母，甘草，薄荷所组成。

方中玄参，生地养阴润燥，清肺解毒为主药;麦冬，白芍助生地，玄参养阴清肺而生津润燥，丹皮助生地，玄参凉血解毒为辅;贝母润肺止咳，清化热痰。薄荷宣肺达邪为佐;甘草泻火解毒，调和诸药为使，所以该药有清热养阴，润肺止咳的功效。

秋梨膏是由秋丽，麦冬，川贝母，百合，款冬花，冰糖所组成。

方中秋梨能滋养肺胃，生津润燥，除热降火，止咳消痰;麦冬，百合生津止渴，润肺止咳，养心安神;款冬花能润肺下气，化痰止咳，川贝母润肺化痰所以秋梨膏具有润肺止咳，生津止咽的功效。

孕妇可以吃川贝炖雪梨吗

川贝能润肺止咳、化痰平喘，清热化痰梨(水果)切片，川贝要砸成粉末，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，(因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用)。治百日咳，肺结核，支气管炎，皮炎，湿疹，荨麻疹，脚癣，阿米巴痢疾。嗽，水亏火炎者禁用。

雪梨可润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用。雪梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些雪梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，孕妇吃的话可用于高热时补充水分和营养。煮熟的雪梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。雪梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

所以说川贝雪梨两者合在一起就更好了，而且也没有什么特的禁忌，所以孕妇是可以吃川贝炖雪梨的。

秋季燥热感冒喝秋梨膏！不是每个人都能喝

秋冬季节，天气日渐干燥寒冷，不少人经常出现感冒、咳嗽等症状。于是，秋梨膏便成为很多人此时养生保健的必备品。很多人都有这样的习惯，嗓子不舒服或是咳嗽时，买上两瓶秋梨膏，取一勺用温开水化开，喝下去甜丝丝的，没一点药味儿，还带着淡淡的梨香，可谓老幼皆宜。不过，专家提醒：秋梨膏并非适合所有人喝，更不能把它当作饮料随便喝。

秋梨膏是以秋梨(即秋季所产的鸭梨或雪梨)为主料，配以其他止咳、生津、润肺的药物(比如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏剂，相传始于唐朝，后由《本草求原》中所载的“秋梨蜜”经宫廷御医加工演变而成。秋梨膏梨香芬芳、甜润可口，临床上常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，但专家提醒，秋梨膏口感再好，也不能当成饮料随便喝，而应当辨证来服用。中医讲“燥邪伤肺”，燥为阳邪，从口鼻侵于肺，最易耗伤肺阴。秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品，比如秋梨、麦冬、川贝等，因此对于阴虚肺热之燥咳，特别有效。然而，咳嗽有诸多证型，比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等，此时吃秋梨膏不仅效果不佳，有时还会雪上加霜。此外，中医认为秋梨膏性凉，故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃，以免虚寒症状加重，更容易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，应适可而止。还应注意一点，因秋梨膏含糖量较高，因而糖尿病人也不适宜食用。

秋梨膏的食用禁忌有哪些

此外，有人认为服用秋梨膏越浓越好，更有甚者以为直接饮用最好，事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接饮用并非最佳办法，饮用时最好取一两勺，用温开水化开后再服用。

所以说秋梨膏的吃法有学问，并不是所有人都适合食用。小编提示秋梨膏性凉，所有如果你体虚的话，那就不太适合吃秋梨膏了，如果你体内有火气，秋梨膏是很好的败火食品哦。我们在吃秋梨膏的时候，最好用温开水化开，这样食用更有养生价值。

川贝枇杷膏适合和什么一起吃

1、雪梨汁

梨属药食同源果品，雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。将其与川贝枇杷膏搭配一起吃，其药效更佳。

做法

1.雪梨洗净，去皮去核切成小块，柠檬去皮切成小块；

2.放入榨汁机，加适量白开水，榨成果汁。

2、麦冬茶

麦冬茶可养阴，润肺，除烦，益胃生津，清渴，虚滞烦热，热病津伤，咽干口燥，便秘。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。与川贝枇杷膏由同样的治疗功效，因此一起吃效果更好。

做法

可取5—8片置于饮杯中，先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。

3、金银花茶

金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，搭配川贝枇杷膏一起喝，能让患者喉咙痒痛、声音嘶哑的病症更快得到康复。

做法

宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，茶汤稍凉适口时，小口喝入。

贝母食用

川贝雪梨煲猪肺，民间常用以治疗肺结核之咽干、咳嗽、口干痰黄，有除痰，润肺，补肺的功效。

[配料功用] 川贝母，性味苦甘、微寒，含川贝硷、炉贝硷、白炉贝硷、青贝硷、松贝硷等。功能润燥，镇咳，祛痰。常用于治疗慢性咳嗽、痰中带血等症，雪梨，是蔷薇科植物，品种甚多，药用其果实。性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖和维生素B、维生素C等。功能润肺。生津，清热，化痰。常用于治疗热咳，热病伤津，烦渴，便秘等症。

《日华子本草》说它能“消风，疗咳嗽，气喘狂热”。《本草纲目》认为它有“润肺凉心，消痰降火”的功用，《本草经疏》记载“梨，能润肺消痰，降火除热”、“主热嗽止渴”。猪肺，性味甘、平，功能补肺，可治肺虚咳嗽、咯血。

每次可用川贝母10克，雪梨2个，猪肺约250克。先将雪梨削去外皮，切成数块，猪肺切成片状，用手挤去泡沫，与川贝母一起放入沙锅内。加冰糖少许，清水适量，慢火熬煮3小时后服食。

