荔枝和鸡蛋能一起吃吗 荔枝炖鸡蛋有什么功效
荔枝和鸡蛋能一起吃吗 荔枝炖鸡蛋有什么功效
荔枝中含有丰富的纤维素及果胶,汁水充沛,与鸡蛋同食可以增强肠道滑利作用,推动肠胃蠕动,帮助身体顺利排出粪便。
鸡蛋、荔枝营养丰富,其中含有维生素、碳水化合物等多种营养成分,两者同食可以补充身体必需的营养素,维持自身的生理机能。
荔枝含有丰风果酸、果糖成分,食用可以刺激胃酸分泌,促进肠胃对鸡蛋进行消化吸收能力,从而提高食欲。
荔枝含有丰富水分,若是与煮食的鸡蛋一起食用,可以改善鸡蛋干噎的口感,便于吞咽,并且利于消化。
番荔枝不能和什么一起吃
1.番荔枝+鸡蛋
鸡蛋中含有较多的优质蛋白,而番荔枝中所含有的鞣质、草酸等会与蛋白质结合,造成消化不良。2.番荔枝+黄瓜、南瓜、胡萝卜
番荔枝中维生素C含量丰富,而这些蔬菜中含有分解维生素C的酶类物质,一起食用会,降低维生素C的吸收。
荔枝的20个食疗功效
1、治肝癌血虚疼痛者:鲜荔枝肉200克,净鸡肉300克,水发香菇25克,鸡蛋清1个;葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。将鸡肉切成鸡球,盛碗中,先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。将淀粉、麻油、胡椒粉调成芡汁。锅中放油烧至五成熟,放入鸡球过油,至刚熟时倒出。再向锅内放入葱、姜、菇、荔枝肉、鸡球、米酒、芡汁、麻油炒匀即可。佐膳服用。
2、治虚弱贫血:荔枝干果7枚,大枣7枚,每日1剂,水煎服。
3、治肾虚五更泄泻:荔枝干果10枚(去壳去核),大米(或糯米)100克,同煮粥,加适量白糖调味食用。每日1次。
4、治神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠:鲜荔枝肉200克,猪心1个(约300克),党参30克,红枣5枚。猪心切去肥油,洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味佐膳。
5、治小儿遗尿:每日吃荔枝干肉10只,常吃可见效。
6、治脾肾两虚、大便溏稀:干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克 (捣碎),水煮至软烂时。加入大米100克,同煮粥,加适量白糖调味食用,每日1次。
7、荔枝干七个(连壳和核一起打破),用两碗水煎至一碗服下,治孕妇堕胎后下血不止及产后出血。
8、荔枝干七个(核和壳一起)烧炭研末,开水调服,治呃逆。
9、每天吃荔枝干十个,治小儿遗尿。
10、荔枝干、大枣各七个,水煎服,每日一剂,治妇女虚弱贫血。
11、荔枝肉5枚,煮酒1杯服用,治气虚寒痛,屡服有效。
12、荔枝莲子淮山粥:干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克(捣碎),水煮至软烂时,加入大米100克,同煮粥,用油盐或白糖调味食用,可治老人晨起腹泻(五更泻),大便溏稀等症。
13、荔枝核烧炭存性捣碎,取6克,加广木香6克,水煎服,治肋间神经痛。
14、荔枝核15克,焙干研末,空腹时用开水送服,治疝气疼痛。
15、炒荔枝核、大茴香各60克,研末,每日早晨用黄酒送服10克,亦治疝气疼痛。
16、荔枝核研末,调醋搽患处,治癣。
17、荔枝树皮100克,水煎代茶饮,治虚喘。
18、荔枝壳30克,水煎服,治血崩。
19、荔枝壳水煎服,可解食荔枝过多,腹胀消化不良。
20、荔枝根30克,酒煎服,边疆两三日,治血崩。
荔枝是属于发物吗
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝是发物吗?按其来源可分为以下几类:
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
荔枝炖鸡蛋有什么功效 荔枝和鸡蛋怎么做好吃
食材:
荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML
做法:
1、洗净荔枝,剥壳去核,把银耳倒入温水中泡发,撕成小朵备用。
2、把洗净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。
3、将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。
