高血压病人吃什么最好 高血压的饮食原则

高血压病人吃什么最好 高血压的饮食原则

高血压患者日常饮食应遵守清淡、低脂、低盐、高钾、高钙、高纤维的原则;控制热量的摄入，保证蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等物质的全面均衡摄入;少吃盐，每天吃盐不超过6克;尽量避免在外就餐;不暴饮暴食。

高血压饮食疗法

高血压饮食疗法，在疾病的控制和治疗过程中起着不可小觑的作用。为了既符合营养要求，又不会在无形中加重身体的负担。应在医生的指导下对自己的饮食进行分析，改变不良的饮食习惯，限制或补充某些食物，提高自己的生活质量。下面是关于高血压的饮食原则和食疗方法。

食疗原则

1、控制热能的摄入。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄。

2、限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时多采用植物油。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，预防中风。

3、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。其中植物蛋白占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每周还应吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等。因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。

5、膳食宜清淡。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下。

6、多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌能力和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。

7、忌食用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡等，吸烟者应戒烟。

高血压饮食原则

高血压患者在饮食上需要遵循下面几个原则，这样才能有效的将血压控制在一定范围内，保证正常的生活。

1、控制热能，维持正常体重。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量摄入过多造成的。因此，控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

2、限制食盐的摄入量。有研究证明，食盐摄入量过多是引发高血压的一大因素，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。因此，会建议有轻度高血压或有高血压病家族史的，应将食盐摄入量控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1-2克为宜。

3、控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，容易升高胆固醇，导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂刚好相反。因此建议高血压患者在购买食用油时应以植物油为佳。其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

4、可多吃一些富含维生素C的食物，如蔬菜、水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。研究发现，在老年高血压病患者中，血液中维生素C含量最高者，其血压最低。

5、保证钙的摄入。研究表示，每日膳食中，钙摄入800-1000毫克，可防止血压升高。每日平均摄入钙量较少的人群比摄入钙量较高的人群要更容易患高血压。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果，增加钙的摄入可能是原因之一。

什么食物可以降低血压

高血压病人的饮食原则，不仅要考虑到高血压本身，还要顾及到高血压所并发的动脉硬化和心、脑、肾的病变。如动脉硬化虽然不是饮食中胆固醇含量过高这单一因素所引起，但血液胆固醇水平增高却往往是动脉硬化病人具有的特征。所以，饮食的合理节制在高血压病早期就要开始实行。

饮食主要包括饮食结构与饮食方式两个方面-高血压病患者的饮食，要坚持做到“三少三多和三戒”。“三少”就是吃盐要少，吃脂肪(主要是动物性)及高胆固醇食物要少，吃甜食少;“三多”就是要适当多吃鱼、大蒜等可降血脂、抗血凝的食物，多吃蔬菜、水果及含粗纤维素多的食物，平时可以经常用陈志谦决乌汤这种经典中医组方茶泡饮可起到较好的调治效果;适量多饮水(尤其早晨及夏天);“三戒”就是戒烟，戒酒，戒浓茶、咖啡。具体原则应注意如下问题：

(1)减少高脂肪高胆固醇饮食 动物性脂肪摄入过多会使血中胆固醇增高而易致动脉硬化，这是引发高血压病的原因之一。因此高血压病人应该尽量少食胆固醇高的动物脂肪性食物。具体而言应少吃或不吃动物脂肪和胆固醇含量较高的食物，如肥肉、各种动物油、骨髓、黄油、蛋黄、鱼肝油、螃蟹、动物内脏(如肝、心、脑、肾等)。

高血压能吃葵花籽油吗

高血压患者在平时可以适当的食用一些葵花籽油，因为葵花籽油这种东西对于降低血清中的胆固醇和甘油是有帮助的，而且起到降低血压，所以高血压患者可以在自己的食物中适当的加入一些葵花籽油。

可以适量吃葵花籽油。高血压能吃葵花籽的，葵花子仁含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。高血压患者平时要低盐低脂饮食，忌辛辣刺激食物。

可以吃葵花油，葵花油里含得饱和脂肪酸比花生油少，对于维持低血脂比较好。高血压需要积极治疗。高血压的病人吃葵花籽油是好的，葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。你有的时候出现胸闷，气短症状考虑有心肌供血不足的情况存在。

