1岁四个月宝宝食谱是什么
1岁四个月宝宝食谱是什么
豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。
做法:
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高。
鸡蓉豆腐汤
材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许
做法:
1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的
丝瓜豆腐羹
材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许
做法:
1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。
3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。
八个月宝宝辅食食谱推荐
八个月宝宝食谱一:八宝粥
材料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
制作:将上面所列材料洗净后放入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可食用。
功效:八个月宝宝食谱第一款就是这八宝粥了,它的特点是全面补充营养素,强身健脑。
八个月宝宝食谱二:猪骨胡萝卜泥
材料:胡萝卜1小段、猪骨适量
制作:先将猪骨洗净,与胡萝卜一起煮,并加2滴醋进去。等到汤汁浓厚,胡萝卜酥烂时把猪骨和杂质捞出,并用勺子将胡萝卜碾碎就可以食用了。
功效:八个月宝宝食谱中的猪骨胡萝卜泥的特点在于猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收,宝宝食之能增加胡萝卜素的摄入与利用。
八个月宝宝食谱三:核桃汁
材料:核桃仁100克、白糖30克、清水适量
制作:先将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。接着用食品加工机把核桃磨碎成浆汁,记得用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。再把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,放凉以后就可以给宝宝食用了。
功效:核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,宝宝食之能润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于宝宝生长和大脑的发育哦!
八个月宝宝食谱四: 南瓜拌饭
材料:南瓜1片、米50克、白菜叶1片、食盐、食油和高汤各适量
制作:先把南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。然后把白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,再加入南瓜粒、白菜叶煮,等到米和瓜都煮烂后加少许油、盐调味就可食用了。
功效:八个月宝宝食谱中的南瓜拌饭很适合宝宝吃。因为南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。
八个月宝宝食谱五:三鲜蛋羹
材料:鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉末、葱、蒜适量、食油适量、料酒、盐、麻油少许
制作:将蘑菇洗净切成丁,虾仁切丁。然后起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐炒熟。接着把鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,然后将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟就可出锅了。
功效:今天要介绍的八个月宝宝食谱的最后一道是三鲜蛋羹,这款食谱能帮助宝宝补充丰富的铁、钙和蛋白质。
5款11个月宝宝食谱推荐
11个月宝宝食谱1:什锦烩饭
材料:小牛肉1两、胡萝卜半根、土豆半个、青豆适量、牛肉汤1碗、米半碗、盐少许、熟鸡蛋黄1个
做法:
1、小牛肉切肉末;胡萝卜切碎;土豆洗净、去皮、切碎;
2、将米、牛肉末、胡萝卜、土豆、肉汤、青豆、盐一起放入电饭锅,按下煮饭档;饭好后,加入熟鸡蛋黄,搅拌均匀即可。
11个月宝宝食谱2:酱汁面条
食谱材料:面条10根、酱油适量、葱姜末少许、植物油适量
食谱做法:
1、锅烧热,放适量植物油,下葱姜末爆香,放酱油,然后加热水煮开;
2、水开后放入面条煮熟;捞出,加少许酱油搅拌均匀即可。
11个月宝宝食谱3:土豆饼
材料:土豆半个、面粉半碗、牛奶适量、洋葱末少许、盐少许、植物油适量、西兰花适量
做法:
1、土豆洗净、削皮、煮熟,捣成土豆泥;加面粉、牛奶、洋葱末搅拌均匀,做成饼状;
2、煎锅烧热,放少许油,将小饼放入煎至两面金黄即可,西兰花煮熟,同土豆饼一起装盘即可。
11个月宝宝食谱4:鱼泥饼
食谱材料:鱼肉1两、面粉半碗、盐适量、葱姜末少许、植物油少许;香菜、圣女果各适量
食谱做法:
1、鱼肉剁成肉泥,与面粉、水、盐、葱姜末混合搅拌成糊;
2、煎锅烧热,放适量植物油,用勺子舀混合糊倒入煎锅,摊成饼状,两面煎好即可出锅;放入盘中,用香菜、圣女果点缀装盘即可。
11个月宝宝食谱5:两色豆腐
材料:南豆腐1两、猪血豆腐1两、鸡汤半碗、淀粉适量、盐少许、葱姜末少许
做法:
1、南豆腐、猪血豆腐均切小块,在开水中汆烫下,捞出;