4、可适量放些枸杞配色。
孕妇预防流产吃什么食物 鸡蛋苎麻汤
配方:薜荔嫩枝叶50克,苎麻25克,鸡蛋3个。
制作:将薜荔嫩枝叶、苎麻同鸡蛋一同加水共煎,蛋熟后去壳再煮30分钟。
用法:早、中、晚各使用1蛋,连吃1周。
功效:养阴补血,清热安胎。
主治:适用于胎漏下血,胎动不安属血虚内热者。
荔枝怎么吃不会上火 荔枝煮蛋
荔枝可以从来煮蛋吃,以避免上火,并且荔枝朱丹2小孩子也是可以吃的。不过最好使用荔枝干来煮蛋比较好,我们可以直接把荔枝干洗净浸泡一小时之后,然后打入两个鸡蛋然后加水炖煮,等到鸡蛋煮熟了也就可以食用了。
阳痿患者吃什么对身体有好处
阳痿可以多吃些荔枝、枸杞、香蕉、松子、坚果、樱桃。在写食物都有壮阳功效。但需注意的是。荔枝可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷等症,但荔枝属于火气大的水果。肝火旺者不宜吃,以免“上火”。
阳痿患者的饮食以软食为主,适当地进食滋养性食物,如蛋类、骨汤、莲子、核桃等,阳痿患者宜补充锌,含锌较多的食物如牡蛎、牛肉、鸡肝、蛋、花生米等。
阳痿患者宜进食壮阳食物,如麻雀、狗肉、鸡肉、海虾、海马、羊肾、乌龟、泥鳅、河虾、鹌鹑蛋、麻雀蛋、海参、金樱子、韭菜、生姜、蛇床子等。
荔枝吃多了会怎么样 荔枝吃多少最合适
荔枝吃多少最合适呢?虽然民间有“一颗荔枝三把火”的夸张说法,但是一天吃荔枝控制在15颗以内,儿童控制在10颗以内是没有问题的。此外,吃荔枝的同时注意补充富含B族维生素的食物如牛奶、花生、坚果、香蕉、鸡蛋等,也有助于预防“荔枝病”的出现。
荔枝可以怎么吃
原料:荔枝100克,大枣10枚,白糖少许。
做法:荔枝去皮核,切成小块。大枣洗净,放入锅内,加适量清水烧开后,放入荔枝,白糖。待糖溶化烧沸,即可装入汤碗食用。
功效:具有补血安神、健脾养心的功效。
原料:荔枝1000克,蜂蜜适量。
做法:取新鲜荔枝榨出果浆,入锅内,加入蜂蜜搅匀,煮熟后置于瓷瓶中,封口1月左右。当浆蜜结成香膏,放入冰箱中保存。
功效:具有益气养阴,通神健脑的功效。适用于贫血,心悸,失眠,气喘,咳嗽,食欲缺乏,消化不良,神经衰弱,便秘等病症。
原料:荔枝干7枚,莲籽(去芯)5枚,粳米60克。
做法:先将荔枝干去外壳,莲籽洗净,与粳米同入锅内,加水煮成稀粥。
功效:具有健脾止泻的功效。对于脾虚久泻、老人肾虚、五更泻者,常服有效。
原料:干荔枝果7枚,海带30克,黄酒少许。
做法:将干荔枝去外壳,海带水发后洗净,切片。锅内加清水,入荔枝干、海带片,煮沸后用小火炖至海带软烂,加入黄酒少许,烧沸后即可。
功效:这道汤具有软坚散结的功效。适用于淋巴结核、胀气等病症食用。
原料:牛肉200克,荔枝100克,姜5克,红辣椒5克,青椒10克,盐、鸡精、老抽、生粉、食用油、麻油适量。
做法:荔枝去皮去核。牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒均匀至完全变色。放入青红椒爆炒,加盐、鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟,淋少量麻油即可出锅。
功效:具有健脾养心、美容养颜的功效。
荔枝炖鸡蛋有什么功效 荔枝不能和什么一起吃
荔枝味道很是甜腻,糖分含量丰富,吃了荔枝后再吃其他富含糖分的食物一起食用,容易导致体内升血糖升高,对于一些需要控制血糖的人群而言,食用会严重影响健康情况。
生活中常见的高糖食物有:奶茶、威化饼干、蜂蜜、水果糖、黄桃干、水果蛋糕、无花果干等。
荔枝性质温热,食用过多会增加体内的燥热之气,如果此时再吃一些其他性温热的食物,体内燥热之气更重,食用会影响身体健康,通常不建议一起大量食用。
生活中常见的温热性食物有:榴莲、龙眼、牛羊肉、辣椒、大蒜、芒果、菠萝等。
荔枝中含有丰富碳水化合物,食用荔枝有促进胃酸和唾液分泌的作用,所以吃荔枝后会导致胃中胃酸大量升高,之后就不要再吃富含胶质的食物了,胶质在大量的胃酸中会生成一些难以消化的成分,增加消化难度,不利于身体健康。
生活中常见的富含胶质食物有:木耳、银耳、猪蹄、牛筋、鱼皮、秋葵、海参、海带等。
健康吃水果方法
坊间对于水果的说法很多,比如“一个榴莲三只鸡”、“一颗荔枝三把火”、“桃养人,杏伤人”等等,这些说法往往让人无所适从。营养专家认为,水果的营养成分并不是很复杂,一般没有什么禁忌,不贪吃即可。
Q 一颗荔枝三把火?
