为什么蒲公英茶不苦 怎么挑选蒲公英

为什么蒲公英茶不苦 怎么挑选蒲公英

建议挑选一些根部略呈圆锥状的蒲公英，并且表面呈棕褐色或者黑色，形状比较弯曲，呈皱缩状。长4～10厘米，但是由于有些蒲公英大多数为栽培品，基本没有根茎和侧枝，可以参考一下的鉴别方法。

可以观察下蒲公英的枝叶边缘，尽量选择一些具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成的叶柄，并且这个叶柄主脉大部分带红紫色，这种薄荷叶晒干后叶子很皱，水泡开完整的叶子成披针形，因此，蒲公英若是泡开后的叶子如果是鲜绿色或者叶子上有一层白色茸，可能是假的。

蒲公英茶和蒲公英根茶的功效与作用哪个好

蒲公英茶更好些。

蒲公英茶中含有蒲公英叶和蒲公英根，泡茶饮用同时兼具了蒲公英叶和蒲公英根的功效，具有清热解毒、消炎杀菌、消肿散结、利尿通淋等作用，而蒲公英根相比不仅味道更苦，而且服用上功效也没有这么齐全，因此蒲公英茶饮用相比蒲公英根茶在功效上更好。

食用新鲜蒲公英的禁忌

蒲公英是一种药食两用的植物，一般人群食用都是不会有什么问题的，但易过敏体质的人群最好不要饮用蒲公英茶，避免蒲公英中含有的致敏成分导致皮肤出现瘙痒、荨麻疹等过敏症状。

蒲公英性寒，怀孕女性在孕期应当减少寒凉食物的摄入，从而降低身体受到的刺激，此外，蒲公英也是常用药材，孕妇在孕期最好避免吃药物，从这来两方面看，蒲公英茶并不适合孕妇食用。

蒲公英具有较强的清热作用，其中含有的绿原酸等物质具有良好的抗菌消炎作用，因此临床上也有用蒲公英用于感冒发、急性扁桃体炎等症，但风寒感冒人群的治疗方法就不适合用蒲公英茶了。

蒲公英性寒，味道较苦，适当的饮用蒲公英茶能有良好的清热解毒、利尿散结功效，然而蒲公英并不适合脾胃虚寒人群，如果这类人群饮用过多寒凉的蒲公英茶，那么很容易对脾胃造成刺激，继而出现畏冷、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

孕妇孕期可以喝蒲公英茶吗

在平常的生活中，蒲公英茶的营养价值很高，是清热解毒的良药，很多女性都有着喝蒲公英茶的良好习惯。可是，怀孕之后，我们的孕妈妈就有疑问了，自己肚子中的小宝宝是不是可以接受蒲公英茶呢?到底孕妇可不可以喝蒲公英茶呢?想知道答案，今天小编就和您一起去探个究竟吧。

蒲公英的营养成分：

蒲公英富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、矿物质、微量元素、维生素等多种营养物质，对消化不良、便秘、去斑等都有很好改善的作用。蒲公英具有如此重要的营养价值，更是大家喜爱的饮品，那么孕妇饮用同样有利吗?孕妇可以喝蒲公英茶吗?赶紧接下来往下看吧!

孕妇可以喝蒲公英茶吗?4大好处详解

孕妇可以喝蒲公英茶吗?专家指出孕妇可以适量喝蒲公英茶，而且还有以下4种好处哦!

保护肝脏

蒲公英含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，保护肝脏和胆的功能。

抗胃溃疡

蒲公英有抗胃溃疡的效果，可缓解由胃溃疡引起的胃部不适。如果您要问我“孕妇可以喝蒲公英茶吗”，小编认为孕妇可以喝蒲公英茶，特别是蒲公英制成茶饮品效果更佳哦!

增强免疫

蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。

利尿作用

蒲公英具有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质钾、钙等，对消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果哦!

