胡萝卜菠菜能一起吃吗 胡萝卜猪肚同食可益气补血
胡萝卜菠菜能一起吃吗 胡萝卜猪肚同食可益气补血
中医认为,猪肚气味甘、微温,具有补益脾胃的功效,多用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频或遗尿等症,同胡萝卜食用还能益气补血,特别适合女士食用。
产妇贫血吃什么食物好
红糖:内含有较多的铁质、胡萝卜素、核黄素及锌、锰、钙、铜等多种微量元素,有助于产后能量的摄取和铁的补充。
阿胶:阿胶是传统的补血配方,可以帮助产后妈妈补血。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。
菠菜:菠菜内含有丰富的铁质,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。
产后妇女补血的重要性
妈妈在生产后,气血大量亏损,生理上发生很大的变化,贫血便是常见症状。专家指出,产后贫血一般有两方面的原因:一是妊娠期间就有贫血症状,但未能得到及时改善,分娩后不同程度的失血使贫血程度加重;二是妊娠期间孕妇的各项血液指标都很正常,产后贫血是由于分娩时出血过多造成的。
产后贫血致使新妈妈体质下降,身体恢复较慢,容易发生产褥期感染、发热等疾病。严重者可导致子宫脱垂、内分泌紊乱、经期延长等一系列妇科疾病。贫血还可使乳汁分泌不足,同时乳汁含铁量减少,使婴儿营养不良,发育缓慢,抵抗力下降,容易发生腹泻及感染性疾病。对于产后贫血的新妈妈补血首先要补铁,可以通过药物或者饮食来进行补铁而补血。那么,吃些什么食物可以为新妈妈补气血呢?
2依靠饮食来滋
红糖:红糖内含有较多的铁质、胡萝卜素、核黄素及锌、锰、钙、铜等多种微量元素,有助于产后能量的摄取和铁的补充,温热的红糖水还可以促进血液循环,新妈妈可每天喝一、两杯红糖水,补血补铁。如果新妈妈贫血严重且靠饮食调理状况改善较慢的话,可以在医生的指导下吃些补血冲剂。
黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,黑豆可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
菠菜:菠菜内含有丰富的铁质,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,超市有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
猪肝:猪肝堪称营养宝库,优质蛋白、维生素和微量元素的含量通常比肉类更胜一筹。猪肝是补血(补铁)的最佳选择。
女人气血虚怎么调理有效呢?
补气血吃什么菜最好?
1、莲藕
莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
2、发菜
发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、菠菜
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
4、金针菜
金针菜含铁量最高,比菠菜高20倍,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
5、萝卜
萝卜有顺气健胃,清热消痰的功效,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。因为胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
胡萝卜和白萝卜能一起吃吗 胡萝卜和什么搭配一起吃好
1.菠菜:胡萝卜和菠菜搭配食用,可以降低中风的风险,因为胡萝卜中的胡萝卜素转化成维生素A后,可以防止胆固醇在血管壁上沉积,保持血管的畅通,从而防止中风。
2.红枣:胡萝卜中的木质素可以提高机体免疫功能,配伍红枣食用有健脾生津,润肺止咳的作用,可治疗小儿百日咳。
3.狗肉:胡萝卜与狗肉一起食用,可以起到增温补脾,益肾助阳的效果,特别适宜于消化不良症调理。
4.猪肝:胡萝卜与猪肝同食,可以起到补血,明目,养肝之功效,对于维生素A缺乏所导致的夜盲症有一定的调理功效。
女人贫血常吃什么可以缓解
发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素(维生素食品)B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜(蜂蜜食品)当饮料喝。
面筋:这是种民间食品。一般的素食(素食食品)馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
孕妇喝什么粥好
白粥:对于食欲不振的准妈妈来说,不防来点白粥搭配点咸萝卜干,或是卷心菜吃起来也许会更加的开胃哦。猪肚粥:猪肚的蛋白质,无机盐,脂肪的含量都是非常丰富的,具有健脾养胃之功效。将猪肚先用水抄一下,然后将100克大米同猪肚一起加适当清水一起放入锅中煮,煮费之后加入胡椒粉,粥稠之后加入盐,香油就可出锅了。准妈妈多吃猪肚粥不仅有利于补气益气,促进身体健康还有利于补充优质蛋白质。苹果粥:苹果号称水果之王,本身就具有生津解暑,健脾养胃,助消化等功效。用苹果同西米,白糖一起加适量的水熬成粥喝。不仅酸甜可口,同时还有助于缓解妊娠期孕妇干呕的问题,有助于准妈妈预防产前抑郁症。胡萝卜粥:胡萝卜中丰富的胡萝卜素可缓解孕妇肠胃不适的问题,再者中医认为胡萝卜还具有安五脏之功效。因此准妈妈如果胃口不是很好的话,可用去皮的胡萝卜切成碎片之后同大米一起煮成粥,加入葱花,食盐等调味品食用,具有很好的补气益血之功效。菊花粥:秋干物燥,很多准妈妈容易有肝火旺等问题,而菊花本身就具有清肝火,明眼去风热除烦等多种功效。