高血压患者要少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。服药时间越长对于人体血压调节系统损伤越大，但是根据每个人的情况不同也不是绝对的!您可以先用两个疗程槐仲胶囊，只要能顺利停掉降压西药，人体血压调节系统恢复就是有希望的。

葵花油对高血压病人是可以食用的，建议酌量食用。它是含丰富亚油酸的植物油，食用对高血压病人，肥胖人和脑栓塞，心肌梗塞、肾病患者都有较好疗效。高血压饮食要低脂低盐，多吃水果蔬菜，注意补充维生素和蛋白质。

5种高血压饮食原则

1、忌辛辣刺激食物

如果患上了高血压，平时可以多吃点蔬菜水果，但是要谨记不要吃辛辣的食物，高血压饮食上要多忌口，平时要做到少食多餐，不要吃过咸或者油腻的食物。还要积极配合医生的治疗，按时按量服用降压药，让自己的血压逐渐恢复正常。

2、控制食物能量

高血压患者需要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高，加重高血压的病情。

3、限制脂肪的摄入

高血压患者应该限制脂肪的摄入，对于高血压患者来讲，烹调时，最好选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压患者发生并发症有一定的作用。

4、补充钾、钙

高血压患者要多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。高血压患者要少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

5、适量摄入蛋白质

高血压患者注意蛋白质的摄入量，因为高血压患者多吃蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。

高血压患者饮食禁忌

高血压饮食禁忌一

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

高血压饮食禁忌二

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

高血压饮食禁忌三

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

高血压饮食有哪些原则

高血压与饮食

高血压饮食原则1、控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者，其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱)，舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此，控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

高血压饮食原则2、限盐。流行病学调查证明，食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张，凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1～2克为宜。

高血压饮食原则3、控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右，最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油，其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

高血压吃什么好

高血压吃什么好?高血压饮食讲究不可少：本文针对“高血压饮食讲究不可少”做全面介绍，以下是关于“高血压饮食讲究不可少”的全部内容，希望对咨询高血压吃什么好的朋友们有帮助!如果您想了解更多关于高血压饮食方面的内容的话，可以免费咨询我们的在线专家，专家拥有丰富的知识和经验，为您解疑答惑!

高血压吃什么好?都说病从口入，饮食不当肯定会造成一些疾病的发生，特别是象高血压这样的心血管疾病。对于高血压朋友来说，科学的饮食对于高血压朋友的治疗和康复也是功不可没的。不过对于高血压朋友的饮食这方面的知识大家还缺乏得很。

高血压吃什么好?高血压朋友的饮食适当多食用一些润燥、降压的饮食。比如蔬菜、水果，可以多食用一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等，这些饮食包含丰富的钾离子，可以对抗钠离子对血压升高的功效，同时也具有补中益气，生津润燥的功效。

高血压朋友的饮食安排应少量多餐，避免过饱。高血压者通常较肥胖，必须食用低热能饮食，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150～250g，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维他命E和亚油酸的素油;高血压朋友的饮食不食用甜食。

高血压吃什么好?高血压朋友的饮食切忌盲目进补。高血压者要结合自身特点以清补为主，选择一些既有丰富营养，又有降压功效的饮食，如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等，有助于增强人的体质。肉类则适当多食用鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉)，少食用猪牛羊肉等红肉。

高血压朋友的饮食避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品，其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。

高血压朋友的饮食控制食盐量。高血压者每天包括食盐、味精等均应控制在5g以内。

高血压吃什么好?以上就是问题的解答，如有什么想知道更多的这样的知识的可以到我们饮食频道来学习即可，希望能对大家有很好的帮助。

高血压饮食原则

1.定时定量，少食多餐。吃饭不宜过饱，饭后适当活动。高血压多发生于老年人和肥胖者，吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担，使体重保持在理想范围以内。这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处。

