丝丁鱼的功效与作用 补脑健脑

丝丁鱼的功效与作用 补脑健脑

丝丁鱼中含有磷蛋白，可以促进大脑发育，尤其是适合经常用脑的人食用。丝丁鱼中高度不饱和脂肪酸特别是22炭6烯酸含量非常高，具有助脑发育成长，活化脑细胞，延缓脑老化的功效，中老年人食用丝丁鱼还能预防老年痴呆。

吃丝丁鱼功效和作用

清热解毒、治咽喉肿痛3营养价值

每100克丝丁鱼中含有钾194.00毫克，钙95.00毫克，硒29.48微克，维生素A11.00微克，碳水化合物3.00克，铁2.20毫克，维生素B2有0.10毫克，维生素E0.07毫克，锰0.02毫克，磷263.00毫克，钠156.30毫克，镁51.00毫克，蛋白质16.70克，烟酸3.7毫克，脂肪2.30克，锌1.10毫克，维生素B1有0.05毫克，铜0.09毫克。

4上火吗

适量食用时不会上火的，鱼肉是白肉 蛋白质比较多 ，对身体滋补作用明显 ，但同时摄入过量 ，会造成身体营养过剩 ，所以经常流鼻血也是上火的一个表现。5副作用

含鞣酸较多的水果如柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等不宜与海产品同时食用，以间隔4小时以后再食为宜。

坚果的功效与作用及禁忌 补脑健脑

很多坚果有补脑健脑的功效，常见的就是核桃了，这类坚果里含有多种氨基酸，以及大量不饱和脂肪酸和油脂蛋白质，其中氨基酸是构成神经细胞的重要成分，此外维生素和钙，磷，铁等扩物质也对大脑神经细胞有益，因此吃坚果能改善脑部营养，起到补脑健脑的作用。

豆瓣酱的功效与作用 补脑健脑

豆瓣酱的主料是蚕豆，有健脑的作用，这是由于蚕豆含有的磷脂是神经组织的组成成分，而胆碱是神经细胞传递信息所不可缺少的化学物质，所以经常吃豆瓣酱对于大脑记忆力的增强有着较好的食疗保健作用。

亚麻籽油的功效与作用 补脑健脑

亚麻籽油是陆地上含有不饱和脂肪酸最高的食物，亚麻籽油又称为“学生食品”“知识分子食品”，因此，亚麻籽油是最为补脑的食物。不仅仅适合婴幼儿的智力发育、老人的记忆力衰退还能促进青少年的思维活动。

冻豆腐的功效与作用 补脑健脑

冻豆腐中的大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。

猪脑的功效与作用 补脑健脑

从中医上看，猪脑以形补形，益脑髓，补虚劳，镇静安神，主要用于治疗神经衰弱，眩晕，耳鸣，脑震荡后遗症，头风，偏头痛等。

素鸡的功效与作用 补脑健脑

素鸡中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。

核桃怎么吃补脑呢

核桃确实是有补脑健脑的作用，核桃中含有大量的优质的化学结构特殊的蛋白质以及脂肪，蛋白质和脂肪很容易被人体所吸收，核桃中还有的磷脂，氨基酸等都是有补的作用，这类物质对于神经有很多的好处，所以健忘，失眠多梦，心悸，食欲不佳，腰酸腿疼，乏力，疲劳等人都可以适当的吃一些，补脑的话建议每天早晚各吃两三个核桃，生吃就可以，可以达到补脑健身，强身健体的作用。核桃确实有补脑健脑的作用。

香干的功效与作用 补脑健脑

香干中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。

鱼头的功效与作用 补脑健脑

鱼头味道鲜美，它富含胶原蛋白和DHA，可以促进人体新陈代谢，帮助修补人体细胞组织，还可以增强身体的活力，尤其可以使神经细胞的生长发育保持良好的状态，还可以延缓脑力衰退。

鲈鱼的功效与作用 补脑健脑

鲈鱼含有大量的不饱和脂肪酸，对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。老年人常食鲈鱼，对抗衰老、延年益寿有一定的益处。