水煮玉米的功效与作用 延缓衰老

水煮玉米的功效与作用 延缓衰老

玉米中含有丰富的谷胱甘肽氧化酶、其能帮助延缓机体的衰老，同时玉米中富含大量的玉米黄质，其能有助于预防老年黄斑的发生，因此经常食用玉米能够帮助延缓衰老。

竹子叶煮水的功效与作用 延缓衰老

竹子叶是很不错的药食两用保健产品，竹叶中含有丰富的叶绿素，研究表明，叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分，因叶绿素具有较强的抗氧化功能，所以用竹子叶煮水对于防衰老有一定的积极作用。

阿胶的功效与作用 延缓衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

玉米排骨汤的功效与作用 延缓衰老

玉米中的维生素E可以促进人体细胞分裂，延缓衰老，而所含的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽酶，亦具有延缓衰老的功能。玉米排骨一起炖汤食用，玉米中的维生素A，玉米黄质，叶黄素等物质与排骨中的蛋白质相结合，更易被人体吸收，帮助延缓身体和皮肤衰老。

白菜煮水的功效与作用 延缓衰老

白菜中含有丰富的维生素E，而维生素E能够抗自由基氧化，并且去除皮肤上的黄褐斑，抑制酪氨酸酶的活性，从而使细胞中的黑色素生成减少，同时，维生素E还能避免因紫外线或其他环境原因而对皮肤造成的伤害，因此，白菜煮水具有延缓衰老、美容养颜的功效。

常见的延缓衰老食物：红枣、枸杞、牛奶、核桃、猕猴桃等。

玉米面的功效与作用 延缓衰老

玉米面中含有维生素E，可促进人体细胞分裂，延缓衰老。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

枸杞的作用 延缓衰老

科研证明，饮食中如含有大量的胡萝卜素，则某些癌症发病率可大为降低，尤其是口腔、肺、前列腺、皮肤和肝癌等。而β胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用，因而是延缓衰老的一种较为理想的饮食因素，同时β胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用，枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。

玉米面粥的功效与作用 延缓衰老

玉米面粥中含有维生素E，可促进人体细胞分裂，延缓衰老。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米竟然能用来辅助治病

玉米的好处是什么?世界健康饮食专家们前不久在一起对玉米展开了深入研究，在研究中发现，玉米当中含有维生素非常多，比小麦还要多出十倍。这也就意味着玉米具有很高的营养价值，而且玉米还能够用来辅助治疗疾病。

祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

小技巧：买玉米不要剥皮

很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但这样做并不科学，买玉米的时候最好带着皮。

这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。

一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是，带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。

在生活中，有关玉米的吃法有很多，专家给出的建议就是吃玉米不要烤，而是要用水煮。还有一点大家也要记得，那就是吃煮玉米的时候那些玉米须、玉米叶能吃点就吃点，因为它们可以降低血糖还能利尿。

玉米渣的功效与作用 延缓衰老

玉米渣中含有的大量的维生素E，这种维生素被人体吸收以后能促进细胞分裂再生，也能延缓衰老，另外还能清理人体内的胆固醇，延缓皮肤老化。除此之外，平时多吃一些玉米渣对预防高血脂也有很大的好处。

天冬的功效与作用 延缓衰老

天冬块根对人体有极好的抗氧化及延缓衰老作用，天冬的提取物中含有延缓衰老的有效成分，天冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性的作用。