高血压饮食有哪些
高血压饮食有哪些
(1)芹菜粥
芹菜100克,粳米250克。先将芹菜洗净,并分别切成六分长的段,再将粳米淘净。将芹菜和粳米一起放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后转用文火炖,最后加入加少许的盐和味精,搅匀即成。
(2)菊花粥
菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
高血压患者饮食禁忌
高血压饮食禁忌一
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
高血压饮食禁忌二
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
高血压饮食禁忌三
高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。
高血压饮食有哪些原则
高血压与饮食
高血压饮食原则1、控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
高血压饮食原则2、限盐。流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
高血压饮食原则3、控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
高血压饮食原则
高血压患者在饮食上需要遵循下面几个原则,这样才能有效的将血压控制在一定范围内,保证正常的生活。
1、控制热能,维持正常体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量摄入过多造成的。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2、限制食盐的摄入量。有研究证明,食盐摄入量过多是引发高血压的一大因素,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。因此,会建议有轻度高血压或有高血压病家族史的,应将食盐摄入量控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1-2克为宜。
3、控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,容易升高胆固醇,导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂刚好相反。因此建议高血压患者在购买食用油时应以植物油为佳。其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4、可多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。
5、保证钙的摄入。研究表示,每日膳食中,钙摄入800-1000毫克,可防止血压升高。每日平均摄入钙量较少的人群比摄入钙量较高的人群要更容易患高血压。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。
高血压饮食有哪些注意事项
1、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
高血压饮食有什么原则
很多老年人以为鸡蛋胆固醇含量太高,对身体不好。实在,除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外,其他人吃鸡蛋没多大题目。还要夸大的是,饮食有节,不能过饱。“饮食自倍,肠胃乃伤”。配合适当的运动和坚持心情愉快则更有益于健康。
预防高血压有饮食口诀,即:“半斤牛奶二两肉,一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐,水果绿茶享清福。不抽香烟少饮酒,乐观豁达心无忧。天天早上跑跑步,保你腰带不变粗。”
由于人们生活水平的提高,对于饮食等多方面的不加注意,从而很多人都患上了高血压的疾病,高血压是非常危险的一种疾病,会引发一系列的病情,其中包括高血压肾病。
需要提示的是,很多老年人以为鸡蛋胆固醇含量太高,对身体不好。实在,除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外,其他人吃鸡蛋没多大题目。还要夸大的是,饮食有节,不能过饱。“饮食自倍,肠胃乃伤”。配合适当的运动和坚持心情愉快则更有益于健康。
高血压饮食有原则
1、饮食要清淡
平时高血压患者一定要注意饮食清淡,这样能够帮助我们平稳血压,素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
在饮食的过程当中我们还需要注意积极的限制盐分的摄入,控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
戒烟戒酒是高血压患者必须要做的事情,因为烟酒可能会加重高血压的病情,烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
平时我们的饮食还需要注意节制,不能暴饮暴食,注意规律饮食,一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
5、早餐少吃鸡蛋
很多家庭在早餐的时候都喜欢吃鸡蛋,但是早餐需要注意少吃鸡蛋。鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
6、多吃豆类
高血压患者平时可以适当的吃一些豆类,能够帮助我们有效的平衡血压,无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
7、多吃蔬菜
适当的吃些蔬菜对于降血压也有非常好的效果,很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
8、注意补镁
镁元素对于降血压非常的有效果,适当的补镁。能够帮助我们平衡血压。最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。
高血压能喝酸牛奶吗
高血压可以喝酸奶的。指导意见:建议这里说一下高血压饮食,高血压饮食主要是清淡,少油腻,低盐,低脂饮食。多吃蔬菜水果,少吃油腻,你说的酸奶里面含有很高的维生素C,有助于高血压患者。所以可以喝的。可使用雨林控股旗下的阿里树萃取片改善高血压,希望对你有帮助。
高血压患者要如何饮食呢
高血压患者要如何饮食呢
1、血压饮食少吃甜食
甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。
2、血压饮食少吃动物脂肪
动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
3、高血压饮食宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。
如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
4、高血压饮食宜食钙食物
高血压患者每天坚持食入高钙食物,能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
如何控制每天盐分摄取量?
