解析扁豆的药理作用

解析扁豆的药理作用

扁豆中所含有的某些物质是有一定药理作用的，可以对疾病起到预防或者辅助治疗的效果，食疗在医疗价值上的作用也变得越发重要起来，越来越多的人开始了解“食疗”，认识“食疗”，走进“食疗”，认可“食疗”，今天我们就来为大家解析一下“扁豆”在食疗药理上所起的作用，所充当的“角色”。

扁豆中含有对人的红细胞的非特异性凝集素, 其具有某些球蛋白特性;对牛、羊红细胞并无凝集作用。

在扁豆中可分出两种不同的植物凝集素。凝集素A不溶于水，无抗胰蛋白酶活性;如混于食物中喂饲大鼠,。可抑制其生长，甚至引起肝脏的区域性坏死;加热后则毒性作用大为减弱， 因此凝集素A是粗制扁豆粉中的部分有毒成分。

凝集素B可溶于水，有抗胰蛋白酶的活性.对胰蛋白酶的抑制为非竞争型的.在15～18℃(pH 值3～10)可保持活力30天以上。蒸压消毒或煮沸1小时后，活力消失94%～86%.此种胰蛋白酶抑制剂。在体外不能被一般蛋白酶分解，在体内不易消化, 在1mg/0.1ml 浓度时。由于抑制了凝血酶，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20秒延长至60秒。

认识事物的优点，利用事物的利端，可以事半功倍，提高生活品质，保证一个健康的身体，才能使幸福的生活得以开始与延续，合理利用扁豆的药理价值，会给您的身体带来益处，今天大众养生网关于“扁豆的药理作用”就为您解析到这里，希望可以对您有所帮助，我们愿您健康快乐。

葛根药理作用

解热消炎抗菌免疫作用

葛根和葛根芩连汤对实验性发热有明显的退热作用，对实验性足肿胀有明显的消炎作用。葛根芩连汤体内实验可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。

葛根汤有明显的增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型变态反应的作用。

对心脑血管作用

葛根总黄酮和葛根素能明显的扩张冠状动脉，可能为直接松弛血管平滑肌的作用。

葛根总黄酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗，具有增强心肌对缺血耐受性的作用。

葛根大豆黄素具有抗心率失常的作用，葛根芩连汤体对动物实验性室性早搏有对抗作用。葛根总黄酮能使心率减慢，每搏输出量增加。

葛根素为一种β受体阻断剂，具有明显的降压作用。葛根素对周围微血管和脑血管障碍的血流量具有明显的改善作用，减少血管阻力，增加血流量。

解痉作用

葛根黄酮、葛根汤、葛根芩连汤能对抗组胺和乙酰胆碱对肠管具有罂粟碱样的解痉作用。对支气管平滑肌和肠道平滑肌的收缩均有抑制作用。

抗凝血作用

葛根汤具有明显的抗血栓形成作用，对血小板聚集有显著的抑制作用。

葛根素能使血管内壁糖和氨基酸代谢减慢，胶原纤维相对减少，有益于防治动脉粥样硬化，血小板黏附和血栓形成。

降压作用

葛根葛根、总黄酮大豆甙元和葛根素对高血压引起的头痛、头晕、耳鸣等症状有明显的疗效。静注葛根浸膏、总黄酮和葛根素，使正常麻醉狗的血压短暂而明显降低。煎剂及醇浸膏给肾型高血压犬灌服，也有一定降压作用。腹腔注射葛根素能明显降低清醒自发高血压大鼠(SHR)的血压并减慢其心率。还可以使SHR的血清肾素活性(PRA)显著降低。大豆甙元固体分散物对麻醉家兔具有相对早而弱的降压作用。

莲心药理作用

降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。

氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。

莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

白术药理作用

1、利尿作用：具有明显而持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。对不麻醉狗静脉注射煎剂0.05~0.25g/kg，尿量增加可达9倍以上，并在用药5小时后仍高于正常;灌胃给药1~3g/kg，尿量较用药前可增加2~6倍，而且多数于用药6~7小时后仍多于正常，白术煎剂和流浸膏1.0g/kg给大鼠静脉注射，兔1.0g/kg灌胃或腹腔注射，均能产生明显而持久的利尿作用。白术不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出，并且钠的排泄还胜于水的排泄。它也不影响垂体后叶激素的抗利尿作用，因此白术增加水的排泄可能主要不是影响水的主动性重吸收，而是续发于电解质重吸收的减少，既有汞撒利样排泄氯、钠的作用;又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加钾排泄，减少铵排泄的醋唑磺胺样的特点。对人的利尿作用有少数试验，不能最后肯定。[2]

