急性支气管炎食疗方法 北杏参地煲老鸭

急性支气管炎食疗方法 北杏参地煲老鸭

材料：老鸭一只，北杏仁12克，党参30克，熟地黄30克，川贝母12克，生姜2片。

做法：党参，川贝母，熟地黄洗净，北杏仁用开水烫去衣，老鸭去毛，去内脏，洗净后斩块，将所有食材一起放入锅中，加清水适量，武火煮沸后，用文火煲2到3个小时后，加食盐调味食用。

功效：滋阴润肺，宣肺化痰。适宜肺肾阴亏，肺燥干咳，咳痰黄稠，咯痰不易，口燥咽干，气逆而喘，咳嗽声嘶等人群食用。

小儿急性支气管炎食疗

小儿急性支气管炎是属于“咳嗽”范畴的疾病，它可以分为外感咳嗽和内伤咳嗽，那么这两类咳嗽在症状上有什么区别吗?小儿咳嗽吃什么可以治疗吗?

外感咳嗽：

(1)风寒咳嗽，咳嗽初起，痰白稀薄，鼻塞流涕，咽痒咳声重，头痛怕冷，不发烧或低烧，舌苔薄白，脉浮。治宜疏风散寒，宣肺止咳。

(2)风热咳嗽，症见咳嗽不爽，痰黄粘稠，鼻塞流白粘涕或黄浓涕，咽红口干，或伴有发热头痛，汗出怕风，舌质红、苔黄，脉浮数。治宜疏风清热，化痰止咳。

(3)痰热咳嗽，咳嗽痰多，咳吐黄痰，或痰粘稠难咯，发热面红，目赤唇红，口苦口渴，烦躁不安，甚则流鼻血，小便黄少，大便干燥，舌红、苔黄，脉滑数。治宜清热化痰。

内伤咳嗽：

(1)痰湿咳嗽，为小儿特有类型，表现咳嗽痰鸣，痰声漉漉，痰清稀，早晚咳重，面色苍白，口唇舌淡，舌体胖、苔白或腻，大便溏稀，食欲低下，恶心呕吐，口水多，或面部躯干长湿疹。治宜健脾燥湿，清肺化痰。

(2)气阴亏虚，症见久咳，咳嗽时间较长，咳声无力，痰白清稀，面色咣白，气短懒言，兼说话少气无力，体虚多汗，舌淡嫩，脉细无力，是肺气虚。若干咳无痰，或痰少而粘、不易咯出，口渴咽干，喉痒声嘶，手足心热，或咳痰带血，舌红少苔，脉细数，是肺阴虚。肺气虚治宜补益肺气;肺阴虚治宜育阴润肺止咳。

