神秘果的生长环境
神秘果的生长环境
神秘果属山榄科热带常绿灌木又称变味果,原产于西非、加纳、刚果一带,性喜高温多湿,生长适温为20~30℃,田间种植以排水良好,富含有机质、PH值4.5~5.8之酸性砂质土壤。
神秘果株高1.5~4.5米,枝条较多,叶子稠密,树呈馒头形,属低位荫发,侧枝萌发力强,茎枝褐色,枝绿梢红独具特色,叶子较小、互生、分枝矮、丛生,每缝有叶5~7片,色有光泽花小、白色、腑生,花期2~5月,果实成熟期不一致,盛果期为3、6、10月,果小椭圆形,长2厘米、宽1.2厘米,成熟时果实鲜红,果肉白色多汁,种子一枚橄榄形,深褐色,以蚂蚁等昆虫传授花粉。
神秘果以种子、插条发,空中压条等方法繁殖,以插种为主,可采用点播、撒播或条播,种子随采、随播,不可曝晒或久存,种子入土2厘米左右,发芽率可达100%,当小苗长到5厘米左右,有4~5片真叶时, 可进行移植,在苗期要加强肥水管理和适当荫蔽,神秘果生长缓慢,一般植后3~4年才开花结果,采用无性繁殖可提前1~2年结果,并可矮化树型提高观赏价值。
神秘果适于密植,植距1.5~3米,宜选择排水良好、有机质含量较高的低洼地或平缓坡地种植,神秘果要求温湿条件较高,适宜于热带亚热带海拔潮湿地区生长,但仍还有一定耐旱、耐寒能力,在冬季最低气温3~5℃时,会对幼枝和叶产生冷害,但不致死,8~10℃可安全过冬。
神秘果的主要虫害有圆形盾蚧、吹绵蚧、绿蝽象等,较集中在花期,应在花蕾形成时及时防治。
神秘果为什么不结果
神秘果什么时候成熟?
神秘果的果实成熟期不一致,盛果期通常为3、6、10月,果小椭圆形,成熟时果实鲜红,果肉白色多汁,以蚂蚁等昆虫传授花粉。神秘果在我国是20世纪60年代引种,现已在许多地区作为园林观赏植物栽培,每年9月份开白色小花,10月份结果,11月份果实由绿色变成红色而成熟。
神秘果什么地方神秘?
神秘果含有一种变味蛋白酶(神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后,其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜上,在中性pH的环境下时,在神秘果素上的甜味接受蛋白,不会与甜味按受部位结合,因此神秘果素不具甜味。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种安全的变化,适合作为日常食品食用。
神秘果为什么不结果?
1、缺乏授粉:结果是植物交配所产生的下一代,只有雄性或雌性抑或雌雄无法交配,都不可能产生下一代,当然也不可能产生果实与种子。因此,可以以人为方式,来帮助神秘果授粉,做法是在开花期间,於盆栽旁饲养苍蝇,苍蝇也可有效授粉。
2、环境因素:神秘果在开花期间花朵与花粉对於环境的抗性较低,因此在神秘果开花期间最好避免低温、寒流、降雨、强风等等因素,在人为管理方面,浇水最好别整株淋,免得花粉被冲刷掉。
3、肥料问题:在神秘果开花前使用磷钾含量高的肥料可以提高神秘果的坐果率。
向天果 生长环境
所罗门群岛是向天果的原产地,医药植物学院研究发现,产于所罗门群岛的向天果,其药用营养成分远远高出其他地区,它蕴含的活性成分和珍贵的药用价值,是其他热带地区人工种植所产的向天果没有的。地区不同,药效也完全不同,这正是向天果作为药用的神奇之处。
向天果的生长过程非常讲究,对地理位置、纬度、气候、年均温度、年均雨水、森林环境、土壤等因素非常敏感,当这些因素达不到它的生长要求时,品种便会退化,药效也大打折扣。这正是为什么只有生长在所罗门群岛自然野生的向天果才能拥有如此神奇的高药用价值,而离开所罗门群岛的原始森林,在其他地区引进人为种植的向天果却没能有这样的药效。作为一种天然生长的植物而言,其药效和药理离不开最原始的生长环境,生长在所罗门群岛的野生向天果,历经千百年,其珍贵价值不言而喻。
由于所罗门群岛的向天果历经千百年的风雨沧桑,生长周期漫长,每年的产量少,而且运输相当困难,成本过高,使得能流入市场的就更加稀少,以至所罗门向天果愈发稀缺。物以稀为贵,正因如此,所罗门向天果成为一种极为稀缺的、不可复制的珍稀资源。
南太平洋的所罗门群岛属于热带雨林气候,有“世界上最纯净岛屿”的美誉。
这里气候炎热、雨水充沛、森林茂密,来过这里的人,都会被这里干净到纯粹的美景深深震撼。天空是那样的湛蓝、云朵是那样的洁白、空气是那样的清新,还有满眼的绿色植被以及一眼望不到边蔚蓝的大海,一切在这里都被还原成本来的颜色,干净到纯洁的程度。这里的一切都让人感到轻松与自在,可以大口大口地呼吸新鲜的空气,享受大自然舒适的生活节奏。
所罗门向天果 向天果就生长在所罗门群岛原始森林的深处,是无污染的净土地带,保持着自然的原生态,百年以上的古树随处可见,奇花异草更是数不胜数,时不时传来几声清脆的鸟鸣,更显得空旷幽静。洁净的环境、肥沃的土壤、充沛的雨水,这些得天独厚的地理条件为向天果的生长提供了充足的有机养分,这种自然生长环境是别的地区的环境远远不能相比的。
