胎儿的可塑性

胎儿的可塑性

根据胎儿的正常生理发育，3个月的胎儿皮肤已经有压觉和触觉了，4个月的胎儿有冷的感觉，5个月的胎儿能感到温热，7个月的胎儿对痛觉已十分敏感。4个月的胎儿就有了听觉，6个月胎儿的听力几乎与成人相等。5个月的胎儿有味觉；7个月的胎儿有了嗅觉，但胎儿的视觉发育较晚，8个月的胎儿才能够凝视光源。

胎儿的能力很惊人，从2个月起胎儿就可以在子宫里运动了，胎儿也有自己的习惯和情绪变化更惊人的是胎儿还有记忆，他会对反复出现的信息刺激产生固定的条件反射，这就是胎儿的记忆。胎儿的发育和能力为胎教提供了生理基础。

儿童视觉具有可塑性

自然界的各种物体发射出不同的光线，透过角膜，通过瞳孔(光圈)，经晶状体(自动变焦镜头)的折射，成像在视网膜(感光胶片)上。而视网膜将其转变成神经冲动，通过视神经、视束、视放射，传导到大脑枕叶视中枢，中枢将神经冲动转变成视觉感知的图像，此时，人才能清楚的看见物体。

而让我们看到和感知到这些物体，很大程度上依赖于大脑皮质这个“人体总司令部”的功能健全，然后才能指挥“千军万马”，协调一致地行动。

婴儿的大脑并不具备成人的知觉能力，比如，婴儿没有记忆、想象、思维等认识过程。婴儿的眼睛生长良好，却视力低下，更无立体视觉。无论是脑还是眼，在出生后都有个不断适应环境、不断发育完善的过程。

“用进废退”是生物发生发展的一个普遍规律。可以说是劳动或实践创造了人类高度发达的大脑皮质。就像脑子越用越灵敏一样，和脑相连的视神经节细胞也要“勤劳”起来，要通过视路同大脑皮质终端的相应的视觉中枢的神经元相连接，并不断有神经信号输入，脑细胞才能获得营养素而存活。如果联络受阻，比如视神经传导通路发生障碍，或是只连接，而没有信号输入，比如：视网膜病变、视物不清等，都会导致脑细胞接受不到适宜的刺激，从而萎缩、死亡。

由此可见，大脑皮质的视觉功能可以因适宜的使用而日益灵敏，也会因不适当的使用而受到损害。这种外部因素影响视觉发育的现象，称为视觉的可塑性。年龄越小，可塑性越大，成人以后就几乎没有可塑性了。

大脑皮质有一半结构与视觉有关，视觉发育的好坏在很大程度上取决于视觉纤维与脑的连接及其作用，视觉发育的可塑性说到底是大脑皮质的可塑性。

宝宝头睡偏了怎么纠正 运用头盔塑性

如果宝宝出生四个月后，头形不正的问题仍没有改善，可能需要塑形头盔来协助改变头部形状。

塑形头盔最佳治疗时机为出生后4～6个月，这个阶段颅骨仍具有较强的可塑性。治疗时期一般为几个月，为保证疗效，治疗期内每天佩戴时间最少为23小时。由于小宝宝头部生长较快，还需要定期调整塑性头盔。

胎盘早熟有哪些危害

胎盘早熟对分娩的危害如下：

1.准妈妈剖腹产的几率增加。这是因为胎盘早熟可导致巨大儿可能性增加，或使胎儿过熟、头颅硬、可塑性差。胎盘早熟还会让羊水过少，增加胎儿宫内窘迫发生率，宫缩乏力，滞产。

