甘蔗是不是反季节水果
甘蔗是不是反季节水果
夏天吃的甘蔗是反季节水果,春秋冬三季吃的甘蔗一般都是应季成熟水果。
甘蔗是喜温、喜光作物,产区在温差较小的热带和温带,生长环境稳定,因为生长期的长短又分为早中晚三个甘蔗品种,而且耐存储,冬天的甘蔗可以吃到开春,所以春天吃到的甘蔗也是应季水果。
浅谈反季节水果
一说起反季节水果,通常我们都会觉得是人工催熟,或是用化学手段进行保鲜的水果。
其实反季节水果是指人工给水果制造一个包括温度、湿度、土壤条件等最适宜水果生长的环境,我们常见的大棚设施就是利用提高室温等手段,改变水果生长环境,从而让植物的成熟季节提前或延后,从而达到周年生产、均衡供应,并产生最大利益的目的;其实生长气候不同条件下的水果,通过长途运输到其他地方也可以称为“反季节水果”。
冬天的草莓、西瓜,春天的苹果、橘子,夏天的哈密瓜,冬天的水蜜桃;从广东运到北京的荔枝,等都可以称之为反季节水果。
在挑选反季节水果需注意:
1.尽量到超市和正规的农贸市场购买农产品,这些商家设有质量管理部门,对进场的商品有一定要求,质量也有一定保证。
2.鲜亮的外表、过高的甜度,以及硕大的果实,往往与蔬果超量使用农药、催熟剂等有关,所以不要过于迷恋于水果的外表和个头。
3.水果外形与颜色奇怪或表面时尽量不要购买。
4.切开后中间有空洞的水果,下次一定不要再买。这极有可能是我们常说的使用膨化剂、增红剂和催熟剂等化学激素造成的。
冬天的桑葚能吃吗
能吃。
一般来说桑葚成熟采摘期在4月下旬至5月底,而冬季之所以还有桑葚吃,是因为现代农业科技的反季节栽培技术,反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。
如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜,技术上能够得到保证,其品质和正常季节产的水果并没有多大区别,是可以放心吃的。
但购买时要特别注意,使用催熟剂或其他激素类药催熟、保鲜的反季节水果。
反季节水果吃了有什么危害吗
反季节水果为了缩短食物的生长期,往往都会打催熟剂,有些水果为了漂亮能卖个好价钱,还会在水果果皮上打蜡,所以购买反季节水果的时候,最好能削皮食用,因为皮上面聚集的激素和农药相对较多,去皮后可以减少激素和农药的残留。
反季节水果激素多
(1)青少年过量食用可能会造成体内激素分泌紊乱,导致性早熟;
(2)孕妇过量食用,可能导致胎儿畸形;
我在某个新闻上曾听到北京内分泌科的一个医生五学焱说过,身体的各种疾病和癌症并发率上升,都很有可能与我们食用的食物中激素含量高有关。所以为了健康,适当食用反季节水果,切不可因为贪吃伤害了身体。
吃反季水果有哪些危害
水果本无害 激素常害人
反季节水果原本是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。
但是,为了便于水果的贮藏和运输,果农把接近成熟的水果提前采摘下来,销售前再用乙烯将它们催熟。
我们知道,水果在自然成熟的过程中,香蕉、柿子、苹果、猕猴桃一类的呼吸跃变型水果本身就会释放出少量的乙烯来使果实成熟,但如果是用人工催熟的方法,所使用的乙烯必须是微量的,如果使用大量的乙烯把未熟的青果催熟,食用后不但对人体没有任何益处,反而会对人体产生有害影响。但是由于使用催熟剂的水果都可以提前上市卖个好价,所以导致目前市面上催熟的反季节水果在增多。
1.经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果,对正处于生长发育阶段的少年儿童来说,女孩会出现初潮提前等性早熟现象,而男孩则会导致性特征不明显。
2.为了便于水果的贮藏和运输,果农把接近成熟的水果提前采摘下来再用乙烯将它们催熟。
3.老人脾胃不健、代谢缓慢,本来就不宜吃大量水果,如果吃的水果中大部分还是反季节水果,那么摄取的营养自然会大打折扣。
冬天的车厘子是反季节水果吗 反季节水果吃了是不是不好
视情况而定。
如果反季节水果是用正常温室或大棚种植的手段成熟,且按照国家质量标准栽培的反季节水果,在技术上能得到认证的话,那么这样的水果和正常月份上市的水果没什么区别,吃了后对身体健康不会有什么不好。但如果反季节水果是用药物催熟的话,那么吃了则会对健康造成一定害处,因此在买反季节水果时是要斟酌选购。
双J和3J的车厘子哪个好 车厘子冬天吃是反季吗
分情况而定。
车厘子的成熟季节一般在5-6月份,如果冬天吃的是国内产的车厘子,那一般都属于反季节水果,这种反季节的车厘子往往个头不会很大,且吃起来口感并不是很好。
但如果购买的车厘子是从智利等南半球进口的,则不属于反季节水果,此时南半球正处在夏季,正是车厘子上市的季节。
冬季吃草莓会上火吗 冬季的草莓是反季节水果吗
是。
反季节水果的意思就是不符合当下季节生产的水果,利用大棚设施、提高室温等手段改变植物生长环境,从而让植物成熟期提前。
草莓这种水果一般是在4-5月开花,6-7月果实成熟,而当下冬季上市的草莓一般都是反季节栽培出的水果,不过不用担心吃了对健康不利,如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜,技术上有保证的话,其品质和正常季节产的水果没有多大区别。
夏橙是反季节水果吗
夏橙是反季节水果。
夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种,也是广西目前与东盟国家最具互补优势和发展潜力的水果品种。反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。