2、降血糖作用：家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎剂有加速体内葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠内服煎剂有保护肝脏，防止四氯化碳引起的肝糖元减少作用。[2]

白术 3、强壮作用：白术煎剂灌胃1mol或6g/kg，能促进小鼠体重增加和增强游泳耐力，白术能增强网状内皮系统的吞噬功能，对小鼠网状内皮系统呈活化作用，促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使巨噬细胞的吞噬百分率，吞噬指数及其溶酶体消化平均较对照组显着增加。在白细胞减少症时，白术有升白作用。白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且IgG明显增高。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。[2]

4、抗凝血作用：白术对血小板聚集有明显的抑制作用，白术煎剂0.5g/kg灌胃1~4周，能显着延长大鼠凝血酶元的时间。其作用较双香豆素弱，但较Butadion为强。根的作用比茎强。健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。[2]

5、对心血管系统的作用：白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博，麻醉犬静脉注射煎剂0.1g/kg，血压轻度下降0.25g/kg时，血压急剧下降，3~4小时内未见恢复。[2]

6、抗肿瘤作用：体外试验表明，白术挥发油中之中性油对食管癌细胞有明显抑制作用。10mcg/ml时，于24小时内可使癌细胞全部脱落。5mcg/ml时，可使大部分癌细胞脱落，残存的小片细胞或散在细胞呈核固缩，核仁模糊不清，泡质多空泡。白术挥发油50~100mg/kg腹腔注射对艾氏腹水癌有显着抑制作用。全身给药时，对实质性实体癌的疗效则报道不一致。对358种植物药、中药单方和复方进行筛选时，白术挥发油对小鼠肉瘤~180的抑制作用最强(抑制率为31~49%)另有报道对S~180，S~37，U~14和W~256，以及白血病模型(L615均无明显作用。近报道，白术对methA肿瘤的中如活性比对照组明显增加，并显着增强MethA肿瘤的迟发性超敏反应，还促进植物血细胞凝集素-P和脂多糖诱导的幼若化反应。[2]

7、对胃肠平滑肌的作用：过去报道，白术对胃肠道功能(如胃酸的胃液分泌，推进性肠蠕动等)无影响，亦无抗溃疡、抗炎和镇痛作用，不影响正常体温，对中枢神经系统无明显抑制作用，后者被认为可以作为与苍术相区别的依据。近报道，白术对家兔离体小肠自发活动的影响多不相同，白术能增强兔离体小肠自发性收缩活动，使其收缩幅度加大，白术油抑制肠管的自发运动，或白术对家兔离体小肠的自发运动影响不明显。白术对乙酰胆碱、二氯化钡所致的家兔离体小肠强直性收缩有明显的拮抗作用，对加入肾上腺素所致的离体家兔小肠活动的抑制，白术可以拮抗此作用。但亦有报道没有明显的拮抗作用。白术煎剂每天10g(生药/kg连续给小鼠灌胃能明显促进小肠蛋白质的合成。白术提取物50mg和200mg/kg灌胃给药，对动物水浸束缚应激性溃疡，有显着抑制效果。[2]

8、抗菌作用：水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制作用。近报道白术煎剂和四君子汤对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有不同程度的抑菌作用，而无杀菌作用。[2]

9、促进造血功能：白术煎剂1g/kg，0.2ml/只皮下注射能促进小鼠骨髓红系造血祖细胞(CFU-E)的生长。对于用化学疗法或放射疗法引起的白血球下降，有使其升高的作用。[2]

10、促进蛋白质合成：白术煎剂10g/kg灌胃，连续7天，明显促进小鼠小肠蛋白质的合成。[2]

11、其它作用：白术对呼吸有短暂的兴奋作用，另外白术对家兔、肠鼠、大鼠和小鼠的子宫平滑肌有明显抑制作用，白术煎剂对小鼠因四氧化碳引起的肝损伤有保护作用。白术乙酸乙酯提取物，大白鼠十二指肠给药，可明显增加胆汁分泌。少量挥发油有镇静作用。[2]

红藤药理作用

1.对心血管系统的影响

1.1对离体蟾蜍心脏的作用按八木氏离体心脏装置，以20ml任氏液灌流，将0.1g红藤加入灌流液中(0.5%)，发现对离体心脏呈轻度抑制，表现心缩力减弱，心率减慢(P<0.05)，心输出量减少(P<0.01)。

1.2对离体家兔主动脉条的作用将离体家兔的主动脉条，在离体装置水槽中(37±0.5度)放置lh，0.2ml提取液(1g生药/ml)加入20ml克氏液中(1%)，结果血管开始出现明显的收缩作用，该作用可被酚妥拉明阻断，提示其收缩作用可能与a-受体有关。随后又渐出现持久的松弛作用。

