吃什么会得乳癌

养生健康

吃什么会得乳癌

1.高脂饮食是引起乳腺癌的危险因素：高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，这些脂肪主要来自牛、羊肉和其他肉类。动物肉食中的饱和脂肪酸会导致乳腺癌的发病风险增加，长期大量摄取脂肪，会产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这些都是刺激癌肿增长的“杀手”。纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。血中雌激素含量增高，雌激素具有诱发乳腺癌的作用。2.常喝咖啡易诱发乳腺癌：咖啡对很多女性来说是一种美味，但是咖啡对女性的身体并不好。咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性大大增加。3.过量饮酒与乳腺癌的发病风险相关：每日饮酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危险性比很少饮酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。绝经后妇女饮酒或激素替代治疗将增加患乳腺癌危险，两种因素叠加在一起，则危险性更大。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

女人容易患乳癌的原因

长期受女性荷尔蒙刺激较易得乳癌

哪些人会得乳癌?专家指出，“女性荷尔蒙”是最大关键之一，如果长期受到女性荷尔蒙，也就是雌激素的刺激，较易得乳癌。像卵巢癌、子宫内膜癌的病人，皆与女性荷尔蒙有关，而易再罹患乳癌。过去更年期妇女为了减缓不适，会补充女性荷尔蒙，结果发现长期使用，不但会刺激女性荷尔蒙，也会增加罹患乳癌的机率。

女人容易患乳癌的原因

乳癌年轻化爱吃高热量食物是推手

台湾乳癌患者约有一半是在停经前发生，而美国刚好相反，2/3都发生在停经后。长庚医院台北分院一般外科暨乳房外科主任、也是台湾乳房医学会理事长陈训彻说明，乳癌患者平均年龄应该会愈来愈老，台湾也有此趋势，但年轻族群罹患乳癌的机率仍比美国高。台湾乳癌患者中，小于40岁者约占15%，小于50岁约占50%。

女人容易患乳癌的原因

停经后变胖乳癌机率增加1.5倍

大规模的实验报告发现，女性停经后只要增胖10%，罹患乳癌的机率上升1.5倍。原因在于肥胖导致高脂肪，使得很多雌激素累积在脂肪里。医师同时也劝告停经后的女性，饮食时要注意脂肪含量，少摄取高脂肪、高热量的食物，这类食物可能累积较多雌激素，进而提高乳癌发生率。

女人容易患乳癌的原因

夜猫族作息不正常罹癌机率高

坊间盛传，熬夜会增加乳癌风险。专家说，生活作息不正常、日夜颠倒，都会导致免疫力下降，提高罹患任何癌症的机率。以乳癌为例，研究发现，女性空服员因作息不正常，加上处于高空可能接触到辐射，罹癌机率相对较高。

女人容易患乳癌的原因

塑胶制品充斥生活当心环境荷尔蒙诱发乳癌

最近一些研究发现，台湾人很爱使用塑胶制品，但塑胶制品释放的环境荷尔蒙可能会增加乳癌机率。像用塑胶袋盛热汤，饮食中吃下塑胶遇热溶出的化学分子，也许会转化成女性荷尔蒙，诱发乳癌发生。

至于有人担心电磁波强的卤素灯、床头音响、充电器等，会不会释放有害物质，提高乳癌风险，目前尚无文献报告证实会致癌。

哺乳少受雌激素刺激降低乳癌风险

有研究指出，哺乳的女性受雌激素刺激的时间变少，相对不易罹患乳癌。专家提醒，“哺乳期间，雌激素的确没有作用，但如果只哺乳几天或1、2个月，效果不大，想预防乳癌，最好哺乳半年以上。”

女人刮腋毛真的会得乳腺癌吗

女人刮腋毛真的会得乳腺癌吗？

此前有这样一个传言，说刮腋毛会导致乳腺癌，主要原因是：人体排毒方法就是流汗，腋毛会帮助汗水顺着腋毛流出体外，若剃掉拔掉或以其他方式去除腋毛，就会阻碍身体里的毒素从腋窝排出，但这些毒素并不会因此消失，毒素反而会储存在腋下的淋巴结，形成肿瘤。其中还提到，几乎所有的乳癌都发生在乳房外侧上方的区域，那里正是淋巴结所在的地方；而男人之所以很少得乳腺癌的原因就是因为他们从未剃掉过腋毛。

