腊肉有哈喇味还能吃吗

腊肉有哈喇味还能吃吗

不能吃。

哈拉味儿是脂肪被氧化的味道，氧化厚的油脂含很多致癌物质，最好不要食用，腊肉可以切开看一下，里面没有味道的话可以把外层氧化了的切掉就可以吃了，像金华火腿之类的都是要把外面的一层削掉才能吃的哦。

腊肉有点哈味怎么处理

腊肉有哈喇味是脂肪被氧化的味道，一般最好不要食用。不过，可以切开看一下，里面没有味道的话可以把外层氧化了的切掉就可以吃了，像金华火腿之类的都是要把外面的一层削掉才能吃的，味道太大的还是扔了。

腰果有点哈喇味还能吃吗

不能吃。

腰果是生活中常见的一种坚果，一般情况下是不会有哈喇味的，要是出现了哈喇味，那么主要考虑是腰果中的脂肪、蛋白质等成分物质发生了变质导致的，因为腰果中含有一定的脂肪酸，腐烂变质之后就会产生醛、酮等成分物质，这些不仅又苦有辣，同时还具有一定的毒性，食用之后容易对人体的健康造成威胁，所以腰果具有哈喇味是不能吃的。

食用碱怎么使用 去味

食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是待带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放人一定量的纯碱水,用筷子慢慢搅匀即可。

腰果壳有毒吗 吃了哈喇味的腰果怎么办

腰果具有哈喇味之后是不能再吃的，要是不小心吃了具有哈喇味的腰果，自身身体素质比较高，没有出现明显的不适症状发生，那么这种情况下，并没有造成明显的不适症状发生，那么这时候不需要太担心，可以多吃一些促进消化的食物，加速其代谢即可。

但要是吃了具有哈喇味的腰果之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。

瓜子有哈喇味了还能吃吗

吃了有哈喇味的瓜子，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等病症，另外有哈喇味的瓜子，不论直接吃还是烹调再加工，都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康，因此，一旦瓜子出现哈喇味就不能再吃了。

腰果放置久了有哈喇味还能吃吗

不能吃。

腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物，味甘性平，其中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、糖分以及多种矿物质成分，正常情况下的腰果是不会有哈喇味的，要是腰果放置时间长了有哈喇味，那么多半是在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味，这样的腰果食用后，很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁，因此为了自身的健康，有哈喇味的腰果是不建议再吃的。

腊肉有哈喇子味怎么办 腊肉有哈喇味如何除去

1、腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。

2、然后用热水冲洗干净，一定要用热水洗。

3、洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。

4、将腊肉煮熟，煮的时候多放水，这样更进一步去掉咸味，要稍微多煮一会儿，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。

吃什么食物容易致癌 有哈喇味的食物

常见食物：食用油、坚果等

在紫外线、氧气和水分的影响下，食用油、坚果等食物中的脂肪会发生氧化，生成小分子的醛类、酮类等威胁身体健康的物质，同时产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。吃了有哈喇味的食品，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发癌症。

容易发生此类变质的食物还有点心、油炸食品等。油炸食品和含油多的食品最好密封低温保存，并且避免存放时间过长。食用油应该装进密闭的容器中，放在避光、阴凉的地方，并且新油和旧油尽量不要混在一起，因为油脂的氧化会“传染”。

腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗

不能吃。

腰果味甘，性平，无毒，正常情况下是不会有哈喇味的，如果腰果一打开具有一股难闻的味道，那么说明腰果中的脂肪已经严重变质，而哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味。

这样的腰果很有可能已经发生了腐烂变质，食用之后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以一旦腰果有哈喇味，就不建议再吃。