2.可能导致产后出血。这是因为胎盘早熟导致胎儿偏大，从而影响了子宫的正常收缩，孕激素多，雌激素少，宫缩乏力，滞产。

胎盘早熟对胎儿的影响如下：

胎盘早熟可使胎宝宝在准妈妈子子宫内的宫内窘迫增加;此外新生儿窒息也更有可能发生在胎盘早熟的情况下;围产期死亡的可能性会增加;胎盘早熟的胎宝宝更有巨大儿风险。

弱视能治好吗

如果是小于六岁的孩子。那么医治作用还不错，这种状况只要先矫正眼部存在的屈光不正，移除引起弱视的要素，然后及时进行视觉练习，还能医治弱视，进步视力，但如果是大于六岁的孩子，那么练习的作用就有限了，至于成年人，基本上很难再进步视力了。

随着科学的发展和研究的不断深入，成人弱视被判定只是一种“视细胞睡觉”，通过唤醒“睡觉”的视细胞可以治愈。《美国科学院院刊》上一项研究成果证实，成人弱视患者的视觉系统可塑性高于正常人，大脑神经系统的细胞之间发生突触活动或调控时，视觉系统的“发育可塑性”即被激发。人的视觉系统可塑性是终生存在的，需要多样性的综合治疗才行之有效，其疗效与患者的弱视程度和类型、注视性质及治疗依从性息息相关。因此，成人弱视难治，但并非完全不能治。

宝宝头型不正怎么办 宝宝头型不正的原因

1、产道挤压：进行阴道自然分娩时，由于产道的挤压作用，可能导致宝宝头部变形。

2、长期仰睡：婴幼儿时期长期以同一姿势仰卧睡眠，也可造成头部形状改变。

颅骨愈合前，婴儿头部有两个较软的部位，也就是“囟门”。囟门的存在有利于胎儿顺利通过产道，同时也是为了适应婴儿时期大脑快速生长。因此，在囟门闭合前，婴幼儿头部形状可塑性较强。

脑瘫后遗症是什么呢

过去一直认为，脑部组织过于复杂，其脑细胞病变、损伤或死亡后是无法自我修复的，因此认为脑瘫引起的肢体功能障碍、语言障碍不能够恢复。但现在通过大量临床研究，证实脑瘫通过有效的治疗，有可能激活脑细胞的代偿功能，部分恢复脑功能。

学者通过激活实验鼠大脑皮层深处的干细胞，成功地使脑干细胞发育成脑神经细胞，取代了受损的脑神经细胞。这是科学界首次发现哺乳动物的脑细胞可自我修复，是神经细胞生物学研究中的一个新突破。如果深入了解其中机理并控制这一过程，有可能为治疗各种脑损伤疾病找到新途径。在胎儿期脑组织内有非常活跃的干细胞，如果能激活这些干细胞，干细胞就能发育成成熟的脑神经细胞。

人类大脑细胞约有数百亿个，这些神经细胞随着年龄的增加逐渐衰老、凋亡，数量逐渐减少。脑神经细胞有一部分处于休眠状态，受刺激后可能被活化而代偿受损的脑细胞。并且脑具有一定的可塑性，所谓可塑性，是指脑有适应能力，即在结构和功能上有修改自身以适应改变的能力。因此，找到一个有效刺激脑细胞活化的方式，就可能修复脑损伤。

孕妇警惕过期妊娠导致大出血

很多产妇家属迷信所谓的“瓜熟蒂落”，认为孩子迟早会生下来，孩子不出生，是因为孩子还没有成熟，引产出生的孩子不好，所以即使妊娠超过42周也不同意引产。

科学地讲，分娩有顺产、难产，并不都是“瓜熟蒂落”。妊娠超过42周称为过期妊娠。过期妊娠对母婴均不利。对母亲来说，过期妊娠的剖宫率明显增高，因为：

①过期妊娠的胎儿往往较大，且头骨较硬、可塑性差，在分娩过程中不易变形，造成的难产率高。

②胎盘老化，胎儿宫内缺氧率高。

③目前促宫颈成熟的行之有效方法少，往往在药物引产失败后，迫不得已行剖宫产手术。

另外，据统计，过期妊娠产后出血率高，产后大量出血给母亲带来危险。对婴儿来说，胎盘老化，胎儿的氧供和血供受到影响，胎儿可能存在慢性缺氧的情况，一旦出现宫缩，会加重胎儿的缺氧状态，导致胎儿窘迫、新生儿窒息，严重的可能出现胎死宫内或新生儿死亡。

