冬枣的维生素c含量是多少
冬枣的维生素c含量是多少
200-500毫克左右。
100克冬枣中维生素C的含量大约是200-500毫克,比猕猴桃高出4倍,是水果柠檬的10倍,而且冬枣中富含的钾、铁等矿元素含量也比其它水果要高,如果是新鲜冬枣上市的季节,每天合理的进食几颗冬枣就可以满足人体一天维生素C的需要(维生素C每日最佳摄入量为1000毫克/天)。
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新鲜蔬果中维生素C含量都比较丰富,以下几种更是堪称 “VC之王”。
1、刺梨:VC含量是841.58毫克~3541.13毫克/100克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。
2、酸枣:维生素C 380-650毫克/100克。
3、鲜枣:鲜枣中含Vc含量是324.64mg/100g,随着自然日晒天数的增多Vc含量会迅速减少,所以新鲜的红枣比干红枣维C含量多。
4、猕猴桃:维生素C含量是100-200毫克/100克,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。
冬枣不能和什么食物一起吃 虾蟹
冬枣富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素,其中维生素C含量是比较高的,但虾蟹等食物中含有的五价砷化合物,如果与含有维生素C的冬枣同食过多,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是“砒霜”,对健康带来一定危害。
维生素C含量高的水果
十二大维生素C含量最高的水果:
1、刺梨:100克刺梨维生素C含量约2585毫克,9月份成熟,味道酸涩,一般加工食用为主。
2、酸枣:100克酸枣维生素C含量约900毫克,8月成熟,鲜吃味道酸,也是加工食用较多。
3、冬枣:100克冬枣维生素C含量约243毫克,11月份成熟,含糖分也高,多吃易胖。
4、沙棘:100克沙棘维生素C含量约204毫克,8月初成熟,味道较酸,不宜鲜吃。
5、黑加仑:100克黑加仑维生素C含量约181毫克,7月成熟,味道酸甜可口。
6、番石榴:100克番石榴维生素C含量约为68毫克,11月成熟,口感有软有脆,甜度适中。
7、猕猴桃:100克中华猕猴桃维生素C含量约62毫克,9月成熟,口感柔软清甜多汁好吃。
8、山楂:每100克山楂维生素C含量约53毫克,10月熟,鲜吃较酸,宜加工后吃。
9、草莓:每100克草莓维生素C含量约为47毫克,5月成熟,酸甜可口好吃。
10、木瓜:每100克木瓜维生素C含量约43毫克,9月成熟,软甜清爽。
11、桂圆:每100克桂圆维生素C含量约42毫克,7月成熟,糖分高,不可多吃。
12、荔枝:每100克荔枝维生素C含量约为41毫克,5月成熟,清甜多汁,吃多易上火。
备注:参考资料《中国食物成分表》第2版。
每天要补充多少维生素c
100mg。
对于正常人群来说一天大约需要100mg维生素C,而脐橙的维生素C含量是每100克49毫克,一个脐橙的大小大约是100克-300克,由此可以看出基本上每天吃1-2个脐橙就能满足人体的需求量了。
一般来说维生素C在新鲜的蔬菜水果中含量都比较丰富,比如常见的番茄、柑橘、冬枣等都是维生素C含量比较丰富的水果,建议在日常生活中可以经常换着吃会更好一些。
金桔维生素c含量高吗 维生素c多的水果前十名
1、刺梨:100克刺梨维生素c含量约2585毫克,9月份成熟,味道酸涩,一般加工食用为主。
2、酸枣:100克酸枣维生素c含量约900毫克,8月成熟,鲜吃味道酸,也是加工食用较多。
3、冬枣:100克冬枣维生素c含量约243毫克,11月份成熟,含糖分也高,多吃易胖。