专家表示：其实，刮腋毛和乳腺癌没有任何关联。虽然乳腺癌多发于腋窝和内乳这两处淋巴引流区，但临床证明频繁刮腋毛和乳腺癌没有直接或间接的关系。即使再频繁刮腋毛也不会导致乳腺癌，这种传言缺乏科学依据。

孕期多吃全麦食物少吃甜食

研究发现，孕期吃全麦食物的老鼠，女儿较不会得乳癌。研究人员喂怀孕的老鼠含6%纤维的全麦粉、燕麦粉、低脂亚麻粉和纤维素，然后再给他们的子女吃会引发乳癌的化学物质，结果发现，吃全麦食物的老鼠所生女儿较不易得乳部肿瘤，吃低脂亚麻粉的老鼠，女儿比较容易得癌症。荞麦粉对于老鼠女儿的乳癌风险没有影响。研究小组认为，全麦可能会在一定程度上改善老鼠修复去氧核糖核酸(DNA)损伤的能力。了解先天和后天饮食对癌症风险的影响后,也许有一天可以让人吃或是避免吃某些食物，以免罹癌。

在刚开始怀孕的前3个月内，早孕反应使准妈妈有不同程度的恶心、厌油、呕吐、疲倦，这时准妈妈的饮食应少吃多餐，吃容易消化、清淡并富有营养的食物。孕早期，虽然胎宝宝生长比较缓慢，但机体已经有一定的蛋白质储存，所以准妈妈要通过食物摄取足够的优质蛋白质。

乳腺癌的预防

早检查早发现是减慢乳腺癌发病率的最佳途径，男性也会得乳腺癌。乳腺癌预防的三步骤。第一步，减少危险因素。年龄、家族史、月经来得早结束得晚、首次妊娠年龄大、不良生活方式、激素替代疗法等都是高危因素。第二步，早期发现、早期诊断、早期治疗。我们时常要看自己的乳头是否流出液体、乳头是否凹陷、形状和大小是否有改变和肿块、有无皮肤凹陷“酒窝症”、外表改变“桔皮症”、腋窝是否有肿胀或肿块等。20岁至40岁的您1至3年要做一次体检，40岁以上建议您每年做一次体检。第三步，得了乳癌不要转移，面对它、接受它、克服它。

乳腺癌的预防建议

1.多吃植物来源的食物。多吃蔬菜和水果，建议每天吃5种蔬菜和水果，也就是一斤蔬菜水果，内含8两蔬菜2两水果。

2.少食高脂食物，特别是动物来源的高脂食物。全麦食品能防后代乳癌

3.多运动，保持健康体重。正常人健康体重指数是18.5至25，过低或过高都不好。体重指数计算公式是：体重(公斤)除以身高的平方。算算您超重了吗?整个成人期体重超重应该限制在5公斤以内。

4.少饮含酒精饮料。

5.保持心理健康。

常吃红肉易得乳癌

为什么常吃红肉会造成乳癌的发生呢?这是因为，根据医学研究发现，过量的摄入红肉的女性比没有摄入红肉的女性，患有乳癌的几率药膏，所以，女性朋友一定要少吃红肉，比如牛肉、羊肉等食物，可以多吃一写家禽、鱼类和豆类，通过这些来补充身体所需的蛋白质也是很好的。

要想预防乳癌，我们日常生活中可以多吃下面这三类食物。

第一类，大豆，因为大豆当中含有丰富的植物雌激素，这种激素可以改变女性体内激素的分泌，尤其是雌激素的分泌，当体内雌激素太低时，它可以使它增加，当体内的雌激素过高是，它也会是体内的雌激素减少，从而也大大降低了乳癌的发生。

第二类，大白菜，大白菜当中含有丰富的微量元素和纤维素，白菜当中的微量元素不但可以有效的分解造成乳腺癌的雌激素，而且大白菜的纤维素还可以促进身体的排毒系统，从而也减少了乳癌的发病率。

