糙米饭怎么蒸红薯糙米饭

养生健康

糙米饭怎么蒸红薯糙米饭

原料：水发糙米220克，红薯15克。

做法：

1.将红薯去皮洗净，切成小丁状。

2.锅中注入适量清水烧热，倒入洗净的糙米，拌匀，加盖烧开后转小火煮约40分钟，至米粒变软。

3.倒入红薯丁，搅散，再盖好锅盖，用中小火煮约15分钟，至食材熟透。

4.揭盖，搅拌几下，关火后盛出煮好的糙米饭，装在碗中即可。

糙米可以蒸米饭吗

糙米可以蒸米饭。

糙米是没有去除麸皮和胚芽的米，更大程度的保留了维生素，膳食纤维，矿物质元素成分，而且麸皮是整粒米中营养价值最高的一部分，用来蒸米饭吃，不但能摄取更多的营养成分，对健康也有好处。

糙米的蒸法

1.在蒸糙米饭之前，最好将糙米用凉水浸泡一个晚上再蒸，这样糙米的外皮得到软化，吃起来口感就没那么粗糙，且能更好的吸收糙米中的膳食纤维，不会出现消化不良现象，导致肠胃受伤害。

2.在蒸糙米饭的时候，可以将糙米跟薏米，粳米，绿豆，红豆，紫薯之类的食材一起蒸，这样蒸出来的饭不但味道香甜，而且营养更丰富。

3.糙米饭蒸好以后，不要立即打开锅盖，可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟，再盛出来食用比较好。

糙米蒸饭吃的好处

1.常食糙米蒸饭，可以改善青春痘，黑斑，皱纹，皮肤粗糙不良等皮肤问题。

2.糙米对肥胖和肠胃功能障碍有很好的改善作用，能有效调节体内新陈代谢，内分泌异常。

3.多吃糙米，还能防治便秘，净化血液，能起到强化体质的作用。

4.糙米的胚芽中含有大量的维生素E，能促进血液循环，常吃糙米，可以有效维护全身功能。

糙米饭怎么蒸好吃

糙米口感较粗，质地粳米，蒸起来也比较费时，故蒸前可先洗净后再用冷水浸泡再蒸。

糙米中米糠，和胚芽部分含有丰富的维生素B，维生素E，以及不饱和脂肪酸，铁，钾，镁，锌等，可以直接蒸糙米饭，也可以搭配粳米，薏米，绿豆，红豆，红薯，南瓜之类的食材一同蒸食，营养价值更高。注意，糙米口干较粗，质地较紧，蒸起来也比较费时，蒸前可以提前用冷水浸泡过夜，然后连浸泡的水一起倒入锅中，一般要蒸半小时以上，这样蒸出来的糙米饭不仅好吃，且能保留更多的营养价值。

糙米可以蒸米饭吗糙米红薯蒸饭

材料：糙米150克，红薯100克。

做法：

1.糙米洗净，加水3杯浸泡1小时，连同浸泡的水放入电饭锅，比平时蒸米饭要多加1杯水，然后按下蒸饭档。

2.红薯去皮洗净，切丁，待锅内水开后，放入红薯丁继续蒸饭。

3.待自动跳档后，用筷子细细搅拌糙米饭，同时加食盐调味。

4.饭熟后再盖上锅盖焖片刻，再次按下蒸饭档，等开关再次跳起，再焖片刻便可盛出食用。

红糙米怎么吃最有营养蒸米饭

红糙米做成蒸米饭特别好，而且做法特别简单，只要家中有电饭煲，就能轻松做出蒸红糙米饭，在做的时候需要准备适量的葡萄干和两三块冰糖，再准备100克红糙米，把它用清水淘洗干净与洗净的葡萄干，一起放在电饭煲中，加适量清水，放入准备好的冰糖，然后盖好锅盖让电饭煲工作，等它结束工作用里面香糯诱人的米饭就能蒸好。

糙米和红薯能一起吃吗糙米和红薯怎么做好吃

材料：糙米40克，大米30克，红薯100克。

做法：

1.糙米洗净，浸泡一夜。

2.大米淘洗干净。

3.红薯去皮，洗净，切块。

4.锅置火上，倒适量清水大火烧开，放入糙米和大米，再次烧开后转小火煮。

5.30分钟后加入红薯块，煮至熟软即可。

材料：糙米150克，红薯100克。

做法：

1.糙米洗净，用清水浸泡1小时，备用。

2.红薯去皮洗净，切丝或切丁。

3.将泡好的糙米与泡米的水一起倒入电饭锅内，煮半个小时后再放红薯。

4.蒸至饭和红薯都熟后，盖上锅盖再焖15分钟，即可盛出食用。

糙米怎么蒸好吃

2.在蒸糙米饭的时候，可以将糙米跟薏米，粳米，绿豆，红豆，紫薯之类的食材一起蒸，这样蒸出来的饭不但味道香甜，而且营养更丰富。

3.糙米饭蒸好以后，不要立即打开锅盖，可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟，再盛出来食用比较好。

糙米饭怎么蒸蒸糙米饭用不用提前泡

糙米口干较粗，质地较紧，蒸起来也比较费时，蒸前可以提前用冷水浸泡过夜，然后连浸泡的水一起倒入锅中，一般要蒸半小时以上，这样蒸出来的糙米饭不仅好吃，且能保留更多的营养价值。

蒸糙米饭用不用提前泡糙米饭

材料：水发糙米150克，水发大米120克。

做法：

1.砂锅中注入适量清水烧热。

2.倒入洗净的糙米，大米，搅散。

3.盖上盖，烧开后转小火煮约50分钟，至米粒熟透。

4.揭盖，盛出煮熟的糙米饭，装在碗中即可。