冰糖雪梨做法止咳化痰
冰糖雪梨做法止咳化痰
准备好雪梨、冰糖、川贝、水。
1.首先把雪梨洗净去皮,然后切去雪梨果核的部分,把雪梨切块。
2.泡上适量的川贝。
3.把冰糖、雪梨、水以及浸好的川贝,一起放入器皿中,之后就可以放入锅中,蒸上一两个小时就可以吃了。
冰糖雪梨蒸多久 冰糖雪梨煮久了可以吃吗
可以吃。
炖冰糖雪梨时间过长,一锅水炖成了半锅,这种情况下冰糖雪梨还可以吃,没有危害。但是功效作用会大打折扣;梨中许多营养素会因此损伤,许多有益物质也会随水蒸气一起挥发,因此煮久了的冰糖雪梨止咳平喘功效是不高的。
炖冰糖雪梨要去皮吗
都可以,但是不建议去皮。
冰糖雪梨是一道有名的止咳化痰的甜点,主要由雪梨和冰糖蒸制而成,食用后有止咳润肺、化痰生津、养血生肌等多种功效,一般蒸制的时候雪梨去皮或者不去皮都是可以的。
而不去皮的话,制作出来的雪梨汤效果更好,因为雪梨皮也是有较高的营养价值的,食用后能帮助人体补充营养,并且炖冰糖雪梨还可以将雪梨中间挖空,然后放入其他中药材一起炖也有很好的功效,比如贝母等等。
冰糖雪梨的功效与作用
一、冰糖雪梨的功效
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。功效:养阴生津,润肺止咳。主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
二、冰糖雪梨的作用
冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
冰糖雪梨不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
姜汤有助于缓解感冒吗 冰糖雪梨对感冒有好处吗
看具体症状。
冰糖雪梨粥主要是润肺,止咳,化痰的,如果感冒同时伴有咳嗽,咳痰的症状,可以服用冰糖雪梨,是属于食疗。
但是严重感冒要在医生的指导下用药治疗,只吃冰糖雪梨不能达到治愈的效果。同时感冒期间要注意保暖,不要吃辛辣油腻的食物。
感冒吃冰糖雪梨有用吗
看具体症状。
冰糖雪梨粥主要是润肺,止咳,化痰的,如果你感冒同时伴有咳嗽,咳痰的症状,可以服用冰糖雪梨,是属于食疗。
但是严重感冒要在医生的指导下用药治疗,只吃冰糖雪梨不能达到治愈的效果。同时感冒期间要注意保暖,不要吃辛辣油腻的食物。
咳嗽吃什么水果好
一、梨
梨是我们在咳嗽时候的首选水果,梨的水分十分丰富,其中的营养价值也很高。咳嗽的时候吃梨有化痰止咳、通肠润便的效果。干咳的时候生吃梨,感冒咳嗽可以煮冰糖雪梨或是熬成膏都有很好的止咳效果。有肺热咳嗽、老年咳嗽的人都可以经常吃梨。
川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,常用的要数川贝冰糖梨。
做法: 取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
二、甘蔗
甘蔗中的糖分含量很高,有润肺清热、降火利咽的效果,多余口干引起的咳嗽有很好的功效。甘蔗可以直接生吃或者榨成汁饮用效果都很好,如果和梨、冰糖等一起熬制,止咳的效果更佳哦。
1.甘蔗适量榨汁与西瓜汁混和。每日2~4次。功能清热生津解暑。适用于 暑热烦渴、热病伤津。
2.甘蔗500克(切成小块)、荸荠200克(洗净不去皮切开)、茅根50克,水煎代茶饮。功能清热、利咽、利尿。适用于 急慢性咽喉炎、咽痛音嘶、小便短赤涩痛。
