阿胶怎么吃不上火
阿胶怎么吃不上火
阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。专家还发现，阿胶善于治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾病。
如何防止吃阿胶上火?
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
纯阿胶本身并不引起上火，上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的，炖服阿胶时为增进药效，多用黄酒浸制，助长了火气;阿胶中氨基酸含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗维生素，也是上火的原因之一。
就像陈酒更香一般，阿胶也是陈的好。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存，新制成的阿胶总带有一些火毒，而这些火毒会随着时间而自行消尽的。陈阿胶与新阿胶相比，性更平一些(不温不凉)，一些人长期服用也不会上火。如果平常吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。
如在服用期间出现手足心热、心烦等症状等，则可能该是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。在食用阿胶的时候，我们尽可能的选择食用清淡食物，特别是对糖要尽可能的少吃或者不吃，萝卜和大蒜是禁忌，一定不能吃。
提醒：阿胶也不适合长期吃，这样不仅补不了身体，还会损伤脾胃，出现消化功能障碍。
6种人不宜吃阿胶
1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。
2、流产或产后出血的人群。将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。
3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。
4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火。
5、高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。
6、脾胃功能不足者慎用。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受，简单讲就是肠胃不好的人，吃了不消化。
哪3种女人不适合吃阿胶
阴虚燥热的女性来说不适合吃阿胶，吃阿胶的容易引起上火，导致阴虚火热的症状进一步加重。
对于具有血瘀体质的女性来说也不适合吃阿胶，因为血瘀女性经常会有月经不调，甚至有月经延后以及下腹刺痛，吃阿胶会加重其血瘀的症状。
对于脾胃虚弱的女性来说生活中也是不适宜吃阿胶的，因为这样的女性消化功能低下，而阿胶比较粘腻，吃阿胶的话会对她的脾胃功能造成影响，使得脾胃功能进一步低下。
吃阿胶会上火吗
一般说道阿胶，人们都会认为这是女人吃的东西，其实不然，阿胶能给女人补气血，同时也可以调理男性健康，而有些人一吃阿胶就上火，下面介绍阿胶一种不上火的吃法：
如何巧吃阿胶不上火
食材食谱热量：817(大卡)
主料
阿胶适量
红枣5颗
制作方法及功效
用法：红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后倒入碗内，混合碎阿胶后服用。
服法：喝胶吃蛋，在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。
功效：补身效果事半功倍，能改善女性手脚冰凉的情况。
注意事项
高血压者、孕妇、儿童别吃
一天吃阿胶的最佳时间 什么样的人不能吃阿胶
阴虚燥热的人来说不适合吃阿胶，吃阿胶的容易引起上火，导致阴虚火热的症状进一步加重。
对于具有血瘀体质的人来说也不适合吃阿胶，因为血瘀的人经常会有月经不调，甚至有月经延后以及下腹刺痛，吃阿胶会加重其血瘀的症状。
对于脾胃虚弱的人来说生活中也是不适宜吃阿胶的，因为这样的人消化功能低下，而阿胶比较粘腻，吃阿胶的话会对她的脾胃功能造成影响，使得脾胃功能进一步低下。
哪3种女人不适合吃阿胶
阴虚燥热的女性
阴虚燥热的女性来说不适合吃阿胶，吃阿胶的容易引起上火，导致阴虚火热的症状进一步加重。
血瘀体质女性
