山楂如何晒干

山楂如何晒干

步骤：

1、将山楂放入清水中清洗干净，沥干表面水分。

2、然后去果梗，用刀挖掉山楂底部。

3、从中间将山楂横向切开去籽。（也可以不去）

4、准备一个干净的竹簸箕，将山楂干摊放在其中。

5、再将其置于阳光下晾晒干燥即可。

6、通常需要晾晒4-5天时间，具体可以通过山楂的干燥程度来判断，待其晒至质地变硬即可。

吃山楂的季节是几月份 山楂直接吃好还是泡水喝好

各有各的好。

新鲜山楂一般是直接吃的，而泡水多用的是干山楂，可无论山楂直接吃还是干制泡水喝均有丰富的营养物质，食用后对人体都能起到一定的功效。

不过新鲜山楂在晒干加工过程中，其中部分营养会有所流失，因此相比之下山楂直接吃营养保留更完整效果更好，但干山楂更易于保存和携带，所以平时用干山楂的人会更多，而且山楂晒干后其钙、铁、磷、硒、不可溶性膳食纤维等物质含量会有所上升。

新鲜山楂晒干能保存多久 新鲜山楂怎么晒干

1、山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾晒器皿等清洗干净，要点是别沾油腻。

2、山楂含籽，切片时挡刀。先在底部切一片，再放正，立切，这样，顺着山楂籽的方向，挡刀的几率会下降很多。

3、切片时，要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。

泡水用山楂干还是新鲜山楂

山楂是蔷薇科植物的干燥成熟果实，味酸性味，能入胃经、脾经、肝经，一般干山楂是由新鲜山楂晒干后得到的。

但就泡水而言，用山楂干会更好一些，因为山楂泡水是为了能将其中的有效成分吸出来，而新鲜山楂中本身就会含有较多的水分，用热水泡的时候也不会再和外界的水分结合，这样食用能吸收的营养价值有限，所以泡水用山楂干会更好一些。

山楂如何晒干 怎么保存晒干的山楂

山楂晒干之后其中的水分大大减少，一般能保存很长时间，建议可以将晒干的山楂装入干净的塑料袋或者瓶中中，密封严实，再置于阴凉通风处保存即可，注意避免潮湿，一般可以保存半年左右。

另外，在保存过程中，为了防止受潮变质，还可以时不时将它取出来晒一晒。

山楂晒干可以保存多久 新鲜山楂怎么晒干

山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾晒器皿等清洗干净，要点是别沾油腻。

山楂含籽，切片时挡刀。我的经验是先在底部切一片，再放正，立切，这样，顺着山楂籽的方向，挡刀的几率会下降很多。切片时，要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。

山楂怎么保存时间长不坏

冷冻保存

如果山楂短时间吃不完，可以将山楂放冰箱冷冻保存，冷冻室的环境在零度以下，可很好的抑制细菌繁殖速度，用密封的保鲜袋或保鲜碗装好山楂，然后放入冰箱冷冻，大约能保存3个月左右不坏。

晒干保存

将山楂切片晒干保存也是很好的长期储存办法，晒干后的山楂水分大量减少，从而抑制细菌滋生，将晒干的山楂放入密封性好的袋子或罐子里，再放到阴凉干燥处保存，一般能保存6个月以上不坏。

新鲜山楂和干山楂的功效一样吗 鲜山楂怎么晒山楂干

1、先将鲜山楂用清水中洗干净，然后沥干表面水分，摘掉果梗，用刀去掉山楂底部。

2、再用刀将山楂切片去籽，把切好的山楂片放在干净的竹簸箕或竹席上摊开。

3、然后放置在阳光下晒干，通常晾晒1周左右，山楂质地变干硬后就可以收了。

消化不良的治疗偏方有哪些

1、茶膏糖

[方 剂] 红茶50克，白砂糖500克。

[制用法] 红茶加水煎煮。每20分钟取煎液l次，加水再煎，共取煎液4次。合并煎液，再以小火煎煮浓缩，至煎液较浓时，加白砂塘调匀。再煎熬至用铲挑起呈丝状，到粘手时停火，趁热倒在表面涂过食油的大搪瓷盆中，待稍冷，将糖分割成块即可。每饭后含食1-2块。

[功 效] 清神，化食。用治消化不良、膨闷胀饱、胃痛不适等。

[验 证] 用上方治疗58例，痊愈50例，8例好转。

2、橘枣饮

[方 剂] 橘皮10克(干品3克)，大枣10枚。

[制用法] 先将红枣用锅炒焦，然后同橘皮放于杯中，以沸水冲沏约10分钟后可饮。

[功 效] 调中，醒胃。饭前饮可治食欲不振，饭后饮可治消化不良。

[验 证] 据《老年报》介绍该方效果良好。

3、山楂丸开胃助消化

[方 剂] 山楂(山里红)、怀山药各250克，白糖100克。

[制用法] 山药、山楂晒干研末，与白糖混合，炼蜜为丸，每丸15克，每日3 次，温开水送服。

[功 效] 补中，化积。用治脾胃虚弱所致的消化不良。

[验 证] 众多的患者反映此方效果极佳。