养肺的饮食注意事项
养肺的饮食注意事项
冬季天色严寒、气象干燥,随时可能被呼吸道疾病“袭击”。专家提示,在冬天,要分外留神养肺。由于肺脏直接与大气相通,冷空气到来后,最轻易刺激呼吸系统,加上抵御力削弱,就给病原微生物以可乘之机,使人伤风感冒。而进入冬季后,人们更乐意待在开明了暖气、空气流畅不畅的室内,加速了各种病毒跟细菌的传布,使呼吸系统疾病的发病率显明增添。因而,冬季养肺就成了重中之重。
除了注意生涯细节,好比常常开窗透风,减少到人群凑集的公共场合运动等,还可以通过调节饮食,来到达润肺的目标。我国传统医学早就证实了“以食润燥”的效果,从饮食上调节肺脏的准则看,生滋润肺、养阴清燥的食物最合适在冬季食用。
首先,要多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物,比方黄绿蔬菜、蛋类、黄色生果、鲫鱼等,医学研讨显示,缺少维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功效受损,容易引起呼吸道沾染。好
第二,多吃滋阴润肺的食品。坚果类食物中的杏仁就存在较好的润肺后果,其味苦辛、性温,苦味入肺,能降肺气;辛味分散,可宣肺止痰、止咳定喘。《本草纲目》亦说杏仁其用有三:“润肺,消食积,散滞气”,是利用已久的一种药食俱佳的食物。另外,杏仁中富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物资等,常吃可以加强抵抗力,帮你在冬天阔别感冒袭击。因此,平时不妨多吃一些,尤其是老慢支、哮喘病患者。冬天寒冷,喝上一杯热的杏仁类饮品会让你的肺更加水润,这是个不错的抉择。还可以在杏仁类饮品中参加银耳、雪梨等润肺养阴的食物,熬制成杏仁羹,不仅养分成分不散失,润肺平喘的功能更能加倍。
第三,要多喝水,冬天气象干燥,多喝水能够有效防备呼吸体系疾病,千万不能等到口渴时再喝,凌晨起来先喝一杯水,这一点尤为主要。
秋季转凉润燥养肺饮食养肺
秋梨粥 此粥有良好的润肺功能。
红枣糯米粥 经常服用可健脾养胃,提气润肺。
冰糖银耳粥 这是治疗秋燥的理想食品。
还有菊花粥、芝麻粥、百合粥、雪梨粥等,加白糖适量,每日早晚食用,益于养肺。
补水养肺 干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,所以,补水是秋天养肺的重要措施之一。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。最好每天在清晨和晚上临睡前各饮水200毫升,白天两餐之间各饮水800毫升,这样,可使肺脏安度金秋。
药膏养肺 对秋燥症状明显的人,可以通过进补中药膏来达到润肺的目的。秋梨膏、川贝母粉各10克,雪梨汁1000克,阿胶500克,共蒸熟。每次10克,日服两次,可滋阴润肺,对治疗久咳不愈有奇效。梨汁、萝卜汁、甘蔗汁、蜂蜜各等份,将各汁和匀,蒸熟后用玻璃瓶贮存,任意食之。有生津养肺、清热化痰之功效。
润燥养肺 肺喜润而恶燥,燥邪伤肺。秋天气候干燥,人们常有皮肤干燥、口干鼻燥、咽痒咳嗽、大便秘结等症。因此,应注意保持室内一定的湿度,避免剧烈运动,使人大汗淋漓,耗伤津液。秋季饮食应少辛增酸,可适当多吃些蜂蜜、核桃、百合、银耳、萝卜、藕等,少吃燥热助火之品。
补脾养肺 中医非常重视培补脾胃以使肺气充沛,故秋天宜进食人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食,以补脾养肺,增强抗病能力,利于防治肺系疾病。
长痘如何对症祛痘
1.湿热型痘痘
湿热到导致的痘痘,要注意健脾祛湿和清热降火,在饮食上可以选择薏米、冬瓜、白菜、红豆、山药、陈皮等食物。
2.肝气郁结和肝火旺型
首先,要注意疏肝理气,可以选择中药茶饮。如玫瑰花茶、合欢花、山楂、陈皮、萝卜汁、月季等。
其次,当肝火大时,要注意降火解腻。如可以选择绿豆、金银花茶、菊花茶、决明子、百合等。
3.肾阴虚型痘痘
肾阴虚可以在饮食上注意滋阴补肾,如食用鸭肉、银耳、枸杞子、桑葚、黑豆、黑米等食物。但是在长痘期间不宜选择高油脂的补肾阴食物,如黑芝麻、猪肉等。
