板栗羊肉汤的功效与作用 健脾养胃
板栗羊肉汤的功效与作用 健脾养胃
板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美,是不可多得的一味“良药”;而羊肉同样也有温补脾胃的作用,两者共同炖汤有很好的健脾养胃作用,可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
板栗羊肉汤的功效与作用
1、健脾养胃
板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美,是不可多得的一味“良药”;而羊肉同样也有温补脾胃的作用,两者共同炖汤有很好的健脾养胃作用,可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品;而羊肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,有强健筋骨的作用,炖成板栗羊肉汤食用,更易消化和吸收。
3、延年益寿
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品;加上羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,多吃可滋养气血、补元阳、疗虚安神、健脾胃、健体魄,因此板栗羊肉汤常吃可延年益寿、身体强健。
4、消除水肿
板栗中含有较多的钾元素,能够帮助维持身体内的钠元素水平,以免钾元素缺乏,钠元素将水分滞留在体内,容易造成细胞水肿,吃板栗能够帮助补充钾离子,维持身体水分的正常代谢,消除水肿,同时羊肉汤中含有较多的水分,也利于钠的排泄,故板栗羊肉汤有很好的消除水肿作用。
牛肉汤的功效与作用 健脾养胃
牛肉含丰富的蛋白质,还含有钙、锌、铁等矿物元素,冬季食用还能起到暖胃的作用,是秋冬补益佳品。黄牛肉性温、味甘,有健脾养胃、安中益气的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足、虚劳羸瘦等症状。
板栗羊肉汤的适宜人群和禁忌人群 消除水肿
板栗中含有较多的钾元素,能够帮助维持身体内的钠元素水平,以免钾元素缺乏,同时钠元素在正常范围内,可避免水分滞留在体内造成细胞水肿,因此吃板栗能够帮助补充钾离子,维持身体水分的正常代谢,消除水肿,而羊肉汤中也含有较多的水分,也有利于钠的排泄,故板栗羊肉汤有很好的消除水肿作用。
板栗煲鸡放什么好 板栗煲鸡有什么功效
板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉,将板栗和鸡肉一起熬煮,汤水的味道鲜美,营养价值也比较的高,板栗煲鸡中鸡肉含有丰富的蛋白质和脂肪,板栗中含有丰富的糖分和淀粉,食用板栗煲鸡有助于体内营养素的补充,还能为人体提供较多的热量,因此板栗煲鸡适合在饥饿、疲劳、乏力的时候吃,能够有效的为身体补充营养和能量。
1、板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉,在中医里面这一道汤水的性质较为温和,鸡肉味甘,性温,入脾经、胃经,板栗中含有的糖分会刺激胃酸分泌,有促进消化、减轻肠胃负担的作用;
2、鸡肉中丰富的蛋白质可以促进代谢、提升免疫力,同时蛋白质可以作用于胃粘膜,保护胃部,经常适量的喝板栗煲鸡汤具有健脾养胃的功效,对于脾胃虚弱,食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。
羊肉怎么做补肾 羊肉板栗汤
羊肉性温,味甘,归脾、肾经,有益气补虚、温中暖下、补肾生肌的功效,适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳人群食用;板栗性温,味甘,归脾、肾、胃经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,适宜脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒的人群食用,两者搭配可滋补强身、补肾养胃、活血驱寒,适宜体质虚弱的人食用。
食材:羊肉250克,栗子肉100克,羊肉汤适量,湿淀粉、精盐、生姜汁、黄酒、白胡椒粉、姜片、葱段各适量。
做法
1、羊肉洗净,切成1厘米见方的小丁,加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。
2、栗子肉煮至四成熟,切成小丁。
3、锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒,加入羊肉丁、栗子丁,烧开后改中火炖至羊肉熟烂,以盐、胡椒粉调味,用湿淀粉勾芡即成。
板栗食物相克
板栗+羊肉:会不易消化
板栗+鸭肉:会引起中毒
板栗+牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
板栗+牛腩:引起呕吐
板栗+杏仁:一起吃会胃痛
板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+牛排:呕吐
宜搭板栗+大米:可健脾补肾
板栗+薏米:可健脾健胃
板栗+无花果:可强腰健骨、消除疲劳
板栗+白菜:可健脑益肾
板栗+鸡肉:可补肾、补血、养身、健脾胃
板栗+大白菜:去除雀斑和黑眼圈
板栗+白菜:去除雀斑和黑眼圈
板栗+红枣:可补肾虚、治腰疼
板栗羊肉汤的适宜人群和禁忌人群 强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品;而羊肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,有强健筋骨的作用,炖成板栗羊肉汤食用,更易消化和吸收。
栗子可以做什么呢
栗子红薯排骨汤:红薯和栗子都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,调味食用。补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
板栗红枣烧羊肉:羊肉200克,红枣100克,板栗100克。调料糖2小匙,番茄酱2小匙,醋1小匙,色拉油150克。将羊肉洗净,切块,备用。起锅加入适量色拉油烧热,将切好的羊肉块炸熟,捞出,控油待用。大枣去核,同板栗焯水待用。锅入底油,放入羊肉、大枣、板栗、调料及鲜汤烧至入味,淋明油,出锅盛盘即成。
掌握这些食物的制作方法,就可以让自己享受到这些食物的美味,对于帮助我们滋阴补肾壮精都有很好的效果,而且这些食材本身都是生活中容易接触得到的,所以保障健康,发挥它们的功效,那么这些食用方法大家都可以尝试。
羊肉不能和什么同吃 板栗羊肉汤一次吃多少合适
每次吃200克,大约一饭碗为宜。
板栗羊肉汤一次性不能吃多,因为板栗和羊肉都是温补食物,若过量食用,容易引起身体内热不适,甚至出现上火症状,如:流鼻血、长痘、口干舌燥、小便发黄等,建议每次吃板栗羊肉汤的量控制在200克,大约一饭碗的量为佳。
羊肉板栗枸杞汤的功效 健脾养胃
板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美,是不可多得的一味“良药”;而羊肉同样也有温补脾胃的作用,两者共同炖汤有很好的健脾养胃作用,可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症,具有很好的健脾养胃功效。
板栗鸡汤的功效与作用 健脾养胃
板栗鸡汤味甘,性温,入脾胃经,板栗中含有的糖分可以刺激胃酸分泌,可以促进消化,减轻胃肠负担;而鸡肉中含有丰富的蛋白质蛋白质可以作用于胃粘膜,保护胃部,因此喝板栗鸡汤具有健脾养胃的功效,对于脾胃虚弱,食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。
板栗羊肉汤的功效与作用 延年益寿
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品;加上羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,多吃可滋养气血、补元阳、疗虚安神、健脾胃、健体魄,因此板栗羊肉汤常吃可延年益寿、身体强健。
板栗乌鸡汤功效与作用 健脾养胃
板栗乌鸡汤中的板栗和乌鸡入脾、胃经,味甘,有滋补脾胃的作用,板栗中含有的糖类等可以刺激胃酸分泌,有助于消化,减轻消化负担的作用;乌鸡肉中含有的蛋白质可以作用于胃粘膜,有保护胃部的作用。
牛肉汤养胃还是羊肉汤
相对来说,羊肉汤养胃效果更好。
牛肉汤和羊肉汤都是营养价值很高的汤品,都具有健脾养胃的作用,但是牛肉汤性味甘平,而羊肉汤性味甘温,更能够祛除人体内的寒气,对于脾胃虚寒患者的养胃效果可能会更好。