养生健康

75%酒精喷过的食物能吃吗 冷冻鱼保质期多久

75%酒精喷过的食物能吃吗 冷冻鱼保质期多久

最好在1个月内吃完,最长不超过6个月。

冰箱只是能抑制细菌的繁殖速度,而并不代表冷冻在冰箱里的食物没有被细菌污染。国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月。

家用电冰箱的冷冻温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织随着时间的发展,就会发生脱水或其它变化,长时间冷冻,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用,因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。

生的冻螃蟹蒸多长时间 活螃蟹冷冻后还能吃吗

活螃蟹冷冻后能吃。

螃蟹是一种富含蛋白质和水分的食物,营养价值比较高,温度过高容易滋生细菌,而冷冻室的温度低,细菌不易滋生,可以延长一段时间的保质期,但是需要注意的是,螃蟹洗干净之后再冷冻比较好。

冻鱼肉怎么做 怎么判断冻鱼肉变质

要是购买的冻鱼肉,包装上都会标明保质期,要是过了保质期的情况下,冻鱼肉就会开始变质,不能食用。

可以将冻鱼肉解冻后,查看鱼肉的肉质是否还具有弹性,颜色是否正常,要是肉质出现一戳就烂的情况,或者鱼肉的颜色与新鲜时的颜色不同时,说明冻鱼肉已经出现变质不能食用。

鱼肉一般都带有一定腥味,但要是出现腥味剧烈或者有腐臭味等让人闻起来不舒服的味道时,说明鱼肉也已经出现了变质,不能食用。

巴沙鱼保质期

看保存情况。

如果是活的巴沙鱼,一般是活水养,存活的时间不超过1个星期左右,而且需要保证水中的氧气充足,以及食物的喂养,这样鱼的寿命才会长久。

如果是已经宰杀掉的巴沙鱼,则保存时间一般比较短,有可能只能保存半天左右,如果放在冰箱冷藏的话,可能在1~3天左右。

如果是放进冰箱冷冻,则最长可以放9个月,因为根据国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月,所以如果冰箱的冷冻可以达到此条件,则保存时间也越长。

冷冻鱼可以喷酒精消毒么

可以,但喷过酒精后还需高温烹饪才算消毒彻底。

冷冻食品目前由于疫情的缘故,容易因人为因素出现交叉感染病毒的问题,需要在食用前进行消毒处理,喷洒酒精就是消毒的方式之一,可对食品表面以及外包装进行喷洒酒精消毒。

另外在购物和烹饪冷冻鱼的时候做好以下几点,也能很好的避免病毒感染:

