黄豆炖什么汤最有营养 防止便秘
黄豆炖什么汤最有营养 防止便秘
黄豆中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有很重要的作用,吃适量的膳食纤维可使肠道中的食物增大变软,还能促进肠道蠕动,从而有助于预防便秘。
怎样防止便秘
怎样防止便秘?这是很多人想要了解的问题。便秘是影响人们生活和工作的疾病之一,会给健康带来很严重的危害,应及时采取措施进行预防。那么,怎样防止便秘?一起来了解一下吧!
怎样防止便秘?专家指出,预防便秘应从以下几点做起:
首先,应该合理调配饮食。这样既可以增加食欲,又可以纠正便秘改善胃肠的功能,也可以养成定时排便的习惯。日常饮食中可多选用蔬菜、水果、豆类等含维生素和纤维素较多的饮食,少含辛辣刺激性的食物,如辣椒、芥末、姜等。
其次,要养成定时排便的习惯。最好养成每天早晨定时排便的习惯,这对于预防痔疮的发生非常有用。有人认为晨起喝1杯凉开水可以刺激胃肠运动,预防便秘。
以上就是关于怎样防止便秘的介绍。预防便秘一定要从多方面引起重视,积极采取措施避免疾病的发生。
西兰花炒着吃有营养还是炖汤有营养
1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;
2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;
3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;
4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;
5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
西兰花有一个重要的特点,就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿,而且口感更加爽脆。因此,凉拌或做汤也是很好的选择。 国外在西兰花的吃法上主要是拌沙拉,或煮后作为西餐的配菜,这样避免了高温加热中的营养损失,对健康更为有利。习惯吃热菜的人,也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。
土豆炖牛腩的适宜人群和禁忌人群 润肠通便
土豆炖牛腩中含有大量的粗纤维,粗纤维遇水后膨胀,可以增加大便的体积,同时可以促进肠道的蠕动,帮助身体排除毒素和宿便,有便秘问题的人群食用后还可以改善便秘问题,同时具有防止便秘、预防肠道疾病发生的作用。
吃豆芽菜能减肥吗
答案当然是肯定的 ,研究发现每100克豆芽中含的热量仅仅只有8卡路里而已。而其中的纤维素却是蔬菜之首,因此其就促进促进肠胃蠕动的作用。所以对于肥胖,便秘之人日常一定要多吃豆芽。
事实上豆芽不仅是一种具有通便、减肥功效的食物还是一种具有相当高的营养价值与药用价值的食物。
补充营养:
豆芽作为最容易消化的一种豆制品之一,其中的维生素B2、维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、尼克酸、磷、镁、锌等矿物质的含量是相当丰富的。因此常吃豆芽可起到补充营养的作用,可以减少营养单一的问题的出现。
预防舌疮炎:
冬季由于气候的关系因此更容易引起舌疮炎的问题,而研究发现绿豆芽在慢发芽的过程中其中的维生素C、核黄素就可起到预防舌疮炎的作用。
消食通便:
从营养的角度上说豆芽还是一种纤维量相当丰富的食物,因此对于那些经常会有便秘问题的人,多吃豆芽还可起到预防便秘的作用。
美容养颜:
豆芽中含有丰富的维生素c,因此常吃可吃到美容养颜的作用。
可以说豆芽本身就是一种营养相对均衡的食物之一了,也正是因为这样豆芽也成为一种最为健康的蔬菜之一了。
凉拌豆芽:
把豆芽用开水烫熟之后,加入香油、酱油、醋凉拌就可以了。凉拌豆芽蛤有消脂减肥的作用,特别适合需要减肥的人群经常食用。
豆芽炖陈皮:
把100克豆芽同20克陈皮加入适量的水炖成汤,常喝就具有排毒利尿消肿的作用。
豆芽冬瓜饮:
将豆芽和冬瓜皮一起共熬成汤,常喝可消水肿,特别是对于“虚胖”人群效果更好。
