鲜苦瓜与干苦瓜功效一样吗

鲜苦瓜与干苦瓜功效一样吗

一样的。

新鲜苦瓜和晒干的苦瓜所能起到的功效和作用都是一样的，只是两者相比的话，新鲜苦瓜的营养价值会更高。因为干苦瓜在制作的过程中里面的水分都遭到大量的流失，这样里面的许多营养成分也会随着水分而流失，从而就会使得其营养价值稍微有所降低，因此从营养方面考虑，平常更建议直接食用新鲜苦瓜。

苦瓜泡水喝减肥吗 苦瓜泡水喝的正确方法

1、苦瓜能直接用来泡水喝，特别是新鲜苦瓜，在采摘以后可以用清水把它洗净，再用刀把它切成薄片，而每次取5~10片直接放在干净的杯子中，然后冲入80度以上的开水浸泡3~5分钟后可以直接饮用泡出的汤汁，这样能让人体尽可能多的吸收苦瓜中的有效营养。

2、苦瓜还可以晒干以后泡水喝在苦瓜大量上市的时候，人们可以把苦瓜切成薄片后，放在阳光下晾晒，晒成苦瓜干，把它长期保存在需要的时候，每次取3~5克苦瓜干，直接放在养生壶或者玻璃杯中，用沸水冲泡也可以把晒干后的苦瓜干放在锅中煎煮，煎好以后取出代茶饮用。

炒苦瓜要放水吗 苦瓜晒干要不要焯水

苦瓜晒干不需要焯水。

苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素，新鲜苦瓜食用后有清热解毒、润燥等功效，为了去掉苦瓜中多余的苦味会将苦瓜进行焯水处理，如果是将新鲜苦瓜制成干苦瓜的话，则不需要焯水，焯水后苦瓜就煮熟了，无法在晒干，因此，苦瓜晒成苦瓜干只需要将苦瓜用清水清洗，然后切片晒干即可。

晒好的苦瓜干怎么吃 苦瓜生的和熟的哪个能晒干泡茶

生的晒干。

采收：夏、秋间选取青绿色鲜苦瓜，切成约1厘米厚片块，晒干。

贮藏：用麻袋装载，存放于阴凉干燥处，防蛀。

苦瓜干可用于泡水，苦瓜有清热去火的作用柠檬有清热的作用。干柠檬片和干苦瓜片一起泡茶喝，有减肥的效果。不建议一早喝，苦瓜晒之前可过水。建议加上蜂蜜会比较好。苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。

苦瓜晒干了怎么做着吃 晒苦瓜干要去掉里面的籽吗

要去。

苦瓜籽是苦瓜的一部分，主要是用于苦瓜繁殖的，具有强烈的苦味，可以说苦瓜身上一般的苦味来源于苦瓜籽，所以晒干苦瓜的时候，建议最好将苦瓜籽取出，这样会使苦瓜干的口感更加好一些。

多吃苦瓜对皮肤有什么好处

苦瓜又叫凉瓜，不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素及微量元素等营养成分，还有粗纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质，有清热燥湿等功效。内服能辅助消炎、健脾;将苦瓜榨汁、煮水、研磨后，外用涂搽、湿敷又可有一定促进肌肤新生、伤口愈合、抗菌、增强细胞活力，抗氧化、抗衰老的作用，因而有助于粉刺的消除。

苦瓜美容吃法：

拌苦瓜新鲜苦瓜200克，洗净去籽，开水浸泡3分钟，切成粉条状细丝，拌入适量的姜丝，葱末、精盐、白糖、酱油、味精、麻油，拌和均匀即成。当冷盘小莱随餐食用，有清心明目，益气解热，护肤养颜功效。

清炒苦瓜鲜瓜250克，洗净去籽、切丝，将适量花生油烧热，加入适量姜丝、葱末略炒，随即投入苦瓜爆炸片刻，加精盐、味精略炒即成。佐餐随意服食，有清热明目，护肤除皱功效，适用于肝火上升所致的目赤肿痛、心烦不适等症。

干煸苦瓜新瓜250克洗净，去籽切片，将适量的花生油烧热，把苦瓜片、豆豉、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸，后加精盐、味精略煸即成。佐食当餐，有清热祛湿，益气美容功效，作食疗菜肴，对轻度肥胖、糖尿病等患者尤为适宜。

苦瓜茶鲜苦瓜1个，茶叶50克。将苦瓜截断去瓤，纳入茶叶后用细线扎合，挂通风处阴干。苦瓜干后，外部用洁净纱布以温开水擦净，连同茶叶切碎，混和均匀。每次取10克，放入保温杯沸水冲泡，30分钟即可饮用。当茶频频饮用，可连续冲开水3至5次。有清热利尿，明目减肥功效。适用治疗眼赤目涩、轻度肥胖等症。