1、购买冷冻鱼时,避免直接用手触摸,或及时进行手部消毒。

2、冷冻鱼拿回家后,可用医用酒精消毒表面。

3、烹饪时注意生熟分开。

4、食材尽量烹熟,不仅可以防止病毒,还能防止细菌、寄生虫的问题。

5、处理过冷冻鱼的刀、砧板等用品也需要进行高温消毒。

怎么判断冻鱼肉变质

根据保质期看

要是购买的冻鱼肉,包装上都会标明保质期,要是过了保质期的情况下,冻鱼肉就会开始变质,不能食用。

根据外关看

可以将冻鱼肉解冻后,查看鱼肉的肉质是否还具有弹性,颜色是否正常,要是肉质出现一戳就烂的情况,或者鱼肉的颜色与新鲜时的颜色不同时,说明冻鱼肉已经出现变质不能食用。

根据气味看

鱼肉一般都带有一定腥味,但要是出现腥味剧烈或者有腐臭味等让人闻起来不舒服的味道时,说明鱼肉也已经出现了变质,不能食用。

75%酒精可以直接喷皮肤吗 75酒精可以喷食物吗

不建议喷到食物上。

如果想对食物进行消毒,煮熟就是最好的消毒方法。在日常生活中,食物清洗干净,然后煮熟或者是其他的方式加工就行了,加热本身就是一个灭菌的过程,没必要单独用用酒精喷。

家里消毒用酒精还是84好 75酒精消毒是直接喷吗

不是。

75酒精具有一定易燃易爆性,是不适宜进行喷洒消毒的,容易引发火灾,其次就是直接将其喷洒物体表面或者空气消毒,还会使酒精浓度稀释,从而达不到很好的消毒效果。

75酒精最好的消毒方式就是进行擦拭消毒,将酒精喷于棉布或者毛巾上,然后进行擦拭消毒。

带鱼放冰箱可以放多久

9个月左右。

因为国家质量监督检验检疫总局于2000年发布的GB/T18109-2000执行标准中规定:“在-18℃以下环境中,带鱼的冷藏保存期为9个月”。这个虽然是对于商业售卖的包装带鱼的保质期的规定,但是对于日常生活中的带鱼保存时间也具有指导意义。

因此建议买回来的冷冻带鱼最好尽早吃掉,尽量不要放冰箱冷冻层超过9个月。

鲍鱼保存冷藏还是冷冻

都可以。

鲍鱼属于海鲜产品,所以新鲜期不长,一般很快就会发生腐败,所以如果是用冰箱来进行冷冻冷藏的话,可以延长保质期的时间。但是放进冷冻和冷藏是有不同效果的。首先,放进冷冻层的鲍鱼,保质期会延长1个月左右,但是冰晶可能会破坏细胞,导致口感变得不是很新鲜,营养也会出现流失的状况,而且放太久的话,也会有感染细菌的风险。

如果是冷藏保存的话,保存时间大约是2~4天,而且可以保留住鲍鱼的鲜美,只是保存的时间不会很长。

年糕为什么禁止冷冻 年糕放了一个月还能吃吗

看保质期决定。

1、自己制作的年糕,一般冬季放在阴凉处保存,其保质期为1周左右,放了一个月早已发霉变质,肯定是不能吃了。

2、如果是真空包装的年糕,由于其包装时会抽空氧气,细菌等微生物无法滋生繁殖,可以存放较长的时间,一般保质期为3-6个月左右,可根据真空包装外标示的保质期决定是否能吃。

3、如果采取浸泡法、冷冻法保存的年糕,通常只要年糕表面没有变质现象,放一个月后也可以继续食用,一般变质后的年糕会出现异味、湿粘、长霉菌等异样。

春笋冰冻可以保存多久

一般可以保存2-3个月左右的时间。

在冰箱的冷冻条件下,可以很好的帮助抑制春笋细菌以及微生物的滋生,从而在一定程度上帮助延长春笋的保质期,而且食物在-18℃的冷冻状态下,带有的细菌、霉菌和酵母都会灭活,所以,从食品安全的角度来看,我们完全可以放心地吃冷冻食物,无论它被冷冻了多久,但鉴于食品安全以及食用口感来看,一般将煮熟之后的春笋放冷冻室保存,在2-3个月左右吃完是最佳的,时间过长,冰冻的春笋不仅吃着纤维更硬,而且水分流失也多,口感变差。

相关推荐

竹笋可以冷冻保存吗 竹笋冷冻一年还

如变质的话就不了。 一般冷冻竹笋的保质期在6-12个月左右,但家里的冰箱环境由于经常开启,还可存在短时间断电的现象,竹笋会冻了又化、化了又冻,不仅十分影响口感,还会缩短其保质期,较容易变质,如发现竹笋有糜烂、变色、变味等变质情况的,则不继续食用,以免误食变质食品,导致食物中毒,出现腹痛、腹泻、呕吐等健康危害。

冷冻牛肉为什么那么便宜 冷冻牛肉会得新冠吗

不会。 1、首先冷冻牛肉不会直接在冷冻时食用,都会经过高温烹饪煮熟后再,而新冠病毒在温度60度加热30分钟就可以杀死,烹饪牛肉温度一般不低于100度,只需几分钟煮熟,熟透的冷冻牛肉是不存在新冠病毒的,可以放心,也就没有感染新冠病毒的风险。 2、目前冷冻牛肉检测出新冠病毒主要是在外包装上,通过对外包装用75%酒精消毒可杀灭新冠病毒,也降低了感染风险。 3、新冠肺炎不是食源性疾病,不会通过食品传播,冷冻牛肉感染病毒目前没有明确案例,因此可以初步认为食用冷冻牛肉是安全的。