4、沙棘:100克沙棘维生素c含量约204毫克,8月初成熟,味道较酸,不宜鲜吃。
5、黑加仑:100克黑加仑维生素c含量约181毫克,7月成熟,味道酸甜可口。
6、番石榴:100克番石榴维生素c含量约为68毫克,11月成熟,口感有软有脆,甜度适中。
7、猕猴桃:100克中华猕猴桃维生素c含量约62毫克,9月成熟,口感柔软清甜多汁好吃。
8、山楂:每100克山楂维生素c含量约53毫克,10月熟,鲜吃较酸,宜加工后吃。
9、草莓:每100克草莓维生素c含量约为47毫克,5月成熟,酸甜可口好吃。
10、木瓜:每100克木瓜维生素c含量约43毫克,9月成熟,软甜清爽。
备注:参考资料《中国食物成分表》第2版。
青枣vc含量高吗 青枣和冬枣哪个维生素c多
冬枣的维生素c含量更高一些。
青枣的维生素c含量最高可达280mg/100g,而对于新鲜的冬枣来说,其维生素c含量最高可达352mg/100g,因此相比较而言冬枣的维生素c含量会更丰富一些。
但是就其它所含的营养物质而言,青枣中所含的营养物质也有比冬枣含量高的,因此两种水果都是营养十分丰富的水果,对于普通人群来说,在日常生活中都可以适量地吃一些。
吃冬枣好处
1.吃冬枣补充维生素
冬枣有“天然维生素丸”的美誉,冬枣中维生素C的含量是极高的,每一百克的冬枣中,维生素C的含量高达五百毫克,这个数目是苹果含量的70倍,柑橘含量的16倍,就连生活中维生素C含量很高的山楂,也是远远不如冬枣的含量。
通过上面数字描述,相信大家能够明显的感觉到冬枣维生素含量之高,通过食用冬枣能够很好的补充身体中的维生素。
2.吃冬枣能够提高身体免疫力
深秋时节,天气转凉,温度下降,不少人在这个时候会患上感冒,如何有效的预防感冒成了很多人关心的话题。其实感冒预防是远远比治疗安全有效的,特别是在秋天这个白天、夜晚气候变化还是明显的,有效的预防感冒、提高免疫力是非常重要的事情。
这个时候不妨吃一些冬枣来调节身体免疫力。冬枣中不仅有大量的维生素,而且有一种环磷酸腺苷的物质,这种物质能够有效的参与身体多种的生理活动,进而能够调节身体免疫力。例如,可以增强心肌收缩力,降低身体中的胆固醇、保护冠状动脉,有效的抑制癌细胞的扩散等等。因此,在生活中是可以通过食用冬枣提高身体免疫力。
3.秋天吃冬枣预防心血管疾病
进入秋天,天气燥热,不少人会有心跳加速的感觉,同时血压较高的人会随时带着降血压的药物,如何有效的预防心血管疾病成了很多人关心的话题。这个时候不妨吃一些冬枣,冬枣中维生素含量极高,以其中的维生素C、维生素P、维生素A、钾、钠、铁、铜等微量元素来说,能够很好的健全毛细血管,对于维持血管壁的弹性也是有用的。
在冬枣中还有一种芦丁的成分,芦丁是生活中大家都知道的治疗高血压的药物,因而,吃一些冬枣是能够有效的预防心血管疾病。因此,在生活中是可以通过食用冬枣预防心血管疾病。
冬枣每天吃几颗比较好 吃冬枣有什么作用与功效
冬枣营养十分丰富,其中含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,引起维生素C含量丰富,所以有“活维生素丸”的称号,而且冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铜、铁等微量元素,合理的进食对人体能起到很好的营养补充效果。
冬枣中富含的糖类和维生素物质能迅速分解酒精,减轻酒精对肝脏的伤害,而且冬枣还能帮助肝脏合成蛋白,增加白蛋白数量,避免酒精对肝脏刺激过大,加上冬枣的涩口感能缓解饮酒带来的头痛,对饮酒人群是不错的水果。
冬枣所富含的维生素成分具有很好的美白淡斑作用,且冬枣的维生素C含量是苹果的70倍,是柑橘的16倍,对有肌肤暗沉、色斑的女性来说,适当吃些冬枣能起到一定的美白美容效果。