西红柿外面发霉了里面可以吃吗 西红柿什么样就不能吃了
西红柿外面发霉了里面可以吃吗 西红柿什么样就不能吃了
没有成熟的西红柿是不建议食用的,不仅含有龙葵碱成分,且味道苦涩,不够清甜,其次,食用未成熟西红柿可能会引起恶心、呕吐等中毒情况,一般建议食用外表红色、内部也为红色的西红柿。
西红柿一旦出现异味、腐烂、变色等变质情况,都是不宜食用的,因为滋生了大量的细菌等有害物质,食用后会积累体内毒素,还会影响自身肠胃功能,常伴有腹泻、腹痛等不适情况。
怎样挑选西红柿
颜色越红越好,这里意思是自然成熟的西红柿,不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃。
识别人工催熟的红西红柿,为了尽早上市,或是为了卖的好,一些商家会对西红柿进行人工催熟,这样西红柿发育不充分,就不好吃。可采用几种方法辨别催熟西红柿,一是外形,催熟西红柿形状不圆,外形多呈棱形。二是内部结构,掰开西红柿查看,催熟西红柿少汁,无籽,或籽是绿色。自然成熟的西红柿多汁,果肉红色,籽呈土黄色。口感的区别。三是口感,催熟的西红柿果肉硬无味,口感发涩,自然成熟的吃起来酸甜适中。
外形圆润皮薄有弹力的较好吃,可以先挑选外形圆润的西红柿,那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下西红柿,皮薄有弹力,摸上去结实不松软的是好西红柿。
底部(果蒂)圆圈小的好吃,现在很多大棚里的西红柿果筋比较多,不太好吃,可观察西红柿底部(果蒂),如果圆圈较小,则说明筋少,水分多,果肉饱满,比较好吃,而底部圆圈大的西红柿则筋多,不好吃。
不宜吃全青色的西红柿,完全青的西红柿还没有成熟,含有番茄碱,如果大量吃,人体会出现恶心等不舒服症状,但如果西红柿表面大部分都红了,只一小部分有点青则没有关系。
西红柿怎么给宝宝吃
随着宝宝们的逐渐发育家长们也要适量给宝宝添加一些辅食啦,西红柿不仅可以补充宝宝身体营养而且还可以增进宝宝的食欲,所以西红柿是很多家长必选的宝宝辅食食物,那么,宝宝吃西红柿的最佳年龄是什么时候?
考虑宝宝年龄还小肠胃功能发育还并不是很完善,所以如果过早给宝宝食用西红柿反而会影响宝宝肠胃健康,一般来说宝宝在6个月左右就可以适量食用西红柿了,但是由于宝宝年龄过小所以家长们一定要注意将西红柿煮烂哦。
1、不宜过量
虽然说宝宝吃西红柿具有很大的帮助,但是宝宝吃西红柿也不宜过量哦,西红柿内含有大量的果酸成分,宝宝如果大量食用的话很有可能会加重宝宝肠胃负担从而影响宝宝的健康,所以宝宝吃西红柿一定要注意适量。
2、不宜生吃
宝宝吃西红柿还要注意的一点就是不宜生吃,宝宝的肠胃本身就还并未发育十分完善是不宜直接吃生冷的食物的,所以宝宝吃西红柿家长们最好是烹饪后再给宝宝食用哦。
3、不宜吃未成熟的西红柿
宝宝吃西红柿还要注意什么呢?宝宝吃西红柿还要注意不宜吃未成熟的西红柿哦,因为未成熟的西红柿内含有一定成分的龙葵碱,宝宝误食后很容易发生中毒的症状,所以家长们一定要注意购买完全成熟的西红柿给宝宝食用。
4、因人而异
宝宝吃西红柿还要注意因人而异哦,宝宝吃西红柿虽然好处多多但是并不见得所有的宝宝都适合吃西红柿,如果宝宝脾胃虚寒的话是不宜多吃西红柿哦,除此之外宝宝如果肠胃不适或者是患有拉肚子的症状的话也不宜吃西红柿。
经期怎么吃西红柿合适
经期怎么吃西红柿合适
如果在经期一定要吃西红柿的话,不要生吃,要将西红柿煮熟后食用,而且要控制好食用量,不宜吃得过多。
吃西红柿的注意事项
