桑葚干和无花果干哪个好

桑葚干和无花果干哪个好

各有各的好处。

无花果干和桑葚干虽然同为桑科植物的新鲜果实晒干而成的，但是两种干果的功效完全不一样，而且两者都是食药两用的食材，所以一般不能将两者对比出好坏。从中医角度来说，桑葚干性味甘酸、微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥的功效，为滋补强壮、养心益智的佳品。而无花果干性味甘、凉，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒、化痰去湿的功效，对于咽喉肿痛、乳汁稀少、肠热便秘等症状的人群来说具有很好的食疗效果。

无花果干泡水喝的功效 无花果干泡水的禁忌

无花果的含糖量很高，干无花果的表面附着的一层吃起来滑滑的粉状物，就是鲜无花果在被风干时析出的葡萄糖，糖尿病患者和超重的人群一定要注意食用量。

另外还有一点就是，干无花果泡制三到四次之后最好就不要继续饮用了，因为这个时候干无花果已经没有什么营养了，味道也很淡了，隔夜的干无花果茶也不宜饮用。无花果干和陈皮、玫瑰可以在一起泡水，但是口感不好。同时无花果干最好是直接食用，或者熬粥是放进去。

做无花果干需要蒸熟吗 冻干法

1、将新鲜无花果清洗切块。

2、装盘放到无花果冻干机设备的冻干室里面。

3、然后在真空低温环境使无花果脱水干燥，从而制得冻干无花果干。

优点

冻干无花果采用低温真空冷冻干燥技术制作而成，排出95%以上的水分，最大程度的保持无花果的原色原味和营养成分，并且直接食用口感酥脆，复水后几乎与新鲜无花果无异，是目前最为火热的无花果干制作方法，深受广大消费者的喜爱。

新鲜无花果发奶还是干无花果

干无花果发奶作用更强。

干无花果比新鲜无花果更适合哺乳期妈妈食用，建议哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干。因为无花果干经过处理，含有的致过敏成分较低，对婴幼儿的影响很小，生吃新鲜无花果也许会出现过敏现象。所以要是哺乳期妈妈选下奶食材，最好还是选择无花果干。

无花果怎么治疗痔疮 干无花果茶

将无花果干四到六个洗净，放在茶壶中，加入适量开水浸泡五分钟，直接喝无花果干泡的茶。

干无花果茶也可以直接代替水喝，这样及补充了水分，又可以治疗痔疮。最好将泡过的干无花果一起吃下去，治疗痔疮的效果更好。

桑葚干可以和无花果干同泡水喝吗

可以。

桑葚干和无花果干可以一同泡水喝，从中医角度上来说，两者没有配伍禁忌，一起泡水喝是可以的。桑葚干味道酸甜，无花果干味道甘甜，两者一起泡水喝不仅可以起到增加营养价值还可以丰富口感和味道。但是需要注意的是桑葚干性偏寒，在泡水喝的时候需要控制桑葚的量，而且还需要控制每日饮用其水的量，以免过多饮用引起身体的不适反应。

无花果干用开水泡还是冷水泡 干无花果泡水喝的功效

无花果干中含有水果酵素，饮用干无花果水后，其中的水果酵素与胃液混合，有助于消化。适合食欲不振的人群饮用。

无花果干中含有丰富的胡萝卜素、酸类物质、路丁等营养成分，经常食用无花果干泡水有净化血管、增强血管弹性的作用。

无花果干中含有大量的酶类物质，酶类物质可以促进蛋白质的分解。吃多了富含蛋白质的食物后，喝点无花果泡水可以帮助消化。

无花果干中含有大量的糖类物质、酸类物质。经常饮用无花果干泡水可以治疗咽喉不适，有利咽的作用。

冻干无花果有营养吗

有营养。

冻干无花果不同于普通太阳暴晒制成的无花果干，它是在低温环境下抽中水果里面的水份，这种操作对无花果物质中的一些挥发性成分损失很小，能够很好的保留原有鲜无花果中的营养成分，而且在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，冻干无花果还能保持鲜果原来的形状，和无花果干相比，无论是在营养成分损失、味道口感、外观美观等方面都更胜一筹。

新鲜无花果怎么保存 保存无花果要注意什么

1、无论是干无花果还是新鲜的无花果，保存无花果都需要选择本身质量较好、没有变质或者生虫情况的无花果。

2、无花果的表皮很薄，弄破之后很容易被细菌滋生，导致变质的情况出现，因此保存新鲜无花果要注意选择完好无损的无花果。

3、无花果是隐花絮的水果，其花絮控越小，细菌和虫子进入的概率也越小，因此保存新鲜的无花果要选择小花絮的。

4、干无花果糖分含量很高，受很多虫子的喜欢，因此保存的时候要注意本身无花果干中没有虫子。

5、干无花果晾晒的时候要注意保持卫生情况，因此需要清洗晾晒板，并准备防虫的罩子，用以延长无花果干的保质期。