菠萝是不是发物

菠萝是不是发物

菠萝并不是发物，虽然菠萝确实会引起人体的过敏症状，但是它并不是发物，可以经过煮和浸泡盐水来解决这一症状的产生。

菠萝中间黑了能吃吗

菠萝发黑是发生了黑腐病，这是常见的菠萝贮藏病害，是水果常见的疾病，未成熟或成熟的果实均可受害。受害时一般果实内部会呈暗褐色，内部组织会变软，渐渐由内而外发黑，后期会大量渗出液体。所以发黑的菠萝是不可以食用的，会影响个人健康。当然菠萝过度的成熟，也会导致其出现发黑的现象

吃菠萝会胖吗 什么人不能吃菠萝

菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。同时，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

菠萝外面发霉还能吃吗 菠萝发霉高温煮熟后能吃吗

不能。

很多人认为高温煮沸后能消灭所有的细菌、霉菌、病菌，但这种想法是比较片面的，日常的烹饪能达到的温度，只能消灭部分有害微生物，而霉菌则属于较为顽强，耐高温的一种，菠萝发霉后用开水煮一煮根本不能完全去除有毒霉菌，依旧不能吃。

空腹吃菠萝有什么危害 吃菠萝要注意什么

1、不宜多吃。多食菠萝易引起肠胃、口腔的不适，一般建议一天食用100克左右即可。

2、盐水浸泡30分钟。菠萝中的菠萝蛋白酶易刺激口腔黏膜，而盐水可以去除大部分的菠萝蛋白酶，而且用盐水浸泡后的菠萝，食用口感也比较好。

3、菠萝不宜与牛奶、鸡蛋等蛋白质含量丰富的食物食用。菠萝中的酸性物质含量丰富，蛋白质遇酸易产生沉淀，出现消化不良的现象。

4、胃溃疡患者不宜食用。菠萝中的酸性物质含量丰富，易刺激口腔黏膜、分泌胃酸，引起口腔及胃部不适。

5、过敏者不宜食用。菠萝中所含菠萝蛋白酶，可被胃液分解破坏，少数人会产生过敏反应，出现恶心、呕吐、舌头发麻、嘴唇红肿等过敏症状，引起身体的不适。

6、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

香瓜和菠萝一起吃的好处 吃菠萝要注意什么

1、不宜空腹食用。菠萝中的有机酸性物质含量丰富，易刺激胃酸的分泌，使体内的胃酸含量增多，引起胃部的不适。

2、不宜直接食用。菠萝中含有的“菠萝朊酶”具有一定的刺激性，直接食用菠萝易出现舌头发麻、红肿等过敏症状。

3、不宜与高蛋白食物同食。菠萝中的有机酸性物质含量丰富，蛋白质遇酸易产生沉淀，出现消化不良的情况。常见的高蛋白食物有：鸡蛋、牛奶、猪肉、牛肉等。

4、不宜与白萝卜、黄瓜同食。白萝卜、黄瓜中含有的维生素C分解酶会破坏分解菠萝中的营养成分，降低菠萝的食用价值。

5、过敏者慎食。菠萝中的“菠萝朊酶”具有一定的致敏性，过敏者食用菠萝容易出现舌头发麻、嘴唇红肿、身上长红点等过敏症状。

6、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃

菠萝外皮发霉还能吃吗

不能吃。

霉菌毒素是一种强致癌的有毒物质，而且其毒素除了肉眼可见的发霉部分，在食物未发霉的部分也会存在，因此当菠萝发霉后，要尽快扔掉，千万不要吃。若是长期食用带有霉菌的食物，容易造成肝脏器官损害，诱发肝癌等疾病。

菠萝的适用人群

一般人群均可食用，过敏体质的人群慎吃，对菠萝过敏的人群忌食。菠萝属于易引起过敏的食物，因此对于孕妇、哺乳期女性而言，最好少吃或者不吃。对宝宝来说，最好在2岁以后再进食菠萝。

1、特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。