牛排汤的功效与作用 补铁作用
牛排汤的功效与作用 补铁作用
铁是人体非常重要的元素，食用牛排汤具有补铁的功效，对预防贫血有一定的好处。
海带排骨汤的功效与作用 补钙
每100克海带中含钙高达1177毫克，而排骨中也含有高量的钙，将两种食物放在一起炖汤，其含钙量更为丰富，而且人体对海带排骨汤中的钙元素吸收率非常高，所以吃海带能起到很好的补钙功效，尤其是再生长期间的儿童、妇女和老年人缺钙均有重要的保健作用。
牛排汤的功效与作用 增强免疫功能
牛排汤可提升人体的免疫力，促进小儿发育，所以儿童食用牛排汤对生长发育有一定的好处。
牛排的功效与作用
常见的牛排分为菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排四种。一般吃牛排的时候可选择成熟程度，西方人爱吃较生口味的牛排，肉质鲜嫩，略带肉汁，味道鲜美。而中国人更偏爱8成熟或全熟，因为怕看到肉中带血，因此认为血水越少越好。
牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的功效与作用：
1. 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1、补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
牛排汤的营养价值 强身健体
牛排汤能让人更强壮。食用牛排汤有助于合成蛋白质、可有效促进肌肉生长。
牛排骨汤的功效与作用 补钙益身
牛排骨中也含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等物质，食用后能为幼儿和老人以及生长发育期的人群提供钙质，帮助骨骼更好生长，此外，牛排骨中富含的蛋白质和脂肪，可以为人体提供优质蛋白和必需的脂肪酸，对身体也是十分有好处的。
鸡胗的功效与作用 补铁
鸡胗中含有丰富的铁元素，食用鸡胗能达到补铁的功效，可辅助治疗缺铁导致的精神萎靡、厌食挑食、生长发育迟缓、头晕失眠、注意力不集中、记忆力差、抽筋、膝盖疼等症状。
牛排汤的营养价值 清肠胃的功能
牛排汤的清理肠胃的效果特别好，常食牛排汤能达到减肥的效果。
牛骨汤的功效与作用 补钙益髓
牛骨中的成分含量与人骨骼中含有的物质成分相似，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，可为人体补充丰富的钙质，促进骨骼的生长及发育。
耗牛肉的功效与作用 补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，牦牛肉经常吃的话可以有效的预防贫血的作用，特别是缺铁性的贫血。