养生健康

玉米洗了放一夜可以吗

玉米洗了放一夜可以吗

根据具体情况而定。

新鲜中含有大量的水分,并且含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及多种微量元素,洗了的情况下它里面的营养成分很容易与外界的物质发生反应而产生细菌或其他物质,严重时还会导致变质,食用之后不利于人体健康,所以新鲜玉米洗了之后是不建议放一个晚上的。

由于干玉米的水分以及其他营养成分都已经被变干储存在玉米中,状态比较稳定,洗好之后保存完好放一个晚上一般不容易产生细菌或其他物质,食用之后不会对人体健康造成威胁,所以干玉米洗了之后可以放一个晚上。

煮玉米为什么要放盐 煮玉米需要水洗吗

如何正确水煮玉米

1、煮玉米要带叶子,将玉米洗净,保留表皮叶子和玉米须放入锅中。

2、加入没过玉米的凉水。

3、加入适量小苏打,让玉米当中的尼克酸更好的被人体吸收。

4、盖上锅盖大火烧开,开锅以后加入5克盐,继续盖上锅盖煮20分钟就熟了,如果比较老的玉米可以稍微延长下时间,有条件的还可以用牛奶煮玉米。

5、煮好的玉米要及时捞出,避免放在热水里营养流失。

有的人为了玉米更香甜软糯会加糖和碱,但不提倡这种做法,因为加糖会掩盖了玉米本身的香甜味道,而加碱长期吃多会破坏玉米本身的营养元素,如维生素b,最正确的就是加少量盐,香甜又好吃。

三伏天新生儿穿什么 新生儿室内空调开多少度

夏天室内温在26-28度左右,或跟户外气温相差七度,早晚气温下降时还是要打开窗户让新鲜空气对流,冷气的滤网要定期清洗,放一杯水在室内,维持室内舒爽乾净。

粽子里面放什么最好吃 玉米粽子的做法

材料:玉米、糯米、粽叶。

1、糯米用清水淘洗,然后浸泡一夜,之后控干水分备用。

2、粽叶清洗后在沸水中焯水,然后沥干水分。

3、将玉米粒和沥干水分的糯米混合在一起。

4、用粽叶包裹起来。

5、棉线捆扎。

6、包好的粽子放入大锅里面煮5个小时。

玉米须如何保存呢

每年到夏天的时候,我们都会看到大街小巷里都有卖玉米的,也有很多人喜欢吃玉米,而且很多人也知道玉米须的功效非常多,但是不宜保存,所以很多人都会把玉米须扔了,所以有点可惜,那么玉米须如何保存呢?保存后的玉米须还能吃吗?下面一起来看下吧!

1.剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2.食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

3.食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

4.煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。

以上介绍了一些关于玉米须如何保存的问题,玉米须的药用价值非常的多,例如玉米须当做茶来泡水喝,具有利尿的功效。用水煎服可以利胆,可与栀子配合是可以治疗胆囊炎、糖尿病、以及脂肪肝。所以说在有条件的情况下可以把玉米须保存下来。

新鲜玉米怎么保存

现在正是玉米上市的季节,玉米买回来如果不马上吃,很快会失去水分,并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存,无论什么时候拿出来吃,都如新鲜的玉米一样美味,可以做玉米面包、玉米饼、玉米汁。有什么方法可以让它保存很久,味道又不失鲜美呢?

新鲜玉米保存方法

步骤/方法

剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。

保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。

玉米隔夜可以吃吗 煮熟的玉米能放多久

1.冷藏一般可以保存三到四天,冷冻则可以保存半年以上。虽然保存时间可以很长,但是熟玉米最好在半个月内食用完,过长的保存期会导致玉米失去原本鲜嫩的口感。

2.在夏季,熟玉米极容易腐败变质,因此不可以在常温下存放过久,一般只可以存放十二小时左右;秋冬季节气温明显降低在二十摄氏度的常温下,熟玉米可以存放一天左右的时间。

山药豆的功效与作用 山药豆吃法推荐

材料:山药豆,盐,胡椒粉,花椒粉,面粉。

做法:

1、山药豆用水冲洗,放入适量面粉反复搓洗,洗净上面的杂质,洗好的山药豆上锅蒸10分钟。

2、蒸山药豆时可以炒制椒盐,炒锅烧热,放入盐、花椒粉和胡椒粉小火慢炒,炒出香味即可。

3、蒸好的山药豆拌上炒制好的椒盐即可食用。

材料:山药豆、薏米、赤小豆、香米、冰糖。

做法

1、薏米、红小豆洗净,加温水浸泡一夜,山药豆挑净,洗净干净,香米洗净。

2、净锅加足水,下入薏米和红小豆煮20分钟,下入香米再煮半小时左右至熟烂,加冰糖调味煮至稠状即可。

材料:山药豆、竹签子、冰糖、花生油。

做法

1、山药豆洗净,穿在竹签子上,准备好冰糖,锅里放一点油,然后放冰糖,小火不停的搅;中途加点水,接着熬,至熬成稠稠的糖稀。

2、把串好的山药豆串放到糖稀里蘸,蘸的时候一定要快,或者可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上,然后插到软的泡沫板上或者别的上面,放凉待糖凝固即可。

荨麻疹饮食指南 玉米薏米汤

原料:薏米30克,玉米须10克(鲜玉米15克),红糖适量。

制法:将洗净的薏米用水浸泡一夜,捞出沥干水分。玉米须(鲜玉米)洗净,与薏米、红糖一起放入锅中,加水煮至薏米熟烂即可。

用法:食薏米喝汤。每日1剂,…8~10日为一个疗程,酌情服食。

功效:清热解暑,去湿利尿。适用于荨麻症。

新鲜玉米怎么保存

剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。

保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。

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玉米面糊饼

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玉米的久还是熟玉米的久

视情况而定。 如果将玉米在在常温下的话,一般都是生玉米的久一些,因为玉米的组织在经过加熟后会被破坏,导致其中的营养物质更容易被微生物分解一些。 但要是将玉米冷冻保存的话,一般都是熟玉米的就一些,因为生的玉米长时间的在冰箱冷冻的话,所含的水分会随着冷冻时间延长而不断流失,导致营养价值和食用口感都大大下降,而熟玉米在煮完后,其中的淀粉糊化,水分子含量很低,在冷冻时受到温度的影响较小,因此保存的时间就会更长。

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