所以日常可先将菊花煎成汤之后,用这汤水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除烦之功效,同时对于预防妊娠糖尿病,高血压均有很好的辅助治疗的作用。黑芝麻粥:黑芝麻具有润肠通便,滋养五脏等功效,因此也特别适合准妈妈用来熬粥喝。日常可用晒干的黑芝麻炒熟之后研成粉末同大米一起煮,也可直接用黑芝麻做成黑芝麻糊吃,口感咸香,特别适合准妈妈经常食用。菠菜粥:菠菜中含有的二价铁是最容易被人体所吸收的,准妈妈多会有妊娠贫血的问题,因此可多用菠菜熬成粥喝。在熬菠菜粥之前,可先用水焯一遍,去掉其中的草酸,才不会使得草酸摄入过多,而影响体内钙质的吸收。白木耳粥:中医认为秋季多食白木耳有利于益气养肺,其实白木耳具有滋阴,润肺之功效。特别是对于气阴虚的准妈妈来说有着更好的食疗价值。先将白木耳泡发之后,同粳米一起熬成粥,记住白木耳不要放太多了。香菇鸡肉粥:鸡肉是公认的蛋白质、氨基酸,矿物质成份含量最多的一种肉类,同时鸡肉的脂肪含量几乎为零。所以鸡肉粥是最适合准妈妈滋补养身食用的肉类之一。香菇口感清香,营养丰富,是菌类食物中营养相对丰富的一种菌类。因此平时可用鸡肉熬成汤之后,汤底冷却,冷却之后,鸡汤可能会有一层油,此时可过滤掉,香菇泡发之后同姜丝一起爆香,粳米一起加入鸡汤中一起用文火熬煮就可。
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一、多吃蔬菜
蔬菜中铁的含量较低,吸收差,然而往往新鲜绿色的蔬菜中却含有丰富的叶酸成份,叶酸直接参与血红蛋白的生成,它的缺乏会造成大细胞贫血,严重的可引起混合性贫血。因此多吃蔬菜对补气补血大有益处。
蔬菜类可选择的有山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物,有益于补气作用。
黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物,这些有益于补血。>>>美白的方法 4窍门水嫩白皙肌肤立现
二、多吃富含“造血原料”的蛋白质
比如:猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等有助于补气同时与之相配的中药像党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理还需在中医的指导下服用,慢慢调理,切忌操之过急。
三、多吃益补气血的粗粮
粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;
紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳
吃什么食物可以气血双补
1、红枣:红枣是补气血最好的食物之一。红枣含有较高的维生素,具有滋阴补阳,补血之功效。男女老少都喜欢食用红枣,有“天然维生素丸”的美誉。女性朋友可以干吃红枣,也可以在熬汤的时候添加几粒红枣,味道甚佳。
2、阿胶:众所周知,阿胶是女性朋友的补气血最佳小贴心。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功能。女性朋友长期服用阿胶,还可滋润皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。阿胶的确是补气血的好药材,但是阿胶的服用也是有限制的,适合血亏或者气血两虚的人,体质平和的人也可以吃,但是体内有实邪的人是绝对不能服用的。
3、枸杞:枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可以用热水泡着喝,也可以在煲汤的时候加几粒枸杞,枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命,为女性朋友补气血。
4、猪肝:猪肝味甘,性温,猪肝中含有丰富的铁,它是造血原料,入肝经,有补血健脾、养肝明目的功效,对于贫血、头昏、目眩等均有较好的效果,很适合女性朋友补气血。
5、桂圆:桂圆是温补食物,能够丰胸、益心脾、补血气、安眠等,女性朋友可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益,补气血。
6、胡萝卜:胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,具有一定的补气血的作用。另外又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
7、菠菜:菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,因此具有补气血的功效。
8、黑木耳:黑木耳的营养价值很高,它的营养极为丰富,每100克黑木耳中含铁185毫克,是各种荤素食品中含铁量最多,具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。因此,具有补气血的功效。
儿童贫血吃什么
黑豆,我国古时向来认为吃豆有益多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑其实黑豆也可以生血。黑豆的吃去随各人喜好如果是在产后建议用黑豆煮乌骨鸡发菜发菜的颜色很黑不好看但发菜内所含的铁质较高用发。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素BC同时又含有一种特别的营养素。
胡萝卜素对补血极有益用胡:萝卜煮汤,是很好的补血汤饮,不过许多人不爱吃胡萝卜。我个人的做法是把胡萝卜榨汁加入蜂蜜当饮料喝,面筋这是种民间食品。
