养生健康

鸽肉吃了有什么好处 肉桂茴香炖鸽肉

鸽肉吃了有什么好处 肉桂茴香炖鸽肉

鸽子500克,肉桂3克,茴香5克,生姜5克,精盐10克,味精6克。

(1)将鸽子宰杀后去毛,洗净,备用。将肉桂、茴香也洗净,生姜切片,备用。

(2)锅内加水烧开,放入洗干净的鸽子,稍煮片刻,去清血污,捞起备用。

(3)取炖盅一个,将鸽子、姜片、肉桂、茴香一起放入炖盅内,加入清水炖2小时,调入精盐、味精即成。


阳痿的饮食疗法

杜仲煨公鸡:取未成熟的黑毛公鸡1只,去毛及内脏,洗净,加杜仲30克,文火煨至肉熟,加调料,吃肉饮汤,分2~3日服食,1周1只,连服4周。主治肾气虚型阳痿。

熟附虾米煨羊肉:熟附子15克,虾米25克,白羊肉250克(去脂膜,切块),生姜5片,蒜头适量。先将蒜瓣用花生油稍炒片刻,加入适量水和熟附子、虾米、白羊肉、生姜片,一起煮2小时,分餐酌量热食。1周制作1次,连用4周。主治命门火衰型阳痿。

北芪杞子炖子鸽:北黄芪30克,枸杞子30克,子鸽1只。鸽子用水溺死,水烫去毛及内脏,加水,与北黄芪、枸杞子同炖至肉熟,调味食鸽肉、枸杞子,饮汤,1周2次,3周可见效。适用于胃气虚型阳痿。党参当归桂圆肉炖猪心:党参30克,当归15克,龙眼肉12克,猪心1个(洗净切块),一并放人炖盅内,加水适量,隔水炖熟,调味后饮汤食猪心。适用于心脾亏损型阳痿。

苡米莲子煲猪小肚:薏苡仁30克,莲子肉30克,莲子心6克,猪小肚200克(洗净切块),一起煲汤,调味后饮汤食猪小肚。每2日1次,连服4周。适用于脾胃湿热型阳痿。

穿山甲佛手煲鸡蛋:穿山甲12克,佛手20克,鸡蛋2只。加水同煮,蛋熟后去壳,取蛋再煮15分钟,吃蛋饮汤,隔日1次,连用半个月。适用于肝气郁结型阳痿。

小茴香粥:小茴香15克,粳米50克。小茴香炒后煎汤去渣,加入粳米,煮至米熟,空腹服食,坚持服用l一2个月。适用于寒滞肝脉型阳痿。虾仁葱管末:葱管带根须数根,内装虾仁,以填满葱管为度,文火焙干,研为细末。每日早晨冲服6克。另用羊睾丸1对,加陈酒少许蒸熟,每日早晨1次服下,1个月为1 个疗程。适用于惊恐性阳痿。

哪些人适合吃鸽子肉养生

现代人对鸽子的食法有很多种,其中“武汉鸽子汤”较为著名。鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时;山药削皮,切滾刀块,泡发黑木耳,煮鹌鹑蛋,剥壳;用筷子刺一下,鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳。

小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥烂,加盐、鸡精调味即可。炖汤的鸽子买稍微老一点的;红枣、枸杞适量;辅料可根据自己喜好加减,或者放入菌菇类;超市卖的炖鸽子汤专用药材包,最好一包分几次用,不然药味太浓。

鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为,鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。

中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

现代人对鸽子的食法有很多种,其中“武汉鸽子汤”较为著名。原料为鸽子一只,山药一段,黑木耳2~3朵,鹌鹑蛋6~7个;调料有姜片、大葱段、料酒及红枣3个,枸杞少许。鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时;山药削皮,切滾刀块,泡发黑木耳,煮鹌鹑蛋,剥壳;用筷子刺一下,鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥烂,加盐、鸡精调味即可。

炖汤的鸽子买稍微老一点的;红枣、枸杞适量;辅料可根据自己喜好加减,或者放入菌菇类;超市卖的炖鸽子汤专用药材包,最好一包分几次用,不然药味太浓。本汤适用于一般人补养。再介绍一种“香酥鸽子”。原材料为净鸽子2只,生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。鸽子先用精盐、绍酒揉搓,再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上笼蒸烂,拣去香料、生姜、葱白;锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出装盘即成。