A 把荔枝连皮浸入淡盐水中,可减少荔枝的“火”
“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”目前正是荔枝上市旺季。专家说,荔枝果肉中含糖量高达20%。每一百毫升果汁中,维生素C含量高达70毫克。此外,荔枝还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
在中医看来,荔枝味甘,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。不过,由于荔枝属性温燥,多吃易上火,阴虚火旺的人最好少吃(一次不要超过半斤),长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病情。
专家解读:如果要减少荔枝的“火”,可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用。不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点凉茶、淡盐水、绿豆汤、冬瓜水等,有一定的预防上火效果。
Q 一个榴莲三只鸡?
A 鸡肉提供的优质蛋白是榴莲不可比拟的
拿榴莲与鸡相比,可见榴莲相当滋补。可事实是这样吗?专家说,榴莲是一种热带水果,具有一种特殊的风味,喜欢它的人觉得香味浓郁,不喜欢它的人则觉得奇臭无比,恐怕没有一种水果能像榴莲这样引起争议了。
成熟的榴莲既有甜味,也含有部分淀粉,总的碳水化合物约为40%(约为大米的1/2),其中糖占2/3。因此,榴莲既是水果,又可以作“粮食” 来食用(难怪吃一块榴莲就有饱腹感),为身体提供较高的热量。但是,榴莲始终还是一种水果,具有水果的通性,即蛋白质、脂肪含量都不高。以100克作计算单位,榴莲含热量153卡路里,蛋白质2.6克,脂肪3.4克,而鸡肉的蛋白质含量约为19%,脂肪8%,糖类小于1%。
由此可见,如果以糖类来比较,榴莲含量的确高于鸡肉,但是鸡肉提供的优质蛋白是榴莲不可比拟的。
专家解读:榴莲和鸡不是同一类功能的食物,两者提供的营养素完全不同,因此,榴莲同鸡没有可比性。由于榴莲含糖高,如果血糖不稳定,或在控制体重者,不要贪吃榴莲。
Q 桃养人,杏伤人?
A 杏和李子含有较多植物酸和单宁物质,不宜多吃
“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。这话流传了很久,究竟有没有道理呢?专家说,从营养成分含量的角度来说,这三种水果并没有太大的区别。
以营养成分来比较,杏的营养并不会比桃子差,甚至在某些方面更有优势;李子的营养成分稍低一些,但作为水果也不差。显然,“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,这种说法不是因为它们营养成分的差别。
从中医的角度讲,“杏伤人”,杏肉味酸、性热,有小毒,过食会伤及筋骨,甚至会落眉脱发,影响视力,若孕产妇及孩子过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食容易令胃里酸液激增而引起胃病。
专家解读:产生“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这种说法,提示我们要注意的是这几种水果的口味。桃的口味最好,成熟的桃子几乎没有一丝的酸味,香甜可口。而李子和杏即使成熟了,也摆脱不了酸涩味,这说明其中还含有较多的植物酸和单宁物质。植物酸和单宁含量过多不但影响口味,而且可以使牙龈酸软,胃肠道不适。因此,在食用时,李子和杏尽量不要吃太多。
Tips:水果,不熟不食
在挑选蔬菜时,要挑嫩的。而挑选水果则要挑成熟的。当水果成熟时,所含的碳水化合物会变成糖,使水果变得更甜。
荔枝和鸡蛋能一起吃吗
可以一起适量吃。
1、从食物性味上来看,荔枝性温、味甘,而鸡蛋性平,味甘,两者性味之间不存在相克反应,因此可以同食。
2、从食物成分上来看,荔枝中含有丰富水分、膳食纤维、糖分、胡萝卜素、维生素C、B等,以及钾、镁、锌等矿物质,而鸡蛋富含蛋白质、脂类成分、淀粉、维生素、钙、铁等微量元素,两者营养丰富,适合一起食用。
注意
但是还没足够成熟的荔枝,或者接近外皮的部分果肉中含有一鞣酸成分,而鸡蛋富含蛋白质,两者适量食用并无大碍,若是大量同食,容易导致鞣酸与蛋白质反应结合不易消化的络合物,从而影响肠胃吸收,并且出现身体不适。尽量适量食用较好,以免影响肠胃健康。