4.肺热型痘痘
秋季容发生肺热现象,同时食物调理痘痘时还可以润燥养肺。饮食上可以选择雪梨、百合、银耳、罗汉果、枇杷、萝卜汁和莲藕等。
吃什么食物可以养肺 饮食清淡
上火容易弓|起肺热,从而导致肺部炎症和肺部感染,不利于肺的保养。所以润肺要注意清淡饮食,少吃辛辣刺激性食物以及油腻肥甘食物,少吃油、盐。
女人肾虚吃什么食物
女人肾虚吃什么食物
粟米
又称小米、谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”
【忌食】根据前人经验,粟米忌与杏仁同食。
粟米粥
很适合女性在秋冬季做晚餐食用,秋天养肺,而白色入肺,饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物,少吃些葱、姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒,这些食物也都是性寒的,尤其是梨,个人建议以煮熟了吃为宜。而晚餐喝些小米粥,不但养胃,还安神,尤其是失眠的推荐这款粥。
制作步骤:
1. 小米和大米洗净后,用水泡一会。
2. 锅里烧水,水开后倒入米,转小火煮至粥粘稠。
食疗养肺 饮食3方清肺润肺
中医认为,“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。
这是因为,正常人24小时吸入空气约1万升,而空气中含有各种微生物、过敏原及其他有害物质,爱护身体、预防呼吸道传染病绝不能少了对肺的养护。
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过保养肺来达到提高免疫功能的食疗效果是肯定的。
一、蒲公英:天然抗生素
蒲公英有“天然抗生素”之称,为中医传统清热解毒药。其味苦、甘,性寒,归肝、胃二经,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功能。
现代药理研究表明,蒲公英能提高人外周血淋巴母细胞转化率,激发机体免疫功能,有良好的抗炎、抗病毒作用。
现在也用于上呼吸道感染、肺炎、急性扁桃体炎、淋巴结炎、流行性腮腺炎等疾病的治疗。
蒲公英含有丰富的矿物质,特别是钾、钠、磷和铁的含量较高。叶子含有比胡萝卜更多的维生素A,也含有部分维生素B、C和D。
【食法】
蒲公英整株都可食用。叶子可以像菠菜一样煸炒来食用,或是做成色拉菜肴;根部也可以当成蔬菜食用或是作为咖啡的替代品。
蒲公英大多是在中药店里的干品,用干品泡茶或熬粥,可清热解毒、利咽消肿。
因为大米粥本身具有和胃、补脾、清肺作用及容易被消化吸收的特点,所以与药材共煮更能发挥药理功效。
您可先将15克蒲公英洗净放入锅中,倒入600毫升清水,用小火煮半小时。然后捞出蒲公英,在药汁中倒入50克洗净的大米,熬成粥即成。吃时还可调入少许白糖。
【宜忌】
蒲公英属苦寒之品,适用于热症。脾胃虚寒者,不可服用。
二、黄芪:人体健康的保护神
黄芪,《神经本草经》将其列为上品,为补药之长。黄芪味甘,性温,归肺、脾二经,具有益气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒生肌的功效。
主治肺虚咳嗽、内伤劳倦、脾虚泄泻、久溃不敛等气虚血亏之症。
现代药理研究表明,黄芪具有调节机体免疫功能、增强细胞代谢、强心降压、改善血流及抗衰老等作用,对人体多脏器、多系统均有良好的保护作用,堪称为“人体健康的保护神”。
本品尤其对体虚反复感冒者,可增强机体抵抗力,显著降低发病率。
对非特异性免疫、体液免疫、细胞免疫等,皆具有明显的调节作用,可促进正常人和病人的淋巴细胞转化率,增强自然杀伤细胞的细胞毒作用,对干扰素系统具有明显的刺激和诱发作用。
黄芪含有丰富的氨基酸、矿物质、亚油酸、亚麻酸、淀粉酶及活性多糖成份。
【食法】
黄芪入菜自古有之。饭店里的甲鱼汤、乌鸡盅,黄芪是常客。
您可先用少许鸡汤或清水把黄芪泡软,然后与鸡肉片、金针菜共炒,即成传统药膳“黄芪肉片”;
或与鱼片、笋片一起做成“黄芪溜鱼片”,那滋味也是极其鲜美的;