第三类，豆瓣菜，我们都只到乳癌细胞的生长是需要营养的补充的，然而豆瓣菜就具有阻断乳癌细胞养分吸收的作用，从而也降低了乳癌的发病率。

6种不健康行为增大乳腺癌风险

长期受女性荷尔蒙刺激较易得乳癌

最新的国内乳癌统计发现，每年新增乳癌病例近7000人，其中原位癌占660人，其他为侵袭癌。乳癌患者每年以7%的比例增加，位居台湾女性癌症发生率第一名、死亡率第四名。

乳癌年轻化爱吃高热量食物是推手

台湾乳癌患者约有一半是在停经前发生，而美国刚好相反，2/3都发生在停经后。台北分院一般外科暨乳房外科主任、也是台湾乳房医学会理事长说明，乳癌患者平均年龄应该会愈来愈老，台湾也有此趋势，但年轻族群罹患乳癌的机率仍比美国高。台湾乳癌患者中，小于40岁者约占15%，小于50岁约占50%。

停经后变胖乳癌机率增加1.5倍

夜猫族作息不正常罹癌机率高

塑胶制品充斥生活当心环境荷尔蒙诱发乳癌

至于有人担心电磁波强的卤素灯、床头音响、充电器等，会不会释放有害物质，提高乳癌风险，目前尚无文献报告证实会致癌。

哺乳少受雌激素刺激降低乳癌风险

这五种女人最容易得乳腺癌

1.长期受女性荷尔蒙刺激易得乳癌

2.乳癌年轻化爱吃高热量食物是推手

全球每年乳腺癌的新发病例超过120万，超过40万女性死于乳腺癌，其发病率居女性恶性肿瘤首位。在过去十年中，我国的乳腺癌发病率以每年3%的速度增长，近年来发病率呈迅速升高且患者的年龄有年轻化趋势。

3.夜猫族作息不正常罹癌机率高

坊间盛传，熬夜会增加乳癌风险。专家说，生活作息不正常、日夜颠倒，都会导致免疫力下降，提高罹患任何癌症的机率。以乳癌为例，研究发现，女性空服员因作息不正常，加上处于高空可能接触到辐射，患癌机率相对较高。

4.塑胶制品充斥生活当心环境荷尔蒙诱发乳癌

塑胶制品释放的环境荷尔蒙可能会增加乳癌机率。像用塑胶袋盛热汤，饮食中吃下塑胶遇热溶出的化学分子，也许会转化成女性荷尔蒙，诱发乳癌发生。

至于有人担心电磁波强的卤素灯、床头音响、充电器等，会不会释放有害物质，提高乳癌风险，目前尚无文献报告证实会致癌。

5哺乳少受雌激素刺激降低乳癌风险

女性常年喝豆浆会得乳癌吗

流言：

很多人喜欢喝自磨豆浆，但女性常年喝豆浆会导致乳腺癌，因为豆制品中含有大量植物雌激素(以大豆异黄酮为主)，未能吸收的植物雌激素会在人体内积聚，造成人体雌激素偏高，提高乳腺癌患病几率。

雌激素有很多种类，如动物雌激素、植物雌激素和人工合成雌激素等，还有那些有类雌激素样作用的有机环境污染物，其中植物雌激素是对人体有益的雌激素。

大豆异黄酮会减少乳腺癌发生

流行病学研究早已经证明，中国和其他亚洲国家的乳腺癌和前列腺癌的发病率和死亡率均低于西方人，与亚洲人摄入大量的大豆及大豆制品的饮食习惯有关。欧美国家的饮食中一般不含大豆及大豆制品，大豆异黄酮摄入量过少。

有学者研究了上海市5042名20岁～75岁女性乳腺癌患者，发现吃豆制品可显著降低乳腺癌患者的复发率和死亡率，该研究结果2009年发表在美国权威医学杂志《JAMA》上。对生活在新加坡的中国女性进行的膳食与乳腺癌的病例对照研究也显示，大豆有显著预防乳腺癌发生的作用。

