河蟹和什么水果不能同时吃 高鞣酸水果

河蟹和什么水果不能同时吃 高鞣酸水果

像柿子、葡萄、李子这些水果都属于高鞣酸食物，在吃河蟹的时候是不建议吃这些水果的，因为螃蟹中含有大量的蛋白质，如果和高鞣酸水果一起食用就会导致蛋白质和鞣酸结合发生反应生成沉淀物。这样会影响身体对蛋白质的吸收，造成营养浪费，另外这些鞣酸蛋白沉淀还会吸附在肠胃粘膜上引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状，并且还会增加患胃结石的几率，十分不利于身体健康。

吃柿子能吃牛肉吗

吃了牛肉不宜马上吃柿子。

从食物的成分上来看，牛肉中含有丰富的蛋白质，而柿子是一种高鞣酸水果，这两种成分会在体内发生不良反应，引起身体的不适，因此，两者不宜同食。

若吃了柿子和牛肉可能会出现以下症状：

柿子性寒，羊肉性温，吃了羊肉后，立马上柿子的话，柿子的寒性会对肠胃造成一定的刺激，引起肠胃的不适，出现腹痛腹泻等症状。

牛肉和柿子同食，易在体内生成难以溶解的鞣酸蛋白，降低营养的吸收，长期如此，就会引起消化不良。

冻柿子吃多了有什么坏处

柿子本身就是寒性水果，食用柿子后会增加身体中的寒气，柿子经过冷冻之后，寒气增加，食用后对脾胃的刺激性较大，容易损伤脾胃，建议本身脾胃不佳的人群慎吃或者不吃冻柿子。

柿子是高鞣酸水果，食用柿子后，会增加身体中的鞣酸含量，冻柿子吃多了，会增加胃里面的鞣酸含量，影响蛋白质的吸收，时间长了，还会增加患胃部结石的风险。

建议：日常在吃冻柿子的时候不要过多食用。

河蟹死了多久不能吃 河蟹不能和什么同吃

河蟹是一种营养价值以及食用价值都很高的食材，与生活中绝大多数的食物都是可以一起吃的，并无特殊的食用禁忌。

只是需要注意，河蟹性寒，过量吃会增加人体寒气，因此生活中要将其适量与寒凉的食物一起吃，避免加重肠胃负担。

其次河蟹属于一种高蛋白食物，若是将其与高鞣酸的食物一起吃，那么会发生反应生成沉淀，不利于人体消化吸收，因此河蟹要注意尽量不与高鞣酸的食物一起吃。

吃柿子能喝牛奶吗

建议不要同食。

柿子果肉清甜，汁水充沛，是一种富含营养的水果，牛奶是一种常见的乳制品，滋味可口，营养丰富，在吃柿子的时候不要搭配牛奶同食，牛奶是一种富含蛋白质以及钙元素的饮品，柿子是高鞣酸水果，柿子和牛奶同食会让蛋白质、钙元素和鞣酸结合发生反应，从而生成一些不溶性沉淀物质，会影响身体对蛋白质以及钙质的吸收，同时还会增加患胃结石的几率，所以，吃柿子时尽量不要喝牛奶。

脆柿怎么看熟了没有 脆柿可不可以吃皮

不建议吃。

1.柿子属于高鞣酸水果，其中大部分鞣酸都集中在果皮中，而过多食用果皮会导致体内鞣酸摄入增加，这样会影响身体对蛋白质、钙、铁离子的吸收，还会增加脾胃负担。

2.脆柿皮比较硬，吃起来口感并不是很好，所以建议去掉皮吃口感会更好。

吃螃蟹能喝啤酒吗 高鞣酸水果

螃蟹中含有大量的蛋白质以及钙质，因此在吃螃蟹的时候要避开食用高鞣酸水果，不然会导致鞣酸和螃蟹体内的蛋白质和钙质结合生成不溶性沉淀物，这样会影响身体对营养物质的吸收。另外还会增加肠胃负担，容易引起肠胃不适症状，并且也会增加患消化道结石的几率。像常见的高鞣酸水果有柿子、李子、葡萄等等。

驴肉和螃蟹相克吗 高鞣酸水果

而驴肉属于高蛋白质食物，而一些水果中富含鞣酸成分，将驴肉和高鞣酸的水果一起吃，鞣酸和蛋白质会发生络合反应，生成不易消化的蛋白质沉淀，不仅会降低驴肉中蛋白质的吸收率，还会加重消化负担，可能引起肠胃不适症状。

举例：柿子、葡萄、山楂等。