当然把黄芪与枸杞子、淮山药等药材一起放入鸡汤、排骨汤里同煲,那更是一道中华名料理;用黄芪熬粥则与蒲公英功效相似,极易被人体消化吸收。
【宜忌】
阴虚阳亢、内有滞积者,不宜服用。
三、百合:渗利和中之美药
百合为补益之品,古有“渗利和中之美药”的誉称。其性微寒,味甘、淡,入心、肺二经。有润肺止咳、清心安神、补中益气的功效。
主治阴虚久咳、痰中带血、心烦不眠、精神恍惚等症,尤其对肺结核有极大的疗效,自古就是中医治疗肺病的经典药材。
现代药理研究证实,百合可增加肺灌流量,有止咳平喘作用,而且其中含有的主要成份如秋水仙碱等多种生物碱,具有增强免疫功能,抑制癌细胞增生的作用。
对于老年人来说,百合可用于安养五脏,有“补虚损”、“滋养强壮”等轻身延年之功。
由于其性质温和,用于老年人肺虚咳嗽、虚烦惊悸、失眠多梦、支气管哮喘、慢性肾炎、高血压等老年病症,疗效十分确切。
而且百合具有雌激素样活性,对老年人雌激素功能低下很有裨益。小辈们在给老年人做粥、做面点时,可适当放一些。久服,大有补益。
百合含有丰富的淀粉、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、泛酸、维生素(C、B1、B2)、钙、铁、磷、钾等营养成份。
【食法】
百合是较安全并且值得推广的食物,就药理来说,食用无季节之分,但在食疗上则建议选择新鲜百合较适宜。
由于其味甘、平的特性,所以适合大多数人食用,并且对健康不会有任何不利的影响。
从烹饪应用来说,其适用的技术较蒲公英和黄芪来得更为广泛。通过凉拌、爆、炒、溜、蒸、炖、煮等烹饪方法,可制作成冷菜、热炒、热汤、点心、小吃、冰品等各种美食。
您可用鸡蛋液加炸粉包裹百合,经油炸做成的“酥炸百合”,其味香脆可口;百合加上白木耳、莲子、冰糖煮成的甜汤可以清热化痰;
百合与桂圆肉同煮当茶喝也是不错的润燥饮品;百合枣仁冻(鲜百合60克、熟枣仁30克、洋菜粉5克),不仅好吃解暑又有治疗失眠的功效......
选购干百合时,则要注意不要挑颜色太漂亮、太白的百合,因为有些不法商人在百合的处理加工过程中可能会使用二氧化硫,这样百合的口感就会变得酸酸的。
因此白底带黄的干百合,品质才为上乘。
【宜忌】
百合为甘滑降泄之品,对风寒咳嗽、中寒便溏者忌用。
秋季养肺饮食禁忌
选择清淡饮食
多吃一些新鲜的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜) 的食物,尤其是羊肉等热性食物更要避免,以免引起肺部燥热上火的情况。
少吃辣椒、冷饮等刺激性食物
这些刺激性食物,不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺,所以要避免。
润肺重点补充营养
润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效,来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子,可保护肺组织免受空气污染,提高机体免疫力,来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外,每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。
夏季如何养脾胃 小儿夏季伤脾危害大
临床发现,越来越多的孩子“过敏”,过敏性鼻炎、过敏性咳嗽,与饮食的生冷,伤害了身体的阳气有密切关系。中医认为小儿“脾常不足”,就是说孩子的脾胃处在发育的过程中,功能还不强健,而脾又称为“后天之本”,主管着人体对饮食物的消化吸收利用,孩子的脾胃相对娇弱,此时使用冷饮等寒凉之物,就会损伤孩子的脾胃,造成脾胃虚弱,出现食欲不振、腹痛、腹胀、便溏等等问题。对于健康体壮的孩子炎炎夏日偶尔吃一次冷饮或许伤害不大,但对于脾胃虚弱的孩子来说,最好是远离冷饮等寒凉饮食。中医认为脾为肺之母,脾是生养肺的,脾胃虚了就会导致肺虚弱,而且中医讲“形寒饮冷则伤肺”,饮食生冷不仅直接伤害脾胃,也伤害到肺,导致孩子容易感冒、咳嗽、鼻炎、甚至哮喘及其他一些过敏的病症。