2.适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物。每日脂肪的摄入不超过50克，在限量范围内选择富含不饱和脂肪酸的油脂和肉类，它们可能会减少动脉硬化的发生，对增加微血管弹性、预防血管破裂、防止高血压并发症的发生有一定作用。大豆蛋白可以降低血浆胆固醇浓度，防止高血压的发生发展。每周进食2～3次鱼类、鸡类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠的排出而起到降压作用。此外脱脂牛奶、酸奶、海鱼类等，对于降压也有一定作用。

3.限制含胆固醇高的食物。如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。如果长期进食高胆固醇的食物，可能导致高脂血症，使动脉内脂肪沉积，加重高血压的发展。

高血压病人绝不能吃这10种食物

高血压禁食重口味食物

一、重口味饼干。

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压病人还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是高血压饮食需避免。

二、高热能食物。

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压病人多合併有超重或肥胖。所以，高血压饮食上应限制高热能食物。

三、肉类。

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

四、多盐食物。

食盐的主要成分是氯化钠，钠熘留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压病人应限制盐量的摄入。

五、动物蛋白质。

高血压病人者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平日高血压饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

六、浓茶。

高血压病人者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶硷最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

七、狗肉。

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以狗肉也是高血压禁食的种类之一。

八、辛辣食物。

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压病人禁食辛辣和精细食物。

九、鸡汤。

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是高血压病人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

十、酒。

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压病人应戒酒。

营养摄取注意高血压病人

1、控制热能的摄入。

建议高血压病人吃复合醣类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄。

2、限制脂肪的摄入。

膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时多採用植物油。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，预防中风。

3、适量摄入蛋白质。

高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。其中植物蛋白佔50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每週还应吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。

正确高血压饮食

豆类：

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。

而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

食用菌：

在美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压病人。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压病人所需要的。

绿叶蔬菜：

很多高血压病人都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。

通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比桿茎深，自然有效成分含量也更高，高血压饮食切记，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

补镁：

最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低，于高血压病人有利。

多吃马铃薯：

即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。

多吃芹菜：

长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。

多吃鱼：

鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。

高血压饮食对高血压患者来说非常关键，有着举足轻重的作用。高血压病人的抗战过程是漫长路途，是孤独的战斗，非朝夕间就可以治癒的，请各位高血压病人一定要多关注自己的日常饮食，合理的高血压饮食会起到降血压的作用，为了家人，为了自己的身体，请务必忍耐。

高血压注意事项

坚持合理饮食原则:饮食宜清淡,同时要富有营养。夏天出汗多,血液易浓缩,在人们睡眠或安静等血流缓慢的条件下,容易发生血栓。

保证正常睡眠时间:应保持血压的昼夜规律。高血压病人夏天夜间睡眠质量下降时,会出现夜间血压升高,加重对心脑血管的损害。因此,病人一定保证正常睡眠。

避免忽凉忽热的“刺激”:高血压病人要特别注意自己的生活环境,居室内的室温最好能保持在摄氏22度至26度之间,并保持室内的空气流通。

适当减低运动强度:高血压病人在夏季里进行的体力活动项目有打拳,练医疗气功,行走,慢跑,游泳。这些活动有利于放松精神,调节神经,扩张血管,增进血流,高血压怎么办。

高血压病人吃什么最好 高血压的饮食宜忌

1、菠菜、芹菜、荠菜、茄子、茭白、白萝卜、胡萝卜、黑木耳、银耳、西红柿、黄瓜等蔬菜，苹果、橘子、猕猴桃、香蕉、圣女果、柠檬等水果，都富含维生素C、维生素E、膳食纤维、钾等多种营养素，经常食用可降低血液中的胆固醇，起到防治动脉粥样硬化、高血压的作用。因此，高血压患者平时宜多吃蔬果。

2、玉米、小米、燕麦、绿豆、黄豆等粗杂粮、豆类及豆制品营养丰富，且钠含量低，高血压患者适量食用对控制血压有益。

3、牛奶、虾等食物富含钙，鱼、鸡肉等食物富含蛋白质,高血压患者宜适量吃,以促进体内胆固醇的代谢与排出,增加血管弹性。

4、喝酒越多,血压越高。因此高血压患者不宜饮酒。

5、蛋黄、动物肝脏、鱼子、墨鱼、蟹黄、肥肉等食物胆固醇、脂肪含量很高，高血压患者不宜多吃。