天气热吃什么解暑 喝蒲公英茶

蒲公英性寒、味苦，能清热解毒，利尿散结。夏季多喝蒲公英茶可以消暑、解热毒。

注意：莲子心茶、菊花茶、金银花茶、苦丁等，夏季多喝都有清热消暑的作用。

药食蒲公英清热解毒治急性黄疸型肝炎

蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。

食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。

生吃 将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

凉拌 洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥水，再用冷开水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

做馅 将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

煮汤熬粥 为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。

蒲公英茶 干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。

蒲公英粥 蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒、消肿散结。

蒲公英茵陈红枣汤 蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，可治疗急性黄疸型肝炎。

蒲公英桔梗汤 蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈疽有一定疗效。

蒲公英茶是炒了好还是不炒好

看个人体质而定。

蒲公英本身是性寒的，而炒制之后可以削弱一些蒲公英的寒性，对于本身体质虚寒的人来说喝炒制的蒲公英茶更好一些，而体热的人适合饮用没有炒制的生茶。

另外，没炒的蒲公英茶口味偏青涩，甚至还会有一些苦味，而炒制过的蒲公英有效成分析出的更多，茶的口感也变得更好，没有青涩味，增加了香味，所以具体选择看个人体质就可以了。

蒲公英配什么去掉寒性 红枣、枸杞

在食材的性味上来看，蒲公英性寒、味甘、苦，而红枣性温、味甘，枸杞性味平和，不会过多影响蒲公英、红枣的性味，并且能够与红枣一同调节蒲公英的苦味，一起泡水饮用，具有一定中和性味的作用，缓解蒲公英的寒气，减少对身体的刺激。

材料：红枣：2-3颗，枸杞10粒，蒲公英3到5克。

1、清洗干净蒲公英，挑去黄叶，放在水壶中。

2、在水壶中加入500毫升左右的清水（可按比例增加蒲公英的量）。

3、煮开，将红枣、枸杞子放入杯中，冲入烧开的蒲公英水，浸泡5分钟左右即可饮用。

蒲公英泡水可以每天喝吗 成分

蒲公英茶里面可以放蒲公英叶、花、根、梗，而蒲公英根里面只有蒲公英，从这方面来说还是蒲公英茶成分更为全面，覆盖了全株蒲公英。

蒲公英茶泡多久就不能喝了 蒲公英茶可以煮着喝吗

可以。

蒲公英茶除了可以用开水泡着喝之外，还可以煮水喝，蒲公英煮水喝，可以使蒲公英中的营养成分更加好的被释放出来，使人体可以更有效的吸收蒲公英的营养，这样效果会更好，因此蒲公英茶是可以煮着喝的。

但要注意蒲公英茶煮水喝时间不易过长，否则会导致其中的水分被蒸干，或者是导致蒲公英口感不好，一般煮30分钟左右即可。

蒲公英茶过期了能喝吗 蒲公英茶喝多了对身体有害吗

有害。

任何食物吃多了都不利于健康，蒲公英茶喝多了对身体是有害的，蒲公英茶的主要材料是蒲公英，适当的饮用一下蒲公英茶可以起到清热解毒、保肝利胆等功效，有利于身体健康，但是过量的摄取蒲公英茶，会加重体内寒气，引起消化道不适，不利于身体养护。

蒲公英茶过期了能喝吗

建议不要食用。

任何食物都要在食用期里面吃，过期之后不仅营养功效降低很多，而且内部可能已经滋生了细菌，食用后会有一些健康风险，蒲公英茶的价格并不高，过期了重新购买一份就可以了，没必要冒这么大的健康风险。

在购买蒲公英茶的时候要仔细留意一下蒲公英茶的可食用期限，避免买到过期的蒲公英茶，平时也要多留意保质期避免蒲公英茶过期，蒲公英茶一旦过期就要将其扔弃，不要继续食用了。

蒲公英茶好还是菊花茶好

都是比较好的药材。

蒲公英茶和菊花茶是生活中常见的中药材，蒲公英茶气味清新，菊花茶味道浓郁，蒲公英茶和菊花茶泡饮都具有很不错的养生保健作用，从药效来说，蒲公英茶和菊花茶都是具有清热功效的中药材，蒲公英茶和菊花茶的药性也比较的强，日常选择泡饮的时候可以根据自己的饮食习惯进行挑选。

蒲公英茶怎么挑选

观其色

品质好的蒲公英植株整齐，颜色周正，品质不好的蒲公英呈现畸形或者干瘪，颜色暗淡。