1.3对离体猪冠状动脉的作用实验方法同上，以0.2ml提取物加入20ml克氏液中，以去甲肾上腺素与氯化钾作正负反应对照，出小时的作用与家兔主动脉条相似。但在氯化钾引起的收缩状态下，加入药物，则收缩作用不再出现，而且立即使血管松弛，提示对治疗冠脉痉挛有利。

1.4对动物实验性心肌梗塞的影响

1.4.1血藤水溶性提取物对家兔实验性心肌梗塞的影响红藤水溶性提取物(中药用95%乙醇冷浸，减压浓缩，乙醚提取去除醚溶性物质，糖浆状沉淀加水至沉淀不再发生，滤去沉淀，加明胶溶液至沉淀不再产生，水溶液减压浓缩成糖浆状，甲醇提取，甲醇不溶物，制成水溶剂，内含糖类与甙类)。取健康家兔24只，随机分3组，对照组(等容量生理盐水)，红藤水溶性提取物组(100mg/kg;相当原生药100g)，心得安组(0.05mg/kg)。用戊巴比妥钠(300mg/kg)iv麻醉，进行胸前多导联心电图标测。开胸，在左前降支的根部用4号丝线结扎。关胸，描记胸前心电图后立即iv药物，以后每隔6小时推注1次，共4次。在结扎后4小时及24小时再分别进行心电图标测。24小时际测后取出心脏，计算心梗范围的百分率，结果各组家兔在结扎左前降支后4小时，红藤组与心得安组心电图ST段抬高的总毫伏数(∑△ST)相似，两组均明显低于对照组(P<0.05。在结扎后24小时差异更为显著(P<0.01。在结扎后24小时，红藤组的心梗范围缩小为19.17%，同心得安组19.88%相似，与对照组比较，差异均极其显著Pkg生理盐水，红藤组ivl00mg/kg体重，心得安组iv心得安0.05mg/kg体重。每次实验同时测定4组家兔心肌组织内乳酸含量。结果在给药前，心肌梗塞对照组、红藤组和心得安组的平均∑△ST差异不显著(P>0.05)。揭示结扎左前降支所致的心肌缺血程度3组间可能基本相似。心肌梗塞动物给生理盐水或药物后l小时，心肌梗塞组在心梗后l小时，心肌组织中乳酸含量显著增加，而红藤组和心得安组均不增加(与正常组心肌乳酸含量相似)，差异极其显著(P<0.001)，由此表明红藤水溶性提取物能改善心肌乳酸代谢的紊乱。

1.4.2红藤水溶性提取物对狗实验性心肌梗塞的影响实验用杂种狗19只，随机分为3组：心肌梗塞对照组，在结扎左前降支后不用任何药物治疗;红藤组，在结扎左前降支的同时，ivl00mg/kg，以后每隔6小时重复1次，共4次;心得安组，在结扎左前降支的同时，iv心得安0.5mg/kg，以后每隔6小时注射1次，共4次。结果表明，红藤组在结扎左前降支后5分钟心外膜心电图ST段与对照组一样明显抬高，无明显差别P<0.05。但抬高的ST段恢复较快，在结扎后30分钟，与对照组相比，有明显差别，P<0.05。与心得安组比较，红藤的作用较缓慢而弱。红藤组对结扎后30分钟的心率和股动脉血压影响不大，但左心室峰压下降和左心室舒末压上升，两者变化幅度与对照组相比，差别显著P<0.05。血液乳酸含量结果与心肌梗塞家兔心肌组织中乳酸含量的变化一致。心梗范围，红藤组心梗范围缩小，与对照组比较，差异极其显著P<0.001。心得安组效果更为明显，但与红藤组比较无显著差异P<0.05。

1.4.3红藤水溶性提取物100mg/kg静脉注射，能使兔实验性心肌梗塞已抬高的ST段显著下降，改善结扎左冠状动脉前降支所致的心肌乳酸代谢紊乱，并缩小心肌梗塞范围。

