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香肠炒什么好吃 香肠焖饭

香肠炒什么好吃 香肠焖饭

材料:大米250克,胡萝卜1根,豌豆300克,广式香肠4根,大蒜4瓣,食用油,食盐,鸡精、酱油各适量

做法:

1、大米洗净;香肠洗净切粒;胡萝卜洗净切粒;大蒜洗净拍扁切碎。

2、锅中入油加热,放入大蒜爆香,下香肠粒,胡萝卜粒和豌豆翻炒。

3、再放入洗干净的大米,调入适量的食盐,鸡精和酱油继续翻炒。

4、将炒好的食材放入电饭锅,加水,以没过所有材料为宜。

5、盖盖,启动电源,按下按键,焖煮至熟后,继续闷10分钟即可起锅。

香肠用微波炉怎么加热 哪些人不宜吃香肠

香肠虽然味道诱人,好下饭,但是不建议大家过多食用,尤其是小孩、孕妇和老人要少吃或者不吃,香肠中含有亚硝酸盐等化学成分,因此建议小孩和孕妇要少吃,胆固醇含量也较高,老人也要慎吃。另外,肝肾功能不全的人也要尽量不吃香肠。广式香肠炒饭这类食物可以适当食用,但是我们在日常生活中还是应该多吃新鲜的蔬菜,因为丰富的营养和维生素都是来源于新鲜蔬菜水果,而一些腌制品要尽量少吃为好。

莴笋孕妇能吃吗 孕妇吃莴笋的食谱

材料:莴笋2个,红椒1个,蒜少许,猪油适量

做法:把蒜放到热油锅中,然后用大火翻炒切好的莴笋丝,等莴笋丝变软之后放放少量切碎的红椒进行调色,断生的时候放少量的盐就可以出锅了。

功效:莴笋能够增加消化液的分泌,孕妇吃了这道菜以后可以增加食欲。

材料:莴笋2个,广式香肠2根,独蒜1个,植物油、生抽1大勺,盐、鸡精适量。

做法:把香肠放到锅里煮熟,时间大概是10分钟的样子,然后将香肠切成片状,将切成片状的蒜放到油锅里炒香,再把莴笋和香肠一起放到锅中炒,最后加点调味料炒1-2分钟的样子就可以了。

功效:莴笋可以开胃,广式香肠炒莴笋这道菜可以帮助孕妇下饭,改善她们食欲不振的现象。

香肠的做法大全

1、尖椒炒辣香肠

原料:尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。

做法:

1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片,大葱切丝。

2、热锅凉油,下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。

3、加调料调味即可。

2、芥兰炒香肠

原料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

做法:

1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。

2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时。

3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。

3、香肠蒸蛋

原料:两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末

做法:

1.首先烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,是打好的蛋液的1/2。

2.然后放少许盐和李锦记的蒸鱼豉油调味,调好后,滴入香油。

3.上锅蒸,火不能太大。蒸了几分钟后,蛋的表面已凝固,就把切好的香肠末撒进去,再盖上盖子蒸几分钟即可。

香肠怎么做好吃 香肠蒸蛋

食材:香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量。

做法:

1.将香肠切片,摆在盘子里,摆两层。

2.中间打上一只鸡蛋。

3.在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐。

4.上锅蒸至香肠流油即可。

煲仔饭的米要不要热水泡 怀孕可以吃香肠煲仔饭吗

怀孕是可以吃香肠煲仔饭的,但是孕妇不宜多吃香肠,因为香肠在制作过程中加入大量的食盐,香肠中有亚硝酸盐等化学成分,对胎儿是不好的,所以孕妇要少吃香肠这类的腌制和高盐食物。而且市面上购买的香肠大多添加了防腐剂,对孕妇和胎儿的身体都是不好的,尤其是在怀孕期间更要注意这些问题,为了宝宝的健康,妈妈们应该多吃一些新鲜的蔬菜,而少吃香肠这类的腌制食物。

过多食用煲仔饭锅巴可能有害

不少人吃煲仔饭最爱吃的就是焦黄脆香的锅巴。但研究证明,碳水化合物和脂肪经长时间高温加热,有可能产生有害物质。就此,大家吃煲仔饭时,要少吃锅巴,尤其是过焦过糊,甚至已经发黑的锅巴。消化不太好的人,也要少吃这类煲仔饭。

