哪些食物含有维生素B3

哪些食物含有维生素B3

维生素在人体生长发育、代谢过程中所发挥的作用是非常重要的，它是人和动物正常生活所必须的物质，一般维生素可以从日常饮食的食物中摄取，那么，哪些食物含有维生素B3呢?对于这个问题，营养专家为我们大家介绍如下：

维生素b3的主要来源

广布于动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。

每100公克食物中所含泛酸的毫克数：

鲑鱼：660-1100

香菇：1700

全麦：1300

麦芽：2000

猪肉：470-1500

麦片：1800

蛋：2700

干青豆：600-1040

牛肉：1100

花生：2500

羊肉：600

橘子：340

鸡肉：530-900

牡蛎：490

牛心：2000

花椰菜： 920

牛脑：1800

黄豆粉： 1800

牛肝：5200

麦麸：2400

看过上面营养专家的介绍以后，相信大家对于哪些食物含有维生素B3的问题有所了解了，如果大家想要了解更多有关饮食方面的内容，欢迎大家随时咨询我们的在线营养专家，他们会为大家进行详细的解答，应该能为你提供帮助。

含有维生素C的食物有哪些

提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。

其实，食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持。

因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。

①西红柿中维生素C的含量相对来说还是比较高的，介于水果和蔬菜之间，所以多吃西红柿能够很好的补充维生素C。

②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

④猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

⑤蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

⑥橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

哪些食物含有维生素B2 紫菜

常食紫菜可以补充维生素B2，改善维生素B2缺乏引起的口角发炎，眼部充血症状，每100克紫菜中维生素B2含量为2.07毫克，维生素B2含量丰富可以与动物性食品媲美，紫菜还有活跃脑神经，预防衰老，改善忧郁症的功效。

维生素C越贵越好吗 什么食物含有维生素C

青椒中含有的维生素特别多，生活中多吃青椒能促进消化，加快脂肪代谢功能；菜花富含水溶性维B维C，这些水溶性成分受热后很容易分解，不适合高温烹饪；西兰花维生素C含量也特别高，水开后向水里撒一点盐，再把西兰花放入沸水中，这样焯出来的西兰花颜色很翠绿。想菠菜、羽衣甘蓝、西红柿里头都含有大量的维生素C。

含有维生素a的食物有哪些

1.水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。

2.蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。据食物分析表显示，平均每一份(100克)中含有维生素A最丰富(约12000单位)的是绿叶蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜。即使是一份刀豆、西兰花、胡萝卜、黄南瓜、杏、甘薯或山药也能提供5000单位的维生素A，而这正是成年人一天所需的量。一份西红柿、豌豆、芹菜、莴苣和芦笋中所含的量平均也接近2000单位。已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素。

3.植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

4.动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。动物肝脏中含有极为丰富的维生素A，而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。鸡蛋和乳脂中含有维生素A，其数量有赖于动物所摄食的食物。每升全脂牛奶中维生素A的含量为500～7000单位，但平均为2000单位。牛奶经均质后其中绝大多数的维生素A都会被氧气所破坏，但到目前为止，人类仍未找到解决这一问题的方法。母牛在喂食干草后所产的奶为冬黄油，每450克冬黄油中所含的维生素A也许只有2000单位，而每450克夏黄油平均则是12000单位。每450克黄油替代品中所添加的维生素A通常为12000单位。

5.鱼肝油：鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源。动物肝脏中所含的维生素A有赖于动物所摄食的食物及动物的年龄。除北极熊的肝脏外，曾经确认的含维生素A最丰富的是伦敦动物园里的一条百岁巨蟒的肝油，大比目鱼肝油中的维生素A含量比鳕鱼肝油中的要丰富，这是因为大比目鱼上市出售时比鳕鱼都要老，市场上卖的鳕鱼一般都还处于比较小的阶段，大比目鱼因此有更多的年数摄食海里的绿色海藻。同样的原因，成年牛和羊的肝脏中所含的维生素A比小牛和小羊的肝脏中所含的维生素A要丰富得多。

维生素A的食物 动物食物含维生素A高

维生素A能促进生长发育，保护夜间视力，可增加抗病力和抗癌作用。维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症。

天然的维生素A至存在与动物性食物中，尤其是动物的肝脏中含量较高。

常见的含维生素A高的动物类食物有：动物肝脏，如：猪肝，鹅肝，牛肝等，动物肉，如：猪肉，鸡肉，牛肉等。

杀好的鲈鱼可以过夜吗

可以过夜。

鲈鱼的肉质洁白肥嫩、细刺少、无腥味、味极鲜美的食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素D、维生素E等多种营养成分，食用后可以补充人体所需的元素。

一般来说，杀好的鲈鱼在一定温度的条件下，容易出现变质的情况，尽快食用是最好的，但使用科学的保存方式，可以过夜。

什么食物含有维生素d

三文鱼

哪些食物含有维生素d呢，三文鱼就是其一，根据美国自然健康联盟相关数据显示，在所有的天然食物中，三文鱼含有的维生素d是最高的。除了三文鱼以外，金枪鱼中含有的维生素d也是非常丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是制作成的罐头，维生素d的含量都很高。