1.5红藤水溶性提取物对异丙肾上腺素(ISO)诱导的大鼠心肌缺血的作用大鼠体重150-200g,按体重随机分为用药组(毛柳甙、Lriodendrin、多糖均为5mg/kg，普萘洛尔2mg/kg)及对照组为生理盐水(NS)，每只0.5mL,共5组，每组15只。Ip给药30-40分钟后，麻醉并将四肢与心电图机联接，测定肢体标准导联Ⅱ的EKG后，给ISO4mg/kg(ip)观察1、5、10、30、60分钟时EKG的变化。24小时后，按前一天给药、记录的顺序重复一遍。48小时后麻醉、测EKG后即开胸取心，制片，进行病理学检查。结果红藤多糖对EKG变化的影响，dlP<0.05，d2P<0.01。要能具有潜在的治疗意义，病理检查对心肌坏死的保护作用最强(P<o.01)。liriodendrin对ekg的作用弱且慢，到d2才出现差别(p<0.05)，病理检查也有保护作用(p<0.05)。毛柳甙组与盐水对照组之间无统计学差别。植物性多糖主要具有增强或抑制免疫功能，过去未见有抗心肌缺血的报道。其作用机理值得进一步探讨。< p="">

1.6对麻醉猫血压的影响健康猫4只,麻醉后按常规切开气管，插气管套管，分离颈动脉测血压，股iv0.1g/kg红藤水提液(1g生药相当1ml)后，出现一过性的降压作用，该作用可被阿托品阻断;切除两测迷走神经，降压作用无影响，提示其降压作用要能与外周胆碱能系统有关。

2.对小鼠血浆中环核苷酸的影响取健康雄豚鼠，体重18-24g，分3组，每组5只，第1组每天ip红藤水提物3g/kg(相当1/4LD50)，第2组每天ip丹参素200mg/kg，第3组每天ip生理盐水作对照，连续7日，在最后一天给药后l小时,眼眶取血，测定血浆中cAMP和cGMP量。结果红藤组和丹参组血浆中cAMP量均明显增加，cCMP量减少不明显。另取小鼠，每组5只，1次ip3g/kg，每隔15、30、90和120分钟，分别从眼眶采血，每组有生理盐水对照。观察不同时间血浆中cAMP和cGMP的变化规律。结果表明在给药后50分钟内，cAMP和cGMP量均上升，其中cAMP增加更明显。cAMP/cGMP值下降，但在60分钟后，cAMP与cCMP量均逐渐下降，cAMP/cGMP值上升。红藤水溶性提取物100mg/kg,使兔血浆cAMP明显增加。

3.对血小板聚集的影响红藤水溶性提取物体外试验对ADP诱导的兔的兔血小板聚集有明显的抑制和促进解聚作用，ID50为14.6mg/ml。红藤水溶性提取物40、100mg/kg对大鼠ADP诱发的血小板聚集有抑制作用。本品二氯甲烷的提取部位，包括二氢愈创木脂酸在内，能抑制PAF(血小板活化因子)与受体相结合。

4.对小鼠常压下耐缺氧的影响取健康雄小鼠，体重17-22g，分3组，每组10只，红藤水提物2g(相当生药)/kg，小鼠ip的LD50为l1.83±2.12g/kg)，对照用同体积生理盐水，定时观察，以呼吸停止为死亡指标，结果表明在不同间隔时间均有明显作用。

5.抑菌作用用平碟法试验，25%煎剂对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌有极敏感抑菌作用，对大肠杆菌、绿脓杆菌、甲型链球菌、卡他球菌、白色葡萄球菌均有高敏感抑菌作用。

6.对动物胃肠道平滑肌的作用将小鼠或豚鼠离体肠段，置于20ml不断通空气的洛氏液中，1%及5%红藤对小鼠肠段当明显的抑制作用。而对豚鼠只需0.5%及2.5%即表现先兴奋后抑制作用，大剂量时还能减弱乙酰胆碱的作用。对小鼠肠蠕动实验表明5-10g/kg的红藤水提液均能显著抑制小鼠肠蠕动速度。

7.其它作用本品与丹皮合用可预防实验动物的腹腔内粘连。毛柳甙有抗疲劳作用;Liriodendrin有抑制cAMP磷酸二酯酶的作用。

吃扁豆有哪些功效和作用

据营养学家分析，扁豆种子每100克含蛋白质22.7克、脂肪1.8克、碳水化合物57克、钙46毫克、磷52毫克、铁1毫克，此外还含有维生素B1和C、胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、棉子糖。研究表明，含有血细胞凝集素A、B，这两种物质有一定的使血细胞凝集的作用。扁豆中含有病毒抑制的成分，有抑制病毒复制的作用。

中医认为，扁豆是甘淡温和的化湿健脾药，可治疗脾胃虚弱、食少便溏、久泻痢疾、妇女带下、小儿疳积以及夏秋季感受暑湿之邪引起的呕吐、胸闷、腹胀、泄泻等证。《本草纲目》等医籍记载其还有“暖脾胃，止消渴”、“杀酒毒，解河豚毒”等功效，为药食两用之佳品。药理学证实，其富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和磷、钙、锌、铁等营养成分，还含有病毒抑制成分、淀粉酶抑制物、血细胞凝集素等物质，具有抗病毒、降血糖、增强细胞免疫功能、抗癌防癌等作用，所以尤适宜青少年和糖尿病、癌症患者食用。