小儿急性支气管炎的食疗

方1、葱白粥

组成：糯米60克，生姜5片，连须葱白5茎，米醋5毫升。

用法：糯米生姜捣烂，加入葱白米醋煮粥，趁热饮用，并温覆取汗。

功效：发汗解表。

主治：风寒感冒，咳嗽初起，痰白稀薄，头痛恶风，不发热。

方2、姜糖饮

组成：生姜10克，红糖15克。

用法：生姜洗净，切丝，以沸水冲泡，盖5分钟，调入红糖，应有足够辛辣味，趁热顿服。服后盖被取汗。

功效：发汗解表，温中和胃。

主治：风寒感冒，风寒咳嗽痰稀，鼻流清涕，头痛恶风者。

方3、生姜饴糖煎

组成：生姜10克，饴糖5克。

用法：加水适量煎服。

功效：疏风散寒，宣肺止咳。

主治：风寒咳嗽，不发热，畏寒，痰稀，流涕者。

来源：民间验方。

方4、杏仁萝卜煎

组成：杏仁10克，生姜3片，白萝卜100克。

用法：水煎服。

功效：疏风润肺，降逆化痰。

主治：风寒咳嗽，畏寒，痰稀，流清水涕者。

方5、核桃生姜饮

组成：核桃肉5枚，生姜汁30～50毫升。

用法：核桃肉捣烂，用生姜汁送服。

功效：解表散寒，宣肺止咳。

主治：风寒咳嗽，畏寒，痰稀者。

来源：民间验方。

方6、冰糖茼蒿

组成：鲜茼蒿菜90克，冰糖适量。

用法：鲜茼蒿菜水煎去渣，加入冰糖溶化后服。

主治：风寒咳嗽，咯痰清稀，畏寒，舌淡、苔薄白者。

方7、柚皮煎

组成：柚皮3～6克。

用法：水煎服，每日3次。

功效：顺气化痰止咳。

主治：风寒咳嗽，咽痒，吐白痰，舌淡，脉浮。

方8、萝卜糖水

组成：红皮萝卜200克，麦芽糖20克。

用法：红皮萝卜洗净(不去皮)切碎后加入麦芽糖，搁置一夜，把溶成的萝卜糖水频频饮服。

功效：止咳化痰，清利咽喉。

主治：风热咳嗽，咳而不爽，痰黄粘稠，口干欲饮者。

方9、饴糖豆浆

组成：豆浆1碗，饴糖15克。

用法：豆浆加饴糖共煮沸，空腹服。

功效：清肺化痰止咳。

主治：痰火喘咳，发热口干，痰黄稠难咳出者。

来源：民间验方。

方10、雍菜萝卜汁

组成：雍菜、白萝卜蜂蜜等量。

用法：雍菜、白萝卜同捣烂，取汁1杯，用蜂蜜调服

功效：清肺，化痰。

主治：肺热咳嗽，鼻出血，发热，口干，痰黄稠。

方11、冰糖炖萝卜

组成：白萝卜100～200克，冰糖40克。

用法：白萝卜榨汁加入冰糖隔水炖化，睡前一次服完，连服3～5碗。

功效：消食，化痰。

主治：咳嗽痰多，食积腹胀，纳差，食后腹胀者。

方12、二汁饮

组成：藕汁、梨汁等量。

用法：混合服用。

功效：清热化痰止咳。

主治：痰热咳嗽，口干，痰黄稠难咳出者。

来源：民间验方。

方13、荸荠海蜇汤

组成：荸荠200克，海蜇皮(漂洗)100克。

用法：加水炖熟，每日1剂，分2—3次服。

功效：清肺化痰。

主治：肺热咳嗽，痰稠痰黄，口干咽痛，舌红、苔薄黄者。

方14、冬瓜子红糖饮

组成：冬瓜子15克，红糖适量。

用法：冬瓜子加红糖捣烂，开水冲服，1日2次。

功效：化痰利水。

主治：咳嗽痰多，痰稀量多，舌淡、苔滑润者。

方15、薏米粥

组成：薏米、大米等量。

用法：煮粥食。

功效：健脾利湿化痰。

主治：咳嗽痰多，喉有痰声，纳差，腹胀，大便不利者。

方16、肺风草炖枇杷

组成：蜜肺风草9克，枇杷20克。

用法：用清水炖熟，加冰糖少许调食。

功效：润肺止咳。

主治：小儿咳嗽久不愈，干咳痰少者。

方17、薏苡山药冬瓜子粥

组成：薏米50克，山药100克，冬瓜30克，粳米100克(此量也可酌情减少)。

用法：同煮粥食。

功效：健脾利湿，化痰止咳。

主治：痰湿咳嗽，痰多稀白，纳差，腹胀，大便不利者。

方18、橘皮粥

组成：鲜橘皮30克，粳米50—100克。

用法：鲜橘皮煎取浓汁，去渣，加入粳米煮粥。

功效：健脾行气化痰。

主治：痰湿咳嗽，痰稀量多，纳差，腹胀，大便不利者。

方19、糖酒炖鹌鹑

组成：鹌鹑1只，红糖、黄酒适量。

用法：鹌鹑洗净，加红糖、黄酒共煮熟，食肉喝汤。

功效：补肺益胃。

主治：肺气虚久咳气短，四肢无力，言语低下，胃纳差者。

方20、山药甘蔗饮

组成：鲜山药200克，甘蔗汁半杯。

用法：鲜山药捣烂，与甘蔗汁和匀，炖热饮服，1日2次。

功效：益胃滋肾纳气。

主治：肺气虚久咳，痰多气喘，周身乏力，胃纳差者。

方21、姜糖豆腐羹

组成：红糖100克，豆腐250克，生姜6克。

用法：共水煮，每晚睡前饮汤，连服1周。

功效：温肺补中益气。

主治：慢性气管炎，肺气虚久咳，咳而无力，食欲不振者。

方22、海带生姜糖浆

组成：海带250克，生姜30克，红糖适量。

用法：加水熬成450毫升的浓液糖浆，每日服3次，每次15毫升，10天1疗程。

功效：温补肺肾。

主治：慢性气管炎、咳嗽、久喘伴腰酸者。

方23、花生大枣蜂蜜汤

组成：花生米，大枣，蜂蜜各30克。

用法：水煎，食花生、枣，喝汤，1日2次。

功效：益气润肺。

主治：肺气虚久咳不止，咳而无力，动则气喘。

方24、银耳羹

组成：干银耳50克，冰糖600克，鸡蛋清1个。

用法：银耳煮烂，放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后，冲人锅中搅拌，待泡沫浮面后，用勺打净，再将糖汁用纱布过滤后冲人银耳锅中即可食用。