本吃法尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。

孕妇喝鸽子汤有什么好处

喝鸽子汤可补血补气。

鸽子肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为,鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。

中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

现代人对鸽子的食法有很多种,其中“武汉鸽子汤”较为著名。

原料为鸽子一只,山药一段,黑木耳2~3朵,鹌鹑蛋6~7个;调料有姜片、大葱段、料酒及红枣3个,枸杞少许。鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时;山药削皮,切滚刀块,泡发黑木耳,煮鹌鹑蛋,剥壳;用筷子刺一下,鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥烂,加盐、鸡精调味即可。炖汤的鸽子买稍微老一点的;红枣、枸杞适量;辅料可根据自己喜好加减,或者放入菌菇类;超市卖的炖鸽子汤专用药材包,最好一包分几次用,不然药味太浓。本汤适用于一般人补养。

再介绍一种“香酥鸽子”。

原材料为净鸽子2只,生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。鸽子先用精盐、绍酒揉搓,再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上笼蒸烂,拣去香料、生姜、葱白;锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出装盘即成。本吃法尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用

如何制作鸽子汤

云腿鸽子汤

主料:燕窝活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。

调料:料酒50克,葱、姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。

特色:色泽银红,原味原汤,清香适口。

制作方法:(1)将活仔鸽宰杀后,用热水烫透退净毛,开膛掏去内脏,下入开水锅后捞出,将水沥干装盘。(2)将葱、姜、料酒加进盘中,上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用),拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边,另一边放上云腿片。(3)把鸡肉剁成鸡茸,放在碗里加上葱、姜、250克清水。

2

五香鸽子汤

主料:鸽子(3只)、整花椒(少许)、大、小茴香(各少许)、桂皮(少计)、黄酒(少许)、酱油(165克)、白糖(少许)、麻油(少许)。

制作方法:将鸽子剖开,去内脏,脚爪,用开水煮透,倒去水,换进适量清汤,加花椒、大小茴香、桂皮(以上香料先要用洁白布包好),酱油、酒、糖、用温火焖至鸽烂,汤收干起锅,取出鸽子,抹上麻油,撕成块装盘。

3

扒五香仔鸽

主料:肥鸽6只去毛、五花肉180克、葱、姜、料酒、食盐、药袋(八角、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻)

制作方法:鸽由背部剖开掏去内脏,洗净,猪五花肉180克切成厚片,同放入砂锅内,加入葱、姜、料酒、食盐、药袋(装入适量八角、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻)、水,用小火煮至八成熟,捞出鸽肉,拆掉大骨,把鸽脯(皮朝下)顺序码在扣碗时,鸽腿肉围在周围,最后把头颈放在上面,淋入汤汁,隔水蒸熟,汤汁倒入锅内,把扣碗翻扣在盘里,然后,汤汁加味精食盐,勾芡,淋入麻油,浇在鸽肉上即可食用

孕妇鸽子汤,是一款补品汤类,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

怀孕期间各种饮食都需要注意,孕妇朋友对于怀孕期间的饮食问题都非常的关注,鸽子汤含有丰富的营养,很多朋友都爱喝。

孕妇到底能喝乳鸽汤吗

孕妇可以喝乳鸽汤吗?答案是肯定的!鸽子肉性温,吃鸽子肉可以起到补肾,益气,养血的作用。

除了孕妇之外,鸽子汤还适合以下人群:主要适合身体虚赢,头晕,腰酸和妇女血虚经闭之人食用;适宜高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化症患者;适宜毛发稀疏 脱落,或头发早白,未老先衰者食用;适宜男子不育,精于活动力减退,睾丸萎缩,阴囊湿疹瘙痒者食用;适宜神经衰弱,记忆力减弱者食用;适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用;适宜贫血者食用。

孕妇可以喝乳鸽汤吗?下面就给大家介绍几种鸽子汤的做法吧!