地黄药理作用

药理作用

1.对心血管系统的作用

a.对心脏的作用

实验证明：生地黄流浸膏对蛙心的收缩力有显著增强作用，对衰弱的心脏更显著， 但大剂量能使正常蛙心中毒，大白鼠静脉注射地黄的乙醇提取物、水提取物， 对心脏有明显的抑制作用，使心跳变慢甚至停止.因此，大剂量使用地黄时应注意对心脏的毒性。

b.对血压的影响

大鼠腹腔注射怀地黄水、醇、醚提取液，结果表明：水提取液对急性实验性高血压有明显降压作用， 而醇、醚提取液对高血压无明显影响，对寒冷(室温23℃)情况下的血压则有稳定作用。地黄浸膏静脉注射于家兔和狗可使血压上升.蟾蜍后腿灌流时，中等浓度使血管收缩，高浓度则使血管扩张.给麻醉犬及兔静脉注射怀庆地黄的醇提取液可使血压下降.实验证明: 六味地黄汤对大白鼠实验性肾性高血压有明显的降血压、改善肾功能、降低病死率的作用。

2.对血液的作用

地黄乙醇提取物所得的黄色针状结晶能缩短兔凝血时间， 而其水煎剂的作用不明显.实验证明：生地黄、熟地黄、生地炭、熟地炭的水煎剂都能明显缩短凝血时间，相互之间也无显著性差异。

地黄的药用价值是非常高的，在生活中，地黄经常会被人提起，那么，你知道它的膳食营养有什么吗?一起来看看吧!

膳食营养

1.清热凉血

该品味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛，处方如清营汤。另外，该品通过凉血尚有止血之功效，可用于血热的各种出血症。

2.养阴生津

该品质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外，取该品滋阴清热作用，常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩，处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

地黄禁忌

一般来说，生地黄在作为中药煎服的时候，用量是10到30克，鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒，脾虚湿滞的人，不能使用。

生地性寒，所以脾胃有湿邪及阳虚者应忌服生地。《雷公炮炙论》：勿令犯铜铁器，令人肾消，并白髭发、损荣卫也。生地黄性寒而滞，会影响脾胃的消化吸收功能，所以脾胃虚寒(虚弱)、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多者不宜应用。《药性论》：忌三白，指生地与萝卜、葱白和薤白相克。

地黄的功效与作用虽然有很多，但是，食用地黄的时候也要注意它的禁忌，这样才能避免危害健康，是药三分毒，大家要注意哦!

结语：通过上文的介绍，你知道地黄的功效有哪些了吗?在生活中，地黄俗称生地黄，它最主要的功效就是清热解毒的，因此，大家在使用地黄的时候，要注意对症下药，希望上面的文章，能够帮助到大家哦!

牛的药理作用

⒈改善肺功能从新鲜小牛肺中可提取肺表面活性物质(pulmonary surfactant，PS)。PS经气管涌入给药能迅速吸附在肺泪表面，均匀分布，降低肺泪表面张力，从而发挥其维持肺泡稳定性，增加肺顺应性，防止肺泡萎缩及减少呼吸作功等作用。PS尚能降低肺泡隔内毛细血管的通透性，防止水分渗出血管外，既能避免肺泡内积水，也可促进肺水的清除，从而保持肺泡的相对干燥。用 PS预防与治疗新生地呼吸窘迫综合征(NRDS)和成人呼吸窘迫综合征(ARDS)均有显着效果，能使氧需要量减少，肺泡和肺小动脉压差增大，平均气道阻力减小，肺顺应性提高，气胸减少，小动脉/肺泡氧显着上升。在提取纯化牛PS中，发现一种PS特有的，相对分子质量约35KD的糖蛋白，称为肺泡表面活性物质结合蛋白(surfactantassociated proteins，SP)， SP对于 PS的顺附性，单分子膜的形成和稳定起不可缺少的作用，SP尚有调节肺泡Ⅱ型细胞对PS分泌和重提取的作用。