功效：滋阴润肺止咳。

主治：肺阴虚久咳干咳，低热，口干，痰少者。

方25、蜂蜜蒸梨

组成：大白梨1个，蜂蜜30克。

用法：白梨挖去核，蜂蜜放于梨内，蒸熟食，1日2个，连服1周。

功效：滋阴润肺。

主治：肺阴虚，久咳、干咳、痰少、咽干、手足心热、潮热盗汗。

方26、百合猪肺汤

组成：百合10克，猪肺100克。

用法：百合、猪肺炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。

功效：滋阴润肺。

主治：肺阴虚咳嗽，反复难愈，五心烦热，低热盗汗，口干者。

男人患急性支气管炎的食疗方

男人如果患上了急性支气管炎我们有很多方法可以处理，因为男人的免疫力比较强，所以我们可以选择食疗的方法来处理男人出现的急性支气管炎。

1、白茶，豆腐皮，红枣。各味与盐等调味品一起炖汤服用。1日1剂。对秋、冬季肺燥性支气管炎咳嗽者较为适宜。这是常见的治疗急性支气管炎的方法。

2、甘梨，去皮挖芯，杏仁，放入梨中，隔水炖熟，食之，对治疗急性支气管炎十分有效。

3、浓茶，蜜糖，大熟瓜蒌去皮，选去子，将瓤入茶蜜内，用碗盛，饭上蒸之，待饭熟时，取出，时时挑三四匙咽之。渐渐痊愈。

4、金橘加少许盐腌渍，捣碎，加糖适量，沸水冲泡服用。用于支气管炎咳嗽兼胸闷、恶心、腹胀者，也是很好的治疗急性支气管炎的方法。

5、丝瓜花，蜂蜜不许。丝瓜花开水冲泡，加盖泡3~5分钟，放蜂蜜调匀，趁热饮服。1日1剂。用于支气管炎咳嗽、咽燥口干者。

6、鲜荷叶，冬瓜，加盐等调料同煮成汤。食瓜喝汤。1日1剂。这种治疗急性支气管炎的方法适合于暑天支气管炎咳嗽痰黄稠者。

上文我们介绍了急性支气管炎这种症状是男女都会患上的，我们在日常的生活中要做好对于急性支气管炎的预防，男人一旦患上了急性支气管炎要积极的去治疗，因为男人的免疫力和抗病能力比较强，所以可以选择上文介绍的食疗方去处理急性支气管炎。

支气管肺炎传染吗

病因

支气管炎是一种非常容易感染的疾病，由于病毒和细菌的重复性又有了急性和慢性之分。大气污染或是气温骤降等因素可刺激呼吸道粘膜，使纤毛运动降低、粘液分泌增多有利感染。而传染病大多是由微生物、寄生虫等作为病原体，因此容易传染。

感染不等于传染

支气管炎病人咳出的痰里面含有一定的细菌，对于身体体抗力较差的人来说，可能容易感染上这种细菌，这是个人体质和抵抗力的问题。不能因此就确定该病具有传染性，它不同于传染病的性质，不会传染。

感冒引起的

对于急性支气管炎来说，多数是由于感冒引起的，是由一些易是人体感染的病毒后继发作形成的，那么急性支气管炎会传染吗?通常来说急性支气管炎是可以通过呼吸道传染的，但是一般情况下支气管炎是不会传染的，这和发病原因有一定的联系，因此不会传染。

支气管炎食疗方法

苦杏仁、冰糖等量，研碎混匀，每天早晚各服9克，10天为一疗程

将海带用清水泡软、洗净，切成丝，放在大碗里，将刚开的水冲入，加盖半分钟后倒掉汤。如此3次，海带既消毒，也熟了，随后趁热在海带上加1汤匙白糖，用筷子拌溶，吃海带、喝汤，早晚各服1次。

生百合12克，川贝母5克，冰糖15克，雪梨1个。共切碎拌匀蒸烂，冷后服，每日1剂

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杏梨茶

原料：苦杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少许。

做法：将杏仁去皮尖，打碎;鸭梨去核，切块;加适量水同煮，待熟人冰糖令溶。代茶饮用，不拘时。

功效：此茶能润肺止咳。适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。

北杏猪肺汤

原料：猪肺250克，北杏10克，姜汁、精盐各适量。

做法：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1—2汤匙，用精盐调味即成。饮汤，食猪肺，可以每日2次。

功效：此汤能止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎，肠燥便秘等症。

沙百鸭汤

原料：北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。

做法：将沙参、百合切片;鸭肉切小块，放人葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。每日1次或隔日1次。

功效：滋阴清热，润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中带血等症。

夏季治疗支气管炎的饮食疗法

支气管炎就是连接气管和肺的小气管发炎，主要症状是咳嗽、咳痰和伴有气喘，如果这种状况持续3个多月不愈，而且连续2年以上，就被称之为慢性支气管炎。下面提供一些支气管炎的食疗方法，通过饮食疗法可以很好的控制支气管炎的发病，并且可以逐渐痊愈。