苦瓜粥苦瓜100克，粳米60克，冰糖60克。将米淘净，与切好的苦瓜片共煮，等粥将好加入冰糖调化，拌匀即成，有清暑涤热，降血糖功效。适合夏天排毒及糖尿病患者经常服食。

苦瓜粉苦瓜1000克，洗净，晒干或烘干，研成细粉，装瓶防潮备用。每日3次，每次10克，温开水送服。有明显降血糖作用，适合糖尿病患者经常服食。坚持长期服食，兼有护肤美容功效。

多吃苦瓜对皮肤有什么好处，看看上面的介绍你就知道有哪些呢?我们都知道痘痘是现在困扰许多人的一种皮肤问题。痘痘不仅让人自信心下降而且对于健康也有一定的威胁。苦瓜能够清热解毒，能够缓解中医所说的内火旺盛。因此想要自己的皮肤变好，可以多吃一些苦瓜哦。

苦瓜干和什么泡水喝效果比较好

苦瓜干和蜂蜜一起泡水喝是非常合适的，因为苦瓜干泡水喝的味道是微苦的，饮用起来并不是很好吃，加入蜂蜜之后，其味道可以改善很多。

并且蜂蜜也是非常有营养的，和干苦瓜泡水喝也是可以提升营养价值的，并且蜂蜜也有一定润肠通便的功能，其能够起到辅助苦瓜干泡水起到排毒的作用。

苦瓜干还可以和菊花一起搭配饮用，因为苦瓜干和菊花都是有着清热解暑的功效，两者一起搭配食用的话，可以起到不错的清热解暑的作用。

但是需要注意的是苦瓜干和菊花一起食用时，最好是要注意饮用量以及人群，不宜饮用太多，并且体质寒凉的人群不宜饮用。

苦瓜干泡水喝有什么好处 苦瓜干和什么一起泡水

原料：炒决明子10-15克，苦瓜干10克，蜂蜜20～30克。

做法：

1、先将决明子捣碎，或直接用5克决明子粉；

2、与苦瓜干同放入锅中，加水500～800毫升煎煮10分钟；

3、若是怕苦味太重，可加入蜂蜜搅匀服用。

材料：苦瓜干3到5克，枸杞10粒。

做法：

1、清洗干净苦瓜干，挑去坏的，放在水壶中。

2、在水壶中加入500毫升左右的清水（可按比例增加苦瓜干的量）。

3、煮开，将枸杞子放入杯中，冲入烧开的苦瓜干水，浸泡5分钟左右即可饮用。

材料：山楂干、苦瓜干各10克，布袋1个。

做法：

1、洗净苦瓜干、山楂干，全部放入布袋中。

2、加水浸泡30分钟左右。

3、倒入砂锅中，用大火煮开。

4、水开后改小火再煎15-20分钟。

5、将布袋拿出，取汁饮用。

鲜苦瓜和苦瓜干泡水功效一样吗 苦瓜泡水能放蜂蜜吗

可以。

苦瓜和蜂蜜是可以一起食用的，两者并不会产生对人体有害的物质，苦瓜味道偏苦，加入甜的蜂蜜能提升其口感，会更容易入口。另外蜂蜜当中含有大量的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素以及多做活性酶以及矿物质成分，食用后能起到滋阴润肺、美容养颜、润肠通便等作用，在苦瓜泡水的时候加入适量蜂蜜还能增加其营养价值。