2.抗肺损伤作用PS是肺内特有的生理性抗损伤因子，除能降低表面张力外，尚有抗感染、抗氧化、促进肺内异物颗粒排出、减轻变态反应及弹性酶所致肺损伤等防御保护作用。如PS能增强肺泡巨噬细胞(AM)杀菌活性，也可促进中性粒细胞和单核细胞的吞噬活性，加强AM及单核细胞对肿瘤细胞的细胞毒作用。牛PS脂质提取物可提高家兔对纯氧的耐受性，减轻肺损伤的程度，延长存活时间;PS尚可抑制激活的AM产生活性氧。PS可改善气道粘液的流动性，有利于粘液的纤毛转运，促进吸入的异物颗粒排出体外。

3.酶抑制作用 牛肺叶用来提取抑肽酶，抑肽酶有广谱蛋白酶抑制作用，它能抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶、纤维蛋白溶解酶、激肽释放酶、凝血酶及凝血因子Ⅸ-Ⅻ等。抑制胰蛋白酶和糜蛋白酶能防止胰脏中其他蛋白酶原的激活及胰蛋白酶原的自身催化，可用于急性胰腺炎和胰腺坏死等，抑制激肽释放酶可防止血清中激肽的生成及抑制激肽引起的平滑肌效应。腹腔术后注入该品，能有效地抑制白细胞浸润，减少瘢痕粘连。抑肽酶通过抑制纤溶系统，增强血小板功能及提高术后凝血因子含量等，有效地减少术后出血。

4.其他作用 牛肺也是提取肝素的原料。牛肺肝素分子量较小，抗凝作用较弱，其抗凝效价为88.8u/mg比牛肠粘膜肝素(139.5u/mg)为低，但牛肺肝素有较强的降胆固醇作用。肝素的主要药理作用有抗凝血、抗血栓、调血脂、抗动脉粥样硬化和抗炎等，详见猪肠条。

白术的药理作用

1、利尿作用：具有明显而持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。对不麻醉狗静脉注射煎剂0.05-0.25g/kg，尿量增加可达9倍以上，并在用药5小时后仍高于正常;灌胃给药1-3g/kg，尿量较用药前可增加2-6倍，而且多数于用药6-7小时后仍多于正常，白术煎剂和流浸膏1.0g/kg给大鼠静脉注射，兔1.0g/kg灌胃或腹腔注射，均能产生明显而持久的利尿作用。

白术不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出，并且钠的排泄还胜于水的排泄。它也不影响垂体后叶激素的抗利尿作用，因此白术增加水的排泄可能主要不是影响水的主动性重吸收，而是续发于电解质重吸收的减少，既有汞撒利样排泄氯、钠的作用;又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加钾排泄，减少铵排泄的醋唑磺胺样的特点。对人的利尿作用有少数试验，不能最后肯定。

2、降血糖作用：家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎剂有加速体内葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠内服煎剂有保护肝脏，防止四氯化碳引起的肝糖元减少作用。

3、强壮作用：白术煎剂灌胃lmol或6g/kg，能促进小鼠体重增加和增强游泳耐力，白术能增强网状内皮系统的吞噬功能，对小鼠网状内皮系统呈活化作用,促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使巨噬细胞的吞噬百分率，吞噬指数及其溶酶体消化平均较对照组显著增加。在白细胞减少症时，白术有升白作用。

白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且明显增高IgG。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。

4、抗凝血作用：白术对血小板聚集有明显的抑制作用，白术煎剂0.5g/kg灌胃l-4周,能显著延长大鼠凝血酶元的时间。其作用较双香豆素弱，但较Butadion为强。根的作用比茎强。健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显著延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。

5 、对心血管系统的作用：白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博，麻醉犬静脉注射煎剂0.1g/kg，血压轻度下降0.25g/kg时，血压急剧下降，3-4小时内未见恢复。

6、抗肿瘤作用：体外试验表明，白术挥发油中之中性油对食管癌细胞有明显抑制作用。10mcg/ml时，于24小时内可使癌细胞全部脱落。5mcg/ml时，可使大部分癌细胞脱落，残存的小片细胞或散在细胞呈核固缩，核仁模糊不清，泡质多空泡。白术挥发油50-100mg/kg腹腔注射对艾氏腹水癌有显著抑制作用。全身给药时，对实质性实体癌的疗效则报道不一致。

对358种植物药、中药单方和复方进行筛选时，白术挥发油对小鼠肉瘤-180的抑制作用最强(抑制率为 31-49%)另有报道对S-180，S-37，U-14和W-256，以及白血病模型(L615均无明显作用。近报道，白术对methA肿瘤的中如活性比对照组明显增加，并显著增强MethA肿瘤的迟发性超敏反应，还促进植物血细胞凝集素-P和脂多糖诱导的幼若化反应。