1. 云腿鸽子汤

主料:燕窝活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。

调料:料酒50克,葱、姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。

特色:色泽银红,原味原汤,清香适口。

制作方法:(1)将活仔鸽宰杀后,用热水烫透退净毛,开膛掏去内脏,下入开水锅后捞出,将水沥干装盘。(2)将葱、姜、料酒加进盘中,上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用),拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边,另一边放上云腿片。(3)把鸡肉剁成鸡茸,放在碗里加上葱、姜、250克清水

2. 五香鸽子汤

主料:鸽子(3只)、整花椒(少许)、大、小茴香(各少许)、桂皮(少计)、黄酒(少许)、酱油(165克)、白糖(少许)、麻油(少许)。

制作方法:将鸽子剖开,去内脏,脚爪,用开水煮透,倒去水,换进适量清汤,加花椒、大小茴香、桂皮(以上香料先要用洁白布包好),酱油、酒、糖、用温火焖至鸽烂,汤收干起锅,取出鸽子,抹上麻油,撕成块装盘。

鸽子汤不能与什么同食 过于燥热的食物

在炖鸽子汤的时候,通常会在其中加入一些具有滋补作用的药材或食材,这样就造成了鸽子汤的性质比较温补,如果再大量与过于燥热的食物同食,可能会加重体内的燥热之气,从而容易引起上火等不适反应。常见的燥热食物有:花椒、肉桂、干姜、大蒜、洋葱、茴香、芥末等。


勃起无力不射精食疗

(1)虫草炖鸡肉:冬虫夏草4~5枚,鸡肉300克左右,共炖,煮熟后食肉喝汤。

(2)五香羊肉:羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆鼓、葱、茴香、五香酱油等调料拌食。

(3)麻雀粥:麻雀3~5只,去毛及内脏,切碎炒熟,与大米同煮粥,加葱、盐和调味品,空腹服食。

(4)鲜虾炖豆腐:鲜虾15克,豆腐3块,加葱白、姜、盐、炖熟食用。

(5)虾肉炒韭菜:虾肉50克,用水泡软。锅中放油加热后,与切好的韭菜250克同炒,炒熟后加盐等调味品食用。

(6)苁蓉羊肾汤:羊肾1具,去筋膜,加肉苁蓉(酒浸切片),枸杞子各15克,共煮汤。加入葱白、盐、生姜等调味品,吃羊肉,饮汤。

(7)枸杞炖乳鸽:枸杞子30克,鸽子1只(去毛及内脏),放炖盅内加水适量,隔水炖熟吃,吃肉饮汤。

(8)黑豆炖狗肉:狗肉250克,黑豆50克,加八角、茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、味精等,同炖。食狗肉,饮汤。

(9)虫草胎盘:冬虫夏草10~15克,胎盘1个,隔水炖熟吃。

(10)米酒蒸仔鸡:仔鸡1只去内脏,切块,加油和少量盐放入锅内煸炒一会,盛大碗加糯米酒500毫升,隔水蒸熟食之。

现在了解勃起无力不射精的治疗了吧。

相关推荐

鸽子菜的介绍

“宁天上飞一两,不食地上走半斤。”自古飞禽胜走禽,乳鸽也算是飞禽的一种,不过它似乎比一般走禽来得更经济实惠。最近友人报料,说金沙洲一家叫“御水台”的农家菜馆推出了一系列的鸽子菜,材料同是鸽子,却用了数十种烹法来制作,单看菜牌就足以让人驻足。看看菜牌,不禁惊讶,这家店里用鸽子做菜,简直把时下流行的各种做法都使出来了。虽说鸡多少种做法,鸽就多少种做法,事实上,鸽子玲珑的身躯还是不少优势,一顿下

怎么炖鸽子肉好

清炖鸽子汤材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒做法:1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春

老人容易犯困什么中成药

芪精枣汤:黄芪15克,黄精10克,大枣6枚。水煎服,每日1剂。核桃丹参佛手饮:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参、佛手片加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入捣烂如泥的核桃仁拌匀,用小火煎煮10分钟,待温度适宜时即可饮用。山药桂圆炖甲鱼:山药35克,桂圆肉15克,甲鱼1只,料酒、盐、葱、姜、鸡汤各适量。用热水烫甲鱼,切开,去内脏,洗净,与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入砂锅内,加入

