养生健康

南瓜和什么熬粥比较好 南瓜山药粥

南瓜和什么熬粥比较好 南瓜山药粥

材料:粳米50克,山药150克,南瓜200克,食盐或白糖少许。

做法:

1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。捞出备用。

2、山药、南瓜去皮,洗净,切成小块备用。

3、锅中注入适量清水,将粳米放入,开火煮沸。

4、然后放入山药、南瓜,待其再次煮沸后转小火继续熬煮。

5、待食材完全软烂,粥变稠后即可关火。

6、根据自己的口味调入食盐或白糖。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

南瓜和什么熬粥比较好 南瓜银耳粥

材料:南瓜200克,银耳1/4朵,大米50克,冰糖少许。

做法:

1、将南瓜洗净切成小块备用。

2、银耳泡发,去蒂,撕成小朵备用;大米淘洗干净备用。

3、锅中加水烧开,放入大米,煮沸后放入南瓜和银耳搅匀。

4、转中小火慢熬,待食材完全软烂后关火。

5、调入冰糖,再焖5-10分钟后即可盛出食用。

南瓜粥什么时候放南瓜 南瓜粥怎么熬好喝

材料:大米、南瓜。

做法:

1、将大米淘洗干净。

2、南瓜去皮后洗净。

3、把南瓜切成小块。

4、将大米放在砂锅里面进行熬煮。

5、煮沸后将南瓜放进去煮。

6、煮到南瓜变得软绵后出锅。

材料:瘦肉、南瓜、粳米。

做法:

1、将瘦肉清洗干净。

2、用刀片成肉片。

3、将南瓜的外皮削掉。

4、然后将南瓜切成小块。

5、粳米淘洗干净后放在锅里。

6、南瓜块倒在锅里。

7、开中火将南瓜粥煮至软烂,一边煮一边进行搅拌,防止糊锅。

8、加入鸡肉,等鸡肉微微变色后放少许食盐调味。

9、搅拌均匀后食用。

南瓜和什么熬粥比较好

南瓜是一种常见的食物,口感香甜软糯,营养丰富,其中含有丰富的淀粉、多糖、类胡萝卜素、果胶、氨基酸、维生素以及多种矿物成分,具有健脾养胃、补中益气等多种功效,与大多数食物都不会发生不良反应,可以与多种食材一起熬粥食用,常见的有:小米、大米、糯米、百合、银耳、山药、红枣、枸杞等。

这四种方法吃山药最养人 山药煲粥

煮稀饭的时候放入山药块,再加上几颗红枣,孩子和老人都爱吃。因为这两类人群的牙口都不是很好,并且消化系统也比较弱,而山药粥有助于消化。并且,脾胃虚弱和消化不良的人可以适合喝山药粥,不仅可以做红枣山药粥,还可以做花生山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

养胃粥的做法

一、八宝粥

八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

材料:红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克。

做法:

1、将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。

2、莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。取一个大汤锅,放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,用大火煮开。

3、横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

二、南瓜山药牛肉粥

山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜。南瓜山药牛肉粥,是一款非常适合秋季养生的滋补粥。

材料:大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。

做法:

1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。

2、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。

3、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。

三、莲子芡实粥

莲子是滋补养胃佳品,其中的钙、磷、钾含量丰富,能够镇静神经,养心安神。芡实米性平、味甘涩、无毒,人脾、肾经;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

材料:莲子50克,芡实15克,大米300克。

做法:

1、把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。

2、待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

四、南瓜胡萝卜小米粥

南瓜所含的果糖有保护胃黏膜的功效,它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害,并且有助于溃疡的愈合。一些胃病患者也非常适合使用南瓜,南瓜的成分能促进胃肠蠕动帮助胃肠消化。小米比较适合熬粥,其中的淀粉经过糊化后,绵软柔滑,具有健脾养胃的作用。

材料:小米、南瓜、胡萝卜。

做法:

1、将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。

2、小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

脾虚喝什么粥?