2、锅加热,放肉汤、南豆腐、猪血豆腐、淀粉和葱姜末,边煮边不停搅动,待锅内成粘稠状加少许盐,出锅即可。
一岁四个月宝宝怎么吃螃蟹好
在给一岁四个月宝宝吃螃蟹的时候,要循序渐进,由少到多,三岁之前吃螃蟹的量不要超过100克。
刚开始最好是把蟹肉撕烂或打成肉泥,放入粥或者烂面条中给宝宝吃。在一岁四个月宝宝吃完之后,要注意观察宝宝有没有出现荨麻疹、湿疹、发热、腹泻等症状,出现不适症状要立即停止喂食,症状轻微可在家观察缓解,症状严重需及时就医。
八个月宝宝食谱是怎样的
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
十八个月宝宝食谱有哪些
十八个月宝宝食谱:香菇培根蛋卷
材料:鲜香菇50克,培根1片,洋葱20克,鸡蛋2个,植物油适量,奶油20克,盐少许
做法:
1.香菇洗净,去蒂,切片;培根切成小片;洋葱去皮,洗净后,切成小丁。
2.植物油在锅内涂一层,加热后放入奶油烧化,加入洋葱和培根煸炒,然后放入香菇炒熟,最后加盐,盛出,做成馅料。
3.鸡蛋打到碗里搅拌均匀,煎锅内少放点油,小火烧至五成熟,倒入蛋液,煎成蛋皮,将熟时倒入馅料,然后用锅铲卷起来包住馅料,取出后,切段,即可。
轻松做:培根是西餐对腊肉的叫法,有烟熏和非烟熏两种,应选择皮色金黄有光泽,瘦肉红润,肥肉淡黄的。
温馨小提示:香菇有抗氧化作用,可以提高宝宝肌体免疫力;培根能给宝宝提供丰富的氨基酸;蛋卷内有优质蛋白。而这道菜不仅营养丰富,色彩搭配也能引起宝宝的食欲。
18个月宝宝食谱
十八个月宝宝食谱:山药三明治
材料:山药100克,熟蛋黄1个,小餐包2个,沙拉酱少许
做法:
1.山药蒸熟后,去皮,压成泥,熟蛋黄压碎,拌入山药泥,再加沙拉酱拌匀。
2.小餐包从中间挖空,将山药蛋黄泥塞进入填满即可。
温馨小提示:山药热量和碳水化合物含量较低,不含脂肪,而蛋白质含量很高,能滋补气血。做成山药三明治后,可以让宝宝在特别的外表下,多吃进一些对身体有益的山药,效果不错。
18个月宝宝食谱
十八个月宝宝食谱:迷你比萨
材料:吐司4片,洋葱50克,蕃茄50克,青椒半个,紫甘蓝30克,香菇10克,乳酪、培根各1片
做法:
1.洋葱和番茄洗净后,都切成碎丁。
2.用洋葱、番茄碎和水拌均,放到锅内煮成浓浓的比萨汁。
3.青椒和紫甘蓝洗净,与乳酪都切成细丝,香菇洗净后,切小片。
4.将比萨汁抹到吐司上,然后放上其他的蔬菜和乳酪丝,放到烤箱中烤至浅黄色,即可。
温馨小提示:用洋葱、番茄、紫甘蓝这些维生素、纤维素含量很高的蔬菜作原料的比萨饼,营养非常丰富,而且样子新颖会吸引宝宝吃得更多,让不爱吃饭的宝宝也有了食欲。
18个月宝宝食谱
4
十八个月宝宝食谱:香菇蒸蛋
香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个
(1)将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。
一岁四个月宝宝可以吃螃蟹吗
宝宝在一岁四个月的时候,消化系统基本发育完全了,此时宝宝如果不是过敏体质、对螃蟹不过敏,那么是可以开始吃螃蟹了的。
但是通常不建议宝宝萌太早开始吃海产品,特别是螃蟹,虽然一岁四个月宝宝已经能够消化螃蟹了,但是不排除吃了螃蟹后依然会出现消化不良的可能性。再加上螃蟹性寒,宝宝吃螃蟹也不利于脾胃健康。
一岁四个月宝宝可以吃螃蟹吗 这些情况下宝宝不能吃螃蟹
1.一岁以内的宝宝。宝宝一岁之前消化系统没有发育完全,不能完全消化螃蟹中的蛋白质,很容易出现消化不良、腹痛、腹泻的症状。
2.过敏体质宝宝。螃蟹中的蛋白质非常容易引起过敏,因此过敏体质的一岁四个月宝宝是不宜吃的,不仅是螃蟹,宝宝吃其他海鲜也要慎之又慎。
3.脾胃虚弱的宝宝。螃蟹属于寒性较大的食物,因此有的脾胃虚寒、体质较差的一岁四个月宝宝是不宜吃的,例如经常性感冒发烧、食欲不振、挑食、瘦弱的宝宝,最好不要吃螃蟹,以免出现腹泻、发热等症状。
4.生病的宝宝。一岁四个月宝宝生病的时候也不要吃螃蟹,如正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝,吃螃蟹可能会使原有的病情加剧。
六个月的宝宝吃什么辅食
六个月宝宝食谱一、红枣蛋黄泥
富含维C的泥糊状美食
准备材料:鸡蛋1个,红枣100克。
做法:1、鸡蛋煮熟取蛋黄,用勺背压成泥状备用;
2、洗净红枣,放入沸水中煮20分钟至熟,去皮、去核后,剔出红枣肉备用;
3、在蛋黄泥里加入红枣肉搅拌后即可。
六个月宝宝食谱二、鱼泥
软嫩味鲜,促进发育
准备材料:净鱼肉50克,白糖少许。
做法:1、把鱼收拾干净,放入开水中,煮熟后除去鱼皮、鱼刺,然后把鱼肉研碎,再用干净的布包起来,挤去水分;
2、将准备好的鱼肉放入锅内,加入白糖搅匀,加入100克开水共煮,直至将鱼肉煮软即成。
六个月宝宝食谱三、玉米芋头粥
口感酥软,色泽明亮
准备材料:玉米粉100克,芋头80克。
做法:1、把芋头去皮、洗净,切成小块,煮熟待用;
2、玉米粉加少量清水,倒入锅内,大火煮沸后改小火;
3、玉米汤煮至浓稠状后,倒入芋头泥,再放入植物油,煮沸调匀即可。
六个月宝宝食谱四、山药蛋粥
软嫩细致,营养辅食
准备材料:山药60克,鸡蛋黄1个。
做法:1、山药去皮洗干净,然后切成小块;
2、山药和鸡蛋分别煮熟备用;
3、山药块倒入小碗中,用汤匙压碎;
4、把鸡蛋剥壳,掏出蛋黄,放入山药泥中,把它们拌匀就可以食用了。
六个月宝宝食谱五、芹菜米粉汤
蔬菜汤,补充宝宝所需水分与营养
准备材料:米粉250克,芹菜100克。
做法:1、洗净芹菜,切碎,米粉泡软备用;
2、把适量水放入汤锅内煮沸,放入芹菜碎和米粉,焖煮3分钟左右即可。
红枣蛋黄泥、鱼泥、玉米芋头粥、山药蛋粥和芹菜米粉汤,本文所推荐的这几款六个月宝宝食谱菜单,可以完美的满足宝宝生长发育的营养需求,还充分的考虑到宝宝正在长牙、咀嚼能力不高的情况,实在是上上之选。
