非洲猪瘟人吃了会怎样
非洲猪瘟人吃了会怎样
生吃可能肠胃不适，但熟吃无害。
非洲猪瘟是一类动物疫病，其感染对象为家猪、野猪，而人若是吃了感染了非洲猪瘟的猪肉或猪肉馅制品，一般来说生吃可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等肠炎或食物中毒的症状，但若是熟吃猪肉通常对健康无损伤，因为非洲猪瘟害怕高温，在60度的温度下20分钟就能被杀灭，何况平时大家吃猪肉都是在超过100度的高温中熟制吃的，更是早就杀死了病毒，故食用无害。
猪瘟和非洲猪瘟的区别 感染地区不同
猪瘟，在欧洲为了区别非洲猪瘟，称为古典猪瘟(classical swine fever。CSF)，是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起猪和野猪的一种高度接触性传染病，具有高度传染性和致死性，猪和野猪是该病毒唯一的自然宿主。
于1833年首次发现于美国，两百余年来其流行遍及全球。世界动物卫生组织(OIE)将其定为A类传染病，中国将其列为一类传染病，是目前危害中国养猪业发展的主要疫病之一。随着规模化养殖的增多和ST猪瘟活疫苗(传代细胞源)的大面积使用，目前中国猪瘟疫情基本得到控制，净化并消灭猪瘟也已提上日程。
非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒科的非洲猪瘟病毒属的非洲猪瘟病毒(ASFV)引起的猪和野猪的一种急性、烈性、高度接触性的传染病，其发病率高，死亡率可高达100%，其造成的发病症状和剖检病变与猪瘟非常类似，由于原发于非洲地区，因此称为非洲猪瘟。
现在主要在非洲、欧洲、拉丁美洲的一些地区呈地方流行性。俄罗斯最近几年一直有非洲猪瘟疫情发生，俄罗斯远东地区也陆续有报道。世界动物卫生组织(OIE)将其列为必须报告动物疫病，中国将其列为一类动物疫病。
小贴士：由于非洲猪瘟和古典型猪瘟感染猪后出现的发病症状和剖检病变非常类似，简单通过眼观是无法鉴别的，只能通过专业的实验室检测鉴别，但是两种病毒是完全不相关的病毒，简单说，就像马和牛的区别一样，虽然马和牛都是吃草的，但却是两种完全不同的动物。
非洲猪瘟传染人吗 非洲猪瘟的传播途径
非洲猪瘟的传染主要是通过直接接触和间接接触进行传播。
直接接触，一般指的是接触感染猪的粪便、血液、体液以及肉等方面传播；通过实验发现，这种猪瘟病毒的存活能力较强，所以还可以进行远距离传播。对于此次我国境内发生的猪瘟疫情，很可能就是随着国外疫区被感染的产品然后进入国内的。举一个例子，被感染的猪肉如果没有经过充分的烹饪加工，那么病毒也可以存活很长一段时间。
三全水饺检出猪瘟是怎么回事
据最新相关报道称：湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室2月15日向媒体核实，三全食品一生产批次的灌汤水饺被抽查出非洲猪瘟病毒，随后经州动 物疫病预防控制中心检测，其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性，此新闻为真实事 件，具体事件发展目前正在处置当中，官方表示尚未结束。
另外需注意的是：有网友爆料包括科迪、康利思、齐汇、惠万家在内的多个速冻品牌产品均被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性，这些事实还有待相关部门考证，望大家不要误传消息。
非洲猪瘟的传播途径有哪些
非洲猪瘟的传染主要是通过直接接触和间接接触进行传播。
直接接触，一般指的是接触感染猪的粪便、血液、体液以及肉等方面传播；通过实 验发现，这种猪瘟病毒的存活能力较强，所以还可以进行远距离传播。对于此次我国境内发生的猪瘟疫情，很可能就是随着国外疫区被感染的产品然后进入国内的。 举一个例子，被感染的猪肉如果没有经过充分的烹饪加工，那么病毒也可以存活很长一段时间。
非洲猪瘟如何预防
在无本病的国家和地区应防止ASFV的传入，在国际机场和港口，从飞机和船舶来的食物废料均应焚毁。对无本病地区事先建立快速诊断方法和制定一旦发生本病时的扑灭计划。
由于在世界范围内没有研发出可以有效预防非洲猪瘟的疫苗，但高温、消毒剂可以有效杀灭病毒，所以做好养殖场生物安全防护是防控非洲猪瘟的关键。
一是严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场；进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要严格落实消毒等措施。
二是尽可能封闭饲养生猪，采取隔离防护措施，尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触。
三是严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪。
四是积极配合当地动物疫病预防控制机构开展疫病监测排查，特别是发生猪瘟疫苗免疫失败、不明原因死亡等现象，应及时上报当地兽医部门。
猪瘟和非洲猪瘟的区别 免疫保护不同
猪瘟病毒和非洲猪瘟病毒不是一类病毒，血清型完全不同，抗体之间没有任何交叉保护力。
通俗讲，就是猪瘟疫苗只能保护猪只不受猪瘟病毒感染和发病，而无法保护不受非洲猪瘟感染。目前还没有研究出针对非洲猪瘟的有效疫苗。
非洲猪瘟人吃了会怎样 人吃了猪瘟的肉会变成传染源吗
不会。
截止到目前为止，还没有相关资料说明人吃了猪瘟的肉之后，人会成为携带猪瘟病毒的传染源，另外根据研究来看，猪瘟的传染源为感染了非洲猪瘟的家猪、野猪、软蜱等，而人以及白鼠、天竺鼠、兔、猫、犬、山羊、绵羊、牛、马、鸽等动物均无被感染的研究报道，可见人吃了猪瘟的肉不会变成二次传染对象，进而传染给猪。
但人的某些间接行为，可能导致猪感染猪瘟，如：喂猪吃一些没熟的饭食、将其他感染疫情猪与未感染的猪一同饲养、未消毒的人或车辆进入养殖场，都可能造成猪感染猪瘟，因此为了保护猪的健康，因做好以下防控工作。
猪瘟传染人吗
不传染人。
从相关的医学以及科学研究结果来看，猪瘟不是人畜共患病，它是一种急性、接触性猪传染病，症状表现为高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征，其感染的对象仅为家猪、野猪，对猪来说感染此病有致命危险，但对人以及鼠、兔、猫、犬、山羊、绵羊、牛、马、鸽等动物而言是都不会感染的，因此对人类来说猪瘟没有直接的危害。
自1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来，全世界60多个国家都发生了非洲猪瘟疫情，都证实了猪瘟只传猪不传人的这个结论。希望大家不要听信谣言，科学看待非洲猪瘟，放心消费生猪产品。