神秘果怎么吃
神秘果是一种小乔木,神秘果的果实不大,剥去红皮,露出白瓤,中间只有—颗大种子。神秘果树生长在西非热带地区,当地居民常常用神秘果来调节食物的味道,神秘果能使酸面包变得甜而可口,使酸味的棕榈酒和啤酒变甜。
神秘果的吃法很多,但一般最容易也是最普通的吃法就是果实成熟之后直接食用就好了。人们在吃神秘果的时候,往往会发现吃完神秘果,嘴里的甜味久久不能够散去,这是为什么呢?其实科学家对这种果实进行了详细的化学分析,并分离出了一种能改变食物味道的糖蛋白。这种物质本身并不甜,可是,它的溶液能对舌头上的味蕾感受器发生作用。 原来,我们的舌头上有很多味蕾,能分别感觉酸、甜、苦、辣、咸等味。吃了神秘果以后,舌头上的味蕾感受器的功能暂时被那种糖蛋白扰乱了,对酸味敏感的味蕾感受器暂时被麻痹、抑制了,而对甜味敏感的味蕾感受器却兴奋、活跃。如此,如果有吃药怕苦的朋友,就可以在吃药前食用一个神秘果,你就再也不担心药苦了。
孕妇吃神秘果的禁忌
神秘果是一种十分珍贵的植物。不少人都没有接触过神秘果。但是神秘果也是属于水果的一种。食用神秘果的营养价值也很高,同其他水果一样,神秘果也有着不少人体所需的物质。神秘果对孕期的妇女很有好处,但由于神秘果属于凉性水果,孕妇在吃的时候还是有很多禁忌的。
1、但是空腹进行食用水果在很多的时候,对肠胃来说都是一种刺激,尤其是孕妇,肠胃的负担会加重。因此,一般孕妇在吃神秘果的时候一定要选择饭后半个小时到一个小时之间,千万不要空腹吃。
2、不要在天气太凉的时候吃,比如早晨的时候,刚刚起床,身体的机能还没完全苏醒,整个身体状况还比较脆弱,千万不可以吃神秘果,以免引起应激反应。
3、不要一次是太多的神秘果。虽然神秘果的营养价值很可观,但是毕竟属于凉性水果,孕妇一定要控制好一次所吃的量。
神秘果适合哪些人群
神秘果的营养价值奇高,一般来说适用人群并不特定,但神秘果的功效来讲,以下人群最适合多食用神秘果。
1、高血糖患者常食用神秘果,可以有效控制血糖浓度,调节血糖。
2、高血压患者常食用神秘果,可以有效调节血压,避免由于血压升高引起的各种不适。
3、痛风患者也可通过多吃神秘果的方式来缓解疼痛,神秘果中的有效成分有助于帮助患者减轻病发时的痛苦。
4、心脏不好的朋友们可以讲神秘果的叶子当茶泡着喝,能够有效的舒张血管,舒缓心脏输血压力。
5、美容瘦身的朋友也可将神秘果叶子泡水喝,游戏赚钱可以起到很好的排毒、排脂作用。
神秘果营养价值和功效作用
神秘果营养价值
1.神秘果营养价值很高,因为神秘果的果肉里面含有大量的神秘素,这些神秘素可以让你的口露水变好,如果你吃了神秘果以后,再去吃一引动酸的食物,可能你就会觉得这些食物是甜的了。
2.同时神秘果含有大量的醣蛋白、琥珀酸、维生素C、维生素KI、柠檬酸、草酸等,同时神秘果的种子也含有大量的天然固醇等,而神秘果的菜子里面也含有大量的NA、K、CA、MG等微量矿物元素。熟神秘果可以和普通的水果一样可生食、也可以制作成果汁等。
神秘果的功效与作用
1.神秘果含有大量的醣蛋白,这些是可以把一些酸度很高的水果轻易地转变味道变成甜的,神秘果是可以降血糖,降血压,降血脂,对于一些痛风或尿酸和头痛等疾病都是有好处的。
2.用神秘果果的汁涂抹在一些被蚊虫叮咬过的地方,就可以起到消炎消肿的作用,吃神秘果的种子是可以缓解心绞痛和喉咙痛以及痔疮等疾病的。
神秘果为什么不推广
1、结果率低
在自然环境下,神秘果的结果率是比较低的,无法自然授粉,需要借助人工或者蜜蜂等外界的帮助下才能完成授粉,如果遇到下雨天气,将无粉可授,所以,这导致了神秘果的低产量,种植成本也就比较高了,而且神秘果的可食用率较少,综合而言,愿意进行神秘果种植的人也就比较少了。
2、安全考虑
神秘果会对人的味觉产生影响,在神秘果的果肉中含有较多的未知成分,安全性没有得到完全的控制,因此,出于安全考虑,神秘果并没有在全世界推广种植起来。
月经期吃神秘果好吗
很多女性都不知道神秘果是什么,这是一种很神奇的果实,所以叫神秘果。这种果实原产在刚果一带,是很珍贵的植物,不论在国内还是国外,都是受到保护的。而且这种果实吃上去大约几个小时后,会发觉吃什么都变成甜的了,这就是它的神奇之处。
如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素C,然因柠檬酸味强烈,需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸,唯恐摄食过量之糖分,致令却步,不敢食用。如食用一粒神秘果,就可把酸柠檬变为甜柠檬,且芳香无比,食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。惧吃苦药的人,可先尝一粒神秘果,然后服药,这就不会出现什么难受的味 道了。所以,被称之为"果园里的魔术师"。