对于具有血瘀体质的女性来说也不适合吃阿胶，因为血瘀女性经常会有月经不调，甚至有月经延后以及下腹刺痛，吃阿胶会加重其血瘀的症状。
脾胃虚弱的女性
对于脾胃虚弱的女性来说生活中也是不适宜吃阿胶的，因为这样的女性消化功能低下，而阿胶比较粘腻，吃阿胶的话会对她的脾胃功能造成影响，使得脾胃功能进一步低下，
吃阿胶上火
中医认为，春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。专家称，阿胶归经为肺经和肾经，秋天想要养肺、滋阴润燥，很适合吃阿胶。不说不知道，女人的补血圣品阿胶，男人和中老年人也能吃。而且，讲究阿胶的食用搭配，阿胶并不“热气”，南方人也不必怕上火不敢吃。
阿胶最适合女人，也适合男人、中老年人
阿胶能补血，是女人最好的补血良方，这是人尽皆知的事，其实，男人也能吃!“阿胶有养阴、养阳、养胃、养精的作用。”广东省中医院药师、“岭南汤王”佘自强认为，阿胶的主要功效是补血养血，其次是滋阴润燥。阿胶也是名贵滋补品，因此很多人好不容易买回来，只给女人吃，其实男人也可以吃，特别适合气血虚弱、心悸失眠的人用来调理身体。此外，有的男性精子数量少、活动力弱，甚至因此造成不育，也可利用阿胶的养精功效来改善。
他还指出，中老年人吃阿胶也很好。中老年人容易打瞌睡，西医认为是大脑供氧不足，中医认为是精力不足，吃阿胶能改善。
煮胶时配伍很关键
小林每个月月经后，她妈妈都会给她补身。比起很多人，她幸福得多了，但对此，她却说自己害怕得很。因为每次吃了阿胶汤后，很快就喉咙痛、便秘，一吃阿胶就“热气”，这让她非常头痛。
佘自强指出，很多人尤其是南方人对阿胶有认识误区。“阿胶是性平的，无论什么时候吃都可以。”有的人感觉吃着“热气”，是吃阿胶时搭配有误导致的问题。在煮阿胶的时候，人们为了达到更好的补身效果，放入了当归等补品，导致“热气”。
他支招称，如果平常吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。
阿胶一天中什么时间段吃效果最好 阿胶吃多了有什么坏处
阿胶吃多了主要有以下坏处：
生活中适量吃阿胶具有一定补血、止血、滋阴、润燥等作用，对人体健康是很高的，但阿胶毕竟是一种中药材，滋补作用很强，过量吃可能会导致人体出现上火的症状，主要表现为咽喉肿痛、嗓子干、口干、大便秘结等症状。
其次由于阿胶比较滋腻，对于脾胃虚弱的人群来说，过量吃阿胶再体内是不宜被消化的，可能会导致消化不良的症状发生，导致人体出现脘腹胀满、腹部不舒服的症状发生。
夏天吃阿胶糕会上火吗
阿胶是以驴皮为原料经漂洗去毛后而熬制成，具有补血养血、滋阴润燥、止血、益气补虚等功效。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。尤其适合女性、贫血患者、亚健康、体力脑力过劳、老年人和慢性病人服用。
阿胶糕最为主要的功效是补血养血，其次是滋阴润燥。对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有显著疗效。那阿胶糕吃多了会上火吗?阿胶性味甘平，有平补不上火之特点，但长期食用阿胶会不会上火，就与个人的体质有关。所以吃阿胶糕是否上火也是和个人体质有关的。
对于虚寒体质、血虚患者来说，服用阿胶不仅不会上火，而且还有补益的效果。对于体质偏温性的人来说，阿胶吃多了就可能会引起上火。更需注意的是，上火时切记不能吃阿胶，盲目进补有可能会不补反害。
体质较热的人，单服阿胶较容易上火，可通过合理搭配来缓解。但如果搭配不当，也会上火。煮阿胶时，不少人为了达到更好的补益效果，放入当归等补品，从而导致上火。如果吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时加入过多补益药材，或是用甘蔗汁代替水来炖阿胶，因为甘蔗汁较清凉。
注意事项：阿胶性滋腻，脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄、苔黄厚腻的人要慎服。服阿胶期间不可吃辛辣油腻的食物，以免影响阿胶的功效。在经期、感冒发烧、生病期间，都需暂停食用阿胶。阿胶一次的服用量不可过大，一般体质的人一天不能超过15克。
一般来说，只要我们正常吃阿胶糕，就算有的时候吃多了，通常也不会上火的。当然了，对于那些体质比较特殊的人来说，常吃或者多吃阿胶糕则是会导致上火的。如果哪位朋友在吃阿胶糕的时候出现上火症状，那么最好就立即停止食用为妙。只有这样，我们才能够保证自己身心的健康。