在咨询中,脾虚的很多,中医讲脾胃为后天之本,气血生化之源,如果长期脾虚,就会气血不足,营养不良,甚至免疫力下降。

健脾的食物很多,我们常讲的,还是粥最进补。什么粥健脾好呢,介绍几种。

一、焦米粥。

焦米粥就是把小米或大米微微炒一下,然后熬粥,对脾胃虚寒导致的脾虚非常好。或者秋夏季节,因为吃了寒凉食物导致的虚寒腹泻,也很有效果。特别平时喜欢吃寒凉食物的小孩子,经常喝些焦米粥,对于健脾养脾,很有帮助。

二、山药粥。

山药是中医健脾益气的主要食疗食物,做成山药粥,健脾更好。从营养学来讲,山药富含淀粉酶,也可促进消化。所以,山药粥对于平时消化不良、脾虚的,很适合。

但如果做粥,最好粥快好的时候放入山药,因为如果山药熬的时间过长,淀粉酶活性下降,也会影响山药健脾的效果。但山药因为有收敛作用,所以,平时大便干燥、便秘的,不适合多吃,会加重症状。

三、胡萝卜粥、南瓜粥。

胡萝卜和南瓜都有健脾作用,做成粥,效果更好。特别胡萝卜粥,非常适合婴幼儿的脾虚腹泻,消化不良。南瓜粥比较软烂,味道也很好。所以,像老年人,脾虚的孩子,经常熬些胡萝卜粥、南瓜粥,很好啊。

以上几种粥,如果一种喝腻了,可以经常交替食用啊。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

老年人保健养生粥有哪些

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

养胃粥类大全

中国粥文化源远流长,在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥,就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材,恰恰可用作中药,比如红枣,山药,山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处,还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥。方法/步骤花生红枣粥花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。红枣莲子粥红枣补脾养胃,莲子可养心安神。枸杞山楂粥山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。山药南瓜粥山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。红枣红薯粥红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。小米粥小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。

南瓜粥用什么南瓜 熬南瓜粥的做法

材料:南瓜、大米、清水、食盐或白糖。

做法:

1、将大米洗净,放入清水中浸泡20分钟左右。

2、锅中烧水,将泡好的大米放入煮沸,然后转小火慢熬。

3、南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小块放入粥中。

4、待南瓜煮软后,用勺子背碾碎,与大米搅拌均匀。

5、待粥煮稠后,加入少许食盐或白糖调味即可。

山药有4种养生吃法 煲山药粥

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

早餐喝什么粥养胃 南瓜山药牛肉粥

山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜。南瓜山药牛肉粥,是一款非常适合秋季养生的滋补粥。

材料:大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。

做法:

1. 大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。

2. 山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。

3. 米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。

山药怎么吃 煲山药粥

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

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小米煮和什么搭配好

桂圆 桂圆具有很好的安神助眠,补益气血的功效,而小米可以滋养肾气,健脾和胃。两者合在一起的话可以起到补脾益气血,健中和胃的功效。 白术 白术具有祛湿的功效,且比薏米更适合脾胃不好的人。同时白术味道清香。将白术与小米一起的话不仅可以增加的食欲,还能起到健脾祛湿的功效。 山药 大家都知道山药和小米是养胃效果很好的食材,且两者还有固肾益精的功效,一起的话可以起到养胃的作用,经常食用还能缓解肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等症状。 南瓜 南瓜中含有维生素及果胶成分,果胶具有很强的吸附性,能起到沾黏肠道内

南瓜可以加米粉吗

可以。 在煮南瓜的时候是可以往里面加入一些米粉的,这样能使出来的南瓜口感更加的细腻顺滑,并且还能使得南瓜更加的营养。像如果是给小宝宝南瓜的话,在里面适量加一点米粉是非常好的,因为小宝宝的肠胃功能还比较弱,加一点米粉能让南瓜变得更容易被消化吸收。

养生补气血

红枣桂圆黑米 材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。 做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。 功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。 南瓜小米 材料:南瓜300克,小米100克。 做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小