牛奶

什么食物含维生素d，你知道吗?牛奶就可以为我们体内补充维生素d哦。牛奶在我们生活中很常见，而且价格实惠在很容易购买到。无论是全脂牛奶还是脱脂牛奶，它们都含有天然维生素d，而且市场上的许多牛奶都已经强化了维生素d。

含有维生素d的水果有哪些

富含维生素c的水果：鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。

富含胡萝卜素的水果：芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。

富含维生素D的食物：鱼肝油、含油脂的鱼类如三文鱼、沙丁鱼等，以及全脂牛奶、人造奶油、蛋等富含维生素c的水果：鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。

富含胡萝卜素的水果：芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。

富含维生素D的食物：鱼肝油、含油脂的鱼类如三文鱼、沙丁鱼等，以及全脂牛奶、人造奶油、蛋等。

什么食物含有维生素d

三文鱼

哪些食物含有维生素d呢，三文鱼就是其一，根据美国自然健康联盟相关数据显示，在所有的天然食物中，三文鱼含有的维生素d是最高的。除了三文鱼以外，金枪鱼中含有的维生素d也是非常丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是制作成的罐头，维生素d的含量都很高。

牛奶

什么食物含维生素d，你知道吗?牛奶就可以为我们体内补充维生素d哦。牛奶在我们生活中很常见，而且价格实惠在很容易购买到。无论是全脂牛奶还是脱脂牛奶，它们都含有天然维生素d，而且市场上的许多牛奶都已经强化了维生素d。

鸡蛋

鸡蛋我们都吃过吧，鸡蛋的营养价值非常高，这是众所周知的。鸡蛋中还含有丰富的维生素d，是强大的营养库，这点你还不知道吧。特别是蛋黄中含有的维生素d是最多的哦，蛋白中的优质蛋白质也很多。除此以外，鸡蛋的食用方法也是非常多的，煮荷包蛋、蒸蛋羹不仅好吃，而且有助于消化吸收哦。哪些食物含维生素d，现在大家知道了吧。

奶酪

奶酪也是含有维生素d的食物，有的还不知道吧。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中“黄金”。奶酪含维生素d是比较高的，常食奶酪能够增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤的柔嫩光滑。

含有维生素b12的食物有哪些

儿童期是成长发育的特别重要的时期。学龄期的儿童特别要注意神经系统的发育，也就是俗话说的开发大脑。此时不仅需要补充钙、铁、锌、硒等微量元素，还要补充各种维生素，像维生素b12就是非常重要的。在生活中我们比较常见的含维生素b12的食物主要有牛肉、牛奶、鸡蛋、猪肝、鱼等等。因为维生素b12能够有效预防很多疾病的发生，补充维生素b12能够提高人体免疫力，少生病。

维生素b12是含有钴类矿物质的一种维生素，一般广泛存在于动物性食物中，常见的有动物肝脏、牛肉、猪五花以及鸡肉等各种家禽，可以多吃蛤类和鱼肉等水产品，蛋类、乳制品和乳酪等也含有一定量的该物质，不过还有像螺旋藻类等少数植物。补充适量的维生素b12能够防止大脑等细胞受到损伤，并且可以缓轻贫血疾病的症状，促进骨髓中红细胞的新陈代谢能力。

哪些食物含有维生素B2 杏仁

杏仁维生素B2的含量为每100克可食部分含0.56毫克，杏仁有抗癌之果的美誉，丰富的脂肪油能有效降低胆固醇，除此之外杏仁还可以消炎镇痛，止咳平喘。

含有维生素C的食物有哪些

①西红柿中维生素C的含量相对来说还是比较高的，介于水果和蔬菜之间，所以多吃西红柿能够很好的补充维生素C。

②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

④猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

⑤蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

⑥橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

⑦柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

⑧红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

富含维生素b3的食物 补充烟酸注意事项

烟酸易溶于酒精，适当饮啤酒有好处的原因之一就是啤酒中的麦芽汁富含烟酸；烟酸也易溶于水，在烹饪富含烟酸的菜肴过程中，如猪肝、羊肝等，一定注意保留汤汁；谷物类烟酸主要位于种皮上，注意淘洗次数不要太多。

哪些食物中含有维生素B12

维生素B12又称钴胺素或氰钴素是一种由含钴的卟啉类化合物组成的B族维生素它广泛存在于动物食品中而且其形态无法被人体吸收此外维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素因含钴而呈红色又称红色维生素是少数有色的维生素维生素B12虽属B群维生素却能贮藏在肝脏用尽贮藏量后经过半年以上才会出现缺乏症状人体维生素B12需要量极少只要饮食正常就不会缺乏少数吸收不良的人须特别注意富含维生素B12的食物：

⒈动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳其次是药物：

⒉维生素B12不易被胃吸收大部分是经由小肠吸收故长效型锭剂效果较好

⒊严重缺乏维生素B12时医师多会以注射方式补充

⒋老年人对维生素B12的吸收较困难可至医院透过注射方式补充