午餐吃洋葱有哪些好处

午餐吃洋葱有哪些好处

下午是一天工作最长的时间段，足够的能量能为你保持精力充沛，提高工作效率。通过饮食研究发现洋葱有一定的提神作用，配合一些肉类一起吃效果更好，可以帮助你消除午后疲乏。

洋葱炒肉

制法：洋葱150克，猪瘦肉100克。猪瘦肉洗净，切成细丝(或片);洋葱洗净后切成片。在炒锅内放入适量植物油，待油烧至六七成热时，放入猪瘦肉煸炒，肉熟时将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。

洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等，其中所含硫化丙烯，能提高维生素B1在胃肠道的吸收率，瘦肉中也富含维生素B1。

洋葱炒肉能保证身体更好地吸收维生素B1。

维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶，能增强碳水化合物的氧化功能，使能量注入疲劳的头脑与身体，维持神经组织、肌肉、心脏正常的活动，从而改善精神状况。所以，经常吃点洋葱炒肉，能起到提神、消除困乏之效果。

洋葱越辣保健功效越强

洋葱属蒜属植物，其中含有的有机硫化合物是主要的辣味物质，俗称蒜素。蒜素具有抗菌、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症的作用，同时可清除体内的自由基，具有抗氧化的功效。因为蒜素是洋葱特殊气味的来源，因此，通常来说，越辣的洋葱含有的抗氧化成分越多，作用越强。切开后在空气中放置过久，或者高温加热等烹调方式，都会使有机硫化合物含量减少。因此，洋葱尽量不要高温油炸，最好的进食方式是生食，能发挥出有机硫化合物的健康功效。若不喜欢生吃，短时间清炒也是个不错的选择。

需要注意的是，洋葱中的有机硫化合物可能会伤害到胃黏膜，所以胃溃疡病人尽量少吃洋葱。此外，患有过敏性鼻炎、哮喘、皮肤病等过敏体质的人也最好少吃洋葱，以免加重症状。

吃洋葱可以降血压吗 洋葱有哪些食疗功效

1.洋葱性平，味甘辛，具有健胃消食，润肠利尿，发汗的作用。

2.洋葱有平肝润肠的功效，能提高肠胃抵抗力，增加肠胃消化液分泌，改善消化不良的问题。

3.洋葱中含有一种天然的抗癌物质-槲皮素，经常吃洋葱的病人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低。

4.洋葱中所含的微量元素硒是体内抗氧化酶的成分，能清除体内的自由基，增强细胞活力和代谢能力，具有改善血管硬化和高血压的效果。

5.洋葱中的槲皮素还有改善男性勃起功能的功效。

吃洋葱有什么好处 增加骨密度

多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。

吃洋葱的口气什么时候消除 什么人不适合吃洋葱

1、眼部疾患的人群不适合吃洋葱，洋葱有一定的刺激性，不少菜品种都是那洋葱生伴，非常容易刺激眼睛流眼泪，加重眼病的症状。

2、皮肤病的人群不宜吃洋葱：洋葱是带有辛辣刺激性，皮肤病患者应该避免食用辛辣刺激性的食物，以免造成病情加重。

3、肠胃疾病的病人不宜吃洋葱：洋葱有刺激性，胃肠道不好的人群使用容易加重病情。

吃洋葱的四大禁忌 肾病人群忌吃

洋葱的味道清甜可口，富含营养，食用洋葱有促进代谢、补充营养、美容养颜等功效，但是洋葱含有丰富的矿物质磷，如果患有肾病的人群经常吃洋葱的话，就会导致人体摄入过量的磷，从而加重负担。

吃洋葱有哪些好处

常吃洋葱对人体有什么益处呢?

1、洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质，所以，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，可以预防流感病毒的侵袭。

2、洋葱的味道独特，可以增加人的食欲，在夏季，因为天气的原因，很多人会出现食欲不振的情况，这个时候可以吃一点洋葱，来调理脾胃。

3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率。

4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量。

5、所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等。

经期能吃洋葱吗

洋葱不管是中国人还是西方人都很喜欢吃，常吃洋葱有助于防癌，但是对于处在经期的女性是否也能够吃洋葱呢？下面就跟随着小编的脚步一起来看看吧！

经期能吃洋葱吗

洋葱属于辛辣的蔬菜，经期食用之后，热迫血行，可导致月经量多，劳累导致气虚，不能摄血，导致经期延长的现象。经期注意饮食，尽量不要吃辛辣生冷食物及酸性食物，多喝水，注意休息，保持心情舒畅，所以尽量还是别吃的为好。

