低热量减肥美颜汤
低热量减肥美颜汤
·份数:
一人份,一人一日两餐份量。
·材料:
1. 新鲜蟹脚四支(用刀背拍碎)
2. 茼蒿中型八片(切片)
3. 大白菜八片(撕片)
4. 火锅豆腐半盒(切块)
5. 草菇或鲍鱼或猴头菇(以上三选一)10只洗净
6. 低蒟蒻面条4把(一餐2把)
7. 低纳盬适量
·作法:
将所有材料洗净,切好后放入砂锅中(或一般锅),先将蟹脚及蒟蒻面条以外的材料,放入锅中(熬汤头,出鲜味)将水倒入锅中。
水量要高于放入锅中的材料1~3公分(宽口锅1公分,窄口锅3公分)大火炖煮10分钟,此时,水及材料已煮熟,水色渐渐转为汤汁色味,再将蟹脚及蒟蒻面条放入锅,大火炖煮5分钟。
这一道低卡高营养,补血气的好料理就可以享用了。提醒你,在炖煮的过程中,要记得加盖锅盖喔!
9款低热量减肥食谱
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
果蔬沙拉
莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
5分钟能搞定的低热量减肥早餐
1.花生酱草莓卷
只要用饼皮将花生酱和草莓卷起来切成块,一顿早餐就搞定了。据研究,花生酱可以产生长达几个小时的饱腹感,让你一直撑到中午不会饿。
2.覆盆子酸奶杯
想必你早上经常会在便利店买上一杯这种营养的早餐吧。其实做起来相当简单。如果为了口感好,可以提前一点做好冻在冰箱。
3.蓝莓酱配花生铜锣烧
只需要用成品的铜锣烧加热后,配上花生和蓝莓酱一起吃,非常美味。只有350卡路里,不用担心胖。
4.火腿三明治
这是最常见的快速早餐了,不过加上一片加热后的起司,会特别美味。
5.玉米减肥早餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
6.豆浆餐
材料:豆浆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
7.果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
8.牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。
用猕猴桃、樱桃和椰奶来混搭一款水果杯吧,能确保你丰富的维生素摄入量。
7款低热量减肥食谱
1、鲜山楂
吃法:每日饭后嚼3~4枚鲜山楂。也可吃山楂片、山楂条、山楂糕等加工制品。
功效:除具有消积化食、开胃和中的作用外,还可以防治高血脂、高血压、冠心病。
tips:用鲜山楂煮水喝也有同样作用。
热量:40卡。
2、海带粉
吃法:将海带洗后晒干碾成粉末,每日3次,每次5克。连服1~3个月。
功效:对肥胖症有疗效。
热量:30卡。
3、醋豆
材料:黄豆500克,醋250克,白糖少许。
做法:挑选好的豆子,用清水洗净,捞出后晾干,然后用炒锅炒熟,倒人干燥的空瓶内,约占瓶子的1/3,再倒入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
功效:本品是民间作为治疗便秘的良药。现发现其不仅是健康和减肥的上品,还可以治疗高血压、肥胖病、糖尿病等。
tips:若不喜欢吃酸,可以放一点蜂蜜或白糖。每天吃一些,如果有轻微腹泻则减为一匙分多次食用。
热量:300卡。
4、芥菜拌豆腐
材料:芥菜250克,豆腐100克,香油12克,精盐、味精各适量,姜末少许。
做法:将豆腐切成小方丁,用开水略烫,捞出盛在盘内;荠菜用开水焯一下,凉后切成细末,撒在豆腐上,加精盐、味精、姜末调匀,淋上香油即可。
功效:荠菜有凉肝止血、利湿通淋的作用,适宜水肿的肥胖者食用,此外,对高血压也有很好的疗效。
热量:60卡。
5、凉拌芹菜
材料:芹菜500克,海蜇皮(水发)150克,精盐、味精、醋各少许,小虾米3克。
做法:芹菜去叶除粗筋切成3厘米长的段,在开水锅中烫一下,沥干。虾米泡好。海蜇皮泡好洗净。切成细丝,将芹菜、海蜇丝、虾米一起拌和均匀,同时加醋、精盐、味精拌匀即可食用。
功效:平肝清热,祛风利湿。
热量:36卡。
6、虾仁炒蛋
材料:虾50克,香菇1朵,胡萝卜、四季豆各40克,鸡蛋1个,白糖1小匙,酱油1/2小匙,精盐少许,高汤1/2大匙,油1小匙。
做法:将虾去壳及泥肠,香菇切四片,胡萝卜切块烫熟。四季豆去筋烫熟切小段。鸡蛋打散,放入各种佐料,混合均匀。油加热,放入虾仁炒至变色后,倒入香菇、胡萝卜、四季豆等蔬菜拌炒。最后将调好的蛋汁倒入,搅拌到半熟状即可。
热量:96卡。
7、油淋鱼片
材料:白肉鱼70克,柠檬汁、葱花、色拉油、精盐、胡椒粉各适量。
做法:鱼切薄片摆盘中。色拉油、柠檬汁大半匙,精盐、胡椒粉各少许,依次淋在鱼片上,撒上葱花即可食用。
热量:112卡。
超低热量减肥食谱
南瓜燕麦粥
主料:燕麦100克、大米50克、南瓜150克
辅料:盐1小匙
做法步骤
1.将燕麦洗净,先加水提前浸泡2个小时;先把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,然后大火煮沸后换小火煮30分钟。在加入淘洗干净的大米,再用大火煮沸后换小火煮10分钟。
2.这时燕麦和大米都还没完全煮透。
3.关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也完全可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟左右)。
4.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。
5.开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。
点评:燕麦是非常好的减肥食材,因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸,以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。
14款低热量减肥食物
1、芹菜
热量:12大卡(100克可食部分)。
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
2、大白菜
热量:17千卡(100克可食部分)。
大白菜中含有丰富的膳食纤维和维生素A,众所皆知维生素A能起到明目护眼的作用,对美容养颜都具有一定的功效。但是大白菜不宜在冰箱中储存过久,这样会消耗白菜的营养。还有消化性溃疡患者不宜生食大白菜,以免粗纤维划伤肠胃,造成创伤。
3、黄瓜
热量:15大卡(100克可食部分)。
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
4、绿豆芽
热量:18大卡(100克)。
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5、竹笋
热量:19大卡(100克可食部分)。
数据已经表明,竹笋是低脂肪、低糖的食物,并且纤维含量高,多多食用竹笋可以促进肠胃蠕动,帮助消化,还可以通便,因此对于预防大肠癌具有一定的功效。竹笋含有的淀粉很少,虽然含有一定的脂肪,但是含量很低,是天然低脂、低热量的食物,减肥者可以多食。