黄酒有保质期

黄酒有保质期。 酒精类食物多半没有保质期,我国规定,只要酒精量超过10%,就保质期,黄酒是我国的传统酒,酿造工艺虽已经完善,但是酒精度并不如现代酒这么高,很多黄酒的酒精度在10%以下,因此,黄酒是有保质期的。

三文冷藏可保存几天 三文冷藏还是冷冻

关于冷藏还是冷冻三文哪个好,主要两个因素:新鲜和保质期。 冷藏的温度控制在5℃左右,具有很好的保鲜效果,冷冻之后三文的新鲜度不如冷藏。 冷藏三文的食用保质期在2天内,而冷冻三文保质期可长达半个月,因其温度很低,导致三文不容易腐败,从而延长食材的保质期

榴莲不完可以冷冻

可以放。 冰箱冷冻就是指在冰箱低温的环境下,可以保留住食物的原因味道和新鲜度,并延长食物保质期,让食物可以保存的更久,因此把不完的榴莲放入冰箱冷冻,既可以是榴莲保持新鲜感,又可以延长其保质期,其次,冷冻后的榴莲具有冰淇淋的口感,味道更爽口,所以榴莲不完是可以冷冻的。

干怎么保存

干是经过腌制然后晒干而成的食品,因此干若不好好保存,空气中的水分就会进入干中,这样子的话,干的寿命将会不久,很容易变坏。因此对于“干怎么保存”此疑问,简单来说就是避免水分进入干中。 保存技巧1、将干切成块,用食品袋封好放入冰箱的冷冻室,这样一年中都可以干了。 保存技巧2、将干切成块,在块上用50度烧酒涂一遍,再放入玻璃瓶密封好。 存技巧3、选择一个晴朗的日子,将干取下,用稍潮的干净抹布把干抹一遍。将干斩头去尾(先掉),再将整条干分切成8公分×10公分大小若干块,用医用手动

月饼放了8个月还吗 月饼可以冷冻保存吗

可以冷冻保存。 月饼是一种时令性的食物,如果在短时间内完的话那么建议最好是将其置于室温或冷藏室中保存,及时完,这样营养和口感都是最好的。 如果实在不完的话,那么也可以将其用保鲜袋装好,然后置于冰箱的冷冻室内保存,这样在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性,从而可以延长月饼的保质期

居家隔离需要准备什么物品

居家隔离必备的物资主要包括:消毒护理用品、生活用品等。 1、体温计:早晚测量体温,监测身体情况; 2、口罩:N95口罩或一次性使用外科口罩; 3、消毒液:含氯消毒液即可,如84消毒液; 4、酒精:75%的酒精、酒精壶、酒精棉片等; 5、肥皂/洗手液:普通肥皂、洗手液即可,免洗洗手液要选择含酒精浓度较高的; 6、纸巾:优先选择多层不易透水的纸巾; 7、专用垃圾袋,及带盖子的垃圾箱:用于处理废弃口罩和其他分泌物; 8、一次性毛巾,或个人专用毛巾。 9、食物:选择保存时间较长的面条、萝卜、白菜、冷冻食品等。

冻带保质期多久

九个月。 带冷冻包装好之后,保质期一般是九个月。这是时间是由国家质量监督检验检疫总局于2000年发布的 GB/T18109-2000执行标准规定的,具体为:“在-18℃以下环境中,带的冷藏保存期为9个月”。因此如果发现买的带超过保质期了,最好不 要了,以免引起身体不适。

香椿保存是冷冻还是冷藏 香椿冷冻一年还

看情况。 生活中要是使用正确的方式将香椿进行冷冻保存,那么香椿是可保存一年的,因为冷冻室的温度比较低,可以很好的帮助抑制细菌以及微生物的滋生,延长其保质期。 但通常很少人会去冷冻了一年的香椿,因为冷冻一年的香椿,即使没有变质,它的口感也已经不好了,口感会比较涩,那么嚼劲。