所以妊娠超过42周，不能待其“瓜熟蒂落”，要在42孕周之前入院，积极配合医生准备引产。尽量选择在胎儿胎盘经检查尚具一定储备时促使分娩发动，迫使胎儿娩出，使其脱离危险，确保母子平安。

锻炼30分钟可增加大脑的可塑性

已有证据表明，有规律地进行体育锻炼可以改善人体的认知功能和增加大脑的可塑性。然而，已经有研究着手探索：需要进行多少运动才能带来好处以及这些好处能持续多久。澳大利亚阿德莱德大学最近的一项研究表明，进行30分钟的剧烈运动就可能会带来这些大脑变化，使它更具有“可塑性”——包括记忆的改善和运动技能的协调。

“虽然这是一个小样本实验，它能帮助我们更好地理解运动如何能影响大脑的总体情况，”首席研究员，副教授迈克尔·李尔庭在一份声明中说：“我们知道，可塑性对脑损伤的康复也很重要，所以这也为这类患者打开了潜在治疗途径。需要进行进一步的研究，查看这对患者以及健康人群的可能的长远益处。”

李尔庭和他的同事招募了一群20多岁到30岁间的成年，要求他们骑健身自行车30分钟。由神经系统科学家组成的研究团队在锻炼结束后立即监测参与者大脑的变化，15分钟后再次检测。结果表明，即使只是30分钟的身体活动就可以改善大脑的可塑性，或是其改变身体、人体功能性和化学过程的能力。大脑积极的变化可持续到锻炼后15分钟。

“我们看到大脑积极的变化，而这些改进嫩持续到锻炼结束后15分钟，”李尔庭说：“大脑可塑性对学习、记忆和运动技能协调而言是十分重要的。大脑的可塑性越强，就越能够重组大脑，修改不同的大脑区域的神经细胞之间的连接数和连接强度。这种大脑的状况改变可以在一定程度上解释了身体活动对记忆和更高级的功能有积极的影响的原因。”

在伊利诺大学香槟分校进行的类似的研究发现，,有规律的锻炼可以增加大脑中的白质——因其能够连接不同地区的大脑灰质，也被称为“大脑的地铁”。研究人员评估了24名9 - 10岁的孩子的身体健康和大脑功能之间的联系。身体更健康的孩子们有着更厚，更密集的白质，这意味着他们有一个更好的记忆力，更高的注意力以及认知效率。

