吃田螺的好处

吃田螺的好处

田螺是一种非常美味的食材，喜欢吃田螺的朋友很多，田螺的做法也很丰富，吃田螺可以调节激素分泌，有利于生长发育等，你知道吃田螺的好处还有哪些吗?你知道田螺的功效与作用都有哪些吗?感兴趣的朋友不妨来具体的了解一下吧!

调节激素分泌

吃田螺有利于调节身体内的激素分泌。

有利于生长发育

田螺营养丰富，含有蛋白质和钙，适量吃一些可补充营养，促进身体生长发育。

治狐臭

食用田螺对狐臭有显著疗效。

止渴

吃田螺润喉去燥，能消渴，使人清爽舒适。

清热

田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

解酒

田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

利尿

含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

田螺的药用作用

治子宫下垂

大田螺7个，用水漂净，去盖，将明矾和红糖(适量)塞入，待螺体化水，取其液加冰片外擦。

治肝热眼红痛

田螺数个，先漂净后，用清水再漂，取吐出的涎点眼，或捣螺肉汁点眼亦可。

治耳炎、火眼

将田螺厣拨开，放入冰片或黄连末少许，将田螺水滴入耳内或眼内。

治痔疮

用田螺适量，捣烂敷患处，一日数次。

香辣田螺的做法

材料

田螺，豆瓣，花椒，干辣椒。味精，盐，白糖，料酒。姜，大蒜，蒜苗。

做法

1.首先我们要做的就是将田螺清洗干净，清洗的时候可以在水中加入几滴香油，这样可以更好的将田螺清洗干净。

2.据说田螺里面有寄生虫，为了防患于未然，我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟，代替用沸水氽一下的过程。压好之后捞出，滤出水分。

3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料。

4.然后在锅中加入适量的油，并将油烧热，接着加入干辣椒、花椒炒香，然后迅速加入豆瓣、姜、蒜片，以及各种调味料，炒熟即可装盘。

结语：关于田螺的功效与作用，我们就介绍到这里了，吃田螺的好处很多，你喜欢吃田螺吗?食用田螺之前，一定要先将田螺洗干净之后再食用哦。今天，我们还和大家分享了简单的田螺的做法，希望大家喜欢哦!

田螺有什么营养和功效

因为田螺中富含大量的维生素A，常吃它，可有效缓解视力疲劳，并且还能够防止患上夜盲症。

因田螺中蛋白质的含量颇高，所以，常食田螺，可辅助人体提升免疫力，从而少生病。

田螺中富含大量的铁，所以，常吃它，对于缺铁的人能够起到很好的补铁效果，尤其适合贫血的人食用。

人的一辈子都需要补充钙质，而田螺中富含的钙质正好可以补充人体所需的钙元素，老年人常食田螺可预防骨质疏松、青年人吃田螺可促进骨骼发育，幼儿吃田螺可促进牙齿生长。

田螺的热量是多少大卡 田螺一次可以吃多少

田螺虽然是很好吃的食物，但量一定要控制好，如果田螺吃的太多也容易导致反效果出现，一定要特别注意，每一次田螺吃上十几粒就可以了，有一些人炒一盘田螺一直吃，吃光为止，这样是不好的，在吃田螺的时候还应该注意先放到开水里面煮上十分钟，把里面的细菌以及寄生虫杀死，然后再制作美食，田螺是性寒食物，在吃田螺的同时不要再吃其他的寒性食物，有胃寒症状的人也是不能吃田螺的，拉肚子患者，女性在月经期间以及产后都不能吃田螺，平时身体即便是健康的人，田螺一次性也不要吃得太多。

孕妇能吃田螺吗

在经过多方调查了解后认为，孕妇还是应该尽量少吃，最好是不吃田螺。众所周知，田螺是生活中水产物，因此会有大量的寄生虫，尤其是如果所食用的田螺源自于污水中，其寄生虫就更多了。孕妇在食用这种含有大量寄生虫的田螺之后，这些寄生虫会通过母体侵入胎儿，进而导致胎儿出现一些疾病。

如果孕妇实在想吃田螺，那么最好是自己做了，路边摊或是餐馆中的田螺无法保证其来源以及是否处理干净。在买回生的田螺之后，可以放在清水中养几天，每天都换一次水，使田螺体内的垃圾得以排除干净，煮的时候也要注意将田螺煮熟透。

PS：孕妇还是要注意食物的多元化，并尽量少吃田螺这一类寄生虫比较多的食物，在保证营养均衡的同时也防止疾病的入侵，令自己更健康，胎儿也得以正常发育。

经期能吃田螺吗

那对来月经可以吃田螺吗是很多女性不太了解的，下面就详细介绍下，使得在选择田螺的时候，女性们可以放心选择，对自身健康不会有任何的损害。

来月经可以吃田螺吗：

田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

营养价值

1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;

2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。

食用效果

田螺味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经;

具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效;

治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

适用人群

一般人群均可食用

1.