南瓜的做法大全

南瓜属于菜谱,主要原料是稻米和南瓜;工艺是煮,制作简单。 南瓜的原料:稻米和南瓜; 南瓜的配料:花生米; 南瓜的调料:冰糖。 南瓜的做法: 1、南瓜切小丁备用,我多加了一把花生米; 2、大米加水煮,小火至到米开花,加入南瓜丁继续煮; 3、煮到南瓜软烂,大米开花即可; 4、好的南瓜,喜欢的可以加入冰糖调味; 5、成品。 温馨提示: 1、煮米用凉水,小火; 2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖; 3、南瓜易熟,可以煮到大米开花再加南瓜

孩子脾胃不好七大表现 山药南瓜

材料:粳米50克,山药50克,南瓜30克,食盐少许。 做法 1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用。 2、山药去皮洗净,切成小块备用;南瓜洗净,去皮,切成丁备用。 3、锅中加入适量清水,放入粳米,开大火煮沸。 4、然后将山药、南瓜放入,再次煮沸后转小火继续煮。 5、待稠软烂后加入少许食盐调味即可。 功效:南瓜归脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效,搭配山药一起煮其味道甘甜好吃,而且滋养脾胃作用更明显,适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。

铁棍山药煮用去皮吗 铁棍山药+南瓜

南瓜归脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效,搭配铁棍山药一起煮其味道甘甜好吃,而且滋养脾胃作用更明显,适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。 材料:粳米50克,山药50克,南瓜30克,食盐少许。 做法 1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用。 2、山药去皮洗净,切成小块备用;南瓜洗净,去皮,切成丁备用。 3、锅中加入适量清水,放入粳米,开大火煮沸。 4、然后将山药、南瓜放入,再次煮沸后转小火继续煮。 5、待稠软烂后加入少许食盐调味即可。

宝宝吃哪些

1、黑米:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲; 2、黄豆:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲; 3、瘦肉糜:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃的时候把姜丝捞出弃置即可; 4、菜肉:在瘦肉糜的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉不怎么可口,可以在中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味; 5、核桃:核桃打磨成粉,

小米南瓜的配比

建议参考比例1:2。 小米南瓜是一道非常受欢迎的品,口感香甜软糯,营养丰富,具有很高的营养及药用价值,煮小米南瓜并没有严格的比例规定,根据自己的喜好放就可以了,如果实在把握不准,可以参考1:2的比例进行煮,也就是指小米一份,南瓜两份,这样比例煮出来的小米南瓜颜色澄黄,软硬适中。

玉米的做法步骤

做法一: 豆腐菠菜玉米 材料:玉米粉90克,菠菜10克,豆腐30克 调味料:盐2克,味精1克,香油5克 豆腐菠菜玉米的做法 1、菠菜洗净;豆腐洗净,切块。 2、锅置火上,注水烧沸后,放入玉米粉,用筷子搅匀。 3、再放入菠菜、豆腐煮至成,调入盐、味精,滴入香油即可食用。 豆腐菠菜玉米 适合人群:男性 养生功效:降压降糖 煲小贴士:煮玉米粉时要不停搅拌,以免溢锅。 做法二: 玉米山药 材料:玉米10克,莲子15克,山药20克,大米80克 调味料:盐3克,葱花少许 玉米山药的做法 1、玉米洗净;

南瓜山药牛肉的做法

秋季皮肤干燥,身体难受乏力,最好就是喝些滋养来滋补下。南瓜山药牛肉可以健脾护胃,调理虚弱的脾胃,恢复气血补不足。南瓜山药牛肉味道美,入口软糯香醇,老人孩子都适合食用。下面就来看看南瓜山药牛肉的做法。 南瓜山药牛肉的做法 一、南瓜山药牛肉的用料 南瓜山药牛肉需要用到一百五十克大米,牛肉一百克,南瓜一百克,其余的调料有姜,盐,料酒,淀粉,葱,植物油即可。 二、南瓜山药牛肉的做法 第一步:将大米淘洗后浸泡半个小时,在沥水后放入砂锅中。 第二步:锅中加入清水,烧开再慢煮。 第三步:山药去皮后切丁,