胎盘老化对分娩和胎儿有何影响

(1)对分娩的影响：

1、手术产增加：原因是一、巨大肌儿增多：胎儿过熟、头颅硬、可塑性差。二、胎盘老化，羊水过少，增加胎儿宫内窘迫发生率，也增加了剖宫产率。三、宫缩乏力，滞产。

2、产后出血发生率高：原因是一、剖宫产率增加，出血量增加。二、胎儿偏大影响子宫收缩。三、孕激素多，雌激素少，宫缩乏力，滞产。

(2)对胎儿的影响：

1、宫内窘迫增加。

2、新生儿窒息发生率高。

3、围产期死亡增加。

4、巨大儿比例升高。

怎么辨别起酥油的好坏

(1)从原料种类分类

①植物型起酥油--由不同程度氢化植物油组成。

②动物型起酥油--例如猪脂。

③动、植物混合型起酥油--由动物脂肪加上植物油或轻度氢化植物油组成。

(2)从加工方式分类

①全氢化型起酥油--由不向程度的氢化植物油或掺入氢化鱼油组成。以氧化稳定性为目的，在功能特性方面比不上混合型起酥油。

②混合型起酥油-由极度或轻度氢化油加上植物油组成。比全氢化型起酥油的碘值高、氧化稳定性差，其优点是可塑性范围宽、成本低。

②酯交换型起酥油--由经酯交换的油脂制成。此种起酥油保持了原料油脂中不饱和脂肪酸的营养功能。

(3)根据是否使用添加刑分类

①非乳化型起酥油--不添加乳化剂。例如煎炸用、喷涂用。

②乳化型起酥油--添加乳化剂，例如加工面包、糕点、饼干用油。

2.按制品物理形态分类

(l)固态(塑性)起酥油--常温下呈可塑性固体的起酥油，其功能特性最佳。

(2)流体态起酥油--指常温下呈流体态、储存过程中脂品不沉降分离、可直接用于面包和糕点连续生产线的具有起酥油功能特性的流动状态油脂制品。它包括：

①流体起酥油--脂品与液体油的乳白色悬浮液，可用泵输送，能于流水线上计量，功能特性稍次于可塑性起酥油，是液体起酥油的过渡产品。

②液体起酥油--常温下呈透明液体的高级烹调油或色拉油，是一类从广义上归类的起酥油。其加工及功能特性有别于起酥油。

③O/W乳化型起酥油--水相低于20%的乳化型流动态产品。

(3)粉末起酥油---由具备起酥油功能特性的油脂与载体(或不加载体)混合后经喷雾干燥(或冷却)制得的粉末状产品。用于糕点面团的加工。

3.按制造的功能用途分类

(1)普通型起酥油--可塑性范围广，具备起酥油多种功能特性，用于面包加工业。

(2)稳定型起酥油--氧化稳定性高，用于饼干、椒盐饼干以及煎炸食品的加工。

(3)高乳化型起酥油--乳化剂添加量大，用于糕点加工，能使制品体积大、口感好、不易老化。其功能特性也较好。

运动后肌肉酸痛是怎么回事 运动后立刻静坐

剧烈运动后不能立马坐下，应该慢慢行走一阵后再进行休息。因为肌肉具有可塑性，刚运动完的肌肉势必处于紧绷状态，突然就做很可能造成肌肉拉伤导致疼痛发生。

人造奶油的分类

按其形状分为硬质、软质、液状和粉末4种。按其用途分为家庭用及食品工业用2种，前者又分餐用、涂抹面包用、烹调用和制作冰淇淋。后者又分面包糕点用、制作酥皮点心用及制作馅饼用。其主要区别是配方、使用的原料油脂和改质的要求不同。

家庭用人造奶油

主要在饭店或家庭就餐时直接涂抹在面包上食用，少量用于烹调。市场上销售的多为小包装。

家庭用人造奶油必须具备以下性质：

⑴保形性：置于室温时，不熔化，不变形。在外力作用下，易变形，可做成各种花样。

⑵延展性：置于低温下，往面包上仍易于涂抹。

⑶口熔性：置于口中应迅速熔化。

⑷风 味：通过合理配方和加工使其具有使人愉快的滋味和香味。

⑸营养价值：一是作为人体热量的来源，二是人造奶油应富含多不饱和脂肪酸。

食品工业用人造奶油

⑴食品工业用人造奶油需具有以下加工特性：

①可塑性：是指在外力小的情况下不易变形，外力大时易变形，可作塑性流动。温度高时变软，温度低时变硬。如果温度变化不大，硬度表现出较大的变化，说明其可塑性差，反之温度变化大，硬度变化小，说明其可塑性范围大。

②起酥性：是指烘焙糕点具有酥脆易碎的性质。起酥值越小，起酥性越好。

③酪化性：把人造奶油加到混合面浆中之后，高速搅打，于是面浆体积增大。这是由于人造奶油裹吸了空气，并使空气变成了细小的气泡。油脂的这种含气性质就叫酪化性。

④乳化性：油和水互不相溶，但在食品加工中经常要将油相和水相混在一起，而且希望混得均匀而稳定。通常人造奶油中含有一定量的乳化剂，因而它能与鸡蛋、牛奶、糖、水等乳化并均匀分散在面团中，促进体积的膨胀，而且能加工出风味良好的面包和点心。