2丹参川贝炖鸡：配方：川贝母10克丹参10克鸡肉200克冬菇20克绍酒10克盐5克葱10克姜5克。制作：

1.把鸡肉洗净，切4厘米见方块，冬菇润透，洗净，切成两瓣，丹参润透切3厘米长的段。姜拍松，葱切段。

2.把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内，加上汤400毫升，用武火烧沸，文火煮1小时即成。

食法：每日1次，每次食鸡肉30克，喝汤。

功效：活血通阳，止咳祛瘀。痰瘀型冠心病患者食用。

3雪梨贝母粥：主料：粳米100克梨500克辅料：川贝母40克调料：冰糖75克烹饪方法

1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。

2. 雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。

3. 粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟，再加入雪梨片煮20 分钟，最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口，清凉润肺。

治疗咳嗽的方法食疗方法

原料：川贝母5克，雪梨1个，冰糖15克。

做法：先把川贝母研磨成粉末，备用。梨子削去表皮后，切下1块，然后小心地挖出梨核，将川贝母粉末、冰糖放入梨心内，把削下的一块梨片覆盖在原来的位置上，用小竹签2~3根插在梨上封口固定。最后将梨放在碗内，切口朝上，隔水蒸熟即成。

功效：清热润肺，化痰止咳。

主治：热咳或燥咳，以及小儿多种原因引起的咳嗽，以干咳无痰者较好。

用法：将梨子与汁同服，每晚吃1个，连用3~5天。

原料：冰糖2粒、花椒20粒。

做法：取整梨洗净，切开去核，加入冰糖2粒、花椒20粒，将梨拼好上锅蒸，半小时即够，若一次食用不完，可分两次。

功效：驱寒止咳、润喉，对风寒咳嗽有奇效。

原料：4个鸭梨，冬菇200克，冰糖适量。

做法：将鸭梨去皮切片榨成汁，冬菇洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。

功效：梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒，消除感染，一般服用两三天即见收效，专治秋冬的燥咳。

川贝枇杷膏不能和什么药一起吃川贝枇杷膏适合和什么一起吃

做法

1.雪梨洗净，去皮去核切成小块，柠檬去皮切成小块；

2.放入榨汁机，加适量白开水，榨成果汁。

做法

可取5—8片置于饮杯中，先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。

金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，搭配川贝枇杷膏一起喝，能让患者喉咙痒痛、声音嘶哑的病症更快得到康复。

做法

宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，茶汤稍凉适口时，小口喝入。

冬天咳嗽有痰吃什么合适雪梨川贝盅

冬天咳嗽有痰吃梨子会好得快些，梨子性凉、味甘，具有生津润肺、清热解毒、化痰的功效，可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。川贝具有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。

食用方法：

1、准备雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

2、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。川贝砸碎。

3、梨盅里放入砸碎的川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

4、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可食用。

治肺热咳嗽怎么做呢

一、中药治疗

治疗宜清泻肺火、宣肺平喘、化痰止咳。经方可用麻杏石甘汤，桔梗汤，苇茎汤，泻白散。成药可用蜜炼川贝枇杷膏，蛇胆枇杷膏，小儿肺热咳喘口服液等。

二、食疗

1、梨：性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。常将梨削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉，隔水炖食，每日2次，每次1只。

2、罗汉果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼，水煎服食。

3、柿子：性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

4、枇杷：性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

5、无花果：能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果，水煎调冰糖服。

6、荸荠：能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3～5天。

7、冬瓜：性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

如果出现肺热咳嗽的话，最好及时到医院看医生，在医生的指导下可以采取药物进行控制，另外，在使用药物的同时，可以多吃一些止咳润肺的食物，多吃一些梨，柿子，冬瓜等，在生病期间一定要多注意喝水，多休息。

川贝炖雪梨治哪种咳嗽川贝炖雪梨有什么功效

主要有以下好处：

川贝炖雪梨是生活中常见的一种药膳，其中雪梨以及川贝都具有润肺以及止咳的作用，两者一起吃润肺止咳效果是很好的。

川贝炖雪梨中，雪梨甘甜多汁，其中的水分含量比较多，并且性质寒凉，与川贝一起炖来喝，可以起到较好的生津解渴作用。

川贝炖雪梨属于一种含量的饮品，对于体质燥热的人群来说，可以喝一些川贝炖雪梨，这样可以帮助人体降低体内火气。

孕妇咳嗽有痰食疗方法

1、孕妇咳嗽有痰吃冰糖炖梨

材料:冰糖、雪梨。

做法:先将新鲜的梨去皮,剖开去核。然后处理好的雪梨放入深盘或深碗中,再加入适量的冰糖,放入锅中隔水蒸煮1个小时,让梨完全软化即可饮用。

功效:梨性味甘微酸凉,有润肺凉心,消痰降火的作用,是治疗肺燥咳嗽的不二选择。若是与冰糖同用,能有增强润肺止咳功效,孕妇若是有干咳无痰、唇干咽干等情况的话,吃冰糖炖梨是最好的方法。

梨性味甘微酸凉,有润肺凉心,消痰降火的作用。

2、孕妇咳嗽有痰吃川贝炖梨

材料:川贝母、百合、陈皮、梨子、冰塘。

做法:先将所准备的材料洗净,然后陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心后切成块状,备用。将所准备好的材料全部放入锅中,一起炖煮2个小时左右,在起锅前加入适量的冰糖,即可饮用。

功效:川贝炖梨有清热润肺、止咳化痰、补气健胃等多种功效,孕妇咳嗽的话,服用川贝炖梨,也能很好地缓解症状。

冬天水果太凉怎么吃好川贝梨：润肺