苦瓜茶用干的还是鲜的

都可以。

晒干的苦瓜和新鲜的苦瓜都具有较高的价值，两者都可以用来泡水，但两者还是有一定的区别。

从营养成分上来说，新鲜苦瓜中的营养价值要保留的更加完整，苦瓜在晒干的过程中有些营养成分会遭到，所以两者相比新鲜苦瓜泡水效果会更好。

但是苦瓜为寒性食物，所以如果直接用新鲜苦瓜泡水的话对肠胃的刺激会较大，但是干苦瓜在晒制的过程中寒性会得到减弱，因此更适合哪些脾胃不太好的人食用。

建议可以根据自己的需求来选择适合自己的一种。

吃完烤鱼吃什么排毒 苦瓜茶

功效：苦瓜囊中含有一定的共轭亚油酸，泡水饮用可以有效预防脂肪在身体内积聚，并且还可以帮助身体提高燃烧体内多余脂肪的速度以达到减肥瘦身的目的。

材料：干苦瓜、茶叶各6克。

做法：清洗干净苦瓜干和茶叶，倒入杯子里，放入滚开水，加盖浸泡10-15分钟，在吃完烤鱼后饮用。

注意：泡苦瓜茶的时候一定要注意保留苦瓜囊，其减肥的功效全在苦瓜囊中。

鲜榨苦瓜汁可以加蜂蜜吗 鲜苦瓜和苦瓜干泡水功效一样吗

基本上差不多，不过新鲜苦瓜营养更丰富，从功效上来说，新鲜苦瓜会更好一些，但干苦瓜更好保存。

干苦瓜中的维生素基本上都流失了，从营养价值上来说，新鲜苦瓜更能发挥其营养及价值，不过新鲜苦瓜的食用日期较短，将新鲜苦瓜晒干能延长苦瓜的存放时间，可以随取随用。

苦瓜汁美容方法

苦瓜汁受到很多人喜爱，它对皮肤帮助比较大，在选择它选择上，完全是可以放心使用的，使用苦瓜汁要注意方式方法，虽然苦瓜汁美容效果非常不错，但是错误的使用，对身体没有任何好处的，这点也是要注意的，苦瓜美容方法都有什么呢，对此也是很多人不清楚的，下面就详细介绍下。

苦瓜美容方法：

拌苦瓜新鲜苦瓜200克,洗净去籽,开水浸泡3分钟,切成粉条状细丝,拌入适量的姜丝,葱末、精盐、白糖、酱油、味精、麻油,拌和均匀即成。当冷盘小莱随餐食用,有清心明目,益气解热,护肤养颜功效。

清炒苦瓜鲜瓜250克,洗净去籽、切丝,将适量花生油烧热,加入适量姜丝、葱末略炒,随即投入苦瓜爆炸片刻,加精盐、味精略炒即成。佐餐随意服食,有清热明目,护肤除皱功效,适用于肝火上升所致的目赤肿痛、心烦不适等症。

干煸苦瓜新瓜250克洗净,去籽切片,将适量的花生油烧热,把苦瓜片、豆豉、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸,后加精盐、味精略煸即成。佐食当餐,有清热祛湿,益气美容功效,作食疗菜肴,对轻度肥胖、糖尿病等患者尤为适宜。

苦瓜茶鲜苦瓜1个,茶叶50克。将苦瓜截断去瓤,纳入茶叶后用细线扎合,挂通风处阴干。苦瓜干后,外部用洁净纱布以温开水擦净,连同茶叶切碎,混和均匀。每次取10克,放入保温杯沸水冲泡,30分钟即可饮用。当茶频频饮用,可连续冲开水3至5次。有清热利尿,明目减肥功效。适用治疗眼赤目涩、轻度肥胖等症。

苦瓜粥苦瓜100克,粳米60克,冰糖60克。将米淘净,与切好的苦瓜片共煮,等粥将好加入冰糖调化,拌匀即成,有清暑涤热,降血糖功效。适合夏天排毒及糖尿病患者经常服食。

苦瓜粉苦瓜1000克,洗净,晒干或烘干,研成细粉,装瓶防潮备用。每日3次,每次10克,温开水送服。有明显降血糖作用,适合糖尿病患者经常服食。坚持长期服食,兼有护肤美容功效。

在对苦瓜美容方法认识后，在吃苦瓜的时候都是可以按照以上方式进行，同时苦瓜汁美容过程中，时间上也是要掌握好，对苦瓜使用时间不能过短，使用过程中，如果皮肤出现过敏情况也是要停止选择的，避免皮肤受到更多影响。

苦瓜泡水用热水还是温水

看情况而定。

如果是新鲜苦瓜的话最好是用温水泡，因为新鲜苦瓜中含有丰富的维生素，而通常维生素都不太耐高温，如果将新鲜苦瓜用开水泡的话就会导致其中的某些营养成分遭到破坏。

但如果是干苦瓜的话，则建议用热水泡，因为晒干后的苦瓜中基本没有什么水分，需要用热水才能更好使其将营养物质释放出来。

鲜苦瓜泡水好还是苦瓜干泡水好

各有各的好处。

新鲜苦瓜泡水：新鲜苦瓜和干苦瓜中都含有大量的营养成分，但两者相比较而言，新鲜苦瓜中的营养成分含量可能会更多一点。因为苦瓜中含有许多的像维生素C这种不耐高温的成分，这些成分在晒制的过程中就会遭到破坏，所以新鲜苦瓜泡水其营养价值会稍微高一些。

干苦瓜泡水：苦瓜性寒，如果将其直接泡水的话就会对肠胃造成刺激，增加肠胃负担，但如果将苦瓜晒干了的话其寒性就会降低，所以干苦瓜泡水就更适合哪些脾胃虚寒人群食用。