荠菜跟什么搭配吃好
荠菜跟什么搭配吃好
原料:鲜海棠果、鲜荠菜各30克,生姜3片,葱白2根。
做法:把海棠去皮核,切薄片。荠菜与海棠片放入锅中,加水、生姜、葱白,煮沸,放调料。
功效:这道菜具有健胃消食、化积止泻的功效。尤其对伤食型泄泻有疗效。
原料:荠菜50克,百合30克,大米150克,白糖30克。
做法:将荠菜淘洗干净,除去泥沙,百合洗净撕成瓣状。大米淘洗干净,放入锅内,加水1500毫升,放入百合。将锅置武火烧沸,再用文火煮35分钟,放入荠菜,加入白糖,烧沸即成。
功效:具有清热解毒、凉血利尿的功效。
原料:鲜苦瓜200克,荠菜50克,猪瘦肉100克。
做法:猪瘦肉洗净切片,苦瓜去瓤切片,荠菜去根洗净。先将荠菜加水适量,文火煮30分钟,捞出,再入苦瓜、瘦肉煮熟,调味,食肉菜饮汤。
功效:具有清心祛暑、泻肝利水的功效。适用于高血压病属肝阳上亢型者。症见头晕头痛,心悸失眠,心烦易怒,口渴咽干,或目赤肿痛等。
原料:荠菜150克,冬笋100克,盐、味精、水淀粉适量。
做法:冬笋去壳洗净切成片。放入锅中用清水煮开后继续煮10分钟去涩,煮冬笋的汤留着备用。荠菜去黄叶和根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出用冷水冲凉后切成粗末。热锅入油,油温后放入冬笋片略加煸炒,入煮冬笋汤,加入盐和味精调味,烧沸后放入荠菜末,炒散后用水淀粉勾芡,淋香油出锅即成。
功效:具有消炎的功效。
原料:荠菜、各豆腐200克,澄粉100克,精盐、香油各适量。
做法:荠菜择好洗净后,在沸水中焯1分钟,捞出过凉水。把荠菜水分挤干,切碎。用勺子将豆腐压成豆腐泥,和荠菜碎混合,加入澄粉、精盐、香油搅拌均匀,用手攒成丸子,入锅炸至金黄色即可。
功效:具有降低血压的功效。
芹菜不能和什么一起吃 适宜和芹菜搭配的食物
自从了解到芹菜不能和什么搭配吃以后,不知道怎么做芹菜了是不是?不妨来了解下芹菜和哪些食材是绝配吧。
芹菜和番茄一起吃具有后降血压、降血脂、健胃消食的作用;
芹菜和豆腐一起搭配具有清肠排毒的作用;
芹菜与核桃一起吃可以润发明目养血;
其他适宜与芹菜搭配的食材有牛肉、红薯、樱桃、牛腩、猪肉、香干。
花生和什么搭配吃好
1、黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞的重要组成部分,花生具有养血的功效。两者搭配,能增强和改善大脑功能,还能养心血、安定情绪。
2、花生搭配莲藕、排骨炖汤,能补血、补虚,非常适合有贫血症状的人或体质虚弱的儿童食用。
3、花生、红枣搭配煮粥,具有益气活血、润泽肌肤的功效。
4、花生与猪蹄搭配食用,具有健脾养血、美容养颜、丰胸美胸的功效。
5、在煮小米粥的时候,加一些花生,具有健脾养胃、益气养血、养心安神等功效,非常适体质虚弱或有贫血症状的女性食用。
木耳和什么菜搭配吃了降血糖
材料:黑木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、食盐适量、醋少许、鸡精少许、葱半根、蒜适量、八角半个、花椒5粒、白糖适量。
做法:
1、用温水泡木耳十几分钟,泡发后清洗干净,撕成小朵。
2、黄瓜、胡萝卜切片备用。
3、在过里面防水烧开,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出锅冷水备用。
4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段爆香,然后放凉。
5、最将木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋,然后淋上炸好的油拌匀就可以了。
材料
黑木耳20克、大米100克、红枣5粒、水100毫升
做法
1、黑木耳用温水浸泡1小时后用清水洗净,撕成小片备用。
2、红枣洗净,去核备用;大米淘洗干净备用。
3、锅置火上,倒入适量清水,加入红枣、大米、黑木耳一同熬煮,同煮片刻即可。
荠菜不焯水可以直接包饺子吗 荠菜跟什么包饺子好吃
看个人口味。
荠菜的味道比较清淡可口,可以不放其他食材,单用荠菜做素馅饺子吃就很好吃,或者搭配鸡蛋做鸡蛋荠菜饺子,搭配瘦肉做荠菜肉馅饺子也是很不错的,其中荠菜和猪肉是比较常见的搭配,因为二者一荤一素合理搭配,而且还能中和彼此的味道,这样吃的时候味道会更好,营养也更加丰富。
松子和什么搭配吃好
存放过久的松子味道不佳,不宜食用,若是拆封过的松子应尽快食用,保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方,就很容易霉烂变质,如果放在阳光暴晒的地方,又很容易裂开变质,所以最好将松子放在密封罐内,或者冰箱等阴凉干燥的地方。
松子和什么搭配为宜
1、松子和枣搭配,松子和枣都含有丰富的铁元素,二者搭配,可以起到补血活血的功效,有利于我们益气和补充血色。
2、松子和玉米搭配,玉米的味道香甜而鲜,二者搭配,味道独特,容易增进食欲不止,还可以丰富我们体内的维生素E含量和矿物质,帮助我们防皮肤衰老,皮肤氧化,还可帮助我们减缓脑功能衰退。
3、松子和鸡肉搭配,鸡肉有非常丰富的优质蛋白,和松子搭配,可以帮助我们增强免疫力,提高身体抵抗力。
荠菜焯水后放冷冻能保存多久 冷冻后的荠菜怎么吃好
冷冻的荠菜最好炒食、炖食或者包饺子食用。
常见吃法为荠菜猪肉饺子,不仅荤素搭配营养丰富,而且口感鲜嫩爽口,具有清热解毒,止血,降压的功效,但不建议凉拌,因为冷冻的荠菜中含有大量的寒凉之气,凉拌吃的话寒凉之气会进入人体,食用过多容易出现拉肚子的情况;另外解冻荠菜不可采取热水解冻,否则荠菜会变得软烂寡味不好吃。
薏米和什么一起搭配吃好
薏米和什么一起搭配吃好?煮薏米有什么要注意的吗?