7、对胃肠平滑肌的作用：过去报道，白术对胃肠道功能(如胃酸的胃液分泌，推进性肠蠕动等)无影响，亦无抗溃疡、抗炎和镇痛作用，不影响正常体温，对中枢神经系统无明显抑制作用，后者被认为可以作为与苍术相区别的依据。

近报道，白术对家兔离体小肠自发活动的影响多不相同，白术能增强兔离体小肠自发性收缩活动，使其收缩幅度加大，白术油抑制肠管的自发运动，或白术对家兔离体小肠的自发运动影响不明显。白术对乙酰胆碱、二氯化钡所致的家兔离体小肠强直性收缩有明显的拮抗作用，对加入肾上腺素所致的离体家兔小肠活动的抑制，白术可以拮抗此作用。但亦有报道没有明显的拮抗作用。

白术煎剂每天10g(生药/kg连续给小鼠灌胃能明显促进小肠蛋白质的合成。白术提取物50mg和200mg/kg灌胃给药，对动物水浸束缚应激性溃疡，有显著抑制效果。

8、抗菌作用：水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制作用。近报道白术煎剂和四君子汤对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有不同程度的抑菌作用，而无杀菌作用。

9、促进造血功能：白术煎剂1g/kg,0.2ml/只皮下注射能促进小鼠骨髓红系造血祖细胞(CFU-E)的生长。对于用化学疗法或放射疗法引起的白血球下降，有使其升高的作用。

10、促进蛋白质合成：白术煎剂10g/kg灌胃，连续7天，明显促进小鼠小肠蛋白质的合成。

11、其它作用：白术对呼吸有短暂的兴奋作用，另外白术对家兔、肠鼠、大鼠和小鼠的子宫平滑肌有明显抑制作用，白术煎剂对小鼠因四氧化碳引起的肝损伤有保护作用。白术乙酸乙酯提取物，大白鼠十二指肠给药，可明显增加胆汁分泌。少量挥发油有镇静作用。

山扁豆药材信息

【化学成份】：地上部分含正-三十一烷醇(n-hentriacontanol)，

茎叶含大黄酚(chrysophanol)。

【性味】：甘苦;平;无毒

【归经】：肝;肾;脾;胃经

【功能主治】：清热解毒，健脾利湿，通便。主黄疸，暑热吐泻，小儿疳积，水肿，小便不利，习惯性便秘，疔疮痈肿，毒蛇咬伤

【宜忌】：过量服用引起腹泻，孕妇多食引起流产

【用法用量】：内服：煎汤，9-18g。外用：研末，调敷。

各家论述：

1.《南宁市药物志》：清热，消食，生津。治疳积，止烦渴。

2.《广东中药》：治劳伤积瘀，内伤咳嗽。

3.《贵州草药》：清热消肿，利水通淋。

4.《广东中草药》：清热解毒，消积。治毒蛇咬伤。

5.《广州植物志》：山扁豆，印度有用其根以治胃痉挛。

【摘录】：《中华本草》

别 名：翼柄决明、翼轴决明、翼柄旃那、翅荚决明、有翅决明、对叶豆、印度黄槐、山扁豆、七金烛台

原产地：衣索匹亚等热带地区(或热带美洲)，台湾于 1909 年由田代安定氏从印度引入，复于 1967 年顾元亮氏从美国引入。

分布：常被种植为庭园观赏树。

用 途：

1. 观赏庭园树。

2. 行道树。

3.药用：

性味：全草：叶：辛、温。

效用：

全草：袪风燥湿，杀虫止痒，缓泻。治皮病，疮扬肿毒，便秘;种子：治蛔虫病。

茎：株高 3~5 公尺，直立，具有多数分枝，枝条细长而粗壮，带有柔毛，幼枝有下垂现象。

叶：大形偶数羽状复叶，长 40~60 公分，互生，小叶 8~12 对，最下位一对刚好生长于叶轴基部而抱茎，跟其他小叶保持有显著的距离，其他小叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形，长 8~12 公分，宽 3.5~4.5 公分，先端钝或极少数凹头状，基部钝而略不对称，厚纸质，边缘带红褐色，花后并延伸至叶片的先端;小叶柄短，长 0.2~0.3 公分。

花：花黄色，多数，自花梢顶生，呈总状花序排列;花序长 50~70 公分(无花部份长 10~20 公分)，先呈覆瓦状排列，后脱落(早落性);花苞尖端褐黄，下部金黄，老化的花苞逐渐由下部脱落，显露出细致的花梗，花色艳丽;花梗长 0.8~1.5 公分;萼片带有橙红色泽，膜质，5 枚大小形状相似;花瓣 5 枚多不扩展，略呈兜状，卵形或长椭圆形，长 1.5~2 公分，先端钝;2 枚前位雄蕊有大而强弯曲的花药。花期秋至春天。