四个月宝宝食谱
土豆泥
原料:土豆。
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
南瓜汁
原料:南瓜100g。
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个。
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
香蕉粥
原料:香蕉1小段、奶粉2勺。
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
米汤
原料:大米。
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
1岁3个月宝宝食谱
可以多给宝宝吃的食物包括以下两类:
一、蔬菜、水果。
宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
二 、适量的动植物蛋白。
在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
推荐菜谱一、西红柿鱼糊
推荐理由:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。
材料:净鱼肉100克,西红柿70克,精盐2克,鸡汤200克。
制作方法:
1、 将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。
2、 将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即成。
3、 注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。
推荐菜谱二、鱼泥
推荐理由:此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。
材料:净鱼肉50克、白糖、精盐各少许。
制作方法:
1、 将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
2、 将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。
3、注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂。
推荐菜谱三、拔丝白薯
推荐理由:薯块外焦里嫩,食之满口甜味,可以增进宝宝食欲。
材料:白薯500克、枸杞子10克、葡萄干100克、白糖250克,食油15克
制作方法:
1、将白薯洗净,切成滚刀块,入油锅中炸成金黄色。
2、炒锅烧热入油少许,加入白糖溶化,熬成金黄色,用筷子头蘸点糖试试能拔丝时,立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内,同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动,立即出锅上盘,并立即食用。炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长,以免薯块过凉,影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好。
4个月宝宝辅食食谱大全
4个月宝宝食谱1:骨枣汤
原料:
动物骨250克、红枣15~25枚、生姜数片
做法:
骨头洗净、捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸;然后用文火烧2小时以上,汤稠后,根据宝宝喜好调味即可。
4个月宝宝食谱2:西红柿鱼糊
原料:
净鱼肉100克、西红柿70克、精盐2克、鸡汤200克
做法:
鱼肉放开水锅内煮,然后除去骨刺和皮;西红柿用开水烫下,剥皮、切碎末;将鸡汤倒锅内,加鱼肉同煮;稍煮后,加西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即可。
宝宝发烧38度需要吃药吗 多给宝宝喂水
一岁四个月宝宝发烧38度时,体内水分流失较多,需要家长不时给宝宝喂食一些凉白开,补充体内水分。多饮水也能带走一些热量,调节体温,让宝宝舒适一些,还能促进排尿,排除毒素。
八个月宝宝开胃食谱是什么
八个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
制法:1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
八个月宝宝食谱:豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干
制法:1、将豆腐切成小块。
2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
八个月宝宝食谱:鸡蛋粥
原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
制法:1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
八个月宝宝食谱:蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗
制法:1、将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
4、煮至粘稠时放入酱油调味。
其实做法很简单,但是重要的是,食材一定要细心切好检查好,八个月的宝宝还很脆弱,照顾要十分小心,这种吃到嘴里的东西,不管是卫生还是营养大家都应该注意,照顾宝宝是一件很累的事情,所以爸爸妈妈要加油咯。