支气管炎食疗用萝卜蜂蜜汁：蜂蜜适量，白皮大萝卜1个。制作：将萝卜洗净掏空中心放入蜂蜜放入大碗内加水蒸煮。每日可服2次润肺，化痰，止咳。

支气管炎食疗用杏仁粥： 杏仁15克，白米50克。制作：将杏仁去皮、尖，用水研滤汁，然后同白米煮粥食用。早、晚餐都可，温热食，止咳定喘，适用于急性支气管炎。

支气管炎食疗用杏仁芝麻羹： 将炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂，每次6克， —日2次，开水冲调服用，可以止咳润肺通便，对老年人较为适用。

支气管炎食疗用燕窝粥： 燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。

支气管炎患者要多吃青菜，每餐可适量多吃一些蔬菜和豆制品，如白萝卜、胡萝卜及绿叶蔬菜等清淡易消化的食物。支气管炎食疗不要急于进补，人参、鹿茸等补晶在急性发作期或痰多、舌苔腻时都不宜用，否则胸闷气急更甚，病情反而加重。

患支气管炎应该怎么治疗好

1、支气管炎食疗用萝卜蜂蜜汁：蜂蜜适量，白皮大萝卜1个。制作：将萝卜洗净掏空中心放入蜂蜜放入大碗内加水蒸煮。每日可服2次润肺，化痰，止咳。

2、支气管炎食疗用杏仁粥：杏仁15克，白米50克。制作：将杏仁去皮、尖，用水研滤汁，然后同白米煮粥食用。早、晚餐都可，温热食，止咳定喘，适用于急性支气管炎。

3、支气管炎食疗用杏仁芝麻羹：将炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂，每次6克，—日2次，开水冲调服用，可以止咳润肺通便，对老年人较为适用。

4、支气管炎食疗用燕窝粥：燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。

支气管炎患者要少去人多的地方，在生活中要多喝水，不要吃刺激性食物，不要抽烟不要喝酒，最好带好口罩，避免二次感染，祝愿患者早日康复。

对于治疗支气管炎，很多的患者很迷茫，不过下面三种药物不妨试一下：

喘舒片：温肾纳气，化痰定喘。用于慢性支气管炎，支气管哮喘，肺气肿，尤适于喘息型气管炎。

细菌溶解产物：适应症为用于免疫治疗。可预防呼吸道的反复感染及慢性支气管炎急性发作。可作为急性呼吸道感染治疗的合并用药。

百令胶囊：补肺肾，益精气。用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛;慢性支气管炎的辅助治疗。

中医一般如何治疗慢性支气管炎

1、专方验方治疗慢性支气管炎

(1)瓜蒌仁20g、川贝10g、杏仁10g、苏子10g、半夏6g、桑叶心、麻黄各10g，水煎服。适用慢性支气管炎急性发作，咳嗽气喘痰多慢性支气管炎者。

(2)扁柏10g、冬瓜皮10g、豆腐1块。用开水煎出味后服下，每日1剂。治慢性支气管炎。

(3)夏枯草20g、法半夏10g、代赭石30g，车前草30g，水煎服，适用慢性支气管炎久咳气急痰多。

2、气功治疗慢性支气管炎

(1)功法：调息功，慢性支气管炎患者宜在空气新鲜之安静场地进行。放松腰带扣子，两脚分开与肩同宽，身体直立，两臂自然下垂，五指放松，目轻闭，舌尖轻抵上颚，口微闭，呼气时默念静字，同时注意呼吸的频数，由粗到细，从短到长，先由胸式呼吸再到腹式呼吸，意守丹田，逐渐达到均匀细长的呼吸，连续30分钟就可收功，每日清晨练功1次。

(2)疗效：观察42例慢性支气管炎患者，临床控制22例，占52.4%，显效10例，占23.8%，有效8例，占19%，无效2例，占4.8%，总有效率95.2%。疗程最短5周，最长10周。

3、食疗治疗慢性支气管炎

(1)组成：水萝卜4份，大白菜2份，山药2.5份，葱白(连须根)1份，生姜(带皮)0.5份，年老体弱慢性支气管炎者加胡桃仁5枚。

(2)服法：于入冬始至春初，根据个人食量，白水煮熟后食用，切忌加盐(食之乏味可加适量白糖，冰糖更佳)，连菜并汤一同服之，一日三餐不可间断。慢性支气管炎食疗期间绝对戒烟及食过咸之物。

(3)疗效：观察20例慢性支气管炎患者，临床控制12例，占60%，好转8例占40%。