常吃洋葱的好处

1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用；

2、所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强；

3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率；

4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量；

吃完洋葱多久能喝蜂蜜 辟谣：洋葱和蜂蜜同食会失明

网传洋葱（圆葱）和蜂蜜同食会引发人眼睛失明。

事实

由于洋葱有很强的刺激性，加入蜂蜜之后，会更加挥发这些刺激物，若生吃洋葱加蜂蜜水的话，是可能会辣到眼睛的，但若说到引起失明，则比较夸张，没有科学依据。

洋葱怎么吃减肥 吃洋葱减肥要注意什么

1.胃炎、胃溃疡患者食用醋泡洋葱，其中的醋酸和大蒜素，会对胃黏膜造成刺激，加重溃疡症状，所以不宜食用洋葱进行减肥。

2.洋葱性温，味辛、甘，对于内热较重的人群，如肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血的人，要少吃或不吃洋葱，否则会加重不适状况。

3.洋葱性温，味辛、甘，阴虚体质需要滋阴，如果食用洋葱，会加重阴虚阳旺的症状，造成身体更为不适。

4.洋葱醋饮中用的醋会影响身体钙元素的平衡，不利于骨质疏松的恢复，因此骨质疏松人群应该少吃或不吃洋葱醋饮。

5.洋葱有刺激性，多吃目糊、易上火，有眼疾的人群最好不要多吃洋葱，且千万不要将洋葱汁弄到眼睛中，刺激性很大，会红肿，灼痛。

生吃洋葱能减肥吗

有助于减肥。

洋葱中脂肪含量较低，还含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于消化食物，而且洋葱中含有丰富的硫化物及挥发油等，可以促进脂肪代谢，因此，常吃洋葱有一定的减肥作用，但要注意，减肥最好的方法就是合理控制饮食，并且坚持运动。

吃洋葱的好处有哪些 洋葱怎么吃好

感冒的时候，喝热洋葱，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，可用一片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。

洋葱里面含有一定钙质，它有挥发性硫化物可阻止钙流失，常吃洋葱，有助补钙的作用，配合着豆类，肉类一起吃效果更佳显著哦！但是炒洋葱不可炒太熟！

洋葱吃得越多，得胃癌的机率越低，因为洋葱中含有山奈酚和檞皮黄酮等成份，可以阻止癌细胞的形成，从而防止胃癌的形成！

洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动，而组织胺会引起哮喘的过敏症状。经常吃洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

洋葱具有使血管扩张的功能，可软化血管，调节血脂，降压和预防血栓形成，每天半杯，可以预防和治疗心脏病。

洋葱有降血糖的功效。洋葱含有类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，可以有效的刺激胰岛素的合成及释放。

步骤：首先，将500克洋葱剥去外皮，然后洗净，切成薄片，放置于微波炉里加热2～3分钟，然后，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。

午餐吃洋葱炒肉能提神

一到下午就犯困怎么办?这时除了使劲撑下去，吃对食物也能帮助您解乏。日本生命科学作家生田哲博士在其著作《大脑元气饮食》中透露：每当他下午累到说不出话的时候，醋渍大蒜(用醋腌制的大蒜)、炒洋葱等料理是最好的提神食物。

原因在于，洋葱和大蒜中的硫化丙烯，可帮助身体吸收维生素B1，而维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶，能增强碳水化合物的氧化供能，将能量注入疲劳的头脑与身体。北京朝阳医院营养师宋新称，洋葱还能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能。

然而，洋葱和大蒜味道都比较重，因此，专家推荐了洋葱炒肉帮助您提神。瘦肉中也含有丰富的维生素B1，洋葱则能提高维生素B1在胃肠道的吸收率。同时洋葱还能帮助消化、抑制血脂升高，可谓一举两得。

除选对菜肴外，午餐少吃淀粉类食物也能缓解困倦感。宋新表示，淀粉类的食物如白米饭或馒头吃得太多，可使血糖值迅速升高，人体将释放大量胰岛素，很容易让人产生疲倦感。可多吃些蔬菜水果补充维生素，以此来分解早餐所剩的糖类，产生能量。

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午后提神小窍门

一、喝薄荷茶。午饭后喝一杯薄荷茶，不仅有助于放松肌肉，还能帮助消化，尤其适合在吃了太过油腻的食物后饮用。长期伏案工作的电脑一族，当感到精神不济时也可以来一杯薄荷茶，既能提神醒脑、又有助于缓解压力。

二、按摩头部太阳穴。四指并拢先按摩上下眼睑，然后按摩的手指从眼角处向太阳穴处慢慢移动，来回按摩数分钟即可。