莴笋的做法

广式香肠炒莴笋的做法

莴苣的营养成分很多,包括蛋白质,维生素A原和食物纤维,故可增进骨骼、优养肌肤。

用料:

莴笋2个、广式香肠2根、独蒜1只、植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量。

做法:

1、香肠放锅中煮10分钟左右至熟。

2、蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片。蒜去皮切片。

3、将香肠切片。

4、锅入油,炒香蒜片。

5、下入莴笋和香肠同炒。加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。

小贴士:

1、这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。

2、莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

功效:莴苣的营养成分很多,包括蛋白质,脂肪,糖类,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、优养肌肤。

吃香肠上火吗

香肠的营养价值

香肠富含蛋白质和碳水化合物。

吃香肠上火吗

不会上火.但别吃太多香肠类食品主要危害: 1、含三大致癌物质之一.亚硝酸盐(防腐和显色作用); 2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。

食物对身体的调整是最好和最有效的,了解吃香肠会上火吗之后,我们就能更好调整饮食,从而避免身体出现上火现象。

香肠不能和什么一起吃 香肠炒荷兰豆

材料:香肠2根,荷兰豆300克,大蒜适量。调料盐、白糖各少许。

做法:

1、将腊肠、荷兰豆分别切丝,大蒜切末。

2、油锅烧热,先倒入腊肠丝和约一半的蒜末。

3、翻炒至八成熟时,再倒入荷兰豆丝炒匀。

4、加盐和白糖调味,最后把剩余的蒜末倒入锅内,炒熟即可。

吃莴笋的做法

清炒莴笋丝的做法

用料:莴笋2颗,猪油适量,蒜少许,红椒1个。

做法:

1、莴笋切丝。

2、锅里放油烧热,将蒜末入锅。

3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒,炒到莴笋丝变软了。

4、少许红椒碎调色,翻匀断生加盐出锅。

小贴士:

1、莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲。

2、莴笋含钾量最高,有利干促进排尿,可减少对心房的压力。

3、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。

广式香肠炒莴笋的做法

用料:莴笋2个,广式香肠2根,独蒜1只,植物油、生抽 1大勺,盐少量,鸡精适量。

做法:

1、香肠放锅中煮10分钟左右至熟。

2、蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片。蒜去皮切片。

3、将香肠切片。

4、锅入油,炒香蒜片。

5、下入莴笋和香肠同炒。加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。

小贴士:

1、这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。

2、莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

香肠怎么做颜色才红润 香菇腊肠焖饭

食材:大米适量、腊肠2根、干香菇4朵、胡萝卜1根、色拉油、食盐少许、姜适量、料酒、老抽、香油少许、小葱5克、白糖2克。

做法:

1.腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。

2.香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。

3.锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香。

4.下腊肠翻炒几下。

5.下入香菇和胡萝卜翻炒,加入适量老抽调色,加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味。将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。

6.等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

香肠搭配什么炒好吃

一、尖椒炒辣香肠

原料:尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。

做法: 尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片,大葱切丝。热锅凉油,下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。加调料调味即可。

二、香肠蒸蛋

原料:两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末

做法:首先烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,是打好的蛋液的1/2。然后放少许盐和李锦记的蒸鱼豉油调味,调好后,滴入香油。上锅蒸,火不能太大。蒸了几分钟后,蛋的表面已凝固,就把切好的香肠末撒进去,再盖上盖子蒸几分钟即可。

三、芥兰炒香肠

原料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

做法:芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时。然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。

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1、淡盐水浸泡 如果香肠比较咸的话,可以在水中加入少许盐,放入香肠浸泡一小时左右即可,如果腊肠实在太咸,可以选择多浸泡几次,这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中。 2、开水煮 或者可以烧开一锅清水,然后把切成片的香肠放进开水中煮十分钟左右,水煮后盐会溶解到部分水里,在吃香肠就没那么咸了。 3、做菜不放盐 在做香肠美食的时候不要放盐,让香肠本身的盐分来调味是最理想的做法,这样香肠咸淡适中,又不影响口感。

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