3.甘蔗250克(切成小块)、莲子芯10克、芦根50克,水煎服。功能清心生津。适用于 口舌生疮、便秘。
4.甘蔗500克,切成小块,水煎代茶。功能生津利水。适用于 妊娠水肿。
冰糖雪梨喝汤还是吃梨 冰糖雪梨吃热的还是冷的
若想用冰糖雪梨来止咳化痰,润肺生津,最好是吃热的,但是不宜太热,以不超过60℃为宜,避免烫伤;如果只为追求口感,冰糖雪梨吃凉的也是没有问题的。
孕妇吃什么止咳
1、冰糖雪梨
冰糖是治疗小儿咳嗽的重要食物之一,孕期出现咳嗽症状 ,同样可以服用冰糖,因为冰糖具有清热解毒、止咳化痰、清肺润燥等神奇功效。雪梨性 凉,也是清肺化痰的神奇食物之一。孕妇咳嗽吃什么好得快?冰糖雪梨无疑是神奇食物之 一啦!冰糖雪梨做法很简单,把雪梨削皮去籽切成薄片,然后和着冰糖炖煮即可。
2、白萝卜饴
根据古籍记载,白萝卜在化痰止咳中也占有一席之地,孕 期出现咳嗽症状的孕妈,可以适当进食白萝卜以治疗咳嗽。孕妈可以把萝卜切成片,用水 煎煮,然后加入冰糖或者蜂蜜,搅匀服用。孕妈也可以把萝卜切成丁,用蜂蜜浸泡出水分 ,萝卜水和蜂蜜兑起来冲服。
冰糖雪梨止咳化痰做法
材料:一个雪梨、3-4颗冰糖、一小块陈皮。
做法
1.将雪梨洗净,然后在淡盐水中浸泡15分钟
2.用水果刀在雪梨的果蒂部分,切一个小盖子出来
3.然后用勺子将雪梨核挖出,将冰糖、陈皮放入其中,盖上盖子。
4.用干净无水的牙签在雪梨表面戳几个小洞。
5.然后再放入碗中,隔水加热1-2小时左右,让雪梨完全软化即可食用。
功效:清热去火、止咳化痰、生津润肺、润肠通便、美容养颜。
材料:取川贝少许、梨一个、冰糖适量。
做法:将它们一起放入锅中蒸,直到梨透明即可。
功效:止咳化痰。
材料:一个雪梨、4-5颗冰糖。
做法
1.准备一个雪梨、4-5颗冰糖。
2.将雪梨洗净、放在食盐水中浸泡15-20分钟左右,以去除表面的有害物质。
3.然后在雪梨的果蒂部分,切一个小梨子盖出来。
4.用水果刀轻轻的将雪梨内部的核去掉,然后将冰糖放入其中。
5.用干净的筷子戳几个洞,随后放入碗中,隔水加热炖煮45分钟左右,待雪梨变软,冰糖融化后,即可食用。
功效:润肠通便、润肺止咳、生津止渴。
咳嗽吃川贝冰糖雪梨有用吗
咳嗽吃川贝冰糖雪梨有用。
川贝性微寒,味苦、甘,有请火润肺、化痰止咳的作用,冰糖性平,味甘,入帮脾、肺经,有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的作用,雪梨性凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有润燥、清热、化痰的作用,三者都有润肺止咳的作用,因此咳嗽吃川贝冰糖雪梨有用,但是要注意咳嗽的种类!
冰糖雪梨是蒸还是煮好
都可以。
冰糖雪梨是一道美味的食材,主要原料是雪梨和冰糖,其中含有维生素C、胡萝卜素、苹果酸等营养成分,具有润肺清燥、止咳化痰、养血补血等功效,因此被人们广泛利用。而一般情况下,制作冰糖雪梨有煮和蒸两种方法,两者从营养和口感上来说并没有很大区别,因此冰糖雪梨煮和蒸都是可以的。
秋月梨和雪梨哪个止咳效果好 冰糖雪梨孕妇可以喝吗
可以适当地喝一些。
冰糖雪梨中所含的主要成分是冰糖和雪梨,这两种食材都是生活中常见的,对于孕妇来说也没有特殊的禁忌,所以孕妇平时是可以适当地喝一些冰糖雪梨的。
而且冰糖雪梨对于人体来说还具有止咳化痰的作用,而孕妇因为体质比较敏感,在怀孕期间是不能乱用药物的,因此对于一些咳嗽、咳痰的孕妇来说,也可以通过吃一些冰糖雪梨来起到止咳的作用。