日本的研究结果亦显示，自青春期就经常食用含有大豆异黄酮益生菌饮料的日本妇女，乳腺癌的发生率降低了。Wada等教授在对日本高山市女性的大豆异黄酮摄入量和患乳腺癌风险的流行病学研究中发现，具有较高的大豆及大豆制品摄入量的女性，绝经前患乳腺癌的风险相对较低;同时，绝经后的乳腺癌患者适量服用大豆异黄酮补充剂，也有助于乳腺癌的治疗。2008年《英国癌症杂志》上也发表过一篇文章认为，大豆中的异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险，反而会降低乳腺癌的患病率，尤其在大豆类食品消费量较高的亚洲人群中。

尽管在一些体外细胞系和动物研究中发现，部分纯大豆异黄酮会促进肿瘤的生长。但没有表明大豆会导致癌症。因为大豆中的植物雌激素异黄酮种类繁多，作为单体，对癌细胞表现为部分刺激和部分抑制是很正常的现象。而且，人类和动物在异黄酮的效应方面有所不同，饮食中的大豆和实验中的异黄酮效应同样不同。

植物雌激素具有双向平衡效应

植物雌激素除了能抵消体内过多的有害雌激素外，当人体生理雌激素不足时也具有替代作用，这就是雌激素效应的“双向调节”作用，既避免了有害刺激，又能保证机体的正常生理。

近期的研究表明，大豆异黄酮的这种对雌激素的双向平衡效应，能显著影响与雌激素相关的肿瘤发生。当染料木素(大豆异黄酮的一种成分)与雌激素在体内同时作用于靶器官时，两者能竞争性结合体内雌激素受体，从而显著降低雌激素相关肿瘤的发病率。而当体内的雌激素水平太高时，大豆异黄酮表现出抗雌激素的效应。大豆异黄酮除了具有预防乳腺癌的作用外，还可缓解女性更年期综合征、预防骨质疏松和心血管疾病等。

由此可见，“女性常年喝豆浆会导致乳腺癌”的说法没有科学依据，长期、适量食用大豆食品或粗制品，可以有效预防乳腺癌及心血管疾病的发生。

产检要同时筛检乳癌、子宫颈癌吗硬块、乳房周围皮肤异常，应做乳房检查

在怀孕过程发现乳癌其实算蛮罕见，发生比率偏低，孕妇不用太惊慌，比率上大约一千个孕妇当中会有一个。

所以不见得每个孕妇都要在产检时做乳癌筛检，不过只要发现异常，尤其是乳房有发现硬块、乳房周围皮肤异常或乳头分泌物中有血，就要积极做检查。

如果有乳癌，在怀孕期间会因为受荷尔蒙增加改变和刺激，加速癌细胞的生长、分裂，而容易摸到硬块，所以孕期乳癌最常出现的症状就是乳房硬块。

也合并有一些乳房皮肤异常，或乳房分泌物有血，有这些症状都应该在产检时告诉医师，如详细检查后觉得乳癌机率高，就会安排转诊到一般外科做进一步检验。

高热量食物对乳房伤害大

因为乳腺癌的早期症状不是很明显，所以很多女性患者错过了最佳治疗时机，很多人甚至被夺去了生命。一起看下有哪些行为会提高乳腺癌的发病率，了解以下这些防癌的知识，对提高女性防癌意识大有裨益。

长期受女性荷尔蒙刺激较易得乳腺癌

专家指出，“女性荷尔蒙”是最大关键之一，如果长期受到女性荷尔蒙，也就是雌激素的刺激，较易得乳癌。像卵巢癌、子宫内膜癌的病人，皆与女性荷尔蒙有关，而易再罹患乳癌。过去更年期妇女为了减缓不适，会补充女性荷尔蒙，结果发现长期使用，不但会刺激女性荷尔蒙，也会增加罹患乳癌的机率。

乳癌年轻化爱吃高热量食物是推手

台湾乳癌患者约有一半是在停经前发生，而美国刚好相反，2/3都发生在停经后。专家说明，乳癌患者平均年龄应该会愈来愈老，台湾也有此趋势，但年轻族群罹患乳癌的机率仍比美国高。台湾乳癌患者中，小于40岁者约占15%，小于 50岁约占50%。

停经后变胖乳癌机率增加1.5倍

吃什么会得乳癌