果：果实为荚果，长 12~18 公分，宽 2.5 公分，四周有宽阔的翼状物，成熟时沿着腹缝线开裂，内有种子 50~70 枚;种子菱状楔形，扁平。

特征：粗状直立灌木，幼枝和幼叶有下垂现象，一回羽状复叶，小叶 8~14 对，最顶端一对最大。秋至春季开花，花序很特别，直立于茎顶，多枝簇集，每枝约 20 公分左右，花冠鲜黄，具脱落性大笣片。荚果有翼，线形，树姿优美显眼，花香叶绿，是常见的观花及观果植物。

扁豆的功效与作用

扁豆药用功效

健脾化湿，止泻，止带。主治体倦乏力、食少便溏或泄泻，白带过多、脚气浮肿、呕吐呃逆、宫颈癌、恶性葡萄胎、消化道癌症等。

扁豆的药理作用

扁豆中含对人的红细胞的非特异性凝集素(参看菜豆)，它具有某些球蛋白特性;对牛、羊红细胞并无凝集作用。在扁豆中可分出二种不同的植物凝集素，凝集素甲不溶于水，无抗胰蛋白酶活性;如混于食物中饲喂大鼠，可抑制其生长，甚至引起肝脏的区域性坏死;加热后则毒性作用大见减弱，故凝集素甲是粗制扁豆粉中的部分有毒成分。凝集素乙可溶于水，有杭胰蛋白酶的活性。有人测得其分子量为23688，对胰蛋白酶之抑制为非竞争型的。在15～18℃(pH3～10)可保持活力30天以上。蒸压消毒或煮沸1小时后，活力损失94～86%。此种胰蛋白酶抑制剂，在体外不能被一般蛋白酶分解，在体内不易消化，在1毫克/0.1毫升浓度时，由于抑制了凝血酶，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20秒延长至60秒。印度产扁豆喂食大鼠，有降低血糖及血清胆甾醇的作用。

功能主治

健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。

①《别录》：主和中下气。

②《药性论》：主解一切草木毒，生嚼及煎汤服。

③孟诜：疗霍乱吐利不止，末，和醋服之。

④《日华子本草》：补五脏。

⑤《本草图经》：主行风气，女子带下，兼杀酒毒，亦解河豚毒。

⑥《滇南本草》：治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块，小儿疳疾。

⑦《品汇精要》：消暑和中。

⑧《纲目》：止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。

⑨《会约医镜》：生用清暑养胃，炒用健脾止泻。

槟榔药理作用

驱虫作用

槟榔碱是有效的驱虫成分。对猪肉绦虫有较强的瘫痪作用，使全虫各部都瘫痪，对牛肉绦虫则仅能使头部和未成 熟节片完全瘫痪，而对中段和后段的孕卵节片则影响不大。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。槟榔碱对蛔虫也可使之中毒而对钩虫则无影响。槟榔与雄黄、肉桂、阿魏混合的煎剂给小鼠灌服，对血吸虫的感染有一定的预防效果，但与萱草根、黄连及广木香一起用于治疗小鼠血吸虫病则无效。

抗真菌、病毒作用

水浸液在试管内对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。煎剂和水浸剂对流感病毒甲型某些株有一定的抑制作用，抗病毒作用可能与其中所含鞣质有关。

对胆碱受体的作用

槟榔碱的作用与毛果芸香碱相似，可兴奋M-胆碱受体引起腺体分泌增加，特别是唾液分泌增加，滴眼时可使瞳孔缩小，另外可增加肠蠕动、收缩支气管、减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后引起冠状动脉收缩。1%溶液用于青光眼可降低眼压，但作用持续较短，且对角膜有明显的刺激性。由于增加畅蠕动，促使被麻痹的绦虫排出。也能兴奋N-胆碱受体，表现为兴奋骨骼肌、神经节及颈动脉体等。对中枢神经系统也有拟胆碱作用，猫静脉注射小量槟榔碱可引起皮层惊醒反应，阿托品司减少或阻断这一作用。

其他作用

小鼠皮下注射槟榔碱可抑制其一般活动，对氯丙嗪引起活动减少及记忆力损害则可改善。已证明槟榔中含有对人的致癌质。平时嚼食槟榔者有味觉减退，食欲增进，牙齿易动摇，腹泻少，咽痛者也少并可治腹痛，可能是由于其中含有大量鞣质之故。此外食槟榔者肠寄生虫少，口渴的感觉少，可能与槟榔碱的作用有关。