调味香草:这可以用来代替盐,因为每汤匙香草里面就含有2,400毫克的钠—这些足以用来维持正常血压了。当然你也可以把新鲜的香草剁碎,直接用来做菜,味道会更美味。香葱和迷迭香用来炒土豆,西芹炒鸡蛋,鼠尾草用来鸡肉猪肉等,百里香拌玉米。此外这些香料还含有丰富的抗氧化剂,可以保护细胞免受各种侵害。
高血压饮食禁忌
高血压患者在饮食方面要十分注意,日常的饮食都是会影响到血压的,下面还是让我们来看看高血压患者的饮食禁忌吧,明确这些不能吃的食物才能更好地保护身体。
1、忌食高胆固醇食物,蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等都是高脂肪、高胆固醇的食物,会刺激血压升高,对身体不利,高血压患者要少吃。
2、忌过量吃食盐,高血压患者应该注重日常的饮食,不要吃太咸的食物,因为食盐是钠,与血压有直接的关系,对于高血压有不良的后果。
3、忌饮酒过量,酒精会引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病,所以喜欢喝酒的人要忌嘴了。
总之,高血压患者的饮食主要是要忌高脂肪、高胆固醇和高钠的食物,这样才能避免血压继续升高,造成生命安全。
高血压饮食有四大禁忌
(1) 控制食盐量:据科研证实,钠盐的摄入量与高血压病正相关。我国人们的饮食习惯是由南往北,食盐的摄入量依次加大,而我国的高血压及心脑血管疾病的发病率也是由南往北依次增加。有效地限制钠盐的摄入量,是高血压病综合治疗中的基础治法。即便是咸肉、腌制禽蛋、咸菜的摄入量也应严格控制。?
(2) 戒烟限酒:因为香烟中的有害物质,能使肾上腺的儿茶酚胺分泌增加,引起血管收缩,使血压升高。另外,香烟中的尼古丁还能刺激心脏,加快心跳。所以,高血压患者必须戒烟。少量饮酒对人体并无害处,尤其是适量地饮一些红酒,对心血管还有一定好处。但如长期大量饮酒,就会损伤动脉壁,加重动脉硬化程度,使血压难以控制。
(3) 忌三高食物:高脂肪、高蛋白质、高热量等食物简称为“三高”食物。常见的有猪肉、猪油、奶油、奶酪、油炸食品、烤鸭、巧克力、冰淇淋、各种动物内脏等。如经常大量的吃这些食品,可以造成肥胖病、血脂过高,从而引起血行不畅,加速动脉粥样硬化过程,使血压难以控制,易于突发中风。?
(4) 饮食应适量:高血压患者忌一次性进食量太大。“饮食自倍,肠胃乃伤”,过量进食可损伤脾胃的运化功能,导致痰浊内生,如果痰浊上蒙清窍,可以诱发中风。此外,高血压病人如吃东西过量,还可诱发心肌缺血,导致心绞痛的发生。
高血压饮食有原则
高血压人士的饮食总原则:
虽然现在高血压已成为健康的主要杀手,但至少它是可以控制的,并且通常是可以预防的,这首先就建筑在合理饮食的基础上。总的原则是,保持热量摄入和消耗平衡,摄取足够的满足身体需要的、比例适当的营养素,多吃低盐、低脂和富含纤维素的食品,多食用新鲜的蔬菜、水果,可以预防和控制高血压。以清淡为主,避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。煮食方法应以蒸、滚、汆、炆为主,避免煎炸。少肉多菜,肉类以瘦肉为主,去膏去皮。少盐、少糖、少油。
日常饮食8要点 有助控制血压
1、饮食要清淡
平时高血压患者一定要注意饮食清淡,这样能够帮助我们平稳血压,素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
在饮食的过程当中我们还需要注意积极的限制盐分的摄入,控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
戒烟戒酒是高血压患者必须要做的事情,因为烟酒可能会加重高血压的病情,烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
平时我们的饮食还需要注意节制,不能暴饮暴食,注意规律饮食,一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
5、早餐少吃鸡蛋
很多家庭在早餐的时候都喜欢吃鸡蛋,但是早餐需要注意少吃鸡蛋。鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
6、多吃豆类
高血压患者平时可以适当的吃一些豆类,能够帮助我们有效的平衡血压,无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
7、多吃蔬菜
适当的吃些蔬菜对于降血压也有非常好的效果,很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
8、注意补镁
镁元素对于降血压非常的有效果,适当的补镁。能够帮助我们平衡血压。最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。