6、茄子
热量:21大卡(100克可食部分)。
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
7、西红柿
热量:19大卡(100克可食部分)。
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
8、柿子椒
热量:22大卡(100克可食部分)。
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
9、腌渍类蔬菜
热量:22大卡(100克)。
腌渍过的蔬菜在腌渍过程中脂肪已经被分解掉了,因此不必担心它的热量会很高。但是腌渍品水分含量较高,水肿型肥胖者不宜多食。
10、木瓜
热量:27大卡(100克)。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
11、菠萝
热量:41大卡(100克可食部分)。
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
12、冻豆腐
热量:56大卡(100克)。
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
13、陈皮
热量:278大卡(100克)。
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。
14、薏仁
热量:357大卡(100克)。
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
孕妇吃火龙果上火吗
火龙果虽然带一个“火”字,但是吃了是不会上火的,请各位孕妈放心。其实火龙果性偏凉,吃火龙果有清热润肺、护嗓止咳的功效。
同时,火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,专家建议糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超过200克为宜。
火龙果是上火的吗
火龙果虽然带一个“火”字,但是吃了是不会上火的。火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,专家建议糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超过200克为宜。
补钙又瘦身的3大低热量食物
1低热量食物一、无脂奶酪片,热量:3片/约90卡路里,含钙量:450毫克
减肥原理:奶酪片可以提高代谢率,有利于燃烧脂肪,而网络上疯传的红酒奶酪减肥法也不只是空穴来风哦!奶酪的减肥原理是什么?这当然就要归功于它所含的丰富钙质和较低的热量了。
2低热量食物二、豆腐,热量:1杯/约81卡路里,含钙量:500毫克
减肥原理:豆腐是非常受日本女性欢迎的食物,这是因为豆腐能促进身体代谢、预防便秘有效的、使肌肤更加润泽透亮、还有助加快脂肪的燃烧。所以,豆腐无疑就是减肥美容的超级食品之一。
3低热量食物三、菠菜:热量:1杯/约30卡路里含钙量:291毫克
减肥原理:菠菜含有丰富的维生素C,经过烹饪后会变得软滑,是非常美味又瘦身的佳品。另外,菠菜的植物纤维能促进肠道蠕动,对排毒瘦身很有好处。更重要的是,菠菜的低卡和高钙都是减肥的最大帮手哦!
孕妇吃火龙果会上火吗
火龙果虽然带一个“火”字,但是吃了是不会上火的,请各位孕妈放心。其实火龙果性偏凉,吃火龙果有清热润肺、护嗓止咳的功效。
同时,火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,专家建议糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超过200克为宜。
长期作战低热量减肥食谱
搭配一: 早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);
午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);
晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。 总热量:1320~1360卡
搭配二:
早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);
午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);
晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。 总热量:1280~1320卡
搭配三:
早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);
午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);
晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。 总热量:1340卡
原理:降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用。 注意事项:应学会如何利用替代食物。
火龙果能下火吗
火龙果能下火。
火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪 0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83 克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。
秋季女生养生汤的制作方法有哪些呢
1、丝瓜美颜汤:抗皱消炎,美颜淡斑。
材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱,红枣(去核)十枚,瘦肉六两,调味适量。
做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。
食疗功效:抗皱消炎,美颜淡斑。
2、银耳樱桃养颜汤:补气养血,白嫩皮肤
材料:银耳二朵,樱桃二两,冰糖适量。 做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核;先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。
食疗功效:补气养血,白嫩皮肤。
3、蜜瓜响螺瘦肉养颜汤:滋润养阴
材料:蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。
做法: 煲滚半煲水,将洗净的材料放下,待再次滚起后改以中火煲约两至三小时,最后放入适量的盐调味便可。
功效:选用雪藏的响螺肉,比干制的更有营养。而此汤水具滋润养阴的功效。