这种具有魔力般的植物就是原产热带非洲的神秘果,它含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后,其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜(taste cell memlbranes)上,在中性pH的环境下时,在神秘果素上的甜味接受蛋白(sweet receptor protein),不会与甜味按受部位(sweet receptor site)结合,因此神秘果素不具甜味。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种天然、物理性而安全的变化,适合作为日常食品食用。
这是一种神奇的果实,而且在市场上也是不多见的,所以大家觉得神秘果就变得更加神秘了。其实,这也是很普通的果实,只是吃过这种果实后,味觉会产生变化,所以在生活的各个方面也会用到这种果实。在月经期间吃神秘果是没有什么影响的,而且还能补充身体的维生素。
神秘果的神秘功效你是否知道呢
1、食用价值
果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。
熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒(神秘果冰棒)种子可生食及制成浓缩锭剂。叶子是一种纯天然的植物味精。不但百搭任何煲炖汤和火锅,面食汤底,使汤鲜甜美味,有营养;能用来制作各种风味的卤味;还能用来泡茶,或是与其他茶叶的混搭同泡,都能让你的口腔享受一场极致的茶文化。
在食品工业上,人们常用神秘果来作调味剂。神秘果属山榄科常绿小灌木,树形美观,枝叶繁茂,我国从20世纪60年代引种,现已在许多地区作为园林观赏植物栽培;每年9月份开白色小花,10月份结果,11月份果实由绿色变成红色而成熟。
神秘果是一种椭圆形的红色果实,长不过2厘米,表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果,马上,味觉就变了:酸的、苦的都变甜了。
如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素C,然因柠檬酸味强烈,需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸,唯恐摄食过量之糖分,致令却步,不敢食用。如食用一粒神秘果,就可把酸柠檬变为甜柠檬,且芳香无比,食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。惧吃苦药的人,可先尝一粒神秘果,然后服药,这就不会出现什么难受的味 道了。所以,被称之为“果园里的魔术师”。
有魔力般的植物就是原产热带非洲的神秘果,它含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后,其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜(taste cell memlbranes)上,在中性pH的环境下时,在神秘果素上的甜味接受蛋白(sweet receptor protein),不会与甜味按受部位(sweet receptor site)结合,因此神秘果素不具甜味。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种安全的变化,适合作为日常食品食用。
2、药用功效
神秘果因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等,达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。
3、神秘果的作用
①、增强免疫力
神秘果含奇特的醣蛋白与维生素C,对于我们的身体的健康角度来说是非常帮助的,增强抵抗疾病的能力与身体的素质。
②、降三高
神秘果可以调整高血糖与高血压、痛风、尿酸、头痛等疾病,把血压降低,保持一个平衡的血压环境。
③、解酒
喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精,使酒变得更香醇,口感更好,增加酒量。喝完酒再食用神秘果,可以提前分解酒精浓度,大幅度减轻夙酒的痛苦。
神秘果的适用人群
1、高血糖患者常食用神秘果,可以有效控制血糖浓度,调节血糖。
2、高血压患者常食用神秘果,可以有效调节血压,避免由于血压升高引起的各种不适。
3、痛风患者也可通过多吃神秘果的方式来缓解疼痛,神秘果中的有效成分有助于帮助患者减轻病发时的痛苦。
4、心脏不好的朋友们可以讲神秘果的叶子当茶泡着喝,能够有效的舒张血管,舒缓心脏输血压力。
5、美容瘦身的朋友也可将神秘果叶子泡水喝,可以起到很好的排毒、排脂作用。
6、如果家里有人醉酒,可以食用神秘果来进行解酒,也可将神秘果的叶子泡成茶汤服用。