吃裙带菜对身体有什么好处
吃裙带菜对身体有什么好处
裙带菜,又称“海藻之王”,“美容菜”“长寿菜”“防癌菜”“保健菜”,是一种碱性食品。含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有减肥、美容、排毒、防癌的神奇作用,还能够降低血压和增强血管组织的作用。尤其适宜肥胖之人、高血压病,冠心病,动脉硬化者、甲状腺肿大者、大便秘结之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用。
食用裙带菜的日常注意事项
裙带菜对哪些病有辅助治疗的作用?
高血压,动脉硬化,小儿营养不良
哪些人群适宜食用裙带菜?
孕妇,儿童青少年
哪些体质的人适宜吃裙带菜?
健康体质平和质,湿热体质,阴虚体质
哪些体质的人不适宜食用裙带菜?
气虚体质,阳虚体质
食用禁忌
平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。
孕妇能吃裙带菜吗
孕妇作为被保护的人群之一当然吃的食物也不能马虎,而裙带菜孕妇是可以食用的,裙带菜中含有的物质能够促进孕妇体内多余金属钠的排除,对胎儿是有益的,所以孕妇可以吃裙带菜但要适量不能一下子吃太多。
【性质】凉
【五味】甘
【热量】119.00大卡(497千焦)/100克
【功效】祛脂降压,减肥,健脑,润肠,养颜护肤
【裙带菜是什么】 裙带菜属海藻类的植物,一年生,色黄褐,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜,营养丰富,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠
裙带菜的食疗价值
同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。
经期能吃裙带菜吗
经期能吃裙带菜吗?经期的饮食不能多含糖的东西,因为经期如果吃甜食的话,容易导致体内血糖的升高,这样会令女性朋友更难以控制血糖。我们知道经期的女性朋友血糖最好是保持稳定。
经期能吃裙带菜吗?营养成分
裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴。日本是世界公认的长寿国,其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。裙带菜目前已成为日本、韩国儿童和学生营养配餐的必备菜肴。
裙带菜有什么食用禁忌
裙带菜是一种性质寒凉的食材,那些脾胃虚寒或经常腹泻便溏的人群简直吃裙带菜,他们吃芹菜后会加重身体肠胃负担,容易让腹痛和腹泻的症状加重,也不利于身体对裙带菜中营养成分的吸收。
干裙带菜的营养
裙带菜是一种营养价值高,保健作用明显的大型褐藻.主要产于中国、日本、朝鲜半岛等沿海清洁海域。据1999年调查表明,目前世界裙带菜的生产总量为57万吨左右,其中中国约为20万吨,占世界总产量的35%左右。而消费只有5万吨,不足总产量的10%,大部分裙带菜都上了日本人和韩国人的餐桌,其中日本人的年消费量为35.5万吨左右,占总产量的60%以上。一个人口只有我国十分之一的国家裙带菜的消费量为我国的6倍以上,并且每日三餐都要吃裙带菜,这里除了饮食习惯外,说明裙带菜有营养、好吃、对健康有好处。
日本食品营养学专家,对裙带菜含有高质量的营养成分,是一种健康,长寿食品给予充分的肯定。裙带菜含有糖,蛋白质,各种氨基酸和各种对人体健康有益的微量元素及维生素。
裙带菜和海带哪个营养价值更高 裙带菜一周可以吃几次
裙带菜一周可以吃1-2次。
一般建议每天吃100-200克裙带菜就够了,不可多食,因为裙带菜富含碘元素,适当的摄入碘,有助于生长发育,还能起到促进脂肪以及糖类代谢,调节蛋白质分解合成,以及促进人体对维生素的吸收等作用。
要注意日常的含碘食盐中有碘元素的摄入,如果再多吃裙带菜,加大碘的摄入,容易导致体内碘含量超标,可诱发甲状腺功能衰退、眼源性甲亢,另外还会引起碘中毒。
建议在日常生活中一定要适当控制好高碘食物的摄入量,比如一些海产品、蛋、奶、肉类食物,尽量减少食用次数,做到合理搭配,防止摄入过多碘,从而对身体造成一定的危害。
吃裙带菜上火吗
能够拥有健康的身体是最幸福的事情,所以平时生活中一定要注意饮食的调整,尤其是平时容易上火的人一定特别注意饮食,那么吃裙带菜会上火吗?
裙带菜的营养价值
1、裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。 2、还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。
吃裙带菜上火吗
不上火
通过对吃裙带菜会上火吗的介绍之后,相信很多对裙带菜是否上火的人有了更多的了解,这样就能根据自己身体情况搭配好饮食了。
裙带菜的功效与作用 预防癌症
癌症患者的血液呈酸性,裙带菜是一种含钙质较多的碱性食品,素有“碱性食物之王”的美誉,多吃裙带菜,可以防止血液酸化,调节和平衡血液的酸碱度,预防癌症的发生。另外,裙带菜中含有藻酸和甘露糖醇具有排除异物的功能,能增强人体抗癌的免疫力。