豆芽蜂蜜饮:
把豆芽放到榨汁机中榨成汁,然后加入适量的蜂蜜,常喝具有补充维生素,清新明目去潮热的作用。
鲫鱼炖豆芽:
把豆芽同鲫鱼一起炖汤喝,就可起到美容丰胸的作用。
豆芽薄公英:
把两种材料一起煮熟之后,当成汤品喝就可起到快速减肥的作用了。
可以说豆芽无论是煮还是炒或是凉拌做成汁都别具有风味,但是豆芽也不是说越多越好,日常在吃豆芽的时候还是有一定的讲究的。
鲫鱼黑豆汤作用有哪些
鲫鱼黑豆汤作用有哪些
鲫鱼是淡水鱼,肉嫩鲜甜,用来红烧、清蒸、煲汤皆可,但因其骨刺细且多,用来煲汤最为常见,滋补作用也最强。鲫鱼有利水消肿、益气健脾,解毒,下乳等功效。尤其对于产妇来说,用鲫鱼来煲木瓜、花生、黑豆等,是通乳补虚的佳品,物美价廉。
黑豆是大豆的一种,黑豆除了和大豆(黄豆)一样,富含蛋白质、微量元素和维生素外,还含有花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
黑豆煲鲫鱼汤,味道鲜美有营养。据中医介绍,黑豆鲫鱼汤有补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿,降低胆固醇,防止便秘之功效。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。
每一种食物的营养价值都是不同的,对身体也会起到不同的调理作用,上面就是对鲫鱼黑豆汤作用有哪些的介绍,通过了解之后我们知道鲫鱼黑豆汤能改善身体虚弱的同时也能让头发变得乌黑亮丽而且还能缓解便秘,比较适合我们经常食物。
土豆炖牛肉的功效与作用 宽肠通便
土豆炖牛肉中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助人体及时排泄代谢堵塞,可以起到宽肠通便的作用,能够防止便秘,预防肠道疾病的发生。
吃豆芽菜能减肥吗
补充营养:
豆芽作为最容易消化的一种豆制品之一,其中的维生素B2、维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、尼克酸、磷、镁、锌等矿物质的含量是相当丰富的。因此常吃豆芽可起到补充营养的作用,可以减少营养单一的问题的出现。
预防舌疮炎:
冬季由于气候的关系因此更容易引起舌疮炎的问题,而研究发现绿豆芽在慢发芽的过程中其中的维生素C、核黄素就可起到预防舌疮炎的作用。
消食通便:
从营养的角度上说豆芽还是一种纤维量相当丰富的食物,因此对于那些经常会有便秘问题的人,多吃豆芽还可起到预防便秘的作用。
美容养颜:
豆芽中含有丰富的维生素c,因此常吃可吃到美容养颜的作用。
可以说豆芽本身就是一种营养相对均衡的食物之一了,也正是因为这样豆芽也成为一种最为健康的蔬菜之一了。
凉拌豆芽:
把豆芽用开水烫熟之后,加入香油、酱油、醋凉拌就可以了。凉拌豆芽蛤有消脂减肥的作用,特别适合需要减肥的人群经常食用。
豆芽炖陈皮:
把100克豆芽同20克陈皮加入适量的水炖成汤,常喝就具有排毒利尿消肿的作用。
豆芽冬瓜饮:
将豆芽和冬瓜皮一起共熬成汤,常喝可消水肿,特别是对于“虚胖”人群效果更好。
豆芽蜂蜜饮:
把豆芽放到榨汁机中榨成汁,然后加入适量的蜂蜜,常喝具有补充维生素,清新明目去潮热的作用。
鲫鱼炖豆芽:
把豆芽同鲫鱼一起炖汤喝,就可起到美容丰胸的作用。
豆芽薄公英:
把两种材料一起煮熟之后,当成汤品喝就可起到快速减肥的作用了。
可以说豆芽无论是煮还是炒或是凉拌做成汁都别具有风味,但是豆芽也不是说越多越好,日常在吃豆芽的时候还是有一定的讲究的。
中医认为豆芽性偏凉(特别是绿豆芽,因此建议日常最好选择黄豆芽)。如果吃多了容易引起腹泻、慢性胃炎等问题。因此建议那些本身就属脾虚、寒湿体质的人最好少吃豆芽。另外建议在煮豆芽的时候可以适当的加些姜丝中和一下,这样就可避免其过凉的问题了。
最后提醒一下日常在购买豆芽的时候一定要确保其是新鲜的,目前曾爆出市面上有一种人工发酵的豆芽会给人体的健康带来很大的威胁,因此建议购买豆芽的时候一定不要贪图小便宜,购买那些不合格的豆芽。
月经期间推荐四款黄豆食疗方
黄豆西兰花沙拉
材料:黄豆100克,彩椒60克,西兰花250克。