1、在月经期间的女性,要少吃或是尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性,是不宜生吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用,空腹吃西红柿容易刺激胃酸分泌,容易造成胃部不适,胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿,未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱,摄入过多会使人中毒。
鹅蛋怎么吃营养价值高
鹅蛋有营养的吃法是很多的,以西红柿炒鹅蛋为例,具体做法如下:
材料:鹅蛋、西红柿、食盐、葱段、玉米油。
做法:
1、把鹅蛋打散。
2、然后往碗中加适量的葱段、食盐,搅拌均匀。
3、之后把西红柿洗干净切片。
4、随后油热先煎鹅蛋饼。
5、煎好的鹅蛋饼,用铲子铲成大快,盛盘备用。
6、重起油锅炒西红柿,稍微放盐。
7、炒至西红柿发软出汤,倒入鹅蛋块。搅匀出锅。
西红柿与哪些食物相克 空腹能吃西红柿吗
不能。
西红柿中的营养物质可能会与胃酸发生化学反应,产生不溶性的物质,进而出现胃胀、胃痛等不适,而在饭后,胃酸大都与食物混合而导致浓度降低,所以不会与西红柿发生化学反应,平时食用西红柿建议避免空腹食用,尤其肠胃不好的人,饭后食用西红柿还能帮助消化。
经期能吃西红柿吗
经期能吃西红柿吗
月经期间不宜多吃西红柿。
虽然说月经期吃西红柿能给身体补充营养,还能起到补血补铁的作用,但是西红柿性凉、微寒,是凉性食物,而在经期是不宜吃寒凉食物的,容易导致寒邪入侵体内,进食后容易加重痛经,出现体弱疲劳等问题。所以月经期少吃或不吃西红柿,特别是不吃生西红柿。
经期大量吃西红柿的坏处
加重痛经
大部分的女性在经期通常会伴随着痛经,而如果这时再食用西红柿,可能会加重体内寒气,加重痛经的症状。
导致经期延长
西红柿性寒凉,在经期的女性食用后容易刺激子宫收缩,减少经量,延长经期。特别是对于那些月经周期不规律和月经量少的女性来说,更是不适宜在经期吃西红柿。
月经周期紊乱
女性在月经期间抵抗力是比较弱的,而且会流失大量的血液,如果长期在经期食用西红柿这样寒凉的食物,可能会导致气血受寒,经络不畅,容易出现月经不调,月经周期紊乱等情况的出现。
经期怎么吃西红柿合适
如果在经期一定要吃西红柿的话,不要生吃,要将西红柿煮熟后食用,而且要控制好食用量,不宜吃得过多。
吃西红柿的注意事项
1、在月经期间的女性,要少吃或是尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性,是不宜生吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用,空腹吃西红柿容易刺激胃酸分泌,容易造成胃部不适,胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿,未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱,摄入过多会使人中毒。
番茄有霉点能削掉继续吃吗
不能吃。
一般番茄表面有霉点,整个都会带有霉菌毒素,切掉肉眼可见的发霉部分,也还是有健康风险,而且霉菌毒素无法通过水煮清除,同时还耐高温,家庭烹饪方法,如:蒸、煮、炸、炒等做法的温度都无法将其完全杀死,因此西红柿发霉后切掉发霉部分,再洗干净煮熟都不能继续食用,以免存在食用健康风险。
注意
吃了霉菌感染较为严重的西红柿,很可能导致人在几分钟之内就出现腹痛、呕吐、腹泻、发热等急性食物中毒症状,建议一旦误食霉变西红柿发生不适症状的,应立即就医诊治,避免错过最佳治疗时机,影响身体康复。