一般的素食馆,卤味摊都有供应面筋的铁质当丰富。而补血必须先补铁,菠菜当丰富。而补血必须先补铁,菠菜这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,如果不爱吃胡萝卜那就多吃点菠菜吧。
金针菜,金针菜含铁数量最大比大家熟悉的菠菜高了20倍铁质含量丰富同时:金针菜还含有丰富的维生素ABlc蛋白质脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
气血严重不足如何调理呢
1、补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等,这些食物都可健脾益气。
2、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
3、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
4、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,你可以尝试其它做法,比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。
5、其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。
补气血吃什么菜最好
1、莲藕
莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
2、发菜
发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、菠菜
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
4、金针菜
金针菜含铁量最高,比菠菜高20倍,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
5、萝卜
萝卜有顺气健胃,清热消痰的功效,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。因为胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
防治夜盲症吃什么可以调理
番薯
含有丰富的胡萝卜素,其含胡萝卜素的量在块根类食物中名列前茅,除低于胡萝卜外,比马铃薯、芋头、山药高50~100倍。大量的胡萝卜素能够在体内转化为维生素A,维生素A具有维持眼睛在暗处的视觉能力,所以,夜盲症患者宜常吃些番薯。
羊肝
有益血、补肝、明目的功效,中医认为它有治疗肝虚目暗,昏花雀目的效果。
猪肝
能补肝、养血、明目,夜盲者宜常食猪肝。据分析,在100克猪肝中,含维生素A量为8700国际单位,所以,夜盲症患者适宜常饮食猪肝汤。
鸡肝
含维生素A极为丰富,据中央卫生研究院1957年测定,每100克鸡肝中,维生素A的含量高达50900国际单位。中医认为,鸡肝能补肝肾,治肝虚夜盲。
牛肝
有养血、补肝、明目的作用。《本草经疏》中记载:“牛肝补肝,治雀盲。”据分析,每100克牛肝中含有维生素A18300国际单位,所以,《现代实用中药》认为,牛肝“适用于小儿疳眼、夜盲”。
胡萝卜
含有极为丰富的胡萝卜素。虽然各种蔬菜中都含有胡萝卜素,由于胡萝卜素摄入人体后,会转化为维生素A,每1个胡萝卜素分子可以转化为2个维生素A分子,所以,对于维生素A缺乏所引起的夜盲症患者,最宜常吃胡萝卜。
荠菜
性平,味甘,能健脾、止血、明目,可用来治疗夜盲症。荠菜是一种含蛋白质很高的野生蔬菜,每100克新鲜荠菜中,可含蛋白质5.3克。不仅如此,它所含维生素也很多,有资料说明,它的胡萝卜素的含量与胡萝卜相当,所以,夜盲者宜常吃荠菜,颇为有益。
菠菜
含多种维生素,特别是维生素A、维生素C的含量比一般蔬菜为高。据报道,500克菠菜中所含胡萝卜素(即维生素A原)为13.30毫克,经成人及小儿食用试验,发现菠菜内胡萝卜素的利用率比胡萝卜、油菜内所含的胡萝卜素利用率高。有的医家认为菠菜对预防夜盲症亦有疗效。民间习惯用菠菜250克,猪肝125 克,炒熟食用,这对夜盲症患者颇宜。
枸杞头
为季节性野生佳蔬。性凉,味甘苦,有补虚益精、清肝明目的功效,夜盲患者适宜服用,民间常食之。《陆川本草》有“治疗视力减退及夜盲”的记载,就是用枸杞头同猪肝等煎服。
海带
据现代研究发现,海带含丰富的维生素A原,能促进眼视紫质的合成,对夜盲症有防治功效。可将海带洗净,用开水烫一下即捞出,以白糖腌3日后,每日食30克。
地耳
又称地仙菜,一般在夏秋季雨后采收,洗净晒干。地耳性寒,味甘淡,有清热明目的作用。《陕西中草药》中记载:“地耳清热收敛,益气明目,治汤火伤,夜盲症。”并说:“治夜盲:地耳二两,当菜常食。”
枸杞子
是中医最常用的补肝肾之物。《本草经疏》中记载:“枸杞子为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。”中国药科大学叶橘泉教授介绍一法:“治夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。”
红薯藤
即山芋藤。也适宜夜盲症患者服食。民间习惯用红薯嫩叶50~100克,羊肝120克,一同煮食,颇有裨益。
兔肝
能补肝明目,故夜盲症患者宜食之。《圣济总录》中载有兔肝丸,“治肝虚目暗”。民间有用鲜兔肝二、三具,开水烫至半熟,空腹食用,对夜盲症效果很好。
水獭肝
性平,味甘咸,能养阴明日。《陆川本草》中即云:“獭肝治目不明。”民间有一经验,对夜盲雀目者,以獭肝、苍术等份为末,每服3~5克,1日2~3次,温水送服。凡患有夜盲症者,常食颇宜。