调味料:奶油、盐、黑胡椒粉各适量。
做法:1、黄豆洗净后,浸泡6小时,西兰花洗净,氽烫后,沥干切小朵,彩椒洗净,去蒂切片。
2、热锅加水适量煮沸,加入泡好的黄豆,煮至黄豆变软后,关火捞出。
3、起油锅,待奶油融化后,将黄豆、西兰花、彩椒、盐,放入锅中炒匀,起锅后,撒上黑胡椒粉即可。
营养功效:黄豆含有丰富植物性蛋白质,素食者无法由肉类获取蛋白质,可借由黄豆吸收到品质佳的蛋白质,并补充生理期流失的营养素,补充体力,舒缓不适。
黄豆拌萝卜丝
材料:白萝卜150克,海带芽35克,黄豆100克。
调味料:酱油适量。
做法:1、黄豆洗净,浸泡4小时,再用小火煮2小时。
2、白萝卜洗净,去皮切细丝,海带芽泡热水,备用。
3、将黄豆、白萝卜丝、海带芽拌匀装盘,最后淋上酱油即可。
营养功效:生理期间容易便秘,食用这道含有丰富膳食纤维的菜品,可帮助肠道顺畅排便,顺利排出体内毒素,预防便秘,并能补充元气,维持窈窕身材。
黄豆猪肉汤
材料:黄豆30克,猪肉、土豆各150克,海带结20克。
调味料:盐适量。
做法:1、黄豆洗净,浸泡4小时,猪肉切小块,土豆洗净,去皮切丝,海带结稍微清洗。
2、炖盅加水适量,将做法1处理的材料放入蒸锅内,炖1个半小时。
3、加盐调味即可。
营养功效:黄豆含有丰富的B族维生素,能提升人体代谢能力,加强身体免疫力,缓解生理期不适,并能平衡体内的激素,避免因情绪波动大,引起工作效率降低。
香蕉豆奶
材料:香蕉1根,豆浆200毫升。
做法:1、香蕉去皮切段,放入果汁机中。
2、将豆浆倒入果汁机中,按下开关,将所有材料搅拌均匀即可。
营养功效:这道饮品对于消除便秘很有帮助,生理期来临或想减肥者,若出现排便不顺的情形时,可以在早上喝这道饮品,让自己一早就排便顺畅,也帮助消化,有效缓解便秘的情况。
土豆炖鸡的功效与作用 润肠通便
土豆炖鸡中的土豆含有的膳食纤维丰富,食用土豆后,停留在肠道中的时间较长,可以增加饱腹感,同时可以促进肠胃蠕动,促进机体毒素垃圾的排出,起到润肠通便的作用,能够防止便秘,预防肠道疾病的发生。
黄豆炖猪蹄是补血的好食谱
黄豆可以提高人体免疫力,还有明显的降血脂作用;大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、保持皮肤弹性。猪蹄中含有丰富的营养物质,其中的蛋白质水解后,所产生的氨基酸含量与熊掌不相上下。
至于二者的搭配,有中医理论为证:黄豆炖猪蹄味甘咸性平,有补血通乳、养颜美容,益气和中,生津润燥之功效;并有防止缺铁性疾病、预防动脉硬化、促进脑细胞发育、增强记忆力及抗炎症、抗溃疡、降血脂的作用。
炖猪蹄时间不宜太长,否则会影响口感,还会使营养价值受到影响。炖的时候可以用筷子插一下猪蹄,如果非常容易插进去,就说明已经炖好了。猪蹄含脂肪较多,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好少吃或不吃为妙。
所以说,黄豆炖猪蹄是补血的最好食谱,如果你想补血养血,那不妨吃上点黄豆炖猪蹄。当然了,黄豆炖猪蹄的胆固醇含量比较高,如果你有血脂高的问题,那就要适量食用黄豆炖猪蹄了。
人流后可以吃无花果吗
人流后可以吃无花果。
人流后需要多进食一些新鲜的蔬果,补充营养,防止便秘。无花果营养丰富,有“生命之果”的美誉,果实中含有丰富的葡萄糖、维生素、无机元素等,可以促进消化、消除疲劳、增强机体抵抗力、美容减肥、防癌抗癌等。目前并没有女性人流后不能食用无花果的说法,也没有食用无花果导致严重后果的案例,因此,女性人流后可以食用无花果。
酸奶的营养价值 防止便秘
酸奶通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
排骨配什么炖汤有营养
排骨一般是指猪的肋骨和脊椎骨,在炖汤熬煮过程中,所富含的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白以及矿元素等成分会慢慢释放出来,人体食用后会起到良好的补益作用,但是单独炖汤味道单一还会有些油腻,因此建议加入玉米、胡萝卜、山药、海带、雪莲果、莲藕、冬瓜这些有营养又解腻的食材。既丰富了口感,还提高了排骨汤营养价值。