硒元素对人体的作用 吃什么食物补硒
硒元素对人体的作用 吃什么食物补硒
一般成人每日推荐量为50微克。生活中注意多吃鸡肉、牛奶、番茄、全麦食品等可以补充足够的硒。
如何补硒 孕妇补硒吃什么好
孕妇吃什么补硒?
其实在生活中很多的食物都还富含徙的，但是动物的肝脏含有的胆固醇比较的高，所以是不适合孕妈妈食用的，还有水果和蔬菜都是不含有硒元素的。
粮食中有少量的硒只含在粗皮壳中，因此多数人体内都缺硒。常见的补硒食物有一下几类：
1、孕妇补硒蛋类是首选
蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，由此证明蛋类的含硒量高于猪肉，所以蛋类也是补硒首选的食物。
2、孕妇补硒可多食用大蒜
大蒜的营养非常的丰富，含有的就是硒元素，而且常识大蒜可以提高身体的免疫力，清除体内的垃圾这样因为系元素的存在可以一起工作，增强功效，所以孕妇可以多食用一些大蒜。
3、孕妇补硒可适当食用海产品
海产品包括河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等，其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含硒量高，值得注意的是海产品中除含有大量硒元素外，还含有有害元素铅、砷、汞等，所以孕妇不宜大量、长期食用。
4、猪肉补硒
每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素，所以补硒也可多食用猪肉。
5、动物肝脏含硒量较高
动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高，所以补硒也可多食用动物内脏。除此之外，含硒量丰富的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、麦芽以及中药材黄芪等等。
硒元素的作用
1.硒有抗癌作用。
2.硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质。3.硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。
4.硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。
5.硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。
6.硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良，染色体损害等。
7.硒能够增强生殖功能。缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高等等症状。
8.硒是肌肉的功能的重要成分，缺硒会使骨骼肌萎缩和呈灰白色条纹，发生心肌受损，心肌细胞致密性变化，脂质增多，钙质沉积，导致疾病发生。
如何补充硒元素
如何补硒
中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一，提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-250微克。“药补不如食补”是我国老百姓的传统认识。普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。需要指出的是，食物中含硒量高，并不等于人对其吸收就高，一般而言，人类对有机硒的利用率较高，可以达到70%以上，因此正确的补硒方式是，多吃强化补充有机硒的食品，多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。
科学考察表明，硒还可以与其他的一些重金属元素有拮抗作用，所以食用富硒食品既可以增强体质，达到预防疾病的目的，还可以预防人体重金属元素中毒。
硒与其他矿物元素一样具有两重性，即适量有益，超量有害。补硒虽然很有必要，但是不能盲目进补，如果盲目补硒可能会造成副作用
经常吸烟的人吃什么好 补充硒元素食物
抽烟的人，体内血液中的硒元素含量会有所下降，而硒元素又是防癌的一种微量元素。人体内缺乏硒元素的话，癌症的发病率就会大大的增高。所以专家建议经常吸烟的男士日常应该多吃含硒元素丰富的食物。
推荐食物：芝麻、麦芽、大蒜、蛋类、酵母、动物肝脏、肾脏等。
有哪些食物含有硒元素
硒元素是人体所需要的微量元素，如果人体缺少了这种微量元素，人体可能会出现不良的反应，但是自己平时也不要摄入过多的硒元素，吸收过多也会出现副作用，严重的话可能会出现长期腹泻，所以过段时间最好去医院进行复查，平时也可以选择多吃一些蔬菜，在芹菜，菠菜中多含有很高的硒元素，每天也可以多吃一些青鱼，沙丁鱼和动物的肝脏，也可以吃一些芝麻，麦芽和大蒜等。
硒元素是人体必需的矿物质营养元素之一，这种物质是遍布在身体的各个器官组织内的。能够有效提高身体的免疫力和水稻日常癌症的功效，能够有效保证体内的病变的识别能力。属于人体内重要的微量元素之一，能够起到平衡身体器官，组织的生理功能，直接参与身体代谢，维持身体机能的平衡，促进人体生长发育，具有很好的解毒功效，如果缺少的话，应该吃点食物补充。
补充硒元素有什么好处 含硒高的食物有哪些
1、紫薯：富含硒及纤维素，具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用，从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生;
2、蘑菇：含有丰富的硒元素，易被机体所吸收，可谓是机体中硒元素很好的来源，并且属于天然菌类食物，对免疫力的提高、疾病的预防都是有益的;
3、蛋类：据研究发现每100g鸡蛋中含硒量为23.3ug;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，由含有硒元素量来看，蛋类亦是很好的饮食之选;
4、大蒜：其与硒的作用一致，有协同增效作用，并且经常吃大蒜具有提高自身免疫力、清除体内活性自由基等作用，因此经常吃些大蒜具有协同补硒的作用;
5、虾类：新鲜的海产品，鱼、虾类其含有的硒元素很高，其中以大红虾、龙虾、沙丁鱼、金枪鱼含硒量最高，因此适量食用此类食品亦是有益的，但要适量。
硒元素对人体的作用 增强免疫力
硒的抗氧化作用能够清除体内的自由基,帮助排出毒素,清除多余胆固醇,这些都有利于增强人体免疫系统的功能。
含微量元素硒丰富的食物有哪些
海产品。包括河蟹、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、虾米、大虾、小虾、金枪鱼等，其中以龙虾、虎爪鱼、大红虾、金枪鱼含硒量最高。
猪肉。营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的微量元素硒，所以猪肉也是含硒较为丰富的食物。
动物内脏。动物肝、肾等内脏中的硒元素含量也较高，所以补硒也可适当食用些动物内脏。
大蒜。含硒元素丰富,且本身具有提高免疫力，清除体内活性自由基等作用，与硒的作用一致，有协同增效作用，所以补硒过程中可多食用大蒜。
紫薯。富含硒及纤维素，具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用，从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生。
蘑菇。蘑菇中所含有丰富的硒元素，不仅数量高且易被人体所吸收，是硒元素最好的食物来源，所以预防肝癌日常可多食用些蘑菇，而且蘑菇属于菌类食物，对疾病的预防、免疫力的提高都是有益的。
蛋类。包括鸭蛋、鹅蛋、鸡蛋等，其中每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，蛋类的含硒量较猪肉的高。
如何选择补硒保健品
硒元素主要有两种类型：无机硒、有机硒。
有机硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸形式存在。因参与蛋白的合成，容易在组织内储存、吸收，以及被人体吸收后可迅速的被人体利用，而具有吸收率高、有效改善人体内血硒状况的优点。
麦芽硒是有机硒中最好的补硒制剂，代表产品硒维康口嚼片，是现代生物医学领域的高科技结晶。与亚硒酸钠等无机硒相比，硒麦芽具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素，高质量的蛋白等)等优点。而临床也证明，麦芽硒的补硒效果最为理想。
微量元素硒是人体必须的，它有提高人体免疫力的作用。以上是大家在日常生活都可以看到的一些富含硒的食物，希望对大家的身体有帮助。