⑤吸水性：吸水性对于加工奶酪制品和烘焙点心有着重要的意义。例如，在饼干生产中，可以吸收形成面筋所需的水分，防止挤压时变硬。

⑥氧化稳定性：可使食品存放更长的时间。

另外，人造奶油中还含有水溶性的食盐、乳制品和其它水溶性增香剂改善食品的风味，还能使制品带上具有魅力的橙黄色。

⑵食品工业用人造奶油的种类：

①通用型人造奶油：这类人造奶油属于万能型，一年四季都具有可塑性和酪化性，熔点一般较低。

②专用型人造奶油：

A. 面包用人造奶油：这种制品用于加工面包、糕点和作为食品装饰，稠度比家庭用人造奶油硬，要求塑性范围较宽，吸水性和乳化性要好。

B. 起层用人造奶油：这种制品比面包用人造奶油硬，可塑性范围广，具粘性，用于烘烤后要求出现薄层的食品。

C. 油酥点心用奶油：这种制品经普通起层用人造奶油更硬，配方中使用较多的极度硬化油[1-2] 。

硅胶隆鼻好吗

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功能特性酥油

由于酥油是作为食品加工的原料油脂，所以其功能特性尤其重要，主要包括可塑性、酪化性、起酥性、化性、吸水性等。

1、可塑性 是针对固态起酥油而言。

可塑性 是指在外力作用下， 可以改变其形状， 甚至可以象液体一样流动。从理论上讲，若使固态油脂具有可塑性，必须其成分中包括一定的固体脂和液体油。酥油产品基本具备这种脂肪组成。由于酥油所具有的可塑性所决定，在食品加工中和面团混合时，能形成细条纹薄膜状。而在相同条件下，液体油只能分散成粒状或球状。用可塑性好的酥油加工面团时，面团的延展性好，且能吸入或保持相当量的空气，对焙烤食品生产十分有利。

2、酪化性 酥油在空气中经高速搅拌起泡时，空气中的细小气泡被起酥油吸入，油脂的这种含气性质称为酪化性。酪化性的大小用酪化值来表示，即一克试样中所含空气毫升数的100倍。酪化性是食品加工的重要性质，将起酥油加入面浆中，经搅拌后可使面浆体积增大，制出的食品疏松、柔软。

3、酥性 酥性是指食品具有酥脆易碎的性质，对饼干、薄酥饼及酥皮等焙烤食品尤其重要。用酥油调制食品时，油脂由于其成膜性覆盖于面粉的周围，隔断了面粉之间的相互结合，防止面筋与淀粉固着。此外，酥油在层层分布的焙烤食品组织中，起润滑作用，使食品组织变弱易碎。

营养价值/酥油

酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪，酥油滋润肠胃，和脾温中，营养价值颇高。

生产工艺/酥油

酥油图册

固态酥油的生产方法和前述人造奶油的制法相同，只是没有水相的准备和油水两相的乳化操作，一般塑性起酥油的生产过程包括油脂配合、冷却塑化、包装及熟成几个部分。这里不再讲了。

可塑性固体酥油是开发较早、也是目前应用最广的类型。除此之外，还有流动型酥油和粉末状起酥油等。

流动型酥油是在液体油中添加乳化剂和高熔点油脂，使之成为具有加工特性的乳白色并具有流动性的油脂。流动型酥油适合于在常温下的散装运输和管道输送。

粉末酥油的外观为粉状固体，实际上是油脂的微粒被蛋白质等胶态物质包裹而成。生产中将油脂和乳化剂、明胶、酪朊等蛋白质或淀粉在水中乳化，然后再喷雾干燥成粉末状。由于油脂被胶体物质所包裹，油脂与外界空气隔离，因而保存性好。此外粉末起酥油不向外透油，能保持干燥而易与其它食品混合。粉末起酥油中含油量为50-82%。