早泄患者秋冬季节食疗

北芪枸杞炖乳鸽材料:北芪30克,枸杞30克,乳鸽1只。做法:先将乳鸽去毛及内脏与北芪、枸杞同放炖盅内,加水适量,隔水炖熟。饮汤肉,一般3天炖1次,3~5天为1疗程。1疗程即可见效。功效:补心益脾,固摄精气。适用于早泄、阳痿、体倦乏力、自汗、心悸。枸杞南枣煲鸡蛋材料:枸杞15~30克,南枣6~8个,鸡蛋2只。做法:先将鸡蛋煮熟去壳,然后与枸杞、南枣同煮。蛋饮汤,每日或隔日1次,一般3次即可见效。

女人肾虚如何调理

工具/原料枸杞子30g,鸽子1只狗肉250g,黑豆50g,八角、茴香、桂皮、陈皮各10g黑芝麻30g,粳米100g,枸杞子10g猪肉150g,枸杞子15g,龙眼肉20g首乌10g、山楂10g、玉竹10g、粳米20g方法/步骤将准备好的30g枸杞子,鸽子去毛和内脏,混入适量的水放入炖锅内进行炖煮,炖熟加入适量的调味料即可。选择新鲜的狗肉250g,取黑豆50g,八角、茴香、桂皮、陈皮各10g,然后切适

鸽蛋的食用方法

鸽子丝炒鸽子蛋材料:鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油做法:将鸽子蛋打开加盐、味精、水少许搅匀,鸽子肉切丝,锅内放少量油,葱花煸锅,加鸽子肉炒几下,再加酱油少许炒熟出锅,锅内再放少量油烧热,加鸽子蛋边炒边淋油,炒至半熟加已炒好的鸽子丝继续炒几下,立即出锅。肉酿鸽蛋的做法主料:鸽蛋400克辅料:鸡胸脯肉100克,荸荠100克,大豆50克,火腿肠20克,虾米20克,生菜(团叶)300克调料:

猪肘的食用方法

猪肘是猪组织当中最为鲜美的一部分,也是口感最好的一部分,猪肘可凉拌,可制汤,可炖,可烧等,以下是关于猪肘的食用方法的介绍。香辣卤猪肘材料:猪肘,姜葱蒜,干花椒,干辣椒,生抽,冰糖,八角,桂皮,小茴香。做法:(1)把猪肘上的毛清理干净,用纱布把猪肘裹成卷儿状。(2)放锅里,倒入少许料酒,把猪肘卷儿过水去腥。(3)取另一口锅,里面加入冰糖,姜葱蒜,干花椒,干辣椒,生抽,八角,桂皮,小茴香,鸡精。(4)

男性早泄食疗

男性常用早泄食疗四则1、枸杞子30克,鸽子肉一只(去毛及内脏),放炖盅,内加适量水,隔水炖熟,肉饮汤;或枸杞子30克;牛外生殖器一具,加水炖熟,肉饮汤。2、狗肉250克,黑豆50克,调以盐、姜、五香粉及少量糖共煮食用;或狗肉加适量八角、小茴香、桂枝、陈皮、苹果、生姜和盐调料同煮熟食用。3、麻雀3只(去毛及内脏),与菟丝子、肉苁蓉各15克,共放入1公斤米酒或白酒内浸泡15天后饮用;或麻雀3~5只

银血病的饮食

1、蔬菜类:如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,建议多其它蔬菜。2、肉食类:如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等,建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。建议牛皮癣患者最好不要食用熟制猪蹄,及各种熟肉制品。3、期间调料类:大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。4、各种酒类(包括白酒、啤

偏方大全治阳痿早泄

阳痿是指在性欲要求时,阴茎不能勃起或勃起不坚,或者虽然勃起且一定程度的硬度,但不能保持性交的足够时间,因而妨碍性交或不能完成性交。引起阳痿的原因很多,一是精神方面的因素,如夫妻间感情冷漠,或因某些原因产生紧张心情,可导致阳痿。如果性交次数过多,使勃起中枢经常处于紧张状态,久而久之,也可出现阳痿。二是生理方面的原因,如阴茎勃起中枢发生异常。一些重要器官如肝、肾、心、肺患严重疾病时,尤其是长期患