适宜黄疽、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;

2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

以上就是对来月经可以吃田螺吗详细介绍，女性经期的时候是不可以吃田螺的，这样的食物会对女性身体造成影响，而且人体在出现腹泻和身体寒气较大的时候，都是不易选择田螺的，这些在吃田螺的时候，都是要进行认识。

减肥的人可不可以吃田螺 吃田螺的禁忌

1.田螺的好处是非常多的，但是有慢性肠炎，急性肠炎的患者最好不要吃高维生素，高热量以及高蛋白的饮食，对于这类患者来说都是不适合的。有这些疾病的患者如果吃了田螺，那么就容易导致腹部疼痛以及拉肚子的情况发生，所以尽量少吃一些或者不吃。

2.女性在怀孕期间最好也不要吃田螺，因为田螺里面会有一些寄生虫，进入身体以后容易对胎儿造成危害，导致一些疾病出现，所以女性在怀孕期间最好不要吃田螺。

吃田螺的害处有哪些

螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。

田螺有很好的药用效果：清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

金菇田螺汤

金菇田螺汤口味：汤汁鲜美，清淡适口 主要材料：金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵

调味料:胡椒粉1小匙 精盐1小匙

制作方法：

1、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出;豆腐切成条状，香葱洗净切段;

2、锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮;

3、加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

吃田螺的害处其实自己是可以控制的，如果吃田螺的量不多，吃了炒熟的田螺，那么就不会给身体带来这些害处，吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺，每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水，这样有杀菌消毒的功效。

糖尿病人能吃田螺吗

糖尿病病人在生活中如果是比较喜欢吃田螺的，建议你们最好是将田螺用来炒，这样有助于田螺的微生物进行杀死，不会影响到我们的身体健康，希望你们在生活中可以好好的了解一下。

尿病患者是可以吃田螺的，但是量不能过多。建议田螺炒着吃，不能熬粥吃。平时以清淡粗纤维食物为主，加强锻炼。平时以清淡粗纤维食物为主，加强锻炼。另外，糖尿病建议使用止渴降糖胶囊，它益气养阴，滋肾健脾。适用于气阴两虚、脾肾不足证糖尿病的辅助治疗，可改善口渴多饮、消谷善饥、尿多便干、倦怠乏力、心悸失眠、腰膝酸软、自汗盗汗、五心烦热等症状。

养生专家认为田螺(大寒)本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分糖尿病患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此田螺(大寒)的寒凉性恰恰助长了糖尿病患者体内中的“寒”症。综上所述糖尿病人群不可以吃 田螺(大寒)等寒凉性食物。

对于糖尿病人在生活中是可以吃田螺的介绍，相信你们现在应该可以在平时适当的吃你们喜欢吃的田螺了。在平时，我们一般是将田螺用来充当下酒菜，吃田螺会让我们感觉到气氛很好，所以建议大家在生活中应该要知道糖尿病人吃田螺有什么用。

孕妇能吃田螺吗 孕妇怎么吃田螺比较好

孕妇慎吃田螺肉的原因

田螺肉味甘、性寒，此外，田螺富含蛋白质，钙、铜，铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。

但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫，尤其是没处理干净的田螺，孕妇不要吃，容易通过母体侵入胎儿，造成胎儿某些疾病的风险。

如果只从田螺的营养价值来看，孕妇是能吃田螺的。但由于田螺栖息在水底，常与淤泥打交道，田螺中会含有寄生虫，孕妇若常食用易受感染，从而也会影响胎儿的生长发育，造成胎儿先天性疾病。

虽然田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处，但田螺性大寒，不适合孕妇常食用，因此建议少吃。

而且不同人体质不一样，有些孕妇吃些田螺没事，有些孕妇可能就会有影响，如脾胃虚寒的。孕妇正确吃田螺的方法：首先，孕妇要保证不吃生的或半熟的螺肉。

其次，孕妇要吃田螺最好的办法是把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，再用80℃以上的开水中烫一烫螺肉，这样就能杀死寄生在螺肉里的幼虫，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。

孕妇正确吃田螺肉的方法

孕妇慎吃田螺肉，实在想吃时，也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。

最好的办法是自己做，把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。

孕期食物应该多样化，尽量吃清淡的食物，并且少量多次食用，才有利于自身和胎儿健康。

田螺肉一直都有盘中明珠的美誉，不但丰腴细腻，而且极其美味。同时含有丰富的营养成分，比如维生素、蛋白质以及人体必需的微量元素与氨基酸。

被人们称赞为高蛋白、高钙质却低脂肪的天然动物性保健食品的典范。

田螺肉含有大量的蛋白质、钙元素、铁元素和维生素A，对目赤肿痛、便血、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、疔疮肿毒等疾病有食疗作用，而且具有醒酒、止渴利尿和清热解暑的功效。另外，吃田螺还可以治疗狐臭。

一般人群都可以吃田螺。但是，因为田螺性凉，脾胃虚寒或者便溏腹泻的人不能吃，风寒感冒患者也不能吃，还有月经期间的女性和生完小孩的产妇都不能吃。

而孕妇最好也不要吃田螺。因为田螺本身里面就有很多寄生虫，如果在养田螺的水塘水质不好就更容易令田螺里产生更多寄生虫。

如果没有处理干净，会得寄生虫玻尤其是田螺里的寄生血吸虫，会影响胎儿的发育，而且田螺里有很多细菌，对母体和胎儿的健康都会产生不利的影响。再加上现在水污染问题如此严重，在这么关键的时期，孕妇还是不要吃田螺比较好。

田螺怎么洗干净

把田螺洗干净的方法1

有经验的朋友都知道，田螺其实是不用反复用水洗的，你买回来后，把它们用清水养起来，泡养上3天，那些脏东西它们自己就会吐出来了，不过记得每天要换水1-2次，吃的时候再冲洗干净就好了。

把田螺洗干净的方法2

如果急着吃田螺，而没有耐心养上2、3天，那可以在水里放点盐，把田螺放里面，这样田螺就会把肠子里的污物给吐出来了， 田螺的外壳则用牙刷来把它们刷干净，煮的时候一定要煮熟、煮透，可放些紫苏、生姜、蒜头、辣椒等一起。吃田螺要谨慎，可不要再因为吃田螺而变成绿巨人了哦。

把田螺洗干净的方法3

买回来的田螺先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个个的刷干净，然后把田螺的尾部去掉，这样泥沙会流出来。接着在盆里滴几滴香油，这样不但能够把田螺里面的脏污吐出来，而且还能够把田螺里面的虫子给引出来哦。

吃田螺好吗

田螺，有很多人吃过，也有很多人特别喜欢吃。田螺在南方和北方都比较常见。在南方，一年四季都有田螺的生长，而在北方主要是在比较高温的季节才有田螺的生长。到了适宜的季节，田螺的生长特别的快。田螺，主要生活在芦苇丛里，还有一些杂草丛生的河荡里。

很多人喜欢吃田螺，也喜欢换着花样的吃田螺，田螺在饮食中的做法有很多种，可以红烧，也可以清煮。那么，吃田螺好吗?

田螺是可以吃的，而且吃起来也很好。

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。

适宜人群

1.适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;

2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。 食物相克 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

田螺是可以食用的，而且大多数都可以食用，只有一少部分人，如女人月经期间和产后等时间里不可以吃田螺。因为，田螺属于凉性的，女人在这个时间吃田螺，会对身体造成很大的伤害。为了的健康着想，所以要根据自己的体质和身体状况来吃田螺。而且，一定要注意一次性不要吃太多!

田螺不能跟什么一起吃 田螺里面的肉都能吃吗

不是。

田螺里面的肉虽然比较少，但并不是每一个部分都能食用的。我们平常在吃田螺的时候只选择吃靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉，这才是口感最好最营养的部位。而靠近田螺肉里面比较软的肉则田螺的内脏，里面含有大量细菌以及排泄物，所以是不建议食用的。

另外在吃田螺之前一定要将其清洗干净，因为里面田螺里面含有大量的泥沙。