马齿苋是中药吗 马齿苋入药嫩的好老的好
马齿苋是中药吗 马齿苋入药嫩的好老的好
成熟即可。
马齿苋入药太嫩的话,其中各项成分都还未充分形成,所达到的药效会比较低,但要是太老的话,则又会导致部分物质流失,而且还会影响马齿苋下一次分枝的抽生和全年产量,所以马齿苋入药不宜太嫩也不宜太老。
马齿苋晒干了还有营养吗 马齿苋的禁忌是什么
马齿苋是中性质寒凉的药材,食用过多或是食用不当,就会引起脾胃虚寒症,脾胃虚寒者食用后容易诱发或者加重其病情。
首先马齿苋是一种寒凉的中药材,具有一定利滑性,孕妇体质虚弱,吃马齿苋容易对胎儿的健康造成威胁,其次马齿苋具有一定药性,孕妇在没有特殊需求的情况下是不能随便用药的。
马齿苋是中药吗
是中药。
马齿苋是石竹目、马齿苋科一年生草本植物,全草可供药用,性味酸、寒,归肝、大肠经,有清热解毒、凉血止血、止痢作用,在临床上常用于热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、痔血、崩漏下血等病症,所以马齿苋是一种中药材。
但马齿苋中还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、磷、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养物质,所以马齿苋还是一种蔬食,食用后可以为机体新陈代谢补充所需的能量。
什么是马齿苋
什么是马齿苋,马齿苋是一种常见的野菜,在农村经常可以看到马齿苋,并且其生命力旺盛。马齿苋不仅要食用,还可药用。我们来了解马齿苋是怎样的野菜?
马齿苋(学名:Portulaca oleracea L.)一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗红色。叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状,近轮生;萼片对生,绿色,盔形,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊通常8,或更多,花药黄色;子房无毛,花柱比雄蕊稍长,柱头线形。蒴果卵球形;种子细小,多数,偏斜球形,黑褐色,有光泽,具小疣状凸起。花期5-8月,果期6-9月。
中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
马齿苋农村孩子常可见到,有的甚至还食用过。马齿苋营养丰富,它含有蛋白质,脂肪,钙,铁,胡萝卜素,维生素等营养元素。
马齿苋入药前需要晒干吗
需要晒干。
虽然说新鲜马齿苋和干马齿苋中的成分和功效都没有什么区别,但马齿苋要是没有晒干的话,比较容易滋生细菌微生物产生变质,保质期会很短。
其次马齿苋要是没有晒干的话,其中水分子较多,导致药物成分的浓度较低,所达到的药效就会不太好,所以马齿苋入药的话都需要晒干。
马齿苋不熟有毒吗
马齿苋本身是无毒的,不熟也不会有毒,不过不熟的马齿苋食用后会增加肠道的消化负担,可能会出现肠胃不适。
马齿苋为石竹目、马齿苋科一年生草本,马齿苋是药食同源的草本植物,除了可以当做菜肴烹饪食用外,还可以药用对症治疗,马齿苋全草入药,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。
马齿苋的根有什么作用 马齿苋的根能吃吗
可以吃的。
虽然人们在食用马齿苋时,为了追求口感,会将其根去掉,食用叶和茎,但是作为药用来讲,马齿苋是马齿苋科一年生草本植物,以其全草入药,所以马齿苋的根也是可以吃的。
马齿苋入药前需要晒干吗 马齿苋入药用量是多少
9-15克。
马齿苋入药的话,用量过低会导致其达不到所需的药效,而用量过多的话,则有可能会引发副作用,所以马齿苋入药对用量是有严格规定的,而根据中医记载,马齿苋的用量是9-15克之间。
只不过根据每个人的体质,病症及病情程度不同,具体的用量会有一定区别,因此马齿苋用于疾病治疗时,最好在专业医生的指导下用药。
马齿苋有什么功效
1.马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。里面含有的一种脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病.
2.马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药。马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
刚怀孕不能吃什么 马齿苋
孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此,为了避免出现意外,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。
马齿苋吃多了会拉肚子吗 马齿苋煮水用干的还是鲜的
建议用新鲜的马齿苋,没有新鲜马齿苋,干马齿苋也可以。
从营养价值和药性来说,新鲜马齿苋的效果更好,因此,在用马齿苋煮水的时候最好是采用新鲜的马齿苋,没有新鲜马齿苋的话也可以用干马齿苋进行代替,马齿苋为一年生草本植物,叶互生,叶片扁平、肥厚,似马齿状,马齿苋是药食同源的植物,马齿苋的嫩茎叶可作蔬菜食用,同时也是中药中不可缺少的一味药材,全草供药用,有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。
马齿苋吃了拉肚子吗 马齿苋是寒性的吗
马齿苋是寒性的。
根据中医的四气五味,马齿苋属于寒性的食物,食用具有很好的清热降火的作用,同时马齿苋入肝经,对于肝火旺盛导致的目赤肿痛也有很好的治疗效果。
马齿苋泡水喝的功效干的好还是湿的好
从营养价值上来说,湿的马齿苋功效会更好一些。
马齿苋,是常见的野草,同时也是一味中药材,中医认为:马齿苋性寒,味酸,入大肠经、肝经、脾经,可以清除肝脏的燥热之气,从营养功效上来说,马齿苋新鲜的时候,营养成分会更全面一些,泡水饮用后的效果也会更好一些。
不过,马齿苋是一种草本植物,很不好保存,为了尽量延长马齿苋的保存期,市面上常见的都是晒干了的马齿苋,在没有新鲜马齿苋的前提下,使用干制的马齿苋,也是可以的。
马齿苋熬水洗澡的禁忌
无特殊禁忌。
马齿苋是常见的一种野菜,同时,马齿苋也是中药中不可缺少的一味药材,全草供药用,有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用,日常生活中,马齿苋除了可以吃外,还可以用来泡水洗澡,通常情况下没有太多的禁忌,而且一般人适用。
马齿苋需要连根使用吗
如果是食用的话,建议去根;如果是药用的话,建议连根一起使用。
马齿苋是药食同源的草本植物,如果取用马齿苋是食用的话,不需要连根使用,因此马齿苋的根比较粗糙,食用口感不好,而且如果保留根部的话,马齿苋还能再次生长,可以多次进行采摘;如果是将马齿苋入药使用的话,则需要连根使用,马齿苋根也可入药,服用后药效会更强。