柑橘是哪个地方的特产
柑橘是哪个地方的特产
中国南方盛产柑橘,湖南石门柑橘特别突出,中国柑橘节也是在此产生。一年一度的中国柑橘节 ,是橘农的节日,也是所有喜欢吃柑橘的人们的节日。
养胃健脾粥 腊八粥
材料:大米50克,糯米、小米、红豆各30克,红枣、核桃仁、松子仁、栗子肉、花生仁、葡萄干、杏仁各10克。
做法:1.糯米、大米、小米、红豆、花生仁分别洗净,糯米、红豆和花生仁浸泡4小时,大米浸泡30分钟。2.锅置火上,倒入适量清水烧沸,将糯米、大米、小米、红豆倒入锅中,煮沸后转小火继续熬煮,八成熟时加入红枣、栗子肉、核桃仁、花生仁、杏仁和松子仁,粥成撒葡萄干即可。
料理妙招:做腊八粥除糯米外,其他食材可根据地方特产凑足八种,便算正宗风味。
陈皮柑和皇帝柑有什么区别
陈皮柑又称新会广陈柑,是从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。
皇帝柑是又名贡柑,它是橘子和橙子的杂交品种,结合了这两者的优点。
陈皮柑芳香浓郁,柑肉多汁,甜中带酸。
皇帝柑皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸。
陈皮柑皮肉兼用、药食同源,既可鲜食,又可加工成柑饼或果汁,但皮比肉贵,其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。
皇帝柑含糖量在柑橘中位居首位,由于其甜度高的原因,鲜吃口感较佳,药用较少。
陈皮柑是广东省江门市新会区著名土特产,中国地理标志产品。
皇帝柑是广东省四会、德庆的特产,目前已经成为德庆县特产,也是中国国家地理标志产品。
怎么辨别包子的好坏
1,狗不理:闻名中国的天津著名包子,以主人的小名狗子得名。原本是私人的一家小铺子,后来公私合营了,便成了国营饭店了。现在中国各地都有狗不理包子分店。狗不理以猪肉馅为主,现在各种馅都有了,有一百多年历史了。
2,烤包子:新疆维族的一种特色包子,类似肉夹馍。少数民族
香喷喷的烤包子有自己特色的包子比较少见,新疆烤包子便是其中比较出色的一种。
3,叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特。香港有一部以叉烧包命名的著名电影,由于电影的巨大影响,使得叉烧包之名远播北方。遗憾的是在北方人眼里叉烧包并没有电影好。
4,蚝油叉烧包:广东一种加入蚝油的叉烧包,味道突现蚝油之味,喜欢吃的人只局限在部分地区。
5,奶皇包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。但喜欢咸口人并不十分喜欢。
6,小笼包:用小笼屉做的包子,很多地方都有小笼包,南方味道偏甜,北方味道偏咸。上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。
7,韩包子:成都一种比较有名的包子,由韩映斗创于1914年。特点皮薄松泡、馅
蚝油叉烧包心饱满、入口化渣。
8,九园包子:四川地方特色包子。
9,龙眼包子:四川地方特色包子。
10,东河包子:福建地方特色包子。
11,灌汤包:开封特产的一种包子,因馅里有汤水儿而得名,现在很多地方都有这种包子。
12,盐菜水晶包:湖南地方特色包子。
13,一品包子:河南开封地方特色包子。
14,德园包子:湖南地方特色包子。
15,舍利包子:佛家的一种素馅包子。
16,二奶包:近年来因包二奶一词流行而得名,是商家为盈利而新创出来的一种包子名,包子本身并没有什么特别之处。
17,发面包子:泛指发面做的包子,大多数的包子都属于这一种类型。
18,白面包子:用白面做的包子,大多数包子都是用白面做的。
19,苞米面包子:用苞米面做的包子,主要在东北流行,素馅为主,非常好吃。
20,肉包子:泛指用肉做馅的包子,大多数包子都是肉馅的,只是肉的种类不同而已。
21,猪肉包子:猪肉馅的包子,很多包子都是猪肉的。
22,人肉包子:传说中用人肉做馅的包子,肥而不腻,但这种包子之名只存在于古典小说之中。
23,素包子:泛指素馅的包子。
24,糖包子:用糖做馅的包子。
25,糖三角:做成三角型的糖包子,包子的一种变型。
26,火烧包:做成火烧外型的包子,肉馅居多。
27,豆包:用小豆做馅的包子,个头比较小,流行于北方。是包子的一
小笼包种变型。
28,粘豆包:用黏米面做的豆馅包子,个头比较小,东北特产。是包子的一种变型。
29,豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做馅包的包子。是包子的一种变型。
30,欢喜团:用包米面团的菜团子,素馅,很好吃。流行于东北,是包子的一种变型。
31,水煎包:山东一种用平底锅煎的类似饺子的包子,东北亦有。是包子的一种变型。
32,烧卖:捏口处放大量淀粉而使形成一种开口状的蒸包,是包子的一种变型。
33,蒸饺子:蒸饺子是包子的一种发展形式,其本质就是包子。北方特产。
34,肉夹馍:包子的一种变型,北京、赤峰、陕北的肉夹馍比较有名气。
35,馒头:南方人把包子说成馒头,通常称带馅包子,饺子等也可泛称为包子。
36,大饺子:一种做成饺子形状的大个发面包子,流行于东北。
小雪节气吃什么最好 柑橘
柑橘是秋冬的应季水果,是南方地区的特产水果,分支有橘子、椪柑、皇帝柑、砂糖橘、橙子等品种,其中含有钾元素、磷元素、钙元素、镁元素、胡萝卜素、维生素C、维生素A、碳水化合物等营养成分 ,食用后对身体很好。
酱萝卜的解释
1 以萝卜和酱油为主料腌制的食品。
2 特指脑筋僵化的人。
例一:一个脑筋已僵化了的酱萝卜,他便是活到三千岁,对人生都不会有什么见解。
例二:柏杨先生年纪越老,越忍受不了酱缸产物:乡愿、孑孓、酱缸蛆、酱萝卜、变形虫、顺调分子、温柔敦厚的法利赛人。
3江西省吉安市永新县地方特产,由糯米特制成的酱酱腌制萝卜,萝卜表面形成一层有益菌,形成过程类似豆腐乳,用这种酱萝卜来炖鸡最是美味和营养。
咳嗽不能吃什么 忌柑橘
许多人认为柑橘是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃柑橘。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰)。
下饭梅干菜怎么做 做法步骤
1.梅干菜首先要用热水泡发一晚上,这样才能炒,清洗时候要注意是否有泥沙。
2.萝卜干可以与梅干菜一同浸泡,去咸。
3.咸肉也可以用其他肉代替,当然也可不放。切片后冲洗,再切成丁。
4.萝卜切丁,姜,蒜,辣椒切丁。辣椒也是地方特产辣椒,因人而而已可以替换掉。
5.咸肉切丁,蒜苗切丁。
6.热油将蒜,姜,辣椒爆香。
7.依次加入咸肉丁,萝卜丁,翻炒下加入梅干菜继续翻炒。
8.加少量水,使得材料中咸味均匀(如果梅干菜未泡发不完全,可以在煮的过程中多一些水)焖煮5分钟。
9.水快干的时候加入蒜苗,鸡精,少量的盐(根据口味可以不放),翻炒至熟即可。
黄心菜地方特色
在信阳栽培历史悠久,属豫南特色蔬菜。叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶蛋黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩。纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。病虫害少,适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。黄心菜食用方法多,可炒、可烧、可煨汤;做菜无酸味,色泽鲜,品质佳,适口性强,风味独特。
芦柑和橘子怎么分辨 芦柑是哪里特产
芦柑的产地在福建省永春县,永春县是我国芦柑基地。
芦柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。 芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。
姑娘果是什么样的果子 姑娘果哪种好吃
最常见的是黄姑娘果,味甜、多汁、爽口、Vc的含量很高,很受年轻女孩和小孩子的喜欢,夏秋是它的盛产季节,食用价值比较高,曾经是山野田间的一种野生小浆果,现在经人工大量种植,变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果。
除了可以直接生食外,也可以做罐头、蜜饯,国外常用来制作沙拉酱汁,尤其是制作墨西哥沙拉酱汁,风味更是独特。
蒿子粑粑是哪里的特产
蒿子粑粑是我国安徽南部、江西、浙江、湖南、贵州等南方地区的特产食物。
蒿子粑粑是以加入一种绿色野菜(蒿子)为特色的,主要用米制做的地方特色糕点,主要流行范围为我国南方地区,在清明节前后,会有很多人在野外采摘白蒿做蒿子粑粑吃,如果用真空包装的话,蒿子粑粑可以较长的保存起来,也便于携带和赠予。