芦根的营养价值有哪些
芦根的营养价值有哪些
芦根又叫做芦苇,是一种有根茎的植物。芦根是性寒的,对于肝经还有胃经能够很好的改善。然后主要的作用就是清热解毒,还有能够很好的利尿,有效的缓解身体水肿的情况,从而能够达到减肥的目的。还有就是能够清除内心燥热导致的烦躁,以及能够很好的止呕。对于肺部的肺热导致的疾病,能够有很好的改善的作用。但是在月经期间以及大姨妈期间的时候是不能够吃芦根的。
芦笋尖的营养价值高吗
芦笋尖的营养价值比芦笋其他部位都要高。芦笋尖的钙、铁是芦笋根部的1倍多,钾、镁、铜的含量也高出50%,维生素C、叶酸的含量也是高于芦笋根部的。所以,芦笋尖的营养价值非常高,而有的人在食用芦笋时,会将芦笋尖摘掉,其实这是不对的,这样会降低芦笋的营养价值。
葫芦茶的营养价值 营养价值
葫芦茶叶中含鞣质7.1%~8.6%,SiO20.5%~2.3%,K2O1.3~3.0%,并含有木栓酮、表木栓醇、豆甾醇、水杨酸、原儿茶酸。
1、葫芦茶提取物具有破坏HBsAg作用,对金黄色葡萄球菌等多种细菌有抑制作用。
2、近期研究发现,葫芦茶的正丁醇部位、60%乙醇部位能降低STZ致糖尿病模型小鼠模型的空腹血糖,其中60%乙醇部位降糖效果最明显,可为临床治疗糖尿病提供新的药物选择。
3、葫芦丙酮提取物、乙酸乙酯随取物、水溶物灌胃给药对大鼠过敏均有明显的的拮抗作用。
地稔根的营养价值 营养价值
地稔根含酚类、鞣质、氨基酸及糖类等成分。地稔根有活血、止血、利湿、解毒的功效。
1、地稔根煎剂在体外对伤寒、痢疾杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用。
2、现代临床研究报道,可将地稔制成制剂,治疗消化道出血,其止血功效显著。
3、另有报道,地稔有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、降血脂等作用,而对正常细胞没有毒副作用。
葛根营养价值
葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。
葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。
常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
美女们还要告诉你们几种方便的葛根粉食用方法,美丽很简单,就在每一天。
1.取一包葛根粉放入碗中,先用30度左右的温水(约30克)充分搅拌成浆,再用95度以上的开水(约200g)速冲搅拌成透明糊状体,视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用,可当营养早餐。
2.自制葛冻:按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成葛冻,炎炎夏日吃葛冻,滑嫩爽口,清凉身心,妙不可言。
3.取适量葛根粉用水稀释成葛粉汁后,用锅煎成薄饼、切片,可以下火锅炖鸡或猪蹄食用,或与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴。
4.葛根粉在炒菜时当勾芡用,使菜肴鲜嫩可口。
5.取葛根粉半小包(约10克),用冷开水加糖冲服更适合食辣、吸烟,喝酒等易上火人群。
想美丽就用食物养颜,方便好用无副作用的葛根。
芦根的营养价值 苜蓿素
芦根含的苜蓿素对肠管有松弛作用,可使蠕动收缩减慢,有利于止呕。
芦根的营养价值 天门冬酰胺
芦根中天门冬酰胺有利于抑制癌细胞的生长、扩散。
芦笋的营养价值及功效 芦笋的营养价值
芦笋低脂肪,富含芦笋皂甙、蛋白质、碳水化合物、纤维素、B族维生素,铜、钙、铁、锰、硒、铬等矿质元素,天门冬氨酸、精氨酸和赖氨酸的含量都很高,是一种营养非常全面的高级蔬菜。
岗梅根的营养价值 营养价值
对岗梅根的70%乙醇提取物进行了系统的化学成分研究,从中分离得到了三萜及其皂苷类化合物,分别鉴定为冬青苷XXIX、冬青苷B、刺参苷F、长圆冬青苷B、毛冬青皂苷B、毛冬青酸和19-去氢乌索酸。
1、用离体豚鼠心脏灌流岗梅注射液有增加冠脉流量、加强心收缩力的作用;在家兔以垂体后叶素引起的急性心肌缺血的心电图上,对T波的改变(高耸)有保护作用,S-T段偏移及节律紊乱亦有一定减少。
2、将岗梅根制成100%注射液,使用于外伤骨折、烧伤、泌尿系结石、肠梗阻、脑血管意外,用于防治各种感染。
3、岗梅鲜根四两,鲜金银花、凤尾草各二两。煎水服。或岗梅根加水在锈铁上磨汁内服,治食野菌或砒霜中毒。
芦苇根的营养价值 利尿通淋
芦苇根功能清热利尿,可用治热淋涩痛,小便短赤,常配白茅根、车前子等用。治热淋,常配木通、车前子、滑石等药,以清利湿热、通淋止痛;治血淋,当配白茅根、小蓟、苎麻根等,以清热通淋,凉血止血。
芦根的营养价值 芦根的营养成分
芦根含天门冬酰胺、薏苡素、苜蓿素,还有多量的维生素B、C以及蛋白质,脂肪,碳水化合物、多聚